เมล็ดพันธุ์แห่งแรงบันดาลใจ (๒)

ล่วงเข้ามาถึงวันที่ ๑๐ เหล่าต้นผักได้ส่อสัญญาณชีวิตที่แสดงความงอกงาม ให้ท่านเจ้าพ่อพันธุ์ผักดีใจว่า มิเสียแรงที่รอลุ้นอย่างใจจดจ่อ

ขจิต ฝอยทอง

เมื่อ 22 ตุลาคม 2553 19:29

#2222553 [ ลบ ]

ผักงอกทุกชนิดไหมครับพี่ใหญ่

ขจิต ฝอยทอง

เมื่อ 27 ตุลาคม 2553 10:34

#2227830 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]

ขอบคุณพี่ใหญ่มากครับ ผมไปดูแล้ว โอโห งอกเกือบทุกเมล็ดเลย ดีใจๆๆ

ต้นบวบเหลี่ยม (อายุ ๑๐วัน)

ต้นบวบเหลี่ยมอายุ ๓๐ วัน (งวงยาวเกาะเสา)

บันทึกนี้ต่อจากเรื่องเล่าเมล็ดพันธุ์แห่งแรงบันดาลใจ(๑) :

http://gotoknow.org/blog/nongnarts2/403247

..ท่านเจ้าพ่อแห่งเมล็ดพันธุ์ผัก ดร.ขจิต แห่งไร่พนมทวน ได้คอยติดตามไถ่ถามการเติบโตของลูกเมล็ดพันธุ์ผัก ที่ได้มอบมาให้ข้าพเจ้าฟูมฟัก บนดินแดนต่างถิ่นในกทม. นับเป็นความท้าทายของผู้รับมาเพาะเลี้ยงเป็นอย่างยิ่ง..

ต้นกล้าบวบงู (อายุ๑๐ วัน)

ต้นกล้าบวบงูอายุ ๓๐วัน (เริ่มมีดอกเล็กๆสีเหลือง)

การเพาะปลูกอย่างชาวสวนผักมือใหม่นี้ ไม่มีตำรากางอยู่ในมือที่เป็น explicit knowledge เพราะท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ผักเพียงแต่บอกว่า ท่านไม่ใช้ปุ๋ยเคมี แต่เป็นปุ๋ยคอกที่ไม่รู้ว่ามีขายในกทม.หรือไม่?..และให้ปลูกกลางแจ้ง..

ต้นกล้าฟักทอง (อายุ ๑๐ วัน)

ต้นฟักทองอายุ ๓๕ วัน ออกดอกสีเหลืองบานสวยงาม แต่น่าแปลกใจที่เป็นดอกเพศผู้ทั้งสิ้น(ไม่มีกระเปาะที่โคนดอก) จึงหมดหวังที่จะได้เห็นผลฟักทอง..น่าศึกษาต่อไปว่า ดอกเพศเมียเกิดได้อย่างไร ?

การเตรียมดิน จึงเริ่มจากผสมดินด้วยปุ๋ยคอกชุ่มน้ำและแซะดินให้ร่วนซุย ในกระถาง แล้วโปรยเมล็ดพันธุ์ลงไปพอสมควร พร้อมกับนำกระถางบรรจุแต่ละเมล็ดพันธุ์ มาวางเรียงกันไว้ใกล้แนวรั้วที่ตั้งใจปักร้านไว้ให้ต้นผักเลื้อยต่อไป..โดยเขียนแผนผังระบุชื่อเมล็ดพันธุ์ผัก เพื่อการติดตามผลไม่ผิดประเภท...เป็นปฏิบัติการไม่ต่างกับในห้องเลี้ยงทารกแรกเกิดในโรงพยาบาล..

ต้นกล้าถั่วฝักยาว (อายุ ๑๐ วัน)

ต้นถั่วฝักยาวอายุ ๓๕วันออกดอกหน้าตาแปลกๆเหมือนดอกแค

ถั่วฝักยาวมีฝักห้อยลงขนาดประมาณ ๑ ฟุต เมื่ออายุ ๔๐ วัน

ระยะแรกของการปลูก ข้าพเจ้าเวียนเฝ้าดูทุกเช้า-ค่ำ อย่างใกล้ชิด ขนาดถือไฟฉายส่องหอยทากเล็กๆที่แม่หอยแสนรู้แอบนำตัวอ่อนมาวางไว้อย่างเงียบเชียบ..คิดดูแล้วช่างน่าชวนขำและน่าเอ็นดูกับระบบนิเวศของธรรมชาติเช่นนี้ยิ่งนัก..ข้าพเจ้าจึงได้คีบเจ้าตัวน้อยเหล่านี้อย่างเบามือ ไปวางไว้อีกกระถางหนึ่งไกลๆ โดยแบ่งเมล็ดพันธุ์ผักไปให้เป็นอาหารบ้าง..

ต้นกล้าพริกหอมกะเหรี่ยง(อายุ ๑๐วัน)

ต้นกล้าพริกหอมกะเหรี่ยงอายุ ๓๐ วัน ลำต้นสูงใบดกขึ้น

ครั้น ๓ วันผ่านไป รากเล็กๆสีขาวของ ๓ เมล็ดพันธุ์ คือ ถั่วฝักยาว บวบเหลี่ยม ฟักทอง ได้เริ่มโผล่ออกมาชอนไชดินเพื่อปักหลักดูดอาหารขึ้นไปเลี้ยงลำต้นที่งอกตามขึ้นมา ก่อนที่ใบอ่อนซึ่งค่อยๆหลุดจากเปลือกนอกของเมล็ดเหมือนกาบหอยที่เป็นพี่เลี้ยงหุ้มเนื้อในให้เจริญในช่วงเริ่มต้นของชีวิต..

