• วันที่ 30 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ไปปรึกษากับลุงสมหวังว่าอาจารย์ให้ทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งให้ทำหลายรสชาติ

• วันที่ 29 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

สัมมนาระหว่างฝึกงาน...ครั้งที่1

• วันที่ 28 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ช่วยกลุ่มสตรีทำดอกไม้จันทร์ทำจากเปลืองข้าวโพดแห้งและผู้สูงอายุด้วย

• วันที่ 27 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

จัดเวทีประชาคมเพื่อพัฒนาชาวบ้าน เรื่องการทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้ง

• วันที่ 26 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ไปดูการทำกล้วยเล็บมือนางเพื่อนำมาทำกล้วยอบและได้ช่วยลุงสมหวังแพ็ค

• วันที่ 25 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ดูวิธีการทำน้ำยาสระผมจากมะกรูด เป็นขั้นตอนและสามารถนำไปใช้ได้จริงจากของป้าฉลวย

• วันที่ 24 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ไปดูการทำน้ำหมักEM แล้วช่วยหั่นผักบุ้งเพื่อนำมาทำน้ำหมักEM

• วันที่ 23 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ช่วยป้าฉลวยแพ็คฝรั่งแช่อิ่มอบแห้ง

• วันที่ 22 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ฝรั่งแช่อิ่มอบแห้ง

ขั้นตอนเข้าตู้อบแห้ง

• วันที่ 21 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ลงไปทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งต่อ

ขั้นตอนวันที่2

• วันที่ 20 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ไปลงมือทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งกับ ป้าฉลวย ธรรมรักษากุล ได้สอนวิธีการทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งให้ที่ล่ะขั้นตอนไปเลย

ขั้นตอนวันแรก

• วันที่ 19 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

เรียนรู้วิธีการเผาถ่านจากกะลาให้เป็นถ่านการใช้ไม้ศึกษาระยะเวลาต่างๆให้เป็นถ่านโดยสมบูรณ์ได้ถ่านและยังได้น้ำส้มควันไม้จะได้น้ำส้มควันไม้น้อยเพราะใช้กะลาจะให้ดีต้องใช้พืนไม้

• วันที่ 18 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ลงไปดูวิธีทำมะพร้าวน้ำหอมในขบวนการต่างๆส่งออกไปต่างประเทศและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ

• วันที่ 17 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ดูผลผลิตภัณฑ์สินค้าโอท๊อปของชุมชนแต่ล่ะสินค้าและได้ชิมฝรั่งกับมะพร้าวน้ำหอม

• วันที่ 16 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

คุณประยูร วิสุทธิไพศาล ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมาแนะนำเกี่ยวกับเรื่องเกษตรกรต่างการการเก็บรักษาการดูแลเก็บผลผลิตและการส่งออก

• วันที่ 15 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ได้ศึกษาวิธีการทำสบู่ฟักข้าวและศึกษาวิธีการเรียนรู้จากฟักข้าวนำมาแปรรูปได้หลายอย่าง

• วันที่ 14 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

เข้าร่วมศึกษาดูงานนิทรรศการ สัทธรรมปุณฑริกสูตร สารแห่งสันติภาพและการอยู่ร่วมกันอย่างกลมเกลียวกัน กับชาวบ้านสะพานดำ ที่ ตำบลปากเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี

• วันที่ 13 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ปฐมนิเทศ ครั้งที่1 อาจารย์ที่ปรึกษากลุ่มได้มาให้ความรู้กับศูนย์ฝึกงาน

• วันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ศึกษาวิธีการเก็บมะเขือยาวและวิธีการรักษาและการปลูกต้นมะเขือยาวและการเก็บผลของมะเขือ

• วันที่ 11 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้อันเนื่องมาจากพระราชดำริหมู่บ้านสะพานดำ

ทำโครงสร้างองค์กรของชุมชน จากการไปเก็บข้อมูลองศ์กรชุมชน

• วันที่ 10 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ได้ไปดูวิธีการทำปลาสลิดการทำงานของเครื่องจักรต่างๆ เช่น การตัดหัวปลาการขอดเกล็ดปลาโดยเครื่องจักรต่างๆ

• วันที่ 9 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

กลุ่มของฉันได้ช่วยกันระดมสมองจัดทำปฏิทินชุมชน และทำทามไลน์(Time Line) จากข้อมูลที่ช่วยกันศึกษาไว้

• วันที่ 8 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ได้ช่วยกันระดมสมองกันในกลุ่มทำปฏิทินชุมชนและทำแผนที่เดินดินของชุมชน บ้านสะพานดำ หมู่ที่11

• วันที่ 7 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ช่วงเช้าได้ลงดูการตัดผักกาดหอมและการล้างผักก่อนที่จะนำไปส่งออกตลาด

เวลา 11.30 น.

ได้มี โอกาสพูด คุยกับ นักพัฒนาการ อำเภอ บางแพ คุณจันทร์พร สุดยอด ได้มาให้คำแนะนำใน การลงพื้นที่ ฝึกงานกับนักศึกษา

ช่วงบ่ายได้ระดมความคิด ช่วยกันวาดแผนที่รอบใน หมู่11 สะพานดำ

• วันที่ 6 มิถุนายน พ.ศ 2560
• ชื่อหน่วยฝึกที่ 5 ศูนย์การเรียนรู้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ หมู่บ้านสะพานดำ

ช่วงเช้าได้ช่วยกันวาดแผนที่รอบนอกของตำบลวัดแก้ว และระบายสีกัน

ช่วงบ่าย ลุงเนียงรุ่งนุชได้พาไปดูศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ของ ผญ.หมู่ที่3 ตำบลหัวโพ พาไปดูการทำดอกไม้จันทร์ที่กลุ่มสตรีผู้นำมาร่วมกันทำถวายแด่ในหลวง และยังสอนให้พวกเราได้ทำได้มีโอกาสเป็นส่วนหนึ่งได้ทำถวายในหลวง