วันนี้ย่องมารักษาตัวเกี่ยวเนื่องมาจากอุบัติเหตุซ้อนมอเตอร์ไซด์รับจ้าง
ไปเบียดกับรถปิคอัพ
โชคดีที่ไม่เป็นอะไรมาก แค่ยอกๆ ขัดๆ
คุยกันเบาๆล่วงหน้าไปก่อนนะคะ หลังรับการตรวจจากคุณหมอแล้ว
มีโอกาสตามน้องมดย่องไปห้องโภชนาการของโรงพยาบาลค่ะ
ห้องนี้ทุกคนรักษาสมดุลร่างกายได้ดีมาก
เพราะเขาไม่รับประทานของว่างกันค่ะ
หัวหน้าโภชนากรท่านบอกว่า เราไม่ควรรับประทานอาหารว่าง
แต่ให้หันมาดื่มน้ำว่างดีกว่า ฟังแล้วก็ให้นึกว่าเราเดินมาถูกทางแล้ว
และขำดังๆว่าใครที่ชอบสั่งอาหารว่าง
มารับประทานมักจะสมบรูณ์เกินมาตราฐาน
อย่างนี้เรียกว่ากำไร หรือขาดทุนดีคะ
และนี่คือส่วนหนึ่งที่เป็นเบื้องหลังของความสำเร็จของการดูแลผู้ป่วยให้หายวันหายคืน
หัวหน้าโภชนากร ประจำรพ.สมุทรสาคร คุณพัชรี เกษมสุข
เอ....เพิ่งสังเกตนามสกุลเหมือนใครคนหนึ่งที่ฉันนับถือ อิอิ ..จริงซิ
น้องมดค่ะ เภสัชกรหญิงปราณี ลัคนาจันทโชติ
กำลังแลกเปลี่ยนความรู้กับน้องประภาพันธ์ สวัสดิ์ผล นักโภชนากรอีกท่านหนึ่ง
ดูเหมือนน้องมดจะถูกใจสมุดบันทึกการรับประทานอาหาร
และความรู้ด้านโภชนาการเล่มใหม่มาก
เลยพาให้ทุกคนในห้องนี้ หนุกหนานกันทั่วหน้า
น้องนุช ค่ะ ปิยนุช วุ่นคง นักโภชนาการเช่นกัน วันนี้ฉันไปขอรับตารางการรับประทานอาหารจากน้องนุช เพื่อเอามาฝากสมาชิกg2k และผู้สนใจที่เมล์เข้ามา
กลับจากอยุธยาวันศุกร์ จะนำมาสแกนขึ้นไพล์ค่ะ
คุณพัชรี เกษมสุข นำอาหารจานเดียวที่เพียบด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แต่แคลอรี่ต่ำมาให้ชมค่ะ
เย้..น้องมดอดถ่ายรูป อ้าวไปทำหน้าที่ตากล้องซะแล้วค่ะ
ก่อนลากลับเราสองคน ต่างได้ความรู้เพียบกลับออกมา ฟังเสียงน้องมดแล้วมั่นใจว่าเธอทำได้ เรื่องควบคุมน้ำหนักนี่น้องมดชำนาญ ฮา..
ขอบคุณโภชนากรประจำโรงพยาบาลสมุทรสาคร,น้องมด ภญ.ปราณี ลัคนาจันทโชติ,
และน้องผู้ช่วยอีก2ท่าน และขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านค่ะ
วุ้นสมุนไพรฝีมือเด็กน้อยค่ะ วันนี้ทำกันหลายอย่างทั้งใบเตย อัญชัน
วุ้นแครอท วุ้นแก่นไม้ฝางเสน
ฮายามดึกค่ะ..มันเริ่มง่วงแล้ว แต่งานยังไม่เสร็จ
สวัสดีครับพี่ต้อย มีพลังสร้างงานมากครับคืนนี้ สองบันทึกนี้ เพื่อสุขภาพ
รักษาสุขภาพครับ ...
.ธรรมะคือหน้าที่ หน้าที่คือธรรมะ
แวะมาเยี่ยมครับ...
เมื่อไรการประชุมเขาจะงดอาหารว่างก็ไม่รู้นะครับ...
ประชุมแต่ละครั้ง อาหารว่างกาแฟ ขนมหวาน ผมไม่เคยเว้นครับ (ต่อไปจะพยายามหักห้ามใจ)
เมื่อก่อน เคยอ่านบันทึกข้อตกลงระหว่างกระทรวงสาธารณสุข และ กระทรวงศึกษาธิการ เรื่อง อาหารว่างเพื่อสุขภาพ(ปราศจากน้ำตาล) แต่ก็ไม่เห็นนำมาปฏิบัติกันจริงจัง
ผมทานอาหารว่างในห้องประชุมแทนข้าวไปแล้วก็บ่อย...
ไม่ค่อยได้มาทักทาย เพราะเดินทางอยู่เรื่อยๆ..
กลับจากหลวงพระบาง คงได้คุยกันมากขึ้น..
....
ชื่นชม และเป็นกำลังใจให้นะครับ
อาหารว่าง แค่ให้ออกมาพักนอกห้องบ้าง
วันจันทร์ - พุธหน้า ประชุม โอ ! อาหารว่าง
มาขอบคุณที่ไปทักทาย
สำหรับอาหารว่าง หากทำใจได้ก็ดีนะ
หรือจะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นที่มีประโยชน์แทน
แต่...คนยังติดใจความหอมกรุ่นนั่นสิคะ
ยั่ว..น้ำลายจริงๆ
สวัสดีค่ะพี่ครูต้อย
แวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ
เห็นภาพแล้ว เชื่อเลยค่ะว่าพี่ครูต้อยถนัดเรื่องกิจกรรมลูกเสือ
อาการจากอุบัติเหตุของจะหายแล้วนะคะ
เรื่องของอาหารว่าง อิ..อิ..อิ..อดไม่ได้ซะที
สงสัยต้องจัดระเบียบตัวเองเสียใหม่ ขอบพระคุณพี่ครูต้อยมากค่ะ
สวัสดีครับ ท่านอาจารย์
เห็นด้วยเลยค่ะ..ตอนนี้ครูนกเพิ่งจะทักนร.ม.6 ที่กำลังมุ่งมั่นกับการสอบเรียนต่อระดับมหาวิทยาลัย...ที่พากันน้ำหนักเพิ่มแบบตัวอ้วนกลม อย่างเห็นได้ชัด...ปรากฏว่า อ่านหนังสือดึก ทานอาหารว่างหลายมื้อกันง่วง