ร่วมเกี่ยวข้าว...ณ แปลงเรียนรู้เรื่อง"ข้าว" กับสมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกรบ้านใหม่เขาดงรื่นพัฒนา หมู่ 12 ตำบลพรานกระต่าย วันนี้วันดี วันที่ 5 ธันวาคม 2555 เก็บเกี่ยวตรงกับวันพ่อแห่งชาติพอดี.....วันนี้น้อง ๆ ได้อะไรมากมายจากแปลงเรียนรู้ของพวกเรา..ขอบคุณผู้ปกครองทุกท่าน ที่ให้การสนับสนุนกิจกรรของพวกเรา มา ณ โอกาสนี้ด้วยนะครับ....

                             -ส่งท้ายวันศุกร์กันวันนี้..... กับเรื่องราว"Youth leader" ของ "กลุ่มยุวเกษตรกรบ้านใหม่เขาดงรื่นพัฒนา" กันต่อครับ....หลังจากที่ได้ร่วมกันจัดทำแปลงเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกข้าวกันเมื่อหลายเดือนก่อน และไ้ด้ให้น้อง ๆ สมาชิกกลุ่มได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่อง"ข้าว"กันไปในบันทึีกที่ผ่านมาแล้ว.....มาถึงวันนี้ก็ได้เวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตของแปลงเรียนรู้แล้ว ถือเอาฤกษ์วันดี วันของพ่อหลวงของปวงชนชาวไทย 5 ธันวาคม 2555 เป็นวันเก็บเกี่ยวผลผลิตของพวกเราครับ....


1.วันนี้ได้นัดกับน้อง ๆ กลุ่มยุวเกษตรกร เก็บเกี่ยวข้าวในแปลงเรียนรู้ของพวกเรา มาถึงแล้วก็ลงชื่อกันก่อน...นะครับน้อง ๆ 


2.ผู้ใหญ่ใจดี  2 ท่าน คือ "ผู้ใหญ่ชุบ  หอมรื่น" กับ "พี่สมาน  ช่อชั้น"ที่ปรึกษากลุ่มยุวเกษตรกร วันนี้นำทีมผู้ปกครองมาร่วมกิจกรรมและอำนวยความสะดวกให้กับสมาชิกตัวน้อย ๆ ของเราครับ....


3.ได้เวลาลงมือเกี่ยวข้าวแล้ว....ก่อนอื่นต้อง"นาบข้าว" หรือทางเหนือเรียกว่า"ทำให้ข้าวต้าว"ก่อนนั้่นเองครับ.....ขั้นตอนนี้ได้รับความสนใจจากผู้อ่านหลายท่าน...ณ บ้านแม่ตาด ของคุณอักขณิช  ไม่ต้อง"นาบข้าว"เพราะว่า"ฝนตกและข้าวต้าว" เรียบร้อยแล้วนั่นเอง55555



3.หลังจากที่ทำให้"ข้าวต้าว"แล้วก็ได้เวลา"ลงแขก"เกี่ยวข้าวแล้วหละครับ....งานนี้มีผู้ปกครองมาร่วมกิจกรรมด้วย และถือเอาโอกาสนี้ถ่ายทอดเทคนิคและประสบการณ์ต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับการทำนาและการเกี่ยวข้าวให้กับน้อง ๆ ได้ร่วมเรียนรู้ไปพร้อม ๆ กัน ครับ...



