เศรษฐกิจพอเพียง
ความพอประมาณนั้น ไม่น้อยและมากจนเกินไป โดยไม่เบียดบังตนเองและผู้อื่น ผู้เขียนได้เลี้ยงไก่พื้นเมืองเอาไว้ 2-3 แม่ เพื่อให้กินเศษอาหารที่เหลือจากหมูที่เลี้ยงไว้แบบธุรกิจ
ไก่มากขึ้นแรก ๆ ก็มีความสุขที่เห็นฝูงไก่พื้นเมืองเป็น 100 วิ่งต้อนรับเพื่อรอกินอาหาร แต่นาน ๆ เริ่มเป็นทุกข์ เพราะไก่จำนวนมากเกินความไม่พอเพียงเริ่มเบียดเบียนตนเอง ในเขตไก่ห้ามเข้า ไก่มีจำนวนมากเริ่มไม่เคารพกติกา บุกรุกเข้าไปขับถ่ายของเสียไว้ในที่ไม่สมควร ความสุขที่เคยมีกับกลับหลังหันมาเป็นความชิงชังเมื่อถูกไก่บ้านที่เลี้ยงแบบเสรี เข้ามาเขตห้ามเข้า
ตัดสินใจเข้าไปสอบราคาในตลาดสด รับซื้อกิโลละ 80 บาทไก่บ้านตัวเป็น ๆ แต่ขายตัวเป็น ๆ กิโลละ 120 บาท ราคาความแตกต่างคนเลี้ยงและพ่อค้าคนกลาง 40 บาท ถ้าเป็นไก่ที่ถอนขนแล้วคงอีกราคา ยังมีแนวคิดที่จะนำเอาไก่ที่เลี้ยงไปขาย 2 ตัว เพื่อซื้อไก่ที่เขาทำสำเร็จแล้ว 1 ตัว
ทุนนิยมได้เข้ามาสู่สังคมเมืองและชนบทและเข้ามาทำลายความพอเพียงไปทั้งระบบโดยเฉพาะชุมชนทางการเกษตร ต้องซื้อทุกอย่างพืชผักสวนครัวไม่ปลูกกินเองเพราะซื้อหาได้ง่ายๆ และราคาถูก ในขณะรายได้ไม่มีแน่นอน เพราะชุมชนภาคการเกษตรส่งลูกหลานเข้าไปเรียนในเมือง ได้ทำงานในภาคราชการและอุตสาหกรรม มีรายได้และความเป็นอยู่ดีกว่าภาคการเกษตร นำเอาระบบทุนนิยมมาขยายให้กับครอบครัวดั้งเดิม ไม่อยากเห็นพ่อ แม่ลำบากกับการทำการเกษตร
สวัสดีค่ะ
โดนใจจริงๆ ภาระหนักตกที่ครูเหมือนกัน ทำอย่างไร..เราจะเริ่มต้นปลูกฝังความคิดดีๆให้เด็ก เพื่อรากฐานที่มั่นคงของครอบครัวและชุมชนของเขา ถ้าครูและพวกเราไม่ช่วยกัน อนาคตอะไรจะเกิดขึ้น..ผมคิดถึง..ผักสวนครัวกับคอมพิวเตอร์ในโรงเรียน จังเลย เฮ้อ
สวัสดีครับครูคิม
สวัสดีครับครูแป๋ม
มาทักทาย เย้ๆๆ ชอบจังเลย พยายามถ่ายทอดเรื่องการทำเกษตร เรื่องการปลูกผักผ่านนิสิตและนักศึกษาที่สนใจ ขอบคุณพี่เหรียญมากสำหรับเรื่องดีๆครับ
สวัสดีค่ะพี่มหา
ตกลงขายไก่ไปกี่ตัวคะ??? สงสารไก่จัง!... ล้อเล่นค่ะพี่
จุ๋มปลูกผักสวนครัวไว้เก็บกินเอง ตอนนี้มีมะเขือ ดอกแค ฟักทอง ถั่วพู อ้อ มีผักหวานบ้านอีก 1 ต้น... ผักสดปลอดสารเคมี ยิ่งดอกแคเก็บกินแทบไม่ทันเลย...เพราะหนูกินคนเดียว (ลูกชายไม่ค่อยกินผัก)
ส่วนมะนาวกำลังดกเชียวค่ะ พีี่มหาสนใจมะนาวบ้านหนูบ้างมั้ยจ๊ะ....
ผมกำลังจะเป็นชาวนาแล้วครับ
สวัสดีค่ะพี่มหา
แวะมาทักทายด้วยความระลึกถึง
ตอนนี้กำลังฝึกหัดเป็นเกษตรกรกับเขาบ้างสนุกมากเลยค่ะ
คงมีหลายเรื่องที่จะต้องรบกวนถามพี่มหา
สบายดีนะคะ