น้ำชบาเตยหอม ชาชบาเพื่อสุขภาพที่ดี

ปีใหม่ปีนี้ เรามาลองดื่มน้ำสมุนไพรที่เราทำเองได้จากการที่เราปลูกเองหรือเพื่อนบ้านปลูก สมุนไพรทั้ง 2 ชนิดนี้เราคงชินตาและรู้จักกันดี คือดอกชบาและเตยหอม เป็นสมุนไพรที่กินได้มีสรรพคุณทางยาที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะดอกชบา บำรุงน้ำนม ผู้ที่ต้องเลี้ยงดูบุตรด้วยน้ำนมตัวเอง ชาดอกชบาแดงและขาว ได้ทำดื่มหลายครั้งแต่ไม่ได้นำเขียนบันทึก ในใจกลัวจะมีคนว่าทำอะไรมาดูใครเขาจะดื่ม สีก็ไม่สวย เคยนำภาพดอกชบารวมอยู่ในถาดสมุนไพรบำรุงผม ดอกชบานั้นปกติไม่นิยมนำมาเป็นอาหาร ปลูกไว้ชมดอกสีงามโดดเด่นกันเท่านั้น เตยหอมนั้นนิยมมาทำอาหารมากสรรพคุณ เป็นสมุนไพรบำรุงหัวใจ ชูกำลัง ฯ เตยหอมต้มกับชบาก็ทำให้มีกลิ่นหอมชวนดื่มมากขึ้นได้ประโยชน์มากขึ้น นำมาฝากค่ะ


ชบากับเตยหอม



ชบา ชื่ออื่นๆ ชบาขาว ชบาดอกแดง ชุมบา บาแดง

สรรพคุณ

ราก แก้ฝี แก้ฟกช้ำ บวม ขับน้ำย่อย ทำให้อาหารมีรส แก้ไข้ แก้ไอ ยาระบาย

ใบ ทำให้เปลือกฝีหนา ยาระบาย ลดความดันโลหิตสูง

ดอก ช่วยลดอุณหภูมิ แก้ไข้ บำรุงน้ำนม บำรุงเส้นผม ชับเสมหะ

วิธีใช้ ลดความดันโลหิตสูง

นำใบชบา 1 กำมือ มาต้มน้ำดื่มตอนเช้า

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา

ลดไข้ แก้ปวด ลดการอักเสบ ลดความดันโลหิตสูง ต้านเชื้อรา เชื้อไวรัส มีฤทธิ์ของเอสโตรเจน ขับประจำเดือน



เตยหอม http://www.gotoknow.org/posts/485518


ใบ รสหวานหอมเย็น บำรุงหัวใจ ดับพิษไข้ ชูกำลัง

ราก,ต้น รสหวานเย็นหอม แก้กระษัยไตพิการ ขับปัสสาวะ

แก้ไข้ที่มีพิษร้อน แก้พิษตานซาง แก้ร้อนในกระหายน้ำ

เตยหอม ชื่ออื่นๆ เตย(ทั่วไป) หวานข้าวไหม้(ภาคกลาง)

ปาแนะวองิง(นราธิวาส)

สารสำคัญที่พบ

ในใบเตยมีสารสีเขียวคลอโรฟิลล์(Chlorophyllป สารหอมในใบเตยซึ่งได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำประกอบด้วยสารหลายชนิดเช่น ไลนาอิลอะซิเตท( Linayl acete) เบนซิลอะซิเตท(Benzyl acetate) ไลนาลูออล(Linalool) และ geraniol เป็นต้น ส่วนสารหอมที่ได้จากการสกัดด้วยแอลกอฮอล์ประกอบด้วยคูมาริน ( Coumarin ) และเอนทิลวานิลลิน( Ethyl vanillin),pandamarine,geraniol,pandamaril actone

สรรพคุณ

1. ใบเตยสดช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื้น โดยนำมาตำให้ละเอียด

ผสมน้ำเล็กน้อย คั้นเอาแต่น้ำรับประทานครั้งละ 2- 4 ช้อน

2. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ โดยนำรากประมาณครึ่งกำมือ

หรือ 1 ต้น ต้มกับน้ำรับประทาน

3. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน โดยใช้รากประมาณ 90- 120 กรัม

ต้มกับน้ำรับประทานวันละ 2 ครั้ง เช้า และ เย็น

4. น้ำใบเตยช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นกระปี้กระเปร่า


วิธีใช้ ลดน้ำตาลในเลือด

นำรากเตยหอม 1 กำมือ ต้มน้ำดื่ม เช้า-เย็น

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา

ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ


ขอบคุณสรรพคุณ ชบา เตยหอม จากหนังสือสมุนไพรลดความดันโลหิตสูง -บำบัดเบาหวาน

โดย เภสัชกรหญิงจุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก




เตยหอม



ชบาแดง



ต้มเตยหอม ก่อนเพื่อให้ได้กลิ่นและสีเตยใบแขงกว่าดอกชบา เมื่อได้กลิ่นกอมน้ำสีเขียวก็นำดอกชบาที่เด็ดเกสรออกมาใส่ลงไปต้มเดือดไปด้วยกันสีของดอกจะออกลงไปในน้ำดอกซีดขาว ก็เติมเกลือสักนิดน้ำตาลทรายสักหน่อยหวานพอควร







กรอง



ได้น้ำชบาเตยหอม



ใส่แก้วดื่มอุ่นหรือแช่เย็น



ถ้าใส่น้ำตาลหวานมาก จะเก็บไว้ได้หลายวัน ใส่น้ำแข็งได้

แต่ใส่น้ำตาลหวานปะแล่มไม่ควรเก็บไว้นาน ก็แช่เย็นได้เลย


ชาชบา






ชาชบาแดงเด็ดจากต้นนำเกสรและกลีบเลี้ยงออกล้างให้สะอาดจะหั่นหรือใส่ทั้งดอก

ใส่น้ำร้อนสีของดอกจะออกมาพออุ่นๆก็ดื่มได้เลย





ชาชบาขาว ทำเช่นเดียวกับชาชบาแดง


ชาชบา เป็นอีกหนึ่งที่เราไม่ต้องซื้อหาถ้าเราปลูกต้นชบาไว้เอง ชบาเป็นดอกไม้ไม่หอมแต่งามเด่นเพราะสีและดอกใหญ่การปลูกก็แสนง่ายหักกิ่งชำก็ได้ต้นใหม่แล้วดอกดอกเร็วแต่บานวันเดียวร่วง เราทราบสรรพคุณประโยชน์แล้วลองนำมาชงชาแบบง่ายๆหรือต้มดื่มเพิ่มเตยหอม สรรพคุณทางยาดีมาก ชบาแดงนำมาขยี้หรือบีบน้ำออกมาผสมกับแชมพูสระผมก็ได้แบบง่ายๆ ส่วนใหญ่เราทราบแต่ว่าดอกอัญชัน ดอกชบาแดง ขาวก็ใช้ได้เช่นกันค่ะ ทำน้ำดื่มได้เช่นเดียวกับอัญชัน http://www.gotoknow.org/posts/505891?


ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี