เมื่อวาน (1 ก.พ.57) ทุ่มกว่า ๆ กำลังเตรียมตัวไปงานศพ..ได้รับ
โทรศัพท์จากผู้ปกครองเด็ก ซึ่่งเป็นหนึ่งในคณะกรรมการเลือกตั้ง สส.
ในวันนี้ (2 ก.พ.57) บอกว่า " ครูมะเดื่อพรุ่งนี้ช่วยไปเป็น ผอ.หน่วย
เลือกตั้งให้ทีนะจ๊ะ เพราะ ผู้ที่ทาง กกต.แต่งตั้งเขาลาออก" (ผู้ที่เขา
แต่งตั้งก็คือ ผอ. กับ ครูอีกคนหนึ่งใน รร.คุณมะเดื่อนี่แหละ... )
คุณมะเดื่อจึงตอบไปว่า "อ้าว..! ทำไมให้กรรมการหา ผอ.หน่วยเอาเอง
อย่างนี้ล่ะ แล้วมาบอกเอามืดค่ำอย่างนี้ คงช่วยอะไรไม่ได้หรอก พอดี
พรุ่งนี้มีธุระนัดหมายที่ประจวบ ฯ " .... เช้าวันนี้ (2 ก.พ.57) เจ็ดโมง
กว่า ๆ กรรมการท่านนั้นโทร.มาอ้อนวอนอีก...คุณมะเดื่อจึงบอกว่าให้
โทร.กลับไปปรึกษายัง กกต.ผู้ดำเนินการเลือกตั้งจะดีกว่า...คุณมะเดื่อ
คงช่วยอะไรไม่ได้จริง ๆ ... ก็ไม่ทราบว่า ตกลงหน่วยเลือกตั้งนี้จะเลือก
ได้หรือไม่...? สงสัยจังว่า....ผอ.ประจำหน่วยเลือกตั้งนี่....
ให้กรรมการจัดหาเอาเองได้ด้วยเหรอ...? แล้วหีบบัตร เขาให้กรรมการ
รับมาได้อย่างไร...? ในเมื่อไม่มี ผอ.หน่วย ???
ที่ร่ายยาวมานั่น...ไม่เกี่ยวกับผักหญ้าอะไร...แต่ถือซะว่า " เกริ่นนำ" ให้
เข้ากับบรรยากาศวันนี้ละกัน มาว่าเรื่องผัก เรื่องหญ้ากันดีกว่า...
หลังจากฝนหนัก จนน้ำท่วมผ่านไป บรรยากาศเมืองสามอ่าวก็เจอกับ
ลมหนาว...ชนิดหนาวพอ ๆ กับเืมืองเหนือมาเดือนกว่า ๆ ทำให้อากาศ
เหมาะที่จะปลูกผักดีแท้ คุณมะเดื่อจึงหาเวลาว่าง ๆ ช่วงเย็น ๆ ถากถาง
พื้นที่รก ๆ หน้าบ้าน (เพราะเจอฝนหนัก ๆ มาช่วงก่อน) แล้วหาพืชผัก
ต่าง ๆ มาปลูกไว้ เพื่อเป็นอาหารตัว และอาหารตา ส่วนใหญ่ผัก
ต่าง ๆ ที่นำมาปลูก ก็ได้รับความอนุเคราะห์จากไร่ผักของแม่น่ะแหละ
นำมาปลูกปน ๆ กัน แบบที่เรียกว่า ...เกษตรแบบรกรุงรัง...อิ อิ
คะน้าต้นอ้วน ๆ น่าผัดหมูดีแท้
ต้นหอม ในดงดาวกระจาย
มะเขือ (อะไรไม่รู้) อาศัยขึ้นมาเอง ไม่ต้องปลูก ในแปลงบานชื่น
กลุ่มนี้มี...ข้าวโพด กวางตุ้ง และมันฝรั่ง
ต้นนี้..มะเขือยาว
ต้นนี้...มะเขือเปราะเจ้าพระยา
ต้นนี้...คล้าย ๆ มะเขือเทศ แต่ไม่ใช่จ้ะ เป็น " มันฝรั่ง " ที่คุณมะเดื่อ
ลองเอาหัวของมันฝังดิน ปรากฏว่า มีต้นงอกงามขึ้นมาแบบนี้ พ่อบ้าน
บอกว่า ต้องเอาน้ำแข็งรดนะ จึงจะมีหัว...อิอิ คงไม่ถึงขนาดนั้นหรอกนะ
คุณมะเดื่อก็เพิ่งเคยเห็นต้นมันฝรั่งนี่แหละ มันเป็นต้น ไม่ได้เป็นเถา..นิ
แต่ไม่รู้ว่ามันจะมีหัวให้หรือไม่จ้ะ
ดาวเรืองกับกวางตุ้งที่ออกดอกทั้งต้น
ตรงนี้..มันฝรั่ง ข้าวโพด และ ผักกาดขาวจ้ะ
ถั่วฝักยาว อาศัยตาข่ายลวดกำแพง แทนค้าง กำลังออกฝัก
มะเขือขื่น ขึ้้นเองอีกน่ะแหละ
พริกขี้หนูสวน กำลังติดผลเต็มต้น ปลูกไว้กับโคนต้นกล้วย
ตรงนี้ ผักกาดนกเขา กำลังออกดอกเล็ก ๆ สีชมพู ที่แก่แล้วก้เป็นปุยสี
ขาว สวยดี ไม่ได้เอามาปลูก แต่มันก็เต็มใจขึ้นมากันเอง
ต้นนี้ " มันปู" ผักจิ้มน้ำพริก อันดับต้น ๆ ของเมืองใต้จัะ
ผักขึ้นฉ่าย...ที่ตัดเอาใบไปผัดกินแล้ว เอาส่วนโคนมาปลูกไว้จ้ะ
ดอกอัญชันซ้อน ปีนไปอยู่บนรั้วลวดตาข่ายกับเจ้าต้นหลายชื่อ (บาหยา
เบญจรงค์ อ่อมแซ่บ บุษบาริมทาง )
ต้นนี้...ไม่ใช่ผัก แต่เป็นสมุนไพรที่ชื่อคุ้นหู...ว่านมหากาฬ...
