ลำไย ในปี 2557 นี้ลำไยมีมากๆมีเป็นแสนๆตันทีเดียวที่ข่าวออกเฉพาะที่เชียงใหม่ ยังไม่รวมลำพูนฯ เพราะไม่ว่าสวนไหนต้นไหนก็มีลูกดก ต้นที่ไม่ค่อยออกลูกหรือออกลูกไม่ทุกปีก็มีลูก ที่บ้านแม่ที่สุพรรณปกติก็ไม่ค่อยมีลูก ปีนี้แม่บอกว่าได้หลายสิบกิโล ต้นเล็กที่ออกลูกปีแรกอีกด้วย ที่บ้านสวนปีที่แล้วโดนพายุลมฝนพัดหักโค่นไป 3 ต้นใหญ่แถมมีทั้งสีชมพูและเบี้ยวเขียวล้มไปด้วย ที่ลูกดกได้ผลผลิตมากไปทุกสวนเพราะได้อากาศหนาวเย็นติดต่อกันยาวนานเป็นเดือนอยู่ช่วงที่ลำไยออกดอกติดผลพอดี ได้อากาศดีมากๆเมื่อปลายปี ธค. 2556 ถึง ต้นปี 2557
วันนี้นำลำไยจากสวนและเมล็ดลำไยผงมาฝาก พร้อมสรรพคุณลดไขมันในเลือดได้
ลำไย
สรรพคุณ
ราก แก้เสมหะและลม แก้ระดูขาว ขับพยาธิ
เปลือกต้น แก้เสมหะ ขับลม แก้จุกเสียด สมานแผล
เมล็ด ใช้แก้บาดแผลมีเลือดออก ห้ามเลือด แก้ปวด
สมานแผล แก้กลากเกลื้อน แก้แผลมีหนอง
วิธีใช้ นำใบ 1 กำมือ ต้มน้ำดื่ม เช้า เย็น หรือเมล็ดทุบต้มน้ำดื่ม
ฤทธิ์ทางเภสัขวิทยา ยั้บยั้งการเจริญเติบโตแบคทีเรีย ควบคุมน้ำหนัก
ในปี ค.ศ 2005 ประเทศเกาหลี
ทำการทดลองสารสกัดจากสมุนไพรหลายชนิด
ซึ่งมีลำไยเป็นส่วนประกอบ 1-10 เปอร์เซ็นต์
พบว่ายาดังกล่าว สามารถลดไขมันในเลือดได้ ลดความดันโลหิตสูง
รักษาหลอดเลือดอุดตัน และ อาการของโรคหัวใจ
(ขอบคุณ ลำไยจากหนังสือสมุนไพรลดไขมันในเลือด โดย ภกญ. จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก)
เมล็ดลำไย
ปอกผิวดำมันนั้นออก ปอกเมล็ดสดจะปอกผิวออกได้ง่ายกว่าเมล็ดแห้ง
คั่วให้สุกหรืออบ
ตำให้ละะอียด ผึ่งตากให้แห้งสนิท
ร่อนให้เป็นผงละเอียดหรือไม่ร่อนก็ได้หากตำละเอียดดีแล้ว
ไว้ชงหรือผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ หรือโรยในอาหารหรือใส่แคปซูล
ลำไยต้นนี้ปีนี้ดกมาก ต้นอายุยังไม่มาก พันธุ์อีดอ
ต้นนี้อายุแก่มาก ออกลูกไม่ดกแต่อร่อย
ปกติเรากินเนื้อลำไยแล้วเมล็ดทิ้งหมด มีใครนำมาทำน้ำดื่มหรือบดเป็นผงเป็นยาทาแผล หรือนวด แก้ปวดกล้ามเนื้อบ้างไหมค่ะ เมล็ดลำไย ทำน้ำดื่มนั้น กลิ่นจะหอมเหมือนเนื้อลำไย ใบลำไยกินได้เช่นเดียวกับใบลิ้นจี่ นำมาต้มดื่มได้ แต่ต้องปริมาณที่พอเหมาะต่อครั้งต่อวัน ไม่ใช่ว่ามีต้นหาได้ง่าย ใส่มากๆเข้าไว้เพื่อให้หายจากโรคนั้นไม่ควรทำนะคะไม่ว่าสมุนไพรใดๆ อย่าลืมว่าอวัยวะที่จะกำจัดย่อยน้ำสมุนไพรที่เราดื่มเข้าไปไม่ใช่ผ่านที่ปากอย่างเดียว ยังผ่านอีกหลายอวัยวะ โดยเฉพาะ ไต ต้องระวังมากๆในการกินอาหารต่างๆแต่ละอย่างด้วยนะคะ ถ้าเป็นโรคไตแล้วยาวเรื้อรังรังลำบากขึ้นอีกมากค่ะ
