มีโอกาสได้ต้อนรับ"แฟนคลับ"และรับมิตรภาพดี ๆ เมื่อวานนี้ครับ..เป็นผู้ติดตามอ่านบันทึกของผมเกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ที่ได้บันทึกไว้บนพื้นที่ชุมชนแห่งการเรียนรู้แห่งนี้....เมื่อมีเรื่องราวดี ๆ จึงขอนำเอามาบันทึกไว้และแบ่งปันให้ได้ร่วมติดตามชมกันครับ...ขอขอบคุณ G2K มา ณ ที่นี้ด้วยนะคร้าบ!!!!

                                               -หลังจากที่ได้นำเอา"เมนูเรียกน้ำย่อย..บะต้องแช่อิ่ม.."มาแบ่งปันให้มิตรรัก G2K ได้ติดตามกันแล้ว...ผมก็เงียบหายไปหนึ่งอาทิตย์เต็ม ๆ เลยครับ....ด้วยภารกิจหลายอย่างที่ต้องเร่งดำเนินการให้แล้วเสร็จตามเป้าหมาย.....แต่ในระหว่างที่เงียบไปนั้น..ผมได้เก็บเอาเรื่องราวต่าง ๆไว้มากมาย...วันนี้ดูแล้ว"ข้อมูลและเรื่องราวเริ่มเต็มคลังสมอง"พอมีเวลานิดหน่อย....เอาเป็นว่าขอนำเอาเรื่องราวดี ๆ มาฝากมิตรรัก G2K ให้ได้ติดตามชมกันซักหน่อย...ว่าแต่ผมจะพาท่านไปชมอะไรนั้น....พร้อมแล้ว..ตามผมมาติดตามในบันทึกที่มีชื่อว่า "ตะไคร้อินเตอร์ lemongrass".....ได้เลยคร้าบ!!!!!


1.เมื่อวานนี้ผมได้มีโอกาสต้อนรับ"แฟนคลับ"ที่ติดตามอ่านบันทีกเรื่องราวต่าง ๆที่ผมได้นำมาบันทึกไว้ครับ "แฟนคลับ"ท่านนี้อยู่อำเภอคีรีมาศ จังหวัดสุโขทัย ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลจากอำเภอพรานกระต่าย ด้วยเมื่อเดือนก่อนผมได้รับการติดต่อจาก"แฟนคลับ"ท่านนี้ว่าสนใจอยากจะติดต่อขอซื้อต้นพันธุ์ตะไคร้ โดยบอกว่าได้ข้อมูลมาจากบันทึกของผม ซึ่งคาดว่าน่าจะได้ติดตามอ่านจากบันทึกนี้ครับ จะไคร.ทองคำ เมื่อได้ทราบความต้องการแล้ว งานนี้ผมเลยได้ติดต่อ"พี่สมเวส"ประธานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านขอนทองคำ ที่ปลูกตะไคร้ เพื่อให้ประสานงานต่อ..เมื่อได้พูดคุยกันแล้ว งานนี้เราจึงได้นัดพบกัน โดย"แฟนคลับ"ท่านนี้ได้สั่งพันธุ์ตะไคร้เพื่อจะนำไปปลูกในพื้นที่ของตนเองครับ...


2.ต่อไปผมขอแนะนำให้มิตรรัก G2K ได้รู้จักกับ"แฟนคลับ"(แอบแต่งตั้งเอง ฮ่า ๆ ๆ) "พี่จรรยา"(เสื่อลายสีฟ้า) และ"คุณ Tommy" สองสามีภรรยา คือแขกผู้มาเยือนในวันนี้ครับ....โดยวันนี้มี"พี่สมเวสกับน้องหยวก"เป็นผู้นำทางมา ณ ไร่เกษตร(Hi Hug House)@หนองราง คร้าบ!!!! 



3.วันนี้พี่สมเวสได้เตรียมการต้อนรับ"แขกผู้มาเยือน"ด้วยอาหารไทยครับ มี"ยำตะไคร้กับน้ำตะไคร้"ส่วนตัวผมเองได้เตรียมเมนู"ส้มตำ"ไว้ต้อนรับครับ...เมื่อได้เวลางานนี้ผมและพี่สมเวสก็ลงมือปรุงอาหารมื้อนี้ โดยมีแขกมาชมขั้นตอนถึงในครัวเลยล่ะครับ ฮ่า ๆ 



4.เมื่อเตรียมอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว เราก็ออกมานั่งหน้าระเบียงครับ...แม้ว่าจะได้เจอกันเป็นครั้งแรก แต่วันนี้เราสนทนากันได้อย่างสนุกสนานครับ...สำหรับ"คุณ Tommy"พูดภาษาไทยได้อย่างดีเลยครับ..."พี่จรรยา"เล่าให้ฟังว่าที่บ้านได้ทำการเกษตรครับ ได้ปลูกพืชผักและไม้ผลหลายชนิด นั่งฟังไปผมก็จินตนาการถึงกิจกรรมในพื้นที่ของ"พี่จรรยา"ไปด้วย....และงานนี้"พี่จรรยา"ได้ชวนผมและพี่สมเวส ไปเยี่ยมชมการเกษตรที่บ้านด้วย เอาเป็นว่าหากมีโอกาสเหมาะ ๆผมจะได้ไปเยี่ยมชมและแลกเปลี่ยนแนวคิดดี ๆ จาก"พี่จรรยา"แน่นอนคร้าบ!!!