ต้นกล้าพริกชี้ฟ้า(อายุ ๑๐วัน)

ต้นกล้าพริกชี้ฟ้าอายุ ๓๐ วัน ต้นกล้าสูงขึ้น รอการแยกกระถาง

ครั้นถึงวันที่ ๕ บวบงู พริกชี้ฟ้า พริกหอม ได้เติบโตตามกันมาเป็นลำดับ..ระยะนี้ ลำต้นผักสูงขึ้นพ้นกระถางและไหวเอนไปมาจนน่าเป็นห่วงว่าจะฉุดรากที่อ่อนแอหลุดจากพื้นดิน ข้าพเจ้าจึงต้องปักไม้โดยรอบ พร้อมขึงเชือกโอบล้อมสร้างอาณาบริเวณที่ปลอดภัยจากกระแสลมและแรงเมล็ดฝนที่กระหน่ำลงมาในบางวันของช่วงปลายวสันตฤดู..

...ล่วงเข้ามาถึงวันที่ ๓๐ เหล่าต้นผักได้ส่อสัญญาณชีวิตที่แสดงความงอกงาม ให้ท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ผักดีใจว่า มิเสียแรงที่เฝ้าเวียนมาลุ้นอย่างใจจดจ่อ...

มุมสวนผักจากภาพถ่ายของดร.ขจิต เมื่อวันที่ ๘ ธันวาคมนี้

เมล็ด ดอกอัญชันสีม่วง และเมล็ด ดอกชมจันทร์ ได้ถูกส่งมาเพิ่มอีก ซึ่งต่อมาในเช้าวันที่ ๑๒ สิงหาคม ๒๕๕๖ ดอกอัญชันสีม่วง ๒ ดอก ได้แย้มให้เห็นเป็นขวัญตาแล้ว...

ส่วน ดอกชมจันทน์ ออกดอกเป็นครั้งแรกหลังจากนานมาก ที่ไม่มีวี่แววว่าจะไปรอดจนคิดว่าหมดหวังแล้ว ได้กลับไปดูใหม่ อีกที...มีดอกส่งกลิ่นหอมสีขาวในคืนวันเดือนเพ็ญมาให้ชม..ครั้นรุ่งเช้าสายๆดอกหุบใกล้เหี่ยว...ช่วงดอกตูมไม่ได้เอาไปผัดกินเพราะมีเพียงหนึ่งเดียว..อยากเห็นดอกบาน..

ข้าพเจ้าเริ่มมั่นใจที่จะทดลองผักประเภทอื่นบ้าง เริ่มด้วย ผักกาดฮ่องเต้ ผักกาดกวางตุ้ง และมะเขือ ได้เมล็ดพันธุ์จากน้องสาว ที่มาร่วมให้กำลังใจพี่สาวชาวสวนมือใหม่ทุกเช้าที่สวนในบ้านใกล้เรือนเคียง..

ต้นผักกาดฮ่องเต้ อายุ ๒๐ วัน เก็บใบอ่อน ใส่จานสลัดผักหวานกรอบ

ต้นผักกาดฮ่องเต้แยกลงแปลงผัก อายุ ๔๕วันพร้อมเก็บบริโภต

ผักกาดกวางตุ้งใบใหญ่เขียวปลูกลงดิน พร้อมเก็บไปผัดน้ำมันหอยอร่อยมาก

ต้นมะเขือเปราะงอกงามดี อายุประมาณ ๔๐ วัน มีดอกขาวอมม่วงน่ารัก

.........................................................................

[คิม นพวรรณ]

สวัสดีค่ะ

ต้นบวบเถาว์มันใหญ่โตมากนะคะ  เสาที่คุณพี่ทำให้มันขึ้น แข็งแรงไหมคะ  ผักของคุณพี่งามทุกต้น  น่าอิจฉามากค่ะ

ผักของน้องนับวันลดน้อยลง เพราะฝนตกแรง และหอยทากกัดกินค่ะ  พรุ่งนี้จะถ่ายภาพมาให้ชมนะคะ

[krugui]

ตามมาดูมือใหม่หัดปลูกค่ะ...

แต่หากได้กำลังใจจากเจ้าของพันธุ์เอ้ย...เมล็ดพันธุ์เสมอๆ

ผักเหล่านี้อาจมีพลังใจเติบใหญ่ให้พี่ชื่นชมต่อไปนะคะ

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

สวัสดีค่ะ

ท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ผัก ชมแล้วยิ้มอารมณ์ดีมีความสุขมากแน่นอนค่ะ  กระถางต้นบวบเหลี่ยมขึ้นสวยมาก แสงแดดส่องงามเชียวนะคะ เวลามีดอกคุณพี่ใหญ่ต้องดีใจขึ้นมากอีกค่ะ จะมีแมลงมาเก็บน้ำหวาน บวบออกลูกแล้วดาจะแกงเลียงอีกนะคะ ตอนนี้ดารอผักกาดคุณครูคิมโตค่ะ จะซ่าผักกาด อาหารเมืองเหนือให้ชิมกันนะคะ

[นาย ฐานิศวร์ ผลเจริญ]

• สวัสดีครับ ป้าใหญ่
• วันนี้เพิ่งกลับจาก ร.ร. เวลา 19.00 น.
• ร.ร.เปิดเทอมแล้วครับ
• ได้เห็นผักที่ปลูก เสมือนเด็กๆ ที่ผมมาสอนที่ กระสังพิทยาคม
• เป็นเมล็ดพันธุ์ที่ต้องเฝ้าดูแล บำรุงรักษา ให้สดชื่น ได้ผลลิตดีๆ ครับ
• ป้าใหญ่มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะครับ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

1.น้องครูคิม ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมชมสวนผักระยะเริ่มต้น และข้อสังเกตที่เป็นประโยชน์..

