ฟักข้าวกานดาน้ำมันมะพร้าว

ฟักข้าวผักพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ



ฟักข้าวผักพื้นบ้านที่ไม่ธรรมดา

มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ปลูกและใช้ทำได้หลายอย่างได้ด้วยตนเอง เช่น





1. ฟักข้าวมีประโยชน์มาก

เช่น ยอด-ใบ-ลูกอ่อน ลดน้ำตาลในเลือดผู้ป่วยโรคเบาหวาน

https://www.gotoknow.org/posts/486989





2. ยำยอดฟักข้าวกับปลาทู ได้ประโยชน์ สมุนไพรหลายชนิด

https://www.gotoknow.org/posts/451051






3.ข้าวฟักข้าวหุงด้วยน้ำเยื้อสีแดงมีเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอท

มีไลโคฟีนมากกว่ามะเขือเทศและต้านมะเร็ง ฯ

https://www.gotoknow.org/posts/487030





4.น้ำฟักข้าว-ไอติมหวานเย็น

ฟักข้าว สมุนไพรสีแดง ได้ประโยชน์ดีต่อสุขภาพ

https://www.gotoknow.org/posts/487149





5.ฟักข้าว เยื่อสีแดงสดครีมธรรมชาติบำรุงผิว

https://www.gotoknow.org/posts/487225





6.น้ำมันมะพร้าวเยื้อและเมล็ดฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/487609





7. น้ำมันมะพร้าวฟักข้าว

จากเยื่อฟักข้าวสีแดงสกัดเป็นน้ำมันพร้อมหัวกะทิ

https://www.gotoknow.org/posts/487667




8. ไอติมกะทิหวานเย็นเยื้อฟักข้าว แบบง่ายๆแต่อร่อย

https://www.gotoknow.org/posts/490968






9. ลูก-เมล็ดฟักข้าว

ผัดใส่ไข่ด้วยน้ำมันมะพร้าวเยื้อฟักข้าว ข้าวหุงด้วยเยื้อฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/503984





10. ฟักข้าว " การวิจัยในประเทศไทย วว. มข. มช.

ทำให้เราทราบว่าฟักข้าวนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

https://www.gotoknow.org/posts/519226





11.ข้าวผัดฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/540490





12.น้ำสลัดฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/540606





13. ความสุขกับฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/541089





14.น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งข้าวคลุกจมูกข้าวฟักข้าวลวก

https://www.gotoknow.org/posts/544303





15. ใบฟักข้าวทอดไข่ขาวน้ำมันมะพร้าวฟักข้าว

https://www.gotoknow.org/posts/546911





16. ฟักข้าวทำน้ำผลไม้รวมมิตร 9 ชนิดดื่มเพื่อสุขภาพ

https://www.gotoknow.org/posts/549434





17.ฟักข้าวทำครีมอาบน้ำ

https://www.gotoknow.org/posts/547881





18.ฟักข้าวทำไข่ตุ๋นได้อร่อย ไข่ตุ๋นฟักข้าวสามหอม

https://www.gotoknow.org/posts/548440





19.ข้าวกล้องงอกเยื่อฟักข้าวได้สารกาบา ไลโคฟีน มีประโยชน์มาก

https://www.gotoknow.org/posts/550712




20.แกงเลียงฟักข้าวงอกเห็ดสามอย่าง

https://www.gotoknow.org/posts/561922





21. เมล็ดฟักข้าวไม่ควรทิ้งนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์กับสุขภาพได้

https://www.gotoknow.org/posts/569119







22. ต่อมลูกหมากมีอาหารที่ให้ประโยชน์ผู้ชายควรใส่ใจ

https://www.gotoknow.org/posts/570335







23.ฟักข้าวต้นตัวผู้

https://www.gotoknow.org/posts/571596






24.ฟักข้าวต้นตัวเมีย

https://www.gotoknow.org/posts/571656





25.ฟักข้าวอ่อนแกงเลียงอร่อย

https://www.gotoknow.org/posts/573825







26.เมล็ดฟักข้าวผลวิจัยประเทศจีน

https://www.gotoknow.org/posts/574573






27.วุ้นฟักข้าวหอมอร่อย

https://www.gotoknow.org/posts/576163






28.ฟักข้าวมะม่วงกวน(แผ่น)อร่อยมาก

https://www.gotoknow.org/posts/576759



29.เยื่อฟักข้าวใส่โยเกิร์ตหอมอร่อย

https://www.gotoknow.org/posts/578121




30. ฉู่ฉี่กุ้งเยื่อฟักข้าวหอมอร่อยมาก

https://www.gotoknow.org/posts/578890




เยื่อสีแดงของฟักข้าวที่แก่จัดสุกงอม มีกลิ่นหอม

ใช้ได้ทั้งแบบสดๆและทำให้สุกด้วยความร้อน

การเก็บไว้ให้ได้นานๆทำโดยการนำไปแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง



เคยได้ซื้อกิโลกรัมละ 400 บาท ผู้ทำขายเพื่อส่งให้กับผู้ผลิต

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเยื่อฟักข้าว เช่น นำไปทำเครื่องสำอาง

ผสมกับผลไม้อื่นๆทำน้ำผลไม้ ฯ ซึ่งผสมกับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะทำให้อร่อยมากขึ้น






มีผู้ถามเสมอว่าฟักข้าวใช้ทำอะไรได้บ้าง

พอบอกที่เขียนบันทึกไว้ก็ค้นหากันได้ไม่ครบ

จึงนำมารวมไว้ชมอ่านในบันทึกเดียวได้รวดเร็วขึ้น

หวังว่าผู้เข้ามาอ่านชม คงได้ประโยชน์และทำได้บ้างนะคะ


ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี

วันอาทิตย์ที่ ๓๐ พฤศจิกายน พ.ศ ๒๕๕๗



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน อาหารเพื่อสุขภาพดี



ความเห็น (3)

เขียนเมื่อ 

ใครสนใจนี่ "เปิดร้าน" ได้เลยนะครับพี่ 555

เขียนเมื่อ 

โอโหทำได้หลายอย่างมาก

แบบนี้เป้นบันทึกรวมฟักข้าวเลยครับ

น่าสนใจมากๆค่ะ...ที่บ้านพี่มีแต่ใบไม่เห็นลูกเลยค่ะ