การพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์(2)
ผู้เขียนขอเขียนต่อจากบันทึกนี้นะครับ หลังจากที่พวกเราไปที่ปิยะชนกศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาไทยและพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งไทย ปิยะชนกเราสามารถชงกาแฟเองได้
ในภาพพี่ต่ายแพทย์แผนไทยจากลำปางกำลังชงกาแฟ ผู้เขียนได้คุยกับคุณปิยะบอกว่า ไม้ประดู่เป็นไม้ที่ปลูกแล้วโตไวมาก น่าปลูกมาก
ภาพในปิยะชนกสามารถซื้อสินค้า ผลิตภัณฑ์ได้ เสียดายเรามีเวลาอยู่น้อยเลยไม่มีโอกาสได้เดินดูของในสวนมากนัก
ผอ.ปราโมท ผอ.ททท.อยุธยาสวมหมวก เสื้อขาวคือคุณปิยะ เจ้าของปิยะชนกครับ
ที่พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งไทยไม่ต้องบรรยายเลย เพราะทุกๆๆสิ่งเหมือนจริงมาก มีความสวยงามอยู่ในตัวเอง ผู้เขียนได้เรียนการทำผีเสื้อจากใบลานที่นี่ด้วย
ในวันรุ่งขึ้นมีการบรรยายของผศ.ดร.สมพงษ์ อำนวยเงินตรา เรื่องการสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว โดยยกตัวอย่างของ river Kwai Jungle Raft ที่กาญจนบุรี การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
การนำเสนอวันแรก แม่อ.สรวีย์เป็นผู้นำเสนอ
ในตอนบ่ายเป็นการบรรยายของอ.ปฏิวัติ ปานุราช เรื่อง การพัฒนานวัตกรรมด้านการบริการสำหรับธุรกิจท่องเที่ยว โดยให้เราแบ่งกลุ่มกันคิดเรื่องนวัตกรรม เช่นมีเรื่องคู่กรรมแล้วเอามาบวกกับความสนใจและห่วงใยด้านสิ่งแวดล้อมและเพิ่มเรื่องของฝากต้องซื้อจากร้านของฝากด้วย เอา 3 เรื่องมารวมกันเพื่อให้เกิดนวัตกรรมใหม่ๆ
ในวันต่อมาเป็นการบรรยายของดร.อรลัชชา ศิวรักษ์ เรื่องการจัดการโลจิสติกส์เพื่อการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ โดยครอบคลุมเรื่อง โลจิสติกส์และโลจิสติกส์ท่องเที่ยว การเคลื่อนที่ของโลจิสติกส์ ประเภทของโลจิสติกส์ รอบความคิดในการวิเคราะห์การขนส่ง การจัดการโลจิสติกส์และการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์
ตอนบ่ายเป็นการบรรยายเรื่องการขยายตัวต่างประเทศของธุรกิจท่องเที่ยวและการโรงแรมของดร.นิภาวรรณ ธิราวัฒน์ ที่ค่อนข้างน่าตกใจคือ 70 % ของการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวอยู่ที่สายการบินโรงแรมบริษัทต่างชาติ แค่ 30%ของรายจ่ายนักท่องเที่ยวอยู่ที่ ธุรกิจ แรงงานและการจ้างท้องถิ่น
ตอนสุดท้ายอาจารย์ให้ออกแบบเรื่อง การขยายธุรกิจไปยังตลาดต่างประเทศใหม่ๆ หรือ การขยายกลุ่มลูกค้าต่างชาติมากขึ้น หรือ การร่วมทุนกับบริษัทต่างชาติ กลุ่มผู้เขียนมีผอ.ปราโมท ผ้ำนวยการการท่องเที่ยวอยุธยา น้องอาจารย์สรวีย์ น้องอาจารย์กิ๊บ น้องหงส์ น้องแซม น้องและพี่อีกสองท่าน ทำเรื่องการการขยายกลุ่มลูกค้าต่างชาติมากขึ้น