..เสาไม้ที่เห็นนี้ ปักชั่วคราวพอยึดลำต้นเล็กๆช่วงนี้ก่อนค่ะ..พี่ได้เรียนรู้จากบันทึกของ น้องดาว ว่า ต้นบวบชอบเลื้อยเกาะต้นไม้มากกว่าร้านที่ตั้งใจทำให้อย่างที่ต้นมังคุดที่บ้านน้องดาว ต้นบวบชอบเกาะเลื้อยมาก..พี่จึงกำลังวางแผนหาต้นไม้ริมรั้วให้เป็นเพื่อนกันค่ะ..

2.คุณKrugui ขอบคุณค่ะที่มาให้กำลังใจเช่นเดียวกับ อ.ขจิต..นี่ถ้าไม่ได้ท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์มาคอยลุ้นแบบตามจิกไม่ปล่อยอย่างนี้..ชาวสวนมือใหม่อาจฝากเทวดาเลี้ยงแล้วค่ะ..เพราะเคยแต่ซื้อกิน..ปลูกเองกับมือถึงรู้ว่า กว่าเขาจะโตแต่ละคืบนั้น..ชาวสวนต้องผ่านขั้นตอนมากมาย..

3.คุณกานดา ขอบคุณมากค่ะ ที่มาสร้างความหวังอันเจิดจ้าว่าจะได้เห็นดอกบวบงาม..พี่ใหญ่ตั้งใจว่า จะตบแต่งให้เกิดความงามผสมผสานระหว่าง ใบกินได้และไม้ประดับ..

.. เมื่อผักเหล่านี้ออกผลดกงามแล้ว พี่คงได้แต่ชื่นชมอิ่มตาจนไม่อยากเด็ดมาต้มแกงให้อิ่มท้อง สงสารเพราะเลี้ยงมากับมือ..เหมือนต้นมะม่วงน้ำดอกไม้ที่ยอมให้เจ้ากระรอก-กระแต แทะผลกินอย่างอิ่มหนำสำราญทุกคราไป..

4.ครูฐานิศวร์ ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาเยี่ยมสวนผักช่วงค่ำๆ..นี่น่ะทียบได้กับกิจกรรมปลูกผักของเยาวชนในโรงเรียน...หากป้าใหญ่เลี้ยงไม่โต..มิอายเด็กๆหรือ??..ชักหนาวแล้วล่ะหลานจ๋า..

      

[ขจิต ฝอยทอง]

• โอโห พี่ใหญ่ผักงามมาก
• เหมือนงานวิจัยเลย ต้องดูแลอย่างดี ไม่คิดว่ากรุงเทพฯมีหอยทากแอบกินเหมือนต่างจังหวัดเลย
• ต้นบวบเหลี่ยม ต้นพริก แน่นมากเกินไปครับ
• น่าจะย้ายมาปลูกในกระถางอื่น
• ประมาณหลุมละ 3-4 ต้น น่าจะดีกว่าครับ
• ขอบคุณครับ โย้ๆๆ ผักงาม พี่ใหญ่มือแน่มาก

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

6. อ.ขจิต ขอบคุณค่ะท่านเจ้าพ่อเมล็ดผัก ที่ตามมาให้คะแนนและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์..

...พี่ใหญ่ตั้งใจอยู่แล้วที่จะแยกผักลงแปลงตามที่ท่านบอก..เพียงแต่รออีกสักระยะให้ต้นแข็งแรงและรากเกาะแน่นกว่านี้ค่ะ..แล้วจะคอยรายงานเป็นระยะ..รู้สึกกดดันพอควร เพราะ ครูฐานิศวร์ เอาไปเทียบกับกิจกรรมปลูกผักของน้อง รร.กระสังพิทยาคม..สู้สู้ค่ะ..

[ขจิต ฝอยทอง]

• ครับผม ก๊ากๆๆๆ พี่ใหญ่กดดันเพราะครูฐานิศวร์ เอาไปเทียบกับกิจกรรมปลูกผักของน้อง รร.กระสังพิทยาคม
• ฮาๆ

[อ.ผัก]

สวัสดีครับป้าใหญ่ 

         ผักงามเชียวนะครับ  เดี่ยวถ้าออกผลผลิตเมื่อไหร่ จะต้องไปขอมาลองชิมผลงานของคุณป้าเสียเเล้ว อิอิ

  

[Boo]

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่ใหญ่มืองามมากๆ ชอบๆ เห็นผักต้นอนุบาล งามๆ โตขึ้นต้องอวบ แน่ๆ เลยคะ ชอบๆ ฟักทอง ว้าว มีพริกกะเหรี่ยงด้วย เอ อยากรู้จริงพี่ใหญ่ทานส้มตำใส่พริกกี่เม็ดคะ ... ต้นไม้ชนิดเดียวกัน ขึ้นอยู่กับมือใครปลูกจริงๆ นะคะเนี่ย อย่างขนุน ของป๋าอี๋ ทำไม๊ งามๆ พอปูปลูกเอง เค้าชอบหนีไปเที่ยวสวรรค์ก่อนวัยอันควรเรื่อยเลยค่ะ ;)

[วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--]

สวัสดีครับคุณนงนาท

มาดูผักตอนเช้าล้วสดชื่น

ช่วยกันเพาะเมล็ดพันธ์ พืช คนสัตว์ เพื่อความน่าอยูในโลกใบนี้

[นายประจักษ์ ปานอินทร์]

หลานม่อนเป็นกำลังใจให้คุณยายที่ดูแลความงอกงามของพวกเรา กราบขอบพระคุณมากครับ

[เบดูอิน]

พี่ใหญ่ปลูกผักเก่งจังเลย

[หนูรี]

สวัสดีค่ะพี่ใหญ่

มาส่งกำลังใจให้ปลูกผัก ได้งอกงาม...งอกงาม น่ะค่ะ

หนูรีไม่ชอบปลูกแต่ชอบเก็บผักที่ปลูกแล้ว (เพราะที่บ้านมีคนชอบปลูก)อิอิ...

