อิอิ...หลงเข้ามาอ่านตามชื่อบันทึกใช่ไหมล่ะ.........
ผมได้พันธุ์มะปรางมาปลูกเมื่อ 11 ปีที่แล้ว จากพี่สงกรานต์ ตั้งสวัสดิ์ อดีตเกษตรอำเภอทรายทองวัฒนาได้ให้ไว้จำนวน 4 ต้น แต่เหลือรอดมาจนออกลูกออกผลในปัจจุบันได้ 2 ต้น
ตอนได้มานั้น เป็นพันธุ์มะปรางหวาน หรือมะยงชิดอะไรทำนองนั้นนั่นแหละ แต่เมื่อเวลาผ่านไป 5 ปี จึงได้ชิมผลมะปรางที่อุตส่าห์บำรุง รดน้ำมาอย่างยาวนาน ปรากฏว่า ผลที่ออกมานั้นเป็นมะปรางลูกเล็ก และก็เปรี้ยวจัดมากๆๆๆๆ จนถึงบัดนี้ยังไม่มีใครที่สามารถทานได้หมด 1 ลูกในคราวเดียว
อิอิ...ชาวบ้านเขาเรียกว่า กาวางครับ กายังวางแล้วคนจะไม่วางได้เรอะ
ต้น/ผลมะปรางถ่ายเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้ครับ


มะปรางเปรี้ยวที่ผมชอบไงครับ
แรกๆ ผมก็รู้สึกผิดหวังเหมือนกันนะครับ เพราะหวังว่าเขาจะลูกใหญ่เท่าไข่ไก่ และหวานอร่อย จึงผิดหวังเพราะผลผลิตที่ออกมากลับตรงกันข้าม นี่ขนาดเราเป็นนักส่งเสริมยังถูกพ่อค้าหลอก ถ้าเป็นชาวบ้านคงเสียเวลาและเสียความรู้สึกไม่น้อย
ก็เหมือนกับชื่อบันทึกครับ แรกๆ ผมก็รู้สึกผิดหวัง แต่พอรักษาและดูแลเขาต่อไป เขาก็ออกดอกออกผลให้ได้เชยชมทุกๆ ปี ไม่มีเว้น ที่ว่าเชยชมก็เพราะว่าเมื่อเปรี้ยวก็เอาไว้ดูก็ยังดีไงครับ...555
เมื่อผมเปลี่ยนมุมคิดของตนเองใหม่ คิดเชิงบวกให้มากๆ เข้าไว้ เมื่อพิจารณาอย่างถี่ถ้วนแล้วกลับพบว่า
- ผมโชคดีที่ได้ต้นมะปรางเปรี้ยวเพิ่มขึ้นอีกชนิดหนึ่งในสวนของผมครับ (ข้อนี้ต้องขอบคุณคนขาย)
- ผมไม่ต้องกังวลว่าใครจะแอบเก็บมะปรางของผมไปทานขณะที่ยังไม่ถึงเวลา เพราะอย่างที่บอกยังไม่มีใครทานได้เกิน 1 ลูก
- ลูกมะปรางนั้นเมื่อสุกเต็มต้น สีออกส้มๆ และมีความสวยงามมาก ละอยู่ทนทานหลายวัน ผมก็เลยได้ไม้ประดับเพิ่มขึ้นอีกชนิดหนึ่ง
- ในปัจจุบันมะปรางจะมีแต่ชนิดที่หวานๆ ลูกใหญ่ๆ แต่แบบเปรี้ยวจี๊ด และลูกเล็กแบบนี้หายากมาก กลายเป็นว่าผมต้องอนุรักษ์มะปรางเปรี้ยวไว้ เพื่อความหลากหลายทางชีวภาพของโลกใบนี้ (ยืมคำเท่ๆ เขามาเขียนอีกที)
- มะปรางเปรี้ยวนั้นแข็งแรงและไม่ต้องการการดูแลมากเลย แบบว่าแทบไม่ต้องทำอะไรเลยในรอบปี ก็จะออกดอกเองตามธรรมชาติ และสม่ำเสมอ
- เมื่อผลสุกจัด (ประมาณช่วงสงกรานต์) ความหวานเขาจะเพิ่มขึ้น สามารถนำมาดองน้ำปลาทานอร่อยมากๆ (อิอิ...ยั่วน้ำลาย)
เหตุผลเหล่านี้ยังไงละครับที่ทำให้ผมชอบมะปรางเปรี้ยว คุณละครับคิดจะปลูกไว้ที่บ้านซักต้นไหมละครับ
บันทึกมาเพื่อการ ลปรร.ครับ
สิงห์ป่าสัก 18 ก.พ. 2552
สวัสดีค่ะ
-สวัสดีครับอ้ายสิงห์
-แวะมาดูคนชอบ.มะปรางเปรี้ยวครับ
-สบายดีนะครับ.....
สวัสดีครับ คุณพี่สิงห์ป่าสัก
แต่ผมสงสัยนะครับที่ว่า...
"มะปรางเปรี้ยวนั้นแข็งแรงและไม่ต้องการการดูแลมากเลย"
สงสัยต้องไปถามเจ้าตัว...
:)
ดูจากรูปลูกใหญ่ดีนี่ครับ
ผมว่าเมื่อเวลาผ่านไป สัก 10 ปีน่าจะหวานขึ้นบ้างนะ
ประสบการณ์จากระกำ ออกใหม่ๆสุกยังไงก็เปรี้ยว
พอนานวันเข้าต้นแก่ เริ่มหวานๆขึ้นมาบ้าง
(ใข่นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรหรือเปล่า..แนะนำแบบนี้)
ฮ่าๆๆๆ
ชอบทานมะปรางค่ะ แต่คงต้องเป็นแบบ หวานๆ
ตามมาอ่านจากอนุทิน33181 นี้ค่ะ พี่ซูซานไปพาดหัวข่าวไว้
เลยแวะมาเชียร์ต้นมะปรางของพี่สิงห์ป่าสักค่ะ