ป้าเจี๊ยบ
น้อง พี่ อา ป้า ครู อาจารย์ คุณ นางสาว ดร. รศ. ฯลฯ รสสุคนธ์ โรส มกรมณี

ของขวัญวันแห่งความรัก..ให้เพื่อน GotoKnow


Love is all around...

<p class="MsoNormal">          ป้าเจี๊ยบชักจะมีเพื่อนที่ GotoKnow มากขึ้นเรื่อยๆ แต่ละคนทำให้รู้สึกว่าโลกนี้น่าอยู่ขึ้นอีกเยอะ  ชีวิตก็เลยมีความสุขมากเพิ่มขึ้นไปอีก วันแห่งความรักปีนี้จะทำอะไรให้เพื่อนๆดีล่ะ</p><p class="MsoNormal">          ตอนเย็นเมื่อวาน น้องมิ้นท์หลานสาวอีกคน  อายุแก่กว่าน้องแพร 4 ปี  โทรศัพท์มาบอกว่ากำลังจะทำคุกกี้ไปให้เพื่อน ต้องใส่เนยครึ่งถ้วย แต่มิ้นท์มีเนยเป็นก้อน จะแบ่งยังไง.. </p><p class="MsoNormal">          ตอบเสร็จวางหูจากหลานสาวปุ๊บ ไอเดียพุ่งกระฉูดปั๊บ…. คุกกี้ดีที่สุด   </p><p class="MsoNormal">          ตกตอนค่ำเขียนบันทึกเสร็จ แวะ chat กับ ลูกหว้า เลยบอกว่าจะทำคุกกี้เป็นการ์ดวาเลนไทน์ให้  หนิง ก็สนับสนุนไอเดียว่าเป็นคุกกี้แบบนี้..ไม่อ้วน </p><p class="MsoNormal">          วันนี้กลับถึงบ้านจึงลงมือทำทันที</p><p class="MsoNormal">          นึกถึง เค้กรังผึ้ง ขึ้นมา เลยตัดสินใจให้คุกกี้ที่จะทำมีน้ำผึ้งผสมด้วย  สูตรคุกกี้ที่ทำคือ Honigherzen ของเยอรมัน  ชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Honey Hearts  หัวใจใส่น้ำผึ้ง หวานชื่นสมกับวันแห่งความรัก</p><p class="MsoNormal">          ส่วนผสมมีแป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม อัลมอนด์ป่น 40 กรัม ผงฟู ½ ช้อนชา ลูกจันทร์ป่น ¼ ช้อนชา อบเชยป่น ¼  ช้อนชา เนยสด 25 กรัม น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม น้ำผึ้ง 90 กรัม  ผิวมะนาวขูด 1 ผล และไข่ไก่ 1 ฟอง </p><p class="MsoNormal">          พอได้ออกมาเป็นแป้งโดแล้วก็แบ่งเป็นก้อนเล็กๆ  หยอดสีผสมอาหารลงไป  แล้วนวดจนเนื้อเนียน นำมาคลึงแล้วตัดเป็นรูปหัวใจ  อบไฟอ่อนๆประมาณ 20 นาที ก็ได้คุกกี้สีสวยๆ</p><p class="MsoNormal">          คุกกี้สูตรนี้บอกให้เคลือบชอกโกแลต แต่ป้าเจี๊ยบคิดว่าสีน้ำตาลเข้มไม่หวานแหววสำหรับโอกาสนี้  จึงทำหน้าไอซิ่งธรรมดาๆ  จะได้ใส่สีสัน ตกแต่งและเขียนลวดลายได้ตามชอบใจ</p><p>          นึกถึงน้องแพรที่เคยขอทำคุกกี้รูปหัวใจ เพื่อเขียนชื่อสมาชิกในครอบครัวทั้ง 19 คน ป้าเจี๊ยบก็อยากทำอย่างนั้นกับเพื่อนๆ ที่ GotoKnow บ้าง แต่คุกกี้มีไม่พอค่ะ เลยเขียนคำว่า GotoKnow หรือ G2K เท่านั้น  แถมเขียนผึ้งน้อยใส่หัวใจ 1 อัน สำหรับฉลองสถิติหนึ่งแสนให้ Beeman ไปด้วยซะเลย  เรียบร้อยแล้วก็ถ่ายรูปมาทำการ์ดวาเลนไทน์           </p><p>          นี่คือของขวัญเนื่องในวันแห่งความรักที่ป้าเจี๊ยบขอมอบให้เพื่อนๆ ชาว GotoKnow ทุกคนค่ะ   </p>