ว่างๆจะแวะมาเก็บไปปรุงให้น่ะค่ะ...

ขอบคุณค่ะ

[เพชรน้ำหนึ่ง]

-สวัสดีครับคุณนงนาท...

-สบายดีนะครับ....

-หายไปตั้งหลายวัน...คิดถึงทุก ๆท่าน ชาว G2k ครับ...

-ร่วมเป็นกำลังใจกับ "มือใหม่" ครับ....

-มีหัวใจ "เผ็ด ๆ ร้อน ๆ " มาฝากด้วยครับ...

[Kesanee Sottas]

ดีจังค่ะพี่ใหญ่

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

8.อ.ขจิต พี่ใหญ่เคยแต่ไปเยี่ยมชมน้องๆในโรงเรียนเครือข่ายเศรษฐกิจพอเพียงปลูกผักเป็นอาหารกลางวัน..คราวนี้ได้ลงมือปลูกเองบ้าง..จึงเข้าใจถึงความพากเพียรของน้องๆค่ะ..

...เมื่อเช้านี้ พี่ใหญ่ยังก้มๆเงยๆบอกเจ้าต้นผักทั้งหลายว่า "อย่าใจเสาะเฉาตายง่ายๆนะจ้ะ..ฉันเอาไปคุยทั่วแล้ว..ต้องได้เห็นดอกผลดั่งใจหวังนะพวกเธอ please.. "

9.คุณหลวงเวชการ ขอบคุณค่ะที่มาให้กำลังใจกัน ช่วยลุ้นด้วยนะคะ..

10.คุณpoo ขอบคุณมากค่ะที่มีน้ำใจเห็นความงอกงามของพืชผักเหล่านี้..พี่ใหญ่หวังว่า จะได้ประสบการณ์พอสมควรในการเพาะปลูกพืชสวนครัวมาแบ่งปันกัลยาณมิตรบ้างนะคะ..

11.ท่านวอญ่าฯ ขอบคุณมากค่ะที่เห็นคุณค่าของการช่วยกันปลูกพืชผักกินได้ ที่นอกจากเป็นประโยชน์ในครัวเรือนแล้ว..ยังมีความสุขภาคภูมิใจเล็กๆด้วยค่ะ..

12.ท่านผอ.ประจักษ์ ดีใจจังเลยค่ะที่พามาหลานม่อนมาเยี่ยมกัน..รำลึกถึงเสมอนะคะ..ขอชวนหลานม่อนมาปลูกผักด้วยกันไหมคะ ?

13.คุณเบดูอิน ขอบคุณสำหรับกำลังใจ..พี่ใหญ่รอลุ้นให้รอดถึงมีดอกออกลูกค่ะ

14.คุณหนูรี ขอบคุณมากค่ะที่มาอวยพรชาวสวน "มือสมัครเล่น" ที่อาจจะกลายเป็น "มืออาชีพ" ในวันข้างหน้า..(ว่าเข้านั่น!! ..ไม่มั่นใจดอกค่ะ)..

15.คุณเพชรน้ำหนึ่ง ขอบคุณค่ะที่มามอบ "หัวใจเผ็ดร้อน" ..ควันออกหูเพราะความเผ็ด..หากท่านเกษตรกรบ้านไร่มีอะไรชี้แนะชาวสวนผักมือใหม่..ยินดีน้อมรับนะคะ..

16.คุณเกด ขอบคุณค่ะที่พาสาวน้อยน่ารักมาให้กำลังใจในการปลูกผัก..มาปลูกด้วยกันไหมคะ ?

      

[ขจิต ฝอยทอง]

• พี่ใหญ่ครับ
• ...เมื่อเช้านี้ พี่ใหญ่ยังก้มๆเงยๆบอกเจ้าต้นผักทั้งหลายว่า "อย่าใจเสาะเฉาตายง่ายๆนะจ้ะ..ฉันเอาไปคุยทั่วแล้ว..ต้องได้เห็นดอกผลดั่งใจหวังนะพวกเธอ please.. "
• ดีจังเลย
• คุยกับผัก
• ตอนเด็กๆๆเจอชาวบ้านคนหนึ่งเปิดเพลงให้ไก่ฟังทุกวัน
• ปรากฏว่าไก่ออกไข่ดีมาก ประมาณว่าไก่อารมณ์ดี
• ต้นไม้ก็น่าจะใช้ได้นะครับ

[blue_star]

ผักบ้านพี่ใหญ่งามจริงๆ น่าอิจฉาจังเลยค่ะ...

เห็นพี่ใหญ่คุยกะต้นไม้แล้วดาวคิดถึงต้นไม้ที่บ้าน

ปกติดาวจะบอกต้นไม้ก่อนจะปลูกว่า..."เป็นต้นไม้ดาวต้องอดทน...ถ้าอยากมีชีวิตก็จงรีบเติบโตซะ" 555

แล้วเค้าก็มักจะเจริญงอกงาม...โดยเฉพาะเวลาที่เทวดาช่วยรดน้ำ ^v^

[หนูรี]

พี่ใหญ่ค่ะ

หนูรี มีผีเสื้อมาฝากไว้ให้ผสมเกสรน่ะค่ะ

 

[นาย ฐานิศวร์ ผลเจริญ]

• สวัสดีครับป้าใหญ่
• เปิดภาคเรียนแล้วครับผม
• มีความสุขมากครับ ได้อยู่กับเด็กๆ
• อากาศก็เริ่มหนาวแล้ว ป้าใหญ่รักษาสุขภาพด้วยครับ

[Boo]

อรุณสวัสดิ์ศุกร์สุขสันต์ แม้ในวันที่ฝนยังพรำพรายค่ะพี่ใหญ่ .. มีกลุ่มคนปลูกผักกินได้ เพิ่มมาใหม่นะคะ ชอบๆ ขอบคุณค่ะ