เพื่อไม่ให้เสียชื่อวิทยากรกระบวนการเก่าก่อนนำเสนอเลยให้วิทยากรและผู้เข้าร่วมประชุมผู้ส่วนร่วม ลองขยับนิ้วดูเพื่อเป็นการเรียกความสนใจก่อนการนำเสนอ ได้ผลทุกๆท่านสนใจมาก
ก่อนจากกันได้ถ่ายรูปรวมด้วย เหลือการท่องเที่ยวดูงานที่คลองมหาสวัสดิ์และตลาดน้ำลำพญาแล้วจะเอาภาพมาให้ดูต่อนะครับ ขอบคุณครับที่เข้ามาอ่าน…
สนใจอบรมรุ่นที่ 2 ของม.มหิดลอ่านที่นี่นะครับ
ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน มีอบรมเรื่องโครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการท่องเที่ยวมีสองรุ่น อบรมฟรีนะครับ…
วันจันทร์ที่ 13 พฤษภาคม 2556 – วันศุกร์ที่ 17 พฤษภาคม 2556 (ภาคทฤษฎี)
วันเสาร์ที่ 18 พฤษภาคม 2556 และวันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม 2556 (ภาคปฏิบัติ)
เอกสารและตารางการอบรมอยู่ที่นี่ครับ
กรุณาส่งใบตอบรับ ภายในวันที่ ๑๐พฤษภาคม ๒๕๕๖ พร้อมหลักฐานการสมัครที่โครงการจัดตั้งภาควิชา
อุตสาหกรรมบริการและนวัตกรรมภาษา คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิทยาเขตกำแพงแสน เลขที่ ๑ หมู่ ๖ ต.กำแพงแสน อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม ๗๓๑๔๐
โทรสาร ๐๓๔-๓๕๒-๓๘๕
โทรศัพท์ ๐๘๒-๒๙๓-๖๑๑๑, ๐๓๔-๓๕๒-๒๘๕
E-mail : [email protected]
ผู้ประสานงาน อาจารย์เขวิกา สุขเอี่ยม โทรศัพท์ ๐๘๐-๓๐๓-๒๐๑๙
ขอบคุณข้อมูล
ความเห็น (37)
อ่านบันทึกของอาจารย์ทั้ง 2 บันทึกนี้แล้ว ทำให้นึกถึงท้องถิ่นของคุณมะเดื่อ
ซึ่งมีวัตถุดิบต้นทุนที่สามารถจัดการในระบบแหล่งเรียนรู้ท่องเที่ยวเชิง
ธรรมชาติได้อย่างสบาย ๆ ไม่ว่าจะเป็น ด้านการเกษตร ภูมิปัญญาท้ิองถิ่น
แหล่งพักผ่อนตามธรรมชาติ หรือวัฒนธรรมประเพณี .... คุณมะเดื่อเคยคิดที่
จะสร้างศูนย์เรียนรู้เชิงท่องเที่ยวในท้องถิ่นนี้นะจ๊ะ แต่....พลังสมอง ( ฝ่อ ๆ )
เพียงลำพังของคุณมะเดื่อ .... ชาติหน้าดึก ๆ ก็ไม่มีทางสำเร็จจ้ะ...เฮ้อ..! เสีย
ดายยยยย.........
ลองรวมกลุ่มทำเรื่องการอนุรักษ์ดีไหมครับ ขอบคุณมากครับที่มาอ่าน
น่าเยี่ยม...น่าชมมาก...ภาพสะท้อนความสุขดีๆค่ะ
ขอบคุณพี่ใหญ่มากครับ ไปครั้งนี้ได้ความรู้มากเรื่องการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมากเลย
อยากไปจัดให้ที่บ้านไร่พนมทวนครับ
น่าสนใจมากครับอาจารย์
-สวัสดีครับอาจารย์
-ตามมาดูภาพกิจกรรม
-ล้วนแล้วน่าสนุกและ้ได้ความรู้นะครับ
-ว่าแต่"ผีเสื้อจากใบลาน" ฝีมืออาจารย์มีให้ดูไหมครับ?? ฮ่า ๆ
-ดูแลสุขภาพด้วยนะคร๊าบ!!!!
ขอบคุณพี่ พ แจ่มจำรัสมากๆครับ
ขอบคุณคุณเพชร จัดไป พรุ่งนี้จะเอามาให้ดูนะครับ
ขยับนิ้ว...ตอนแรกแต่ละท่านหน้าฉงนมากครับ...แต่สักพักยิ้มน้อยยิ้มใหญ่เลย...น่าสนุกตามที่อาจารย์จัดให้ครับ
ยังคงการอบรมที่เข้มข้นแบบได้สาระและสนุกสนานจากภาพที่เห็นขยับนิ้วก็หายง่วงแล้วค่ะ สนใจการท่องเที่ยวที่อนุรักษ์และสร้างสรรค์ น่าสนในค่ะ
เป็นบันทึกกิจกรรมที่น่าสนใจ ขอบคุณมากครับพี่ชาย
ขอบคุณคุณทิมดาบ ตอนแรกทุกๆๆท่านคง งง งง ครับ
ขอบคุณครูตูม สนุกมากครับ
ขอบคุณน้องดร.Pop กิจกรรมนี้จัดที่วิทยาลัย นานาชาติมหิดลครับ
สุดยอดครับ...ชื่นชม
ขอบคุณท่าน ศน Jamlong มากๆๆครับ
ปิยะชนก ศุนย์เรียนรู้อยู่แถววัดดอนยายหอมใช่ไหมคะ
เคยได้ยินเพื่อนเล่าให้ฟังนานแล้วค่ะ ไม่มีโอกาสไปสักที
คงต้องหาเวลาไปศึกษาภูมิปัญญาไทยอันมีค่าเสียแล้วค่ะ
ขอบคุณพี่ธรรมทิพย์มากครับ ดอนยายหอม ลองดูจาก link ที่ผมให้นะครับ
สวัสดีค่ะ
แวะมาชมกิจกรรมดีๆ ในบันทึกนี้ค่ะ
เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจค่ะ
ขอเป็นกำลังใจนะคะ
ขอบคุณสำหรับบันทึกนี้ค่ะ^^
ขอบคุณน้องต้นเฟิร์นหายไปนานมากๆๆ สบายดีไหมครับ
การสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ..... ดีมากๆเลย ค่ะ ท่าน ขจิต .... ช่วงนี้P'Ple ต้อง "งด" เขียนงาน 2- 3 เดือน ..... จักษุแพทย์ ห้ามเด็จขาด ..... P'Ple ป่วยเป็น.... โรค...วุ้นในลูกตาเสื่อม" นะคะ ..... มาจากหลายปัจจัย .... อันแรก คือ อายุ 2) ใช้Com.มาก ฯลฯ
พี่เปิ้นครับ ขอบคุณมากๆๆ ที่เพชรบุรีน่าสนใจมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมค่อนข้างมาก
ขอให้หายหายไวๆๆ ดูแลสุขภาพด้วยครับ
อยากให้แหล่งที่บ้านมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมแบบนี้บ้างจัง
ขอบคุณพี่บุญ จำได้ว่าแถวขอนแก่นมีวัดหนองแวง และเรื่องเกี่ยวกับวัฒนธรรมมากเลยครับ
พี่สบายดีนะครับ
- สวัสดีค่ะอาจารย์
- เป็นชนบทที่น่าท่องเที่ยวมากเลยค่ะ
- ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปให้กำลังใจ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครูลักษณ์มากครับ
ที่คลองมหาสวัสดิ์น่าเที่ยวมาก
แต่ผมยังไม่ได้เขียนให้เลยครับ
มาชื่นชมค่ะ หน้าตายิ้มแย้มแจ่มใส มีความสุขทุกคน ผลงานของวิทยากรกระบวนการเลยนะคะ
อาจารย์แม่เคยไปเที่ยว "พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งไทย" ชอบมากจริงๆ ค่ะ ทึ่งในฝีมือคนทำหุ้นมาก เหมือนคนจริงจนดูไม่ออกว่าเป็นหุ่น กิจกรรมการขยับนิ้วเป็นยังไงคะ อาจารย์แม่ไม่เคยเห็น
ดูรูปพี่ชายแล้วดูเอาจริงเอาจังกับบทบาทวิทยากรนะครับ ขอบคุณมากๆครับผม
ชื่นชมอาจารย์เสมอ
เป็นกำลังใจให้นะครับ
..
ปล. ตุ๊กตาจิตอาสา กำลังผลิตใหม่ ขออภัยที่ส่งมาช้านะครับ
ขอบคุณพี่Krudala สบายดีนะครับ
ขอบคุณอาจารย์แม่ไปตอบที่บันทึกแล้ว
ขอบคุณน้องดร.Popจริงๆๆแล้วไปเรียนรู้
แต่ถูกออกมานำเสนอเลยใช้เวทีให้เป็นประโยชน์ครับ
ขอบคุณคุณแสงมากครับ
ไม่เป็นไรครับ โรงเรียนประถมเปิดเดือนนี้ แต่หลังวันที่ 16 พค ครับ
มาชมกิจกรรมดีๆ สบายดีนะค่ะพี่แอ๊ด
ขอบคุณคุณชลัญธรสบายดีแต่งานยุ่งมากๆ
สวัสดีค่ะ
สบายดีค่ะ
ช่วงนี้กำลังเข้ามหาวิทยาลัยค่ะ^^
หายไปนานเลย ดีใจที่ได้เข้ามาในบันทึกนี้ค่ะ :)
ระลึกถึงเสมอนะคะ
ขอบคุณค่ะ