สุขสร้างได้ สร้างสุขจากตัวเอง ลูก หลาน ครอบครัว เพื่อนบ้าน เป็นการสร้างสุขภาวะ ด้วยความรัก ความห่วงใย ความอบอุ่น คือเสน่ห๋แม่บ้าน.....

       ทุกเทศกาลไม่ว่าเป็นเทศกาลทางศาสนา หรือประเพณี วัฒนธรรม  หากมีวันหยุด

ยาว ที่บ้านผู้เขียน จะมีลูกมีหลาน มาอยู่กันเต็มบ้านทุกครั้ง  สงกรานต์  ปีนี้ หยุดยาว 

ลูกหลานขับรถมาจากต่างหวัดมาอยู่ยาว  5  วัน เป็นการรวมรุ่นคนสามวัย เป็นการเติม

เต็มความความอบอุ่นความเป็นพี่น้องข้องญาติ ความผูกพันธ์ นับว่าเป็นเทศกาลแห่ง

ครอบครัวที่ผูกพันธ์  สร้างสุขสันต์แห่งการเรียนรู้การอยู่ร่วมกันเป็นครอบครัวใหญ่

        สิ่งหนึ่งที่พบเห็นในการมาพักมาอยู่มากินมานอน คือความสบายใจของลูกหลาน 

เป็นพื้นที่แห่งความปลอดภัย ไร้เหล้ายา  มีความรักให้กัน ไม่ใช่แช่งกัน(ให้เหล้า

เท่ากับแช่ง)  มีแต่ปลาปิ้ง....

      สิ่งหนึ่งที่ลูกหลานชอบมาที่บ้านผู้เขียนคือ เสน่แม่บ้าน ในการปรุงอาหารตามสั่ง 

คือใครอยากกินอะไรสั่งมาทำให้ทุกอย่างรับประกันความอร่อย 

    ปีนี้มีรายการอาหารหลายเมนู แต่น่าสนใจคืออาหารว่าง ....กะปิน้ำปลาหวาน

 ที่เจ้าของบ้านเต็มใจนำเสนอด้วยความอร่อยราคาถูก แถมส้มสูกลูกไม้ก็ไม่ต้องซื้อ 

มีพร้อมสรรพในสวนที่เป็นเหมือนตู้เย็นหรือเซเวนเพราะไปเก็บได้ทุกเวลา 

แต่ทว่าต้องทนต่อเจ้าของที่เฝ้าอยู่คือมดแดง

           กะปิน้ำปลาหวานหม้อใหญ่เป็นที่ถูกใจ ผู้มาเยือน.....

สุขสร้างได้ สร้างสุขจากตัวเอง ลูก หลาน ครอบครัว เพื่อนบ้าน 

 เป็นการสร้างสุขภาวะ ด้วยความรัก ความห่วงใย ความอบอุ่น คือเสน่ห๋แม่บ้าน.....



กะปิน้ำปลาหวาน...หม้อนี้มีเครื่องปรุง 

1.น้ำตาลปิ๊บ หรือน้ำผึ้งเหลว ก็ได้

2. กะปิ 

3.เกลือ

4.พริกชี้ฟ้า

5.กุ้งแห้ง ปรุงรสตามชอบ  เอาขึ้นตั้งไฟ ก็จะได้กะปิน้ำปลาตามต้องการ





มะปรางเปรี้ยวจากต้นนี้


มะม่วงกำลังดี พอเข้าพรก*


ละมุดรุ่นสองกำลังออกดอก


ละมุดรุ่นแรก จิ้มน้ำปลาหวานได้แล้ว คาดว่าหลายคนคงยังไม่เคยทานลูกละมุดอ่อนกับกะปิน้ำปลา  ควรระวังยางของละมุดมีพิษ ถูกผิวหนังจะพุพอง (ยางพอม)หั่นเสร็จแช่นั้เกลือ ก่อนเอามรับประทาน

ละมุดฝานพอคำจิ้ม



เชิญครับพี่น้องล้อมวงเข้ามา


มีอีกเยอะ


มะปรางที่ต้นก็มีอีก


กระรอกและหนูชอบใจ กินแล้วทิ้งหลักฐานเอาไว้ให้ดู


ขนุนต้นนี้ยังไม่ได้ตัดแต่ง


ความสุขคือของกล้วยๆ