มากินลาดหน้ากันเถอะค่ะวันนี้ ครูอ้อยใจดี ทำตั้งกระทะหนึ่งน่ะค่ะ
ไม่ได้อยู่บ้านในวันเสาร์และอาทิตย์นานแล้ว วันนี้ถือได้ว่าเป็นยามดี ที่แม่กับลูกจะได้ทำอาหารด้วย สอนความเป็นกุลสตรีไปด้วย
" น้องขวัญ..ตื่นเถิดลูก ไปตลาดเร็ว...แม่จะทำราดหน้าให้กิน " ด้วยลุกโกรกกราก เพราะนานแล้ว แม่อ้อยไม่ได้ทำอะไรให้กิน นอกจากซื้อมากิน ดังนั้นต้องรีบลุก
" เอากระดาษมาจดรายการซื้อซิลูก "
" เนื้อหมู เลือกสีชมพูนะลูก เขียว ดำ แดงแก่จัดอย่าไปเลือก แล้วก็ให้จำไว้ว่า..เราไปซื้อเขา ไม่ได้ไปขอเขา เขาหยิบอะไรไม่ดี ให้เรา เราปฏิเสธได้นะคะ เดินไปร้านอื่นเลยค่ะ "
ครูอ้อยสอนลูกเท่าที่จะสอนได้ เพราะสังเกตว่า คนขายชอบยัดเยียดสิ่งที่ไม่ดีให้กับเด็กมาทุกที เมื่อมาถึงบ้าน
น้องขวัญก็จัดการล้างผักและทุกอย่างจัดเตรียมไว้ให้แม่อ้อยจัดการปรุง..
.มองลูกอยู่ไกลๆว่า หั่นพริกใหญ่ทำน้ำส้ม สับเนื้อหมู ล้างผักคะน้า หั่น เตรียมแป้งมัน เต้าเจี้ยว ทุบกระเทียมไว้ให้ด้วย
เครื่องปรุงวางตั้งไว้ให้เรียบร้อย แล้วครูอ้อยจัดการ เดี๋ยวเดียวก็ได้กิน ขณะที่กินกัน ก็บอกกับลูกว่า...
เมื่อแม่ยังเด็ก วันหยุดเป็นวันที่คุณยายจะต้องสอนลูกสาวให้เรียนรู้การทำกับข้าว การทำความสะอาดเหย้าเรือน เพื่อในอนาคต เป็นแม่ศรีเรือน ..น้องขวัญมองหน้าแม่ และยิ้มยิ้ม
|
คุณขจิตคะ..
อร่อยมั้ยคะ
สวัสดีครับ ครูอ้อย
แวะเข้ามาช่วงใกล้เที่ยง เห็นลาดหน้าในจานแล้วกระตุ้นต่อมอยากดีจัง
ว่าแล้วก็รำพึงฝากสายลมถึงคนข้างกายได้ยินว่า "พรุ่งนี้อยากจะทานลาดหน้าจังเลย" มิรู้จะสมหวังหรือเปล่าน้อ...อิอิ
ขอบคุณที่ทำให้นึกถึงรายการอาหารเที่ยงพรุ่งนี้ ครับ
เบา ๆ วันอาทิตย์ครับคุณครู...
ในโลกทัศน์ที่เวลาเป็นเส้นตรง...เขาบอกว่า...มีอดีต...ปัจจุบัน...และอนาคต...
...แล้วก็มีคนเพี้ยน ๆ ในต้นศตวรรษที่ยี่สิบมาบอกเราว่า...อดีต...และอนาคต...ไม่มีหรอก...มีแต่ปัจจุบัน...เฮ้อ...เราก็ไม่เก่งขนาดคิดตามเขาได้ด้วยสิ...
...รู้แต่ว่าตอนนี้ "หิวข้าวกวางวันแล้ว"
หวัดดีครับ...
สวัสดีครับ
แม่จะทำลาดหน้าให้กิน .. หั่นหริกใหญ่ทำน้ำส้ม ... บอกกับลุกว่า .. 3 จุด = 300 บาทครับ
สวัสดีค่ะ คุณครูอ้อย
อยากมีลูก บ้างจังค่ะ เหงาสุดๆๆเลย
หนูอยากจะบอกว่า หนูทำกับข้าวไม่เป็นเลยคะ ครูอ้อย คือสิ่งเหล่านี้มันเป็นเสน่ห์ปลายจวักของผู้หญิงที่ควรมี แต่นิวไม่มีสิ่งเหล่านี้เลยคะ อย่าว่าแต่หั่นพริกหั่นผักเลยย แค่ทอดไข่ ยังไม่ค่อยจะอร่อยกับเค้าเลย แง ๆๆๆ สงสัยจะไม่มีใครมาขอแต่งงานแน่ ๆ เลย คานทอง มารอแล้วคะ ฮือ ๆ
อร่อยมากเลยค่ะพี่อ้อย อาทิตย์หน้าขออีกชามนะคะ
เก่งจังเลยค่ะ หนูทำเป็นอย่างเดียว ไข่ดาวโอชา ค่ะ
สวัสดีค่ะคุณ...นายสายลม
คิกคิก.....
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณ....augustman
อิอิ...เท่าเทียมกันทางการ...ราดหน้า
คิกคิก...
สวัสดีค่ะคุณขจิต....ขจิต ฝอยทอง
คิกคิก คึกคัก อร่อยค่ะ
ครับผมท่านอ้อย <div style="float: left; padding: 4px"><div class="picture">
</div></div><div class="info">
สิริพร กุ่ยกระโทก
</div><div class="info">มาแอบดู แล้วจะแอบกิน ว้ากินไม่ได้</div>
สวัสดีค่ะคุณสวัสดิ์
คุณ Handy บอกว่า เขียนผิด จะต้องซื้อ ราดหน้ามาให้คุณ Handy คนละ ถุงค่ะ
คิกคิก
โดยส่วนตัวแล้วก็ชอบกินทั้งราดหน้าและผัดซีอิ๊ว สลับกันไปมา จนตอนนี้ไม่สามารถบอกได้ว่าชอบอะไรมากกว่ากัน
ถ้าไปที่หาดใหญ่ ร้านที่อร่อยที่สุดอยู่ตรงข้ามโรงแรมราโดครับ ขายมาหลายปีตั้งแต่จำความได้ (ผมมาอยู่หาดใหญ่เมื่อปี 2533 ครับ)
เรื่องทำกับข้าวนี่ผมมีลักษณะที่สังเกตได้บางประการครับ ไม่ทราบว่าจะเห็นด้วยหรือไม่
สุดท้ายนี้ ใครทำก็ได้ ขอให้กินได้ก็พอครับ ผมเป็นพวกจรเข้ครับ อร่อยก็กิน ไม่อร่อยก็กิน จึงสามารถอยู่ได้ทุกที่เลย
น่าทานจัง
ทานอาหารญี่ปุ่นมา 8วัน
กลับมาถึงประเทศไทยเวลาประมาณ 4 ทุ่มถึงโรงแรม สั่งอาหาร คือยำมะเขือยาว ผัดผักบุ้งไฟแดง กับพริกนำปลา ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก
เหมือนกับมาถึงประเทศไทยแล้วโดยสมบูรณ์ ถ้าได้กินอาหารไทย
อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลกจริงๆค่ะและราคาถูกด้วย