[ถาวร]

สวัสดีค่ะพี่นงนาท

ได้ดูแลอย่างทนุถนอม ได้เห็นการเจริญ เห็นการเติบโตของเมล็ดพันธุ์แล้วมีความสุขนะค่ะ อ่านบันทึกนี้แล้วสุขใจค่ะ

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[nana]

สวัสดีค่ะ พี่ใหญ่

มาบล็อคนี้ตื่นตาตื่นใจกับผักในกระถาง ในเมืองกรุง

งั้นต้องขอเมล็ดบวบจาก ดร.ขจิต บ้างแล้วค่ะ

บ้านพี่ใหญ่ดีนะคะ ปลูกผักกินเอง เห็นมีเถาตำลึงไปฝากดิฉันด้วย

ตำลึงที่บ้านดิฉันก็มี แต่ทานไม่ได้ ทานแล้วท้องเสีย ไม่ได้ปลูกค่ะ นกมันมาขี้แล้วงอกเอง

ผู้รู้บอกว่ามันเป็นตำลึงตัวผู้

กำลังจะหาตำลึงตัวเมียไปปลูกบ้างค่ะ

[ยายธี]

..ยายธีกำลังเตาะแตะเรียนเรื่อง รูป..การ ใส่..ไฟล์..อยู่เจ้าค่า...(ยังหาคนสอนไม่ได้..เพราะเป็นเต่าล้านปี..อยู่ในกระดองของตามานาน..อ้ะๆ)..คงจะได้ดูรูปบ้างที่ตัวเองส่งให้...ในอนาคตอันยาวนานนี้...อิอิ)...ยายธี

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

18. อ.ขจิต ขอบคุณค่ะที่มาฟังพี่ใหญ่คุยกับผักทุกเช้า..ไม่เพียงแต่คุยอย่างเดียว ยังลูบไล้เบามือตามใบอ่อนๆที่งอกเพิ่มขึ้นด้วย..เพื่อสื่อให้รู้ว่า.." โตเร็วๆนะจ้ะ..จะได้แบ่งๆพวกเจ้าให้ชาวปลูกผักกินได้ที่สนใจไปช่วยกันดูแลด้วย.."

19. คุณblue star ขอบคุณมากค่ะที่มีประสบการณ์เรื่องคุยกับต้นไม้มาแลกเปลี่ยนกัน..พี่ใหญ่เห็นต้นบวบงอกงามมีผลโตที่บ้านน้องดาว แล้ว..เห็นทีว่าการคุยแบบขู่เข็ญเป็นตายน่าจะได้ผลกว่านะคะ..ต่อไปนี้ พี่คงต้องกลับไปจัดการแบบนี้บ้างแล้วนะคะ..

20.คุณหนูรี ขอบคุณมากค่ะที่มาเยี่ยมสวนผักพร้อมผีเสื้อสวยงามจากบ้านถ้ำทะลุ..นับถือๆ .. ในฝืมือถ่ายภาพมุมสวยงามของน้องหนูรีมาก..พี่ใหญ่ขอชวนมาเข้า กลุ่มคนรักสัตว์ โดยรบกวนใส่คำสำคัญนี้ด้วยในทุกบันทึกที่เล่าเรื่องสัตว์น่ารักนะคะ..

21.ครูฐานิศวร์ ขอบคุณมากค่ะที่มาเยี่ยมช่วงเปิดเทอม..ฝากเก็บภาพกิจกรรมปลูกผักกินได้ของ น้องๆรร.กระสังพิทยาคม มาฝากป้าใหญ่ด้วยนะคะ..อยากเห็นๆ ว่าจะประมาณไหน ??..ใคร่อยากรู้..

22.คุณpoo ขอบคุณค่ะที่มาเชียร์ กลุ่มคนปลูกผักกินได้..หวังว่ากัลยาณมิตรจะมีประสบการณ์ดีๆมาแลกเปลี่ยนกันนะคะ..

23.คุณถาวร ขอบคุณค่ะที่แวะมาเยี่ยมสวนผักเพิ่งหัดปลูก..ออกจะเห่อๆเหมือนคนเพิ่งมีลูกคนแรก (พูดอย่างกับเคยมี ??)..รอลุ้นกันนะคะ..

24.คุณ nana ขอบคุณค่ะที่มาให้กำลังใจคนปลูกผักสมัครเล่น..

..ตั้งแต่เดิมเริ่มแรกนั้น อ.ขจิต  ไม่ใคร่ปลื้มที่พี่อวดแต่ไม้ดอกไม้ประดับที่บ้าน..ท่านแซวอยู่เรื่อย.. "แม่บอกมาว่า สวยแต่กินไม่ได้.."..จึงลุ้นให้พี่ปลูกผักกินได้แบบส่งเมล็ดพันธุ์ถึงที่บ้าน..และคอยเกาะติดความคืบหน้าว่าพี่สาวคนนี้จะเอาปลูกได้ผลจริงอย่างที่ไร่ของท่านหรือไม่ ??..ยังต้องรอลุ้นอีกหลายยกค่ะ..

25.คุณยายธี  ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมสวนผักต่อจากตอนที่ ๑..

..เรื่องการตบแต่งบันทึกด้วยรูปนั้น..หากจะให้ช่วยแนะนำขั้นตอนใดเพิ่มเติมจากคู่มือของ G2K..ยินดีนะคะ..แบบง่ายๆไม่ซับซ้อน..ตัวเองค่อยเรียนรู้เหมือนกัน..ยังไม่เก่งเท่าไรนัก..

