น้ำกระชายต้านมะเร็ง....สมุนไพรพื้นบ้าน


เมื่อวานไปเยี่ยมแม่ชีที่วัดเกตุมวดีซึ่งเคยมีโอกาสได้ร่วมเรียนรู้วิถีธรรม วิถีธรรมชาติที่หอแม่ชี 2 วัดเกตุมวดีศรีวราราม แม้จะมีเวลาเรียนรู้ปฏิบัติธรรมเพียงน้อยนิด หากช่วงเวลาดังกล่าวได้เรียนรู้ธรรมจากพระเดชพระคุณเจ้าท่านเจ้าคุณพระภาวนา วิสุทธิคุณ วิ. ได้เมตตาเทศนาธรรมสั่งสอนการเจริญสติภาวนา แม้ว่าท่านจะไม่มีเวลาว่างแต่ทุกวาจาที่ท่านเปล่งออกมาล้วนเป็นธรรมให้ได้สืบค้น และเร่งปฏิบัติภาวนาเท่าที่สติปัญญา ความขยัน อดทนและการต่อสู้กับกิเลสทั้งหลาย ที่เกิดขึ้นภายในจิตใจตัวเองให้สว่างขึ้น รวมทั้งการสนทนาเรื่องสมุนไพรต่างๆที่ควรอนุรักษ์และได้นำมาใช้ในชีวิตจริง 

วันนี้เหมือนโชคนำมาและนำไป เพราะได้เจอสูตรการทำน้ำกระชายแบบง่ายๆมากยิ่งขึ้น

 

ที่มาของภาพ:

http://www.karuudon.org:81/edinfo563/index.php/categoryblog/107-2013-09-10-14-59-20

ในครั้งนี้จะขอนำสูตรการทำน้ำสมุนไพรตามหนังสือสมุนไพรพื้นบ้านมาบันทึกไว้ ดังรายละเอียดต่อไปนี้

น้ำสมุนไพรต้านมะเร็งสูตรที่ 1

มีสรรพคุณช่วยขับลม ลดการแน่นหน้าอก ช่วยขยายหลอดเลือดในปอด กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด

ทำให้การขยับของปอดดีขึ้น กระตุ้นการหายใจให้สะดวกขึ้น ทั้งยังสามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

ส่วนประกอบของน้ำสมุนไพรสูตรที่ 1 ประกอบด้วย

  • หัวกระชาย (เหง้า) จำนวน 5 หัว
  • น้ำซาวข้าว 1/2แก้ว (ใช้เป็นน้ำกระสายยา)

วิธีทำ

1. ล้างเหง้ากระชายให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ

2.นำเหง้ากระชายทั้ง 5 มาโขลก ตำให้ละเอียด และค่อยๆเติมน้ำซาวข้าว(ควรเป็ฯข้าวที่ปลอดสารพิษ) ผสมให้เข้ากัน

3.กรองด้วยผ้าขาวบาง

วิธีรับประทาน

รับประทานครั้งละไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ ต่อ 1 ครั้ง

รับประทานวันละ 2 เวลา ก่อนอาหาร เช้า และเย็น

ไม่มีผลข้างเคียงจึงสามารถรับประทานได้ต่อเนื่อง

หมายเหตุ

สูตรของแม่ชี เติมในโหระพา 1 กำมือ  ผักชีล้อม 1 กำมือ ส่วนกระชายใช้หมดทั้งหัวและรากกระชาย ครึ่งกิโลกรัม

ตำรวมกันเติมน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว และบีบเหมือนคั้นกะทิ กรองด้วยผ้าขาว เวลาดื่มให้เติมน้ำผึ้ง และมะนาว

ดื่มครั้งละ 1/2 แก้ว กำลังดี ถ่ายสะดวก ผายลมดี

บ่ายๆใช้ดื่ม แก้กระหาย คอแห้งได้ดี  อาจเติมเกลือ2-3 เกร็ด ผสมให้เข้ากันและดื่ม

ผู้ป่วยที่มีภาวะไตให้งดใช้เกลือค่ะ

ขอบคุณ 

 สำนักการแพทย์พื้นบ้านไทย กระทรวงพัฒนาการแพทย์ไทย และการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข

http://www.rspg.or.th/plants_data/herbs/herbs_07_1.htm

http://th.wikipedia.org/wiki/

 

 

หมายเลขบันทึก: 555488เขียนเมื่อ 5 ธันวาคม 2013 22:53 น. ()แก้ไขเมื่อ 5 ธันวาคม 2013 23:12 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (15)