บวบหอมจ้ะ...แย่งกันขึ้นจากดิน...คุณมะเดื่อหยอดเมล็ดไป 1 กำมือ
ดูเหมือนจะงอกหมดทุกเมล็ดนะเนี่ยะ...เอาไว้ต้นไหนอ่อนแอ .. คัดออก
ปิดท้าย (ฉายซ้ำอีกรอบ) แย้มปีนัง ออกดอกทั้้งปีจ้ะ
อยู่กับต้นไม้ใบหญ้า สบายตา สบายใจ คลายเครียด..........
แถมได้ออกกำลังกายด้วยจ้ะ
น่ากินทั้งนั้น น่าลอง (บางต้น) ไม่เคยกิน เช่น มันปู รสชาติคงมัน ๆ นะคะ
ชมเพลิน ดีมากๆเลยค่ะปลูกไว้หลายอย่างมาก ทั้งไม้ดอก สวนครัว
ผักคะน้าน่าตัดมายำมากน่าจะกรอบมากเลย แย้มปีนังช่อใหญ่หอมมากนะคะ
เห็นผักแซมดอกไม้ น่าเดินเพลินชวนชมจังนะครับ
ผักเยอะจังเลย ที่บ้านสวนตอนนี้ถั่วฝักยาวกำลังออกฝักค่ะ ผักคะน้ายังต้นนิดเดียว
...สุขกาย สบายใจ แค่นี้ก็เพียงพอแล้วนะคะคุณมะเดื่อ
DDDDDDDDDDDDDDDDDD.....จังเอย
มาชมสวนตอนบ่าย ๆ วันทำงาน มีความสุขจัง ขอบคุณครับ คุณมะเดื่อ
ผักหญ้าดอกไม้งามๆทั้งนั้น เป็นกำลังใจให้นะคะ
สวย ๆ ทั้งนั้นเลย ขออนุญาตลอกไปทำที่บ้านบ้างนะค่ะ
ว่าง ๆ จะเก็บภาพมาฝากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ดีนะคะที่ปลูกผักได้หลายอย่าง จะลองเอาโคนต้นคื่นช่ายไปปลูกดูบ้าง
สวัสดีจ้ะคุณหมอธิรัมภา ใบมันปู จิ้มน้ำพริกรสชาติมัน ๆ อร่อยจ้ะ ขอบคุณที่มาให้กำลังใจจ้ะ
หวัดดีจ้ะพี่ดา ดอกแย้มปีนังที่บ้านคุณมะเดื่อ ดอกดกจ้ะ แต่ไม่เคยได้กลิ่นหอมเลย เพิ่งทราบว่ามันหอมนี่แหละจ้ะ แต่ที่บ้านคุณมะเดื่อคงไม่ใช่ชนิดที่มีกลิ่นนะจ๊ะ จึงไม่เคยได้กลิ่นเลย ปลูกมาหลายปีแล้วจ้ะ
หวัดดีจ้ะคุณ พิชัย เป็นเกษตรแบบรกรุงรังจ้ะ ปลูกทุก ๆ อย่างปน ๆ กัน ป้ิองกันแมลงไปในตัวจ้ะ
สวัสดีจ้ะคุณสายนที คุณมะเดื่อปลูกผัก เพื่อความสุขทางใจมากกว่าจ้ะ ปลูกไว้ไม่มาก แต่มันได้ผลดีเพราะปุ๋ยชีวภาพจ้ะ ขอบคุณจ้ะ
สวัสดีจ้ะท่าน ดร.พจนา เป็นความสุขแบบง่าย ๆ ใกล้ ๆ ตัวจ้ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจ้ะ
หวัดดีจ้ะยายธีที่รัก ดีจ้ะ ดี ๆ ขอบคุณจ้ะ
หวัดดีจ้ะน้องโนบิตะ ขอบคุณที่มาทักทายและให้กำลังใจจ้ะ
หวัดดีจ้ะพี่ใหญ่ ขอบคุณมากมายสำหรับกำลังใจจ้ะ
หวัดดีท่าน ผอ.คนเก่ง โอ.เค. พรุ่งนี้จะส่ง พด. 1 และ พด.อื่น ๆ ที่มีอยู่ไปให้จ้ะ
หวัดดีจ้ะคุณมดตะนอย ขอบคุณที่แวะมาทักทาย จะรอชมภาพผักนะจ๊ะ
หวัดดีจ้ะคุณวัลลา ดีใจที่คุณให้เกียรติมาทักทายนะจ๊ะ โคนขึ้นฉ่ายเอามาปลูกได้อีก เช่นเดียวกับโคนต้นผักชีฝรั่ง และ กิ่งโหระพาที่ติดมากับพวกลาบ ส้มตำ และจ้ะ ลองปลูกดูนะจ๊ะ ขอบคุณจ้ะ