หมายเลขบันทึก: 78373เขียนเมื่อ 14 กุมภาพันธ์ 2007 03:23 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 17:48 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (28)

อร่อย ๆ ค่ะคุณป้าเจี๊ยบ

Love You A Ton

สุขสันต์วันแห่งความรักเช่นกันค่ะ

สวยงามน่าทานมากค่ะ ขอบคุณป้าเจี๊ยบค่ะ Happy Valentine's day ค่ะ

ปล. ​Download ไฟล์ presentation ของ Learners ได้หรือยังค่ะป้าเจี๋ยบ ถ้ายังไม่ได้จะส่งทาง email ไปให้นะค่ะ
  • สุดยอดไอเดีย...
  • ถ้าผมจัดงานครบรอบ GotoKnow สองปี
  • แขกคนแรกที่จะเชิญ..ต้องเป็นป้าเจี๊ยบ
  • จะขอแรงไปทำขนมคุกกี้ GotoKnow แจกทุกคน
  • แล้วมีขนมเค้กรังผึ้ง...แจกให้ทุกคนด้วย
  • ขอบคุณสำหรับคุกกี้ GotoKnow และ คุกกี้ผึ้ง....
  • ชอบไอเดียมากๆ
  • อยากได้มาแจกลูกค้าซื้อน้ำผึ้ง...เอาไว้ติดต่อป้าเจี๊ยบอีกทีทาง Phone ครับ
ว้าว...ขอบพระคุณค่ะป้าเจี๊ยบขา แบบนี้อิ่มแบบไม่อ้วนจริงๆด้วย "รักป้าเจี๊ยบจังเลย"
  • มาขอบคุณครับ
  • ป้าให้ link ผิด
  • หลานๆๆหลงไปแต่ในที่สุดก็ตาหาจนพบครับ
  • น่ากินมากครับ
P  ยินดีค่ะ
  • ป้าเจี๊ยบ download ได้แล้วค่ะ ดร.จันทวรรณ แต่ต้องไปทำที่โรงเรียน เพราะเครื่องที่บ้านแก่พอๆกับเจ้าของ
  • เห็นบล็อกของตัวเองอยู่ใน Presentation ด้วย เป็นปลื้มเลย  ต้องขอบคุณอย่างมากๆเลยนะคะที่ทำให้มี Learners.in.th
  • ทั้งครูทั้งศิษย์ได้รับประโยชน์มหาศาล

ยินดีค่ะ

  • ป้าเจี๊ยบก็รักสาวสวยแบบ renaissance อย่างหนูหนิงเช่นกันค่ะ
  •  Sor..r..y, it's a part of growing (not going) o..o..old, gracefully and clu..m..sy. 5 5 5.
  • สวัสดีค่ะ

    Infinities of Love.Tenderly in our hearts.In our World of Love.

    ขอบคุณสำหรับรัก....

    ครูอ้อย

    เรียน ป้าเจี๊ยบ

             ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำอวยพรดี ๆ แวะมาบันทึกนี้ทีไร อิ่มอก อิ่มใจ อิ่มตา และอิ่มท้อง เสมอเลยค่ะ

              จะรอ ร้อ รอ ชิมฝีมือป้าเจี๊ยบ ในงานครบรอบ gotoknow 2 ปี นะคะ

    ขอบคุณค่ะป้าเจี๊ยบ แวะมาอ่านblogป้าเจี๊ยบทีไร อิ่มกลับไปทุกที

    ดอกไม้สำหรับวันแห่งความรัก แด่ทุก ๆท่านและเจ้าของบล็อกนะคะ 

     

    ขอส่งความสุขมายังป้าเจี๊ยบ และ ทุกๆ ท่านครับ

    • สวัสดีค่ะป้าเจี๊ยบ
    • ตาม อ.beeman มาค่ะ
    • ขนมสวยค่ะ  ไม่กล้าทานค่ะ เสียดาย... ต้องเก็บไว้ดูนาน ๆ ค่ะ
    • ขอบพระคุณมากนะคะที่ส่งความสุขมาให้เป็นพิเศษ....
    • สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะ  แต่ถ้ามีโอกาสได้ชิมคุ๊กกี้หัวใจจริงๆก็ยิ่งดีใหญ่ค่ะ