[krutoom]

สวัสดีค่ะพี่ใหญ่นานๆเข้ามาเยี่ยมเห็นพี่เพาะปลูกพืชผักร่วมกันแบบนี้จะแยกกล้าออกไปปลูกก็คงเป็นได้นะคะ เห็นภาพแล้วสมบูรณ์จังเลยนะคะ ระลึกถึงเสมอค่ะ

[มาตายี]

สวัสดีค่ะพี่ใหญ่

มาชมมือใหม่แต่มือโปรค่ะ......วันนี้มาชวนไปชมอารีรังค่ะที่นี่นะคะhttp://gotoknow.org/blog/0815444794/405547

                    

[ขจิต ฝอยทอง]

• พี่ใหญ่ครับ
• มาเรียนพี่ใหญ่ว่า
• วันนี้เข้าไปที่คณะ ได้หนังสือ เธอคือแรงบันดาลใจ ปีที่ 1 แล้ว
• ดีใจๆๆ เห็นกรรมการเจอ รศ.นราพร จันทร์โอชา เคยทำรายการภาษาอังกฤษกับอาจารย์ โดยวิทยากรคือ Alan Maley ครับ แต่ไม่ได้พบอาจารย์นานมากสมัยเป็นสมาคมครูสอนภาษาอังกฤษแห่งประเทศไทย
• เข้าไปอ่าน เจอเด็กกาญจนบุรีด้วย
• ชอบโครงการ ผักสวนครัว รั้วกินได้ของ ชำฆ้อพิทยาคม จังหวัดระยองครับ
• อีกโครงการคือ โครงการหนาวหนักเอาบุญหนุน หอบไออุ่นห่มน้องหนู ของโรงเรียนท่าม่วงราฏร์บำรุง กาญจนบุรี(เป็น จังหวัดนิยม ฮา)
• ขอบคุณพี่ใหญ่มากๆๆครับ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

27.ตุณRinda ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมสวนผักเพิ่งเริ่มต้น...โตอีกหน่อยแล้วพี่ใหญ่จะแยกลงแปลงค่ะ..การดูแลมากกว่าต้นไม้อื่น เพราะ อ.ขจิต เจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ มาคอยติดตามการเติบโตของลูกท่านเป็นระยะ...

28.ครูมาตายี ขอบคุณค่ะที่ชวนไปชมเที่ยวเกาหลีต่ออีก..น่าสนใจมากค่ะ..พี่ยังไม่เคยไปเลย..เล่าได้สนุกมากค่ะ..

29.อ.ขจิต ดีใจค่ะที่ได้รับหนังสือนี้แล้ว..น้องๆจิตอาสาทำโครงการได้ดีมากๆ พี่ใหญ่อยากให้เห็นเป็นตัวอย่างถึงจิตใจงดงามที่เอื้อเฟื้อต่อผู้คนรอบข้าง รวมทั้งการใช้ชีวิตในวิถีพอเพียงที่เป็นอุปนิสัย..

..สำหรับ รศ.นราพร (แม่บ้านของท่านผบ.ทบ.คนปัจจุบัน) นั้นมีความใส่ใจในงานพัฒนาเยาวชนมากค่ะ..นับเป็นความโชคดีที่เราได้พบกันในเวทีนี้..

    

[ขจิต ฝอยทอง]

• ว้าวๆๆฟักทองโตแล้ว
• เพิ่งทราบว่าอาจารย์ รศ.นราพร เป็นแม่บ้านของ ผบ.ทบ
• ขอบคุณครับ
• เพิ่งส่งเมล็ดผักไปให้คุณพยาบาลอุ้มบุญครับ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

31.อ.ขจิต ขอบคุณค่ะที่มาลุ้นการเติบโตของทารกต้นผักของท่านที่ฝากเมล็ดไว้

..ต้นฟักทอง โตช้ากว่าเพื่อน ทั้งๆที่เริ่มแตกใบก่อน..

..ต้นถั่วฝักยาว ลำต้นสูงเกือบหนึ่งฟุต ..

..ต้นบวบเมล็ดหยัก และ ต้นบวบงู ใบดกหนา..ใบจริงใหญ่กว่าใบเลี้ยงมาก..

..ต้นพริก ขึ้นมาแข็งแรงกาะกลุ่มเป็นพุ่มน่าเอ็นดู..

(เอาไว้อีกสักพัก พี่ใหญ่จะแสดงรูปนะคะ..)

                          ถั่วฝักยาว..ต้นยาวสมชื่อ..

 

[ยุวนุช]

สวัสดีค่ะ เห็นพืชพันธุ์ที่งอกงามแล้วมีกำลังใจ รู้สึกมีชีวิตชีวา สดชื่นจังเลยค่ะ

ขอบพระคุณคุณพี่ใหญ่ที่ไปแวะให้กำลังใจยามน้ำท่วมค่ะ และภาพถ่ายดอกบัวซึ่ง สี แสง เงาสวยมากค่ะ

คิดว่าน้ำลดลงพอเริ่มปลูกผักได้ก็จะปลูกบ้างแน่นอนค่ะ กำลังคิดว่าเพาะลงในกระถางก็เป็นความคิดที่ดีนะคะ จะได้ยกย้ายที่ได้

น้ำลดนี่มีงานต้องทำมากมายค่ะ ตอนนี้น้ำที่บ้านปากท่าลดลงไปเยอะค่ะ แต่ไปกองอยู่ในเมืองอยุธยา และคงไหลล่องลงไปเรื่อยๆ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

33.คุณนายดอกเตอร์ ขอบคุณมากค่ะที่คุณนุชปลีกเวลายุ่งๆหลังน้ำท่วมมาเยี่ยมสวนผักของพี่..นี่หากอยู่ใกล้กันจะไปช่วยล้างบ้านด้วยนะคะ..

..ที่กทม. น้ำท่วมบางพื้นที่ใกล้แม่น้ำ..เป็นกังวลสถานะการณ์แถวหาดใหญ่ค่ะ..

[ยุวนุช]

เห็นข่าวทางภาคใต้แล้วน่าสงสารผู้คนโดยเฉพาะชาวบ้านและคนที่ทำการค้าขายรายย่อยที่ข้าวของเสียหายและน้ำแรงแทบเอาชีวิตไม่รอดนะคะ นุชมีน้องชายอยู่สมุย และมีเพื่อนอยู่ดอนสัก เขาเล่าตอนพายุเข้าให้ฟังน่ากลัวมากค่ะ ภาคกลาง ภาคอีสานยังเป็นแค่ฝนตก น้ำท่วม น้ำหลาก ภาคใต้เขาได้พายุเป็นโปรโมชั่นด้วย ปีนี้เมืองไทยอ่วมทุกภาคจริงๆนะคะ

ในความยากลำบากก็มีสิ่งดีๆเกิดขึ้นอย่างน้อยสองประการ อย่างแรกคือ เมล็ดพันธุ์แห่งความเกื้อกูลในหัวใจของทุกคน ทุกอาชีพได้งอกงามอีกครั้ง ได้เห็นความดีของผู้คน และอีกประการคือ การที่ผู้คนหันมาตระหนักถึงการอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างมีความนอบน้อมกว่าที่ผ่านมา ประการหลังนี้แม้ไม่ชัดเจนแต่ก็มีการพูดถึงผ่านสื่อมวลชนหลายทางค่ะ ได้เห็น ได้ยินแล้วดีใจค่ะที่คนไทยจะเริ่มกลับมาให้ความสำคัญกับการอยู่อย่างรู้จัก ภูมิ ของตนเอง ทั้งภูมิ ที่หมายถึงแผ่นดิน และ ภูมิ ที่หมายถึง ปัญญา เช่น การปลูกบ้านใต้ถุนสูงนั้นเหมาะกับการอยู่อาศัยในเมืองไทย ยิ่งอยู่ใกล้แม่น้ำ ลำคลอง บ้านต้องมีเรือเตรียมไว้เสมอ

ขอบพระคุณคุณพี่ที่มีความเมตตาอยากมาช่วยค่ะ แค่คิดเช่นนี้ก็ทำให้นุชรู้สึกมีความสุขแล้วค่ะ

วันนี้ได้เข้าบ้าน แรงงานที่มีคือสตรีและเด็ก บวก คนสวนชายหนึ่งคน ก็ช่วยกันสูบน้ำฉีดล้างโคลนเป็นการคึกคัก ช่างไฟฟ้าเราก็มาดูต่อปั๊มน้ำเพื่อห้องน้ำ ห้องสุขาชั้นบนให้ใช้ได้ รู้สึกดีมากๆเลยค่ะ อาทิตย์หน้าคงได้มาเริ่มจัดของที่วางระเกะระกะอยู่ชั้นบน จัดระเบียบพอให้อยู่ได้และเตรียมย้ายไปบ้านหลังใหม่ที่กำลังปลูก คิดว่าภายในเดือนกุมภาอาจจะเสร็จ บ้านหลังเดิมก็จะรื้อปรับปรุงใหม่ค่ะและกำลังคิดว่าอาจใช้เป็นที่ทำกิจกรรมในการเรียนรู้ธรรมชาติและเรียนรู้ตนเอง ก็ฝันๆไว้น่ะค่ะ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

36.คุณนายดอกเตอร์ ขอบคุณค่ะที่แวะมาร่วมห่วงใยเพื่อนๆที่ประสบอุทกภัยในพื้นที่ต่างๆ..แม้จนถึงเมื่อคืนนี้ ชาว SCB ยังได้ร่วมกันบรรจุถุงยังชีพและเวชภัณท์เพื่อส่งไปช่วยเหลือร่วมกับหน่วยงานต่างๆ..

.. พี่เห็นด้วยกับ คุณนุช ทุกประการในเรื่องการทบทวนชีวิตกลับสู่วิถีดั้งเดิมในบางเรื่อง เพื่อคืนความสมดุลย์ตามธรรมชาติ ทั้งบ้านเรือนและสาธารณูปโภคพื้นฐาน..ขอให้พวกเราปลูกจิตสำนึกในเรื่องนี้กันมากๆ ก่อนจะสายเกินไป..

 

     

[นันทา]

สวัสดีค่ะพี่ใหญ่

มีความสุขไปด้วยค่ะ ที่เห็นต้นผักเจริญเติบโตค่ะ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

37.คุณสุนันทา ขอบคุณค่ะที่มาให้กำลังใจชาวสวนผักมือใหม่..ท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ เห็นแววว่าทำจริง..กำลังจะส่งเมล็ดพันธุ์มาฝากเลี้ยงเพิ่มอีกค่ะ..

       

 

[ขจิต ฝอยทอง]

พี่ใหญ่ครับ วันนี้ส่งผักไปเพิ่มแล้ว รอรับนะครับ มีผักหายากด้วย เย้ๆๆ ปลูกผักและปลูกใจ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

39.อ.ขจิต ขอบคุณมากค่ะสำหรับน้ำใจแจกเมล็ดพันธุ์ผักดีๆอย่างต่อเนื่อง.พี่ใหญ่เตรียมดินไว้รอแล้ว

..พี่ใหญ่กำลังวางแผนคิดการใหญ่ขึ้นด้วยการขยายสวนผักลามปามข้ามไปยังพื้นว่างบ้านคุณพ่อที่อยู่ตรงข้ามกัน ได้ว่าจ้างคนงานมาพรวนดินไว้แล้ว..

      

 

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

 

เจ้า ถั่วฝักยาวๆ ที่เห็นนั้น..พี่ใหญ่ไม่ได้รับประทาน แต่ปล่อยให้ฝักแห้ง เพื่อเก็บเมล็ดมาเพาะเป็นรุ่นสองค่ะ..ได้เมล็ดเท่าจำนวนชื่อเจ้าของเมล็ดพันธุ์...ขณะนี้ต้นกล้ารุ่นสองอายุได้ หนึ่งอาทิตย์แล้วค่ะ..