เนื้อเมล็ดลำไย ที่ทำตำบดได้เองนั้นถ้าไม่นำเป็นอาหาร ก็เก็บไว้ใช้เกี่ยวกับผิวภายนอก ผสมน้ำหรือน้ำมันมะพร้าว ฯ นวดทาคลายกล้ามเนื้อ แก้ปวดเมื่อย เส้นเอ็น ฯ ได้ ทำได้เองเก็บไว้ได้นานปี หรือมีเวลาทำใส่ขวดไว้ฝากผู้ใหญ่หรือคนรู้จักได้ ผู้รับชื่นใจดีกว่าทิ้งถังขยะหรือบนพื้นดินไร้ประโยชน์ เห็นด้วยไหมค่ะ สอนให้นักเรียน เด็กๆทำก็ได้ ผลไม้ตามฤดูกาลที่เดี๋ยวนี้ ลำไยหาซื้อได้ไม่ยากราคาไม่แพง สรรพคุณประโยชน์ของดีต่อผิวภายนอกมาก
เมล็ดลำไย ใช้แก้บาดแผลมีเลือดออก ห้ามเลือด แก้ปวด สมานแผล แก้กลากเกลื้อน แก้แผลมีหนอง ทำไเป็นยาเก็บไว้ใช้ประจำบ้านได้ ยา หรือครีม เราทราบว่ามีจำหน่ายแต่บางจังหวัด ร้านยาบางร้านไม่มีขาย ดังนั้น ลองทำเก็บไว้ใช้ได้เองดูบ้างนะคะโดยไม่ต้องซื้อหา เพียงขอให้เริ่มทำ สิ่งที่เราทิ้งอยู่ทุกครั้งทุกปีนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่เราทำได้เอง
อ่านชมบันทึกที่นำฝากไว้แล้วเพิ่มได้นะคะ
http://www.gotoknow.org/posts/449216 เมล็ดลำไยป้องกันมะเร็ง
http://www.gotoknow.org/posts/516442 น้ำมันมะพร้าวเมล็ดลำไย
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
วันศุกร์ที่ ๑ สิงหาคม พ.ศ ๒๕๕๗
ขอบคุณมากครับอ.กานดาน้ำมันมะพร้าว
สำหรับความรู้เรื่องสมุนไพรใกล้ตัวเราชาวไทย
แต่มีเรื่องที่อยากขอความรู้เพิ่มเติมด้วยว่า
การใช้สมุนไพรแต่ละชนิด กับแต่ละโรคนั้น
ไม่ทราบว่าควรใช้ปริมาณเท่าใดในแต่ละครั้ง และใช้บ่อยเพียงใดครับ
สวัสดีค่ะ คุณ rojfitness
การใช้สมุนไพร ยกตัวอย่าง
สมุนไพร 150 ชนิดบำบัดเบาหวานและความดันโลหิต
ได้หลายโรคแต่ก็ควรใช้ในปริมาณที่กำหนด หรือแพทย์ที่รักษากำหนดให้ใช้ ต่อมื้อต่อวัน
เช่น
สมุนไพร ลดน้ำตาลในเลือด http://www.gotoknow.org/posts/401397
สมุนไพรลดความดันโลหิตสูง http://www.gotoknow.org/posts/465534
ขอขอบคุณมากๆอีกครั้งครับอ.กานดาน้ำมันมะพร้าว
ขอบคุณค่ะพี่ดา น้องอยากกินลำใย
ขอบคุณค่ะพี่ดาเทศกาลของงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนปีนี้มีความคิดในการนำผลผลิตในท้องถิ่นมาทำให้เกิดประโยชน์คุ้มค่าโดยทำโครงงานอาชีพค่ะ นักเรียนสนใจเรื่องเมล็ดลำใยมาเป็นอันดับแรกๆ ต้องขอเรียนรู้จากบันทึกนี้นะคะ