น่าสนใจมาก

ที่บ้านมีกระชายจะลองทำดูนะครับ

ขอบคุณพี่ครูต้อยมากๆครับ

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับ "น้ำสมุนไพรต้านมะเร็งสูตรที่ 1 กระชายและน้ำซาวข้าว" ที่ทำได้ง่ายๆ เหมาะกับ ไอดินฯ ที่ฟาร์มปลูกกระชายไว้ด้วย ว่างๆ จะลองทำนะคะ

ขอเรียนถามว่า สูตรแรก (ที่ไม่ใช่สูตรของแม่ชี) ใช้นำซาวข้าวดิบๆ ใช่ไหมคะ และน้ำที่ได้หลังการกรองไม่ต้องนำไปต้มใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ สำหรับคำตอบ

ขอบคุณจ้ะพี่ครูต้อยติ่ง

น้องอ.ดร.ขจิต ฝอยทอง

กระชายนอกจากจะเป็นเครื่องปรุงอาหาร ทั้งแกงเลียง

ผัดฉ่า และยำกระชายแล้วยังเป็นเครื่องดื่มที่วิเศษมากๆค่ะ

ปลูกไว้เยอะๆนะคะ ทำน้ำพรั้นซ์ก็อร่อยค่ะ

ขอบคุณที่แวะท่าลปรรค่ะ

สวัสดีค่ะอ.

ไอดิน-กลิ่นไม้

ในส่วนตัวแล้วจะซาวข้าวด้วยน้ำธรรมดา(ที่รองจากก๊อกทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้คลอรีน และตำกอนตกผลึกหรือระเหยกลิ่นไว้ใช้ทำความสะอาดอาหารค่ะ) ทิ้ง 2-3 ครั้งก่อน เพื่อไล่เศษผงหรือสารตกค้าง

ครั้งสุดท้ายจะซาวด้วยน้ำดื่มสะอาด แล้วเททิ้งค่ะ ก่อนเติมน้ำเพื่อหุงต้ม ก็ใช้น้ำสุดท้ายก่อนตั้งไฟนี่แหละค่ะเป็นน้ำกระสายยา หากมั่นใจในข้าวสารว่าไม่มีสารตกค้างก็ใช้น้ำสุดท้าที่ 2 ที่เติมเพื่อหุงค่ะ

กรองแล้วดื่มสดๆค่ะไม่ต้องต้ม ทำหลายมื้อใส่ตู้เย็นไว้ได้และควรทานให้หมดภายใน 3 วัน

ถ้าไม่หมดก็เทใส่ภาชนะมีฝาแล้วเติมน้ำตาลทรายแดง 1ช.ต หัวเชื้อEM 1 ช.ต.หมักไว้ 7 วัน ก็จะกลายเป็นน้ำจุลินทรีย์พร้อมขยายใช้งาน เช่นรดต้นไม้ ฉีดไล่แมลง และทำความสะอาดโรงเรือนได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณค่ะน้อง

คุณมะเดื่อ

ยังมีกระชายดำอีกตำรับที่หมอพื้นบ้านนิยมปรุงสำหรับสุภาพบุรุษให้แข็งแรงห่างไกลโรคค่ะ

แวะมากราบสวัสดีปีใหม่กับครูต้อยนะครับ

ด้วยความเคารพรัก

* ขอให้มีความสุขสมปรารถนาตลอดปีนี้ และตลอดไปค่ะ

สวัสดีปีม้า พาเบิกบานค่ะ พี่ครูต้อย

ขอบคุณทุกๆท่านสำหรับคำอวยพรที่มอบให้

รู้สึกซาบซึ้งในไมตรีจิตมาก

ปีเก่าผ่านไปแล้ว สุขภาพแย่ลงเล็กน้อย

กอปรกับประสบอุบัติเหตุหกล้ม

ก็ขอดูแลสุขภาพตัวเองก่อน

วันนี้รู้สึกคิดถึงกัลยาณมิตรทุกท่านมากค่ะ

ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ขอให้ทุกท่านโชคดีมีชัย

สุขภาพแข็งแรงและมีความสุขมากๆนะคะ

มีความสุขในวันแห่งครอบครัวนะครับครูต้อยติ่ง ครับ

รักษาสุขภาพนะครับ

ด้วยความเคารพรัก

มาสวัสดีปีใหม่ไทยครับพี่ครูต้อย

พี่ครูหายไปนานมากๆ

ขอให้มีความสุขมากๆในวันปีใหม่ไทยครับ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
L3nr
ระบบห้องเรียนกลับทาง