ฝนมา ต้นไม้มีความสุข

หน้าฝนปีนี้ ต้นไม้ที่อ่างแก้มลิงสดชื่นมากค่ะ เติบโตกันใหญ่จนบดบังทัศนียภาพของอ่างน้ำที่เคยเห็นหลังบ้าน

และความชุ่มชื้นของฝนก็ทำให้ต้นมะละกอที่บ้านที่ขึ้นเองตามธรรมชาติออกลูกดกเหลือเกินค่ะ เขาเป็นมะละกอแขกดำที่ไม่มีเมล็ดนะคะ หายากมากไม่รู้นกตัวไหนมาปลดทุกข์ไว้ค่ะ

บ้านนี้ปลูกพืชผักใช้ปุ๋ยอินทรีย์ค่ะและมีปุ๋ยขี้วัวด้วย ลงทีก็หอมกันทั่วบ้าน และเคล็ดลับที่สำคัญคือให้ความสนใจกับเขาค่ะ ถอนวัชพืชบ้าง คุยกับเขาบ้าง ให้ความสุขกับเขาค่ะ เราเองก็มีความสุขค่ะ แถมอร่อยด้วย

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ทำบ้านให้เป็นวัด



ความเห็น (11)

เขียนเมื่อ 

ลูกดกมากเลยนะครับ  ที่ไร่กล้วยและผักกำลังงามครับ

เขียนเมื่อ 

น่าจะตำสัมตำได้นะครับ...หรือกินสุกครับอาจารย์...

ลูกดกมากครับ

-สวัสดีครับอาจารย์

-วันสบาย ๆในวันหยุดครับ

-แบบที่ท่านทิมดาบบอก"มะละกอ..ทำส้มตำ..สุดยอดเลยครับ ฮ่า ๆ

-ขอบคุณครับ

 

 

เขียนเมื่อ 

ดีจังค่ะ 

เขียนเมื่อ 

มะละกอต้นนี้ มุ้ยชิมแล้ว หวาน กรอบ อร่อยมากๆค่ะ

ถ้าฝนตกเยอะๆแล้วเจอน้ำขังหรือน้ำท่วมหลายๆวัน มันจะตายค่ะ มะละกอจะไม่ชอบน้ำเยอะ

บ้านมุ้ยพอช่วงหน้าฝน น้ำจะท่วม ตายทุกปี

 

เขียนเมื่อ 

มะละกอ...ลูกดกดีจังค่ะอาจจารย์จัน...บ้านครูนกก็ฝนตกไม้ใบงามแต่ไม้ดอกต้องลุ้นๆ

น่ากินไหมค่ะ เพิ่งเด็ดลงมาเมื่อกี้ค่ะ

 

ฝนตกคนก็มีความสุขครับ หากฝนไม่ตกตามฤดูกาลนี่คงมีความทุกข์แน่ ๆ

ดีจังค่ะปลูกแล้วได้กินลูก  พี่ดากำลังคิดทำอาหารที่ใช้ใบมะละกอ แต่ยังสรุปไม่ได้ว่าทำเมนูอะไรดีเพื่อเขียนบันทึก ที่ง่ายที่สุด คือ หั่นฝอยทอดไข่เจียวแบบเราทอดไข่ชะอม แล้วนำไปใส่ในแกงส้มหรือกินกับน้ำพริกกะปิ ฯ ใบมะละกอเป็นใบไม้ที่สวยงามและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่เราไม่นิยมนำมาทำอาหารกันเลย

เป็นพืชสมุนไพรอาหารเป็นยาที่มีประโยชน์มาก ใช้ได้ ทั้ง ใบ ผลดิบ ผลสุก ยางจากผล ต้นอ่อน และราก 

ใบนั้นบำรุงหัวใจด้วยนะคะ น่าจะนำมาต้มดื่มหรือหั่นฝอยตากให้แห้งชงเป็นชาดื่ม พอจะทราบมาว่าที่บ้านชอบดื่มชาใช่ไหมค่ะ ลองทำเลยค่ะ ยิ่งบำรุงด้วยปุ๋ยธรรมชาติใบทำเป็นชาอร่อยแน่ๆ พี่ดาจะบอกสรรพคุณของใบให้ทราบนะคะ

ใบมะละกอ มีสรรพคุณ

ต้มดื่มบำรุงหัวใจ แก้บิด แก้ปอดบวม แก้ไขข้ออักเสบ แก้โรคเท้าช้าง ขับพยาธิ 

ตำพอก รักษาแผลเรื้อรัง ฝีหนอง 

 

 มะละกอลูกอ้วนๆที่บ้านสุพรรณค่ะ

เขียนเมื่อ 

ที่บ้านก็มีต้นหนึ่งครับขึ้นเองจากเมล็ดที่กินแล้วทิ้ง แต่ปัญหาคือเบียดเสาหน้าบ้าน แม่บ้านกลัวว่ารากจะทำใหบ้านพัง

เขียนเมื่อ 

...ตอนนี้...ที่นี่หิมะมาเป็นครั้งแรกของฤดูหนาวที่กำลังมา...ต้นไม้ก็มีความสุขเหมือนกัน...เพราะเริ่มจำศีลกันแล้วค่ะ