5.ระหว่างที่ได้แลกเปลี่ยนความคิดกันไปในช่วงรับประทานอาหาร งานนี้"พี่สมเวส"ก็ได้ให้"คุณ Tommy"ชิมเมนู"ยำตะไคร้"ครับ...โดยวันนี้จะมี"ใบชะพลู"มากินกับ"ยำตะไคร้"ด้วย..ดังนั้น"พี่จรรยา"จึงสอนให้"คุณ Tommy"กินยำตะไคร้ครับ..ว่าแต่จะอร่อยและถูกใจชาวต่างชาติหรือเปล่า...ต้อง..ฟ้องด้วยภาพ...คร้าบ!!!555555



6.หลังจากที่อิ่มหนำสำราญ กันเรียบร้อยแล้ว ต่อไปก็เดินชมพื้นที่บริเวณไร่ครับ ไร่นี้กำลังปรับปรุงพื้นที่ จึงไม่มีอะไรให้ดูมากนัก แต่ข้าง ๆ ไร่มี"ต้นผักสาบ หรือผักอีนูน" งานนี้"พี่จรรยา"ได้ขอไปเพาะชำเพื่อปลูกที่บ้านด้วยครับ...เกี่ยวกับเรื่องผักสาบหรือผักอีนูน ผมได้บันทึกไว้เมื่อหลายเดือนก่อน ตามบันทึกนี้ครับ เก็บผักสาบ...กับ..น้ำ(ใจ)ใสเย็น ๆ

7.เมื่อได้เวลาพอสมควร "พี่จรรยา"ได้มอบต้นเผือกและต้นมันขี้หนู"ให้ผมไว้ด้วยครับ เกี่ยวกับข้อมูลเรื่อง"มันขี้หนู"ผมยังไม่รู้จักวันนี้จึงขอสืบค้นข้อมูลสักหน่อยตามข้อมูลนี้ครับ มันขี้หนู
นอกจากจะได้ของฝากเป็นพันธุ์พืชดี ๆ แล้ว งานนี้"คุณ Tommy"ยังได้ช่วยรดน้ำให้ด้วยครับ 5555


8.สำหรับผมได้แบ่ง"เมล็ดพันธุ์พริก,ถั่วและต้นเหลืองอินเดีย"ให้กับ"พี่จรรยา"ไปครับ...คราวนี้แม้ว่าจะมีเวลาไม่มากนัก แต่เท่าที่ได้พูดคุยกันทำให้ผู้ได้ทราบว่า"พี่จรรยา"มีความรู้เกี่ยวกับพืชพันธุ์ต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นพืชผักพื้นบ้านที่ผมไม่รู้จักแต่ก็ได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดกันได้มากทีเดียวครับ...


9.สำหรับวันนี้ผมได้รับ"มิตรภาพดี ๆ "จากพื้นที่แห่งนี้ G2K ที่ได้เชื่อมร้อยความสัมพันธ์ให้คนที่มีความชอบในสิ่งเดียวกันมาพบเจอและแลกเปลี่ยนกัน แม้ว่า"พี่จรรยา"จะไม่ใช่สมาชิกในพื้นที่ G2K แต่ผมว่ามิตรภาพดี ๆ แบบนี้เกิดขึ้นได้ในฐานะของผู้ติดตามอ่านข้อมูลและบันทึกต่าง ๆ ที่ไร้รอยต่อจากพื้นที่แห่งนี้ ซึ่งเป็นการฉลองการเริ่มต้นการเข้าสู่ปีที่ 10 ของ Gotoknow ที่จัดการความรู้สู่จัดการความสุข และตรงกับเป้าหมายของ G2K ที่บอกเอาไว้ว่า"เป็นชุมชนแห่งการเรียนรู้"จริง ๆ ครับ...

ขอขอบคุณทุกท่านที่ได้ร่วมติดตามกิจกรรมดี ๆ ณ ไร่เกษตร (Hi Hug House@หนองราง) ในวันนี้ด้วยนะคร้าบ!!!!

                                                                                   สวัสดีครับ

                                                                                   เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                   07/07/2557

ปล.ได้ขออนุญาต"พี่จรรยา"แล้วว่าจะนำเอาเรื่องราวกิจกรรมต่าง ๆ ในวันนี้มาบันทึกไว้ งานนี้ต้องขอขอบคุณ"แฟนคลับ"ที่อนุญาตให้เผยแพร่และแบ่งปันเรื่องราวดี ๆ มา ณ ที่นี้ด้วยนะคร้าบ!!!!!