ครูและเด็กร่วมเพาะ เห็ดนางฟ้า

              เมื่อปี 2551 เพื่อนๆ ที่เรียนร่วมกับผมในหลักสูตร "การบริหารภาครัฐและกฎหมายมหาชน รุ่นที่ 7 สถาบันพระปกเกล้า"  ได้มีโอกาสไปเยี่ยมเยียนเด็กๆ ที่ บ้านสร้างสรรค์เด็ก มูลนิธิสร้างสรรค์เด็ก ย่านคลองสี่ รังสิต 

               การไปคราวนั้น ได้เกิดแรงบันดาลใจร่วมกันที่จะส่งเสริมให้เกิด "โรงเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน"ขึ้น เพราะมีประโยชน์ทั้งเป็นอาหาร ดูแลง่ายและหากมีเหลือก็สามารถจำหน่ายได้ในราคาที่ดี

              สำคัญสุดคือเด็กๆ ได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติโดยตรงในด้านการพึ่งตนเอง

               เพื่อนจำนวนหนึ่งในรุ่น จึงร่วมใจกันบริจาคเงินเพื่อสร้างโรงเรือนและซื้อเห็ดชุดแรกจำนวน 1,500 ก้อนๆ ละ 5 บาท มาประเดิมแนวความคิดนี้ ผลก็คือ

               -เห็ดแต่ละรุ่นอยู่ได้นาน 4 เดือน ได้เห็ดจำนวนประมาณ 300 กิโล

               -หากจำหน่ายทั้งหมด กิโลละ 45 บาท รวมได้เงินทั้งสิ้น 13,500 บาท   

         ดังนั้นแต่ละรุ่นจึงมีกำไรประมาณ 6,000 บาท ปีละ 3 รุ่น รวมได้กำไร 18,000 บาท

                เมื่อการณ์เป็นเช่นนี้และเพื่อการพึ่งตนเองให้ได้มากขึ้น บ้านสร้างสรรค์เด็กจึงตัดสินใจลงมือขยายโรงเพาะเห็ดให้มีความมั่นคงแข็งแรงและมีขนาดใหญ่  จุเห็ดได้ 3,000 ก้อน 

                ขณะนี้ ครูและเด็กๆ ที่บ้าน กำลังร่วมกันปลูกสร้างโรงเพาะเห็ดขึ้น คาดว่าจะแล้วเสร็จและนำเห็ดเข้าได้ภายในเดือนกุมภาพันธ์นี้             

                ผมเขียนมาเล่าสู่กันฟัง เพราะต้องการจะบอกว่า การพึ่งตนเองภายใต้แผ่นดินไทยที่อุดมสมบูรณ์นี้ ไม่ยากเลย  หากเน้นความพอเพียง  มีความตั้งใจและลงมือดำเนินการกันอย่างจริงจัง  ความสำเร็จอยู่ไม่ไกลครับ