เริ่มจากการออกไปริมคลองห้วยแร้ง เพื่อตัดใบจากมาทำขนมจาก เราต้องเลือกใบจากที่ยังไม่แก่เกินไปและอ่อนเกินไป พูดง่ายๆคือกำลังดี และใบต้องไม่ใหญ่เกินไปด้วย หาลำบากมากๆ เพราะถ้าใบแก่เกินไปเวลานำมาทำขนมจากตอนกลัดใบจากจะทำได้ยากมากๆ ดังรูป
- ทุกคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจากที่ตัดมาจากต้นจากริมคลองห้วยแร้ง จังหวัดตราด
- ลองสังเกตดู ว่าใบจากจะไม่ใหญ่เกินไป ในกำลังดี
- หลานสองคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจาก น้องนุ๊กกับน้องแนน เป็นฝาแฝดกันครับ
- น้องกะมอมก็ช่วยทำเช็ดใบจากด้วยนะครับ เห็นไหมละ กิจกรรมของครอบครัวจะมีความสามัคคีกันได้ ต้องหากิจกรรมทำร่วมกัน ครอบครัวของผมเลือกทำขนมจาก เพราะว่าจะได้อิ่มท้องหลังทำเสร็จ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ขนมจากเมืองตราด
ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน ตอนที่สอง
ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน ตอนที่สาม