เมล็ดพันธุ์ ถั่วฝักยาว จำนวนเท่าชื่อเจ้าของเมล็ดพันธุ์ เพื่อนำไปเพาะต้นกล้า

              ต้นกล้าถั่วฝักยาวรุ่นสอง อายุหนึ่งอาทิตย์

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

สวัสดีค่ะ

    ชมแล้วสดชื่น ชื่นใจ ดีใจมากค่ะ เขียวขจีไปหมดทั้งบันทึก  คุณพี่ใหญ่ค่ะ ดาส่งเมล็ดอัญชันขาว หางนกยูงไทย บานเย็น ฟักข้าว ไปให้น้องอุ้มบุญก่อนดาไปสอนที่สุพรรณ และน้องอุ้มบุญได้รับเรียบร้อยแล้วนะคะ 

   ตอนนี้ดาก็ปลูก รางจืด พริก ฟักข้าว ย่านาง ค่ะ อยู่กับต้นไม้มีความสุขนะคะ ดอหไม้หอมดาก็กำลังหมอค่ะ จันทร์กระพ้อเลื้อย กับ แก้วแคระ หอมมากแข็งกันจนไม่ทราบว่ากลิ่นจากดอกอะไรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  

    พืช - ผัก สำหรับ ทำน้ำผักปั่นสูตรคุณหมอรสสุคนธ์ค่ะ...........

      http://gotoknow.org/blog/kandanalike/301278

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

ดาเขียนผิดอีกแล้วขอโทษนะคะไม่ได้ตรวจก่อน ......ดอกไม้หอม ดากำลังหอมค่ะ.... หอมมากแข่งกันจนไม่ทราบว่าหอมดอกอะไรกันแน่...... แล้วดาจะนำภาพมาฝากค่ะ

         น้ำต้มก้านดอกกล้วย

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

คุณกานดา ขอบคุณมากค่ะที่ตามมามอบดอกไม้ พร้อมภาพงามๆของผักผลไม้น่าลิ้มลอง..

* ดีใจที่คุณอุ้มบุญได้เมล็ดพันธุ์ดอกไม้ทั้งหลายจาก คุณดา โดยตรงแล้ว พี่ใหญ่จะได้นำเมล็ดที่เตรียมไว้ แจกเพื่อนบ้านที่มาจองต่อไปค่ะ..

       

[โสภณ เปียสนิท]

• มาเยี่ยมชมผักชนิดต่างๆ
• น่าสนใจมากเทียวครับ
• กำลังอยากปลูกพอดีเชียว

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

 อาจารย์โสภณ

ขอให้กำลังใจในการปลูกผักค่ะ..ต้องใช้ความอดทนและรอคอยแบบใจเย็นๆจริงๆ..บางต้นใบดก..ดอกออกยาก..บางต้นดูเฉาๆ เพราะรดน้ำมากไป..พอทำลืมๆเสียบ้าง..วันดีคืนดี ทอดยอดไปไกลค่ะ..

 

[ขจิต ฝอยทอง]

• บวบงูพี่ใหญ่งามมาก
• ออกดอกแล้ว

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

ดอกขาวเล็กๆน่าเอ็นดู..เกาะเกี่ยวกับเถาต้นมะระขี้นก ซึ่งยังไม่เห็นดอกเลยค่ะ..วันก่อนในภาพ..ยังเตี้ยแค่นี้..ได้ฝนตกลงมา แตกยอดเร็วจริงๆ..

[ทิมดาบ]

น่าชื่นใจ......

และน่าภาคภูมิใจครับ

ขอให้พี่ใหญ่มีความสุขมาก ๆ นะครับ

สุขภาพแข็งแรง

จะได้มีแรงเขียนบันทึกให้น้องอ่านนะครับ

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

 น้องทิมดาบ

ขอบคุณมากค่ะที่มาเยี่ยมสวนผักและให้กำลังใจกัน..นับเป็นประสบการณ์ดีๆที่พี่ใหญ่ได้มีโอกาสลองปลูกผักเองบ้างเช่นนี้..และบางครั้ง ต้องทำใจเผื่อไว้บ้างว่าอาจไม่ได้ผลตามที่คาดหวัง..ดังเช่น ดอกฟักทอง นี้..เป็นเพศผู้..มีแต่ดอกให้ชมเท่านั้นค่ะ..(สังเกตที่ใต้ดอกไม่มีกะเปาะ..น้องดร.ขจิต บอกมา)

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

ขจิต ฝอยทอง (ความเคลื่อนไหวล่าสุด) 25 สิงหาคม 2554 16:28 #2517928

• ช่วงนี้ผมไม่ได้กลับบ้านเลย
• จะขอดู ต้นไม้บ้านพี่ใหญ่ แทนได้ไหมครับ
• 555

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

น้องดร.ขจิต

มาเยี่ยมพอดีมีของดีจะอวดค่ะ..ดอกบวบเหลี่ยมหน้าฝน..เหลืองอร่ามงามตา....แปลกดีนะคะต้นไม้เนี่ย..ทำลืมๆ..โผล่ดอกใบงามๆมาให้ชม..รอลุ้นผลค่ะ

[Nitipat]

สาธุ ๆๆๆ ละเอียดดีจัง แบบนี้ต้องขอติดตามบ้างแล้วละครับ เจริญพร

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

กราบนมัสการท่าน Nitipat

* นับเป็นสิริมงคลแก่บันทึกนี้เจ้าค่ะ

* น่าเสียดายที่น้ำท่วมสวนปีที่แล้ว ต้นผักงามๆตายไปกับน้ำหมด เหลือแต่ไม้ดอกไม้ประดับที่กลับงอกงามดี ดังเช่นซุ้มดอกบานบุรีที่หน้าประตูบ้านเจ้าค่ะ