ความรู้..ความฝัน..ความจริง?

.... ความรู้ที่อยู่ในตัวคน .".. “คนๆ หนึ่ง...มีความรู้นี้” ..... หมอเปิ้น... มีความเชื่อ เช่นนั้น นะคะ...หมอเปิ้น....ได้สังเกต....องค์ความรู้....ที่มีอยู่ในตัวคน...พบว่า.... ความรู้ที่อยู่ในตัวตน (Tacit Knowledge) .... มีมากมาย .... ในบริบท(Context) ของอำเภอบ้านลาดนั้น .... เฉพาะ...เรื่อง “ต้นตาล” ..... มีมากเลยนะคะ .... หมอเปิ้น ถือว่า..เป็น ความรู้พื้นบ้าน..หรือ...ความรู้ในตัวคน....หรือ..... เป็นภูมิปัญญา...ของท้องถิ่นด้วยนะคะ เช่น

1. อ งค์ความรู้.....ในการ... "ขึ้นต้นตาล" .... เพื่อไปเก็บ....น้ำตาลสด (ตอนนี้...คนรุ่นหลังเริ่ม...ไม่ชอบมีอาชีพขึ้นตาลแล้วนะคะ....เป็นห่วงอนาคต....ความรู้นี้จะสูญหายไปนะคะ)

2. ความรู้.....ใน... “การเฉาะลูกตาล” ...... ให้ได้... "ลูกตาลสด" ..... “เม็ดลูกตาลไม่แตก” ... และยังมีเปลือกอ่อนด้านในติดอยู่นะคะ … น้ำในลูกตาล....หวาน.... “โดยธรรมชาติ".... "ลูกตาลลอยแก้ว"

3. ความรู้.... ในการเปลี่ยนน้ำตาลสด....หรือเคี้ยว.....ให้เป็น...”น้ำตาลปึก”

4. ความรู้.... ในการนำยอดตาลอ่อน....ไปแปลรูปผลิตภัณฑ์...เช่น กระเช้าใบตาล... ตระกล้าใบตาล.... หมวกใบตาล

5. ความรู้.... ในการนำ....ลำต้นตาลที่แก่แล้ว....ไปทำผลิตภัณฑ์ ......อื่นๆๆ เช่น ต้นเสาบ้าน .... ไม้ทำบ้าน....จนถึงผลิตภัณฑ์เล็กๆ .... เช่นด้ามซ้อม ....ตะเกียบ

6. ความรู้.... ในการนำ...ใบตาล...ไปทำหลังคาบ้าน ..... แทนใบจาก....ใบตาลใบใหญ่กว่าใบจานค่ะ

7. ลูกตาลที่แก้จัด .... ลูกล่วงหล่น....ลงจากต้น ..... สามารถ...นำไปขยี้...นำสีเหลือง...ไปทำ...ขนมตาล...ได้อีกนะคะ

8. จาวตาล....หรือลูกตาลที่แก่ ..... นำไปเชื่อมน้ำตาล....หรือซุปแป้งทอด...เรียกว่า....ตาลตะโนดทอด ค่ะ

9. เปลือกด้านในที่แก่แล้ว .... นำไปตากแห้ง....ใช้...ทำเป็นฟืน...แทนถ่านจาไม้หรือ...ใช้ทำเป็นสุมกองไฟ...ใช้แทนถ่านหุงต้มได้นะคะ

....ซึ่งองค์ความรู้ต่างๆ ที่ได้กล่าวมาข้างต้น.... เป็นความรู้ที่อยู่ในตัวคน (Tacit Knowledge) .... อยู่ในตัวของแต่ละบุคคล....เกิดจากประสบการณ์ ....การเรียนรู้ หรือ ... เป็นสิ่งที่เรียกว่า ... เป็นพรสวรรค์ต่าง ๆ (Gift) เป็นความสามารถพิเศษ (Talent) ซึ่งสามารถที่จะ... สื่อสาร หรือ ....ถ่ายทอดในรูปแบบขององค์ความรู้ และ ความรู้ชนิดนี้....พัฒนาและแบ่งปันกันได้ค่ะ....

สรุปได้ว่า.... ความรู้ในตัวคน ..... ความเข้าใจในตัวคนที่มีอยู่...นั้น....จะทำอย่างไร? .... จะสามารถสืบสาน.....ต่อไปในในอนาคตได้อย่างไร? .....โดย...ใช้พื้นที่เป็นห้องเรียน (เช่นอำเภอบ้านลาด) หรือ ใช้พื้นที่เป็นฐานคิด ...และ.... เด็กนักเรียน ...คือ....เราๆๆ รวมทั้งหมอเปิ้นและชาวบ้าน .... โดยเฉพาะ... ลูกหลานของ....คนบ้านลาด นะคะ ..... ดังนั้น....ห้องเรียนในฝัน...คือ ..... อำเภอบ้านลาด .... จะรักษา .... องค์ความรู้ .... ภูมิปัญญาพื้นบ้านนี้ .... ไว้ให้ลูกหลาน .... รุ่นต่อไปได้อย่างไร? .... นี้คือ .... ห้องเรียน..ที่หมอเปิ้นต้องการเห็นที่เป็นจริง.....ไม่ใช่ความฝัน .... แต่อยากให้เป็นจริงค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