ตะลิงปลิงบำรุงร่างกาย แก้ปวดกระดูก
ตะลิงปลิง
ต้นไม้ยืนต้นขนาดย่อม สูงประมาณ 5-10 ม. ใบประกอบขนนก
ใบย่อยรูปหอก ดอกช่อ ออกตามกิ่งหรือลำต้น สีเลือดหมู โคนขาว หอม
ผลกลมยาวปลายมนเป็นพูตามยาว สีเขียว รสเปรี้ยว เนื้อสุกสีเหลือง เมล็ดแบน
สรรพคุณ
ใบ รสเฝื่อน แก้ลำไส้ใหญ่อักเสบ ไขข้ออักเสบ แก้กามโรค
รักษาสิว พอกแก้คัน แก้คางทูม
ดอก รสเปรี้ยวฝาด แก้ไอ
ลูก รสเปรี้ยวฝาด เจริญอาหาร บำรุงร่างกาย สมานแผล ขับเหงื่อ
แก้ปวดกระดูก แก้ไข้ แก้ไอ แก้เลือดออกตามไรฟัน แก้ริดสีดวงทวาร
(ขอบคุณสรรพคุณฯตะลิงปิงจากหนังสือ สารานุกรมสมุนไพรรวมหลักเภสัชกรรมไทยโดยวุฒิ วุฒิธรรมเวช)
ปลูกตะลิงปลิง ลงดินประมาณ 2 ปีก็ได้เก็บลูกจากต้นสดๆ เปรี้ยวจิ๊ด ราดด้วยน้ำปลาหวานอร่อย ดอกสีสวยน่ารัก ออกดอกที่ลำต้นตั้งแต่โคนต้น และกิ่ง เกือบถึงยอดเลยค่ะ แอบปลูกลงดิน ติดกำแพงรั้วบ้าน โตเร็วมากเมื่อได้แดด ปลูกกันไว้หรือยังค่ะ ตะลิงปิง ผลไม้เปรี้ยวที่ใช้แทนผลไม้เปรี้ยวอื่นๆได้นะคะ อย่างเช่น ปลาต้มเค็มใช้แทนมะขามเปียก น้ำผักปั่นใช้แทนมะนาว จิ้มน้ำปลาหวาน ทำเมนูอาหารอะไรอร่อยได้บ้างแนะนำกันบ้างนะคะ
ตะลิงปลิง ผลไม้รสเปรี้ยวทำน้ำผักปั่นแทนผลไม้เปรี้ยวเช่นเสาวรส หรือ มะนาวได้นะคะ
น้ำผักปั่นมีประโยชน์อย่างไรบ้างอ่านชมเพิ่มได้ค่ะ
https://www.gotoknow.org/posts/441361
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
วันอังคารที่ ๑๐ พฤศจิกายน พ.ศ ๒๕๕๘
ความเห็น (5)
ที่บ้านปลูกไว้ต้นหนึ่ง ติดลูก ดกกินไม่ทัน
ส่วนมากเอามาต้มปลา อย่างปลาทูสด ต้มส้มตะลิงปิง นี้ก็สุดยอด
สวัสดีค่ะ 
วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
สุขสันต์วันเกิดค่ะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงทุกๆวันตลอดไปนะคะ
ดีมากเลยนะคะดกกินไม่ทัน ทำน้ำเอนไซม์บ้างนะคะ ดาหมักน้ำผึ้งไว้นิดหน่อย เป็นผลไม้ที่ลงจากต้นแล้วเก็บไว้ได้ 1-2 วันก็สุกนิ่ม ต้องเด็ดใหม่ๆจากต้นแล้วกินเลยถึงอร่อย เดี๋ยวรอลูกแก่ดาจะต้มส้มปลาทูสดดูบ้างค่ะ เอ่ยแล้วอยากชิมเลยนะคะนี่ คิดถึงเสมอนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ดอกตะลิงปิงสวยมากเจ้าค่ะ..ขอบคุณค่ะ..ภาพสวย..เรื่องราวดีมีประโยชน์..ได้ความรู้เพิ่มเติมเสมอๆ
มีดอกต้อยติ่งมาฝากเจ้าค่ะ..
น่ากินมากๆเลยครับ
แถมมีประโยชน์ด้วย
สวัสดีค่ะ
คุณยายธี
ขอบคุณมากค่ะ ต้อยติ่งน่ารักสวยงาม วันนี้ดาทำตะลิงปิงลอยแก้วอร่อยมากค่ะ
น้องอ.ขจิต
ค่ะ ชวนนักเรียนปลูกไว้บ้างนะคะ เวลาออกลูกดกมากน่ารักดีค่ะ
