ได้มีโอกาสเข้าร่วมประชุมระดมความคิดเห็น เรื่องแนวทางการลดผลกระทบการแก้ไขป้องกันปัญหาและเพิ่มศักยภาพด้านการเกษตร ภายใต้ข้อตกลงของการค้าเสรี : FTA ที่โรงแรมไดมอนด์ สุราษฎร์ธานี
ภาคเช้าเป็นรายการสินค้าประมง ในภาพรวมแล้ว สินค้าประมง เรายังเสียเปรียบประเทศคู่ค้าต่าง ๆ มากกว่า การได้เปรียบทางการค้า ซึ่งในที่ประชุมก็ได้นำเสนอข้อมูล ให้ผู้ที่เกี่ยวข้องได้นำไปปรับแก้และนำเสนอผู้รับผิดชอบในการเจรจาต่อไป
ส่วนภาคบ่ายเป็นรายการสินค้าด้านพืชผัก ผลไม้ นำเสนอโดยอาจารย์ ดีพร้อมไชยวงค์เกียรติ หัวหน้าคณะศึกษาด้านพืช ซึ่งก็มีปัญหาเช่นกัน เพราะต้นทุนการผลิตของเรายังสูง และเราผลิตสินค้าที่เน่าเสียง่าย จึงต้องมาปรับปรุงกระบวนการผลิตของเกษตรกร ให้มีต้นทุนต่ำลง เพื่อให้แข่งขันกับต่างประเทศได้ ไม่ว่าเรื่องการใช้ปุ๋ย สารเคมีกำจัดศัตรูพืช เกษตรกร ยังปฏิบัติไม่ถูกต้อง ทำให้ใช้วัสดุเหล่านี้อย่างสิ้นเปลือง ซึ่งจะมีผลกระทบต่อ ต้นทุนการผลิตที่ยังสูง ผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม และโครงสร้างของดินอีกด้วย ซึ่งส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง ต้องถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีสู่เกษตรกรต่อไป
ในการถ่ายทอดความรู้ อาจารย์ฯ ได้เล่าให้ฟังว่า อาจารย์ใช้เทคนิคในการถ่ายทอดความรู้ ให้กับเกษตรกร ในเขตภาคกลาง ที่ทำนาข้าวเกษตรอินทรีย์ โดยคัดเลือกเกษตรกรที่สมัครใจ และเราสามารถ ควบคุม กำกับได้ สัก 1 รายก่อน ทำนา 10 ไร่ ทำตามหลักการผลิตข้าวอินทรีย์ จดบันทึกข้อมูลต่าง ๆ ทุกอย่าง เมื่อทำเสร็จ ถึงฤดูเก็บเกี่ยว ให้วานเพื่อนบ้านใกล้เรือนเคียงมาช่วยกันเก็บเกี่ยวผลผลิต เมื่อเพื่อนบ้านมาเห็น เขาก็จะถามว่า ทำได้อย่างไร มีวิธีการทำอย่างไรบ้าง และจะมีคนทำตาม จึงจะขยายผลไปได้เป็นหลายรายและหลายไร่ เป็นเทคนิคในการขยายผลการถ่ายทอดความรู้วิธีหนึ่ง ที่ใช้ได้ผลดี เกษตรกรจะมาเรียนรู้จากเพื่อนบ้านเอง อาจารย์บอกว่าใครจะนำไปใช้บ้างก็ได้ ไม่สงวนลิขสิทธิ์
บันทึกมาเพื่อ ลปรร.ครับ...
ชัยพร นุภักดิ์
ปัญหาการเกษตรบ้านเราผมสรุปได้ดังนี้
1.ส่วนเกษตรกร
ส่วนใหญ่ยังขาดความรู้อาศัยการปฏิบัติสืบต่อกันมาตั้งแต่รุ่นก่อน ๆ
สมัยก่อนไม่มีสารเคมีมากมายเหมือนสมัยนี้ ทำไมเขายังผลิตสินค้าด้านเกษตรได้ดีและมีคุณภาพ แต่สมัยนี้ผู้ผลิตเห็นแก่ได้มากกว่าจึงนำสารเคมีมาใช้ในกระบวนการผลิต ผลสะท้อนกลับมาก็ตกมายังผู้บริโภค และหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องที่ต้องเข้ามาแก้ไขปัญหาในกรณีประเทศผู้ค้าไม่ยอมรับในตัวสินค้า ส่วนมากแล้วจะเป็นนายทุนใหญ่ๆ ที่เสียมากกว่า เพราะเขามีความสามารถในการหาปัจจัยการผลิตมากกว่าตาสี ตาสา
ขอบคุณครับที่นำเทคนิกใหม่ๆ มานำเสนอ
สวัสดีครับคุณหนุ่มฯ ขอบคุณที่นำสิ่งที่ดีฯฯมาแบ่งปัน ผมมีข้อสังเกตนิดหน่อยว่า เราจะใช้เทคนิคนี้ไปสู่การปฏิบัติจริงในงานส่งเสริมการเกษตรระดับปฏิบัติการ อย่างเป็นรูปธรรม น่าจะทำได้ไม่ยากนัก