    สวัสดีค่ะป้าเจี๊ยบ

    เห็นแล้วหิวเลย  สวยยยยยยยยมาก....  แค่คิดก็หวานแล้ว  ชอบจังเลย ป้าเจี๊ยบเก่งจังเลยค่ะ  นับถือ

    ป้าเจี๊ยบขา

    ขอบคุณมากค่ะ ที่แวะเอาหัวใจมาฝาก เห็นแล้วอยากจะกินจิง ๆ เลยค่ะ

    ถ้าหนูกินหมดสมาชิกใน Gotoknow คงจะแอบเคืองแน่ ๆ เลยค่ะ

    ขอบคุณมากนะค่ะ  ป้าเจี๊ยบน่ารักมากค่ะ

     

    อาจารย์ป้าเจี้ยบคะ...อาจารย์เก่งกว่าซุปเปอร์แมนเลยคะ..ทำขนมก็น่ากิน ทำอะไรก็ได้หมด....ยกนิ้วให้เลยค่ะ...

       สวัสดีครับป้า
    ตามมาเพื่อกล่าววาจา จากหัวใจว่า ...
       สุขสันต์วันแห่งความรัก  ครับ ... ป้าเอง หรือใครว่าป้าแก่ ผมจะขอค้านแบบหัวชนกำแพง (น่าเชื่อถือกว่าชนฝา)  ด้วยจิตวิญญาณ ป้า ไม่เคยแก่ .. แต่วันเวลาที่ล่วงไป มันก็เพิ่มขึ้นตามเรื่องของมันใช่มั้ยป้า .. ผมคิดแบบนั้น เลยมีเรื่องให้คิดให้ทำไม่รู้จบ เหมือนป้านั่นแหละ .. อยากเหงาบ้างเหมือนกันครับ  แต่เสียดายไม่ค่อยมีเวลา

    ส่งความรักมากับหัวใจค่ะ ^___________^

    จาก PhDcomics.com

     

    ขอบคุณป้าเจี้ยบมากครับ แวะมาชิมแล้ว อร่อยมาก
    • ขนมสวยเหมือนเจ้าของ ช่างละเอียดละออจริงนะคะ
    • ขอหม่ำหน่อยค่ะ มากไม่เอา กลัวอ้วนค่ะ

     

    แวะมาซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ค่า  

    สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ  แน่ะ  ...กุหลาบแดงนี่ อินเทรนด์ได้ทั้งเดือนกุมภาเลย  ประหยัดดีจัง

    • ป้าเจี๊ยบส่งความรักให้เพื่อนๆเสร็จก็จรลีไปโคราชค่ะ พาลูกศิษย์ไปปัจฉิมนิเทศกัน
    • กลับมาถึงก็เพิ่งมาเขียนบันทึกวันนี้ เห็นเพื่อนๆแวะมาตอบไมตรี และมาทักทายหลายคน  ก็ยิ้มแก้มแทบปริเชียวค่ะ
    • ดีใจที่ทุกท่านชอบของขวัญที่ "อิ่ม(ใจ) แต่ไม่อ้วน(กาย)" ค่ะ
    • ขอบคุณมาก..ก นะคะสำหรับคำอวยพรและภาพน่ารักๆ ที่ส่งมา
    • แวะมาส่งความรักให้ป้าเจี๊ยบ ย้อนหลังค่ะ >__<
    • โห!ว่าแต่... อาจารย์ทำไมแจกคุ๊กกี้ที่ gotoknow มากกว่า learners ล่ะคะ (แอบน้อยใจเล็กน้อย T___T)
    พิมพ์ศภัสรดา. นิสะโสกะ

    อาจารย์คะรบกวนขอสูตรคุกกี้ที่ใส่ธัญพืชหลายชนิดและมีอัลมอนด์ตรงกลางค่ะ สูตรนี้มาจากหนังสือคุกกี้ป้าเจี๊ยบน่ะค่ะ พอดีว่าหนังสือหายหาไม่เจอค่ะ รบกวนอาจารย์หาสูตรให้หนูหน่อยนะคะ. ขอบคุณค่

    พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
    ClassStart
    ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
    ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
    ClassStart Books
    โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท