ติดต่อ

  ติดต่อ

ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน

  ชวนแม่ทำขนมจากกิจกรรมของครอบครัวเพื่อความสามัคคี  

เริ่มจากการออกไปริมคลองห้วยแร้ง เพื่อตัดใบจากมาทำขนมจาก เราต้องเลือกใบจากที่ยังไม่แก่เกินไปและอ่อนเกินไป พูดง่ายๆคือกำลังดี และใบต้องไม่ใหญ่เกินไปด้วย หาลำบากมากๆ เพราะถ้าใบแก่เกินไปเวลานำมาทำขนมจากตอนกลัดใบจากจะทำได้ยากมากๆ ดังรูป

  • ทุกคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจากที่ตัดมาจากต้นจากริมคลองห้วยแร้ง จังหวัดตราด
  • ลองสังเกตดู ว่าใบจากจะไม่ใหญ่เกินไป ในกำลังดี

หลานุกกับหลานแนน

  • หลานสองคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจาก น้องนุ๊กกับน้องแนน เป็นฝาแฝดกันครับ

  • น้องกะมอมก็ช่วยทำเช็ดใบจากด้วยนะครับ เห็นไหมละ กิจกรรมของครอบครัวจะมีความสามัคคีกันได้ ต้องหากิจกรรมทำร่วมกัน ครอบครัวของผมเลือกทำขนมจาก เพราะว่าจะได้อิ่มท้องหลังทำเสร็จ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ขนมจากเมืองตราด

ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน ตอนที่สอง

ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน ตอนที่สาม

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 56208, เขียน: , แก้ไข, , สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 2, อ่าน: คลิก

ความเห็น (2)

สวัสดีค่ะคุณจ๊อด

  • ขนมจากเป็นขนมที่ครูอ้อยชอบมาก  แต่ไม่ชอบให้ใส่น้ำกลิ่นนมแมว  ชอบแป้งธรรมดา  ไม่ชอบใส่มะพร้าสชิ้นโตๆ  มันทำให้เวลากัดลงไปในเนื้อขนมจากเสียอารมณ์  เจอมะพร้าวไม่ชอบค่ะ
  • ยายทำ แม่ห่อ ครูอ้อยปิ้ง  ปิ้งจนใบหน้าร้อนหมดเลย 
  • ครูอ้อยเคยพาลูกๆทำตอนยังเล็กๆ  พวกเธอสนุก  ครูอ้อยก็มีความสุขค่ะ

ขอบคุณที่นำความสุขมาให้ค่ะ

  • สวัสดีครับครูอ้อย
  • ขนมจากเป็นของฝากขึ้นชื่อของเมืองตราดครับ รวมทั้งหมวกใบจากด้วย
  • ที่บ้านผม แม่ผมทำ ญาติพี่น้องช่วยกันห่อ ผมปิ้ง ร้อนเหมือนที่ครูอ้อยบอกเลย
  • แต่ก็สนุกกับการทำครับ