4.ขั้นตอนต่อไป เป็นขั้นตอนที่หลาย ๆ ท่านที่ได้ร่วมติดตามในบันทึกก่อนหน้านี้สงสัย ว่าทำไมไม่มีการ ตากไว้ก่อนซัก 2-3 วัน ขอบอกว่าแถวนี้ส่วนใหญ่เขาจะนิยมใช้รถสีข้าว พอได้เม็ดข้าวมาแล้ว ก็นำไปตากแดดอีกทีหนึ่ง ก่อนนำเข้ายุ้งเก็บ หรือนำไปขาย ฉะนั้นจึงไม่แปลกหากท่านผ่านมาแถวนี้จะเห็นลานตากข้าวตามหมู่บ้าน หรือบางทีอาจจะเห็นเขาตากข้าวไว้ตามถนน และวันนี้ก็เป็นการเก็บเกี่ยวที่เบ็ดเสร็จ คือเริ่มตั้งแต่การ"เกี่ยว" และ "นวด" ข้าวไปให้เสร็จภายในวันเดียว แต่วิธีการนวดข้าววันนี้ช่วยกันทั้งแรงคน"ตีข้าว" และ"นวดข้าว" โดยแรงงานจากรถไถ...ตามภาพที่เห็นนั่นเองครับ.....


5.นวดไป....ก็สางฟาง...สลับกันไป.....จนกระทั่งเม็ดข้าวหล่นออกจากรวงหมดแล้ว จึงใช้ไม้กวาดเอาฟางออก....ขั้นนตอนี้ต้องใช้ความพิถีพิถันหน่อย.....คร๊าบ!!!!


6.เครื่องคัดแยกเมล็ดข้าว.....นวัตกรรม...แบบใช้ "ภูมิปัญญาท้องถิ่น"ของที่นี่ ก็ถูกนำมาใช้...เครื่องนี้ใช้สำหรับ"เป่าเอาเศษฟางและเม็ดข้าวลีบรวมทั้งสิ่งปลอมปนต่าง ๆ " ออกจากเม็ดข้าวนั่นเองครับ...เป่าเสร็จแล้วก็จะได้เม็ดข้าวที่ไร้สิ่งปลอมปน....ขายก็ได้ราคาดี หากเก็บไว้เป็นพันธุ์ในปีต่อไปก็ได้พันธุ์ที่ดี นั่นเองครับ....


7.หลังจากที่ได้เม็ดข้าวที่มีคุณภาพแล้ว ก็ถึงเวลาการ ชั่ง ตวง  ผลผลิตแล้วหละครับ พื้นที่นาของเราปีนี้ประมาณ 1 งานกว่า ๆ เราได้ผลผลิต 182 กิโลกรัม ครับ...เชื่อหรือเปล่าครับว่าข้าวของเรา"ถูกจอง"ไว้หมดแล้ว....คนที่จองก็คือ"ผู้ปกครอง"นั่นเอง...งานนี้ผู้ปกครองจะเก็บเม็ดข้าวไว้ทำพันธุ์กันในปีต่อไป ส่วนราคาขาย ณ แปลงนาของเรา วันนี้ ประมูลกันแล้ว ตกลงราคาที่ กิโลกรัมละ 12 บาท ครับ สรุป วันนี้เราได้เมล็ดพันธุ์ข้าว 182 กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 12 บาท ฉะนั้นเรามีรายรับทั้งหมด 2,184 บาท ....เงินส่วนนี้ก็จะนำเข้าไปเก็บในบัญชีของกลุ่มยุวเกษตรกร...ต่อไปด้วยคร๊าบ!!!!



8.เหนื่อยนัก...พักกิน"ไอติมตัด"กันหน่อย...ร้อน ๆ แบบนี้......รับไอติมซักแท่งไหมครับ???.....ว่าแต่...หลังจากกินไอติมแล้ว....น้อง ๆ สมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกร หายไปไหนกันหมดหนอ?????เดี๋ยวคงต้องตามไปดูกันหน่อยว่า....เด็ก ๆ กลุ่มนี้หายไปทำอะไรกัน!!!!! ....เอาเป็นว่า....เด็ก ๆ หนีไปทำอะไรกัน????....ติดตามต่อในบันทึกต่อไปก็แล้วกันนะครับ...ขอบอกไว้ว่า...มีเรื่องสนุก ๆ มาฝากกันอีกแน่นอนคร๊าบ!!!

สำหรับวันนี้........

                                             สวัสดีครับ

                                                                                                 เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                                  07/12/2555