กล้วยอะไร... ช่วยตอบหน่อยค่ะ
วันนี้มีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่องกล้วย ๆ ค่ะ
คือว่าน้องที่ทำงาน เขาชอบปลูกต้นไม้ และเราจะแลกเปลี่ยนพันธุ์ไม้ไปปลูกกันอยู่เสมอ วันหนึ่งน้องได้เอาหน่อกล้วยงวงช้างมาฝากผู้เขียน พร้อมบรรยายรูปลักษณ์กล้วยชนิดนี้ให้ฟังว่าเครือนึงมีสัก2-3 หวี หวีนึงมีไม่กี่ลูก ลูกยาวเท่าแขน กินคนเดียวไม่หมด
เวลาออกเครือมันจะชี้ขึ้น
พอปลูกแล้วมันก็ได้ลักษณะตามที่น้องบอก ยกเว้นลักษณะลูกมันไม่เห็นเหมือนกล้วยงวงช้างค่ะ ผู้เขียนพยายามมองเท่าไรก็ไม่เหมือน
เครือนี้มี 8 ลูก รอจนสุกคาต้นแล้วตัดมา เป็นแบบนี้ค่ะ คล้ายๆ กล้วยหักมุกแต่ไม่ใช่ เนื้อข้างในสีคล้ายกล้วยน้ำว้า ขอบอกว่ารสชาติไม่เอาไหนเลย ลองทำกล้วยเชื่อมก็แข็งกระด้างกลืนไม่ลง
ใครรู้บ้างคะ.... ว่ากล้วยอะไร... ช่วยตอบหน่อยค่ะ น้องเขาบอกว่าสงสัยดินคงไม่เหมือนกัน มันคงกลายพันธุ์มั้ง...
ตอนนี้ที่บ้านผู้เขียนฟันต้นทิ้งไปแล้ว แต่หน่อมันยังแตกขึ้นมาอีก ส่วนที่บ้านน้องเขาบอกว่าขุดทิ้งหมดแล้ว
ความเห็น (41)
สวัสดีค่ะ
กล้วยอะไรเอ่ย ดูขึ้เหร่ แต่ดูแข็งแรง มากเลยน่าสงสาร สงสัยกลายพันธุ์นะคะ ต้องถามดร.ณรงค์ค่ะ ท่านเก่งเรื่องนี้ เพราะสำรวจค้นคว้าเรื่องพันธุ์กล้วย แต่อาจมีใครรู้จักนะคะ พี่ดาเขียนประสบการณ์ผู้ใช้น้ำมันมะพร้าวนะคะ
-สวัสดีครับพี่นานา
-ผมดู"รูปกล้วย"แล้ว....ผมว่า....งานนี้....ไม่ใช่ "เรื่องกล้วยๆ " เลยหละครับ....
-อยากรู้เหมือนกันว่า.....กล้วยที่เห็นนี้......คือกล้วยอะไร?????
-แต่วันนี้ "มีกล้วยไข่" มาฝากครับ....
ขอบคุณพี่กานดาที่ช่วยแวะมาดูกล้วย
ฝากพี่ดาถาม ดร.ณรงค์ ให้ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
คุณเพชรน้ำหนึ่ง
ขอบคุณสำหรับกล้วยไข่ค่ะ น่าทานมาก
ยังไง ๆ ช่วยหาคำตอบให้พี่ด้วยนะคะ อยากรู้มาก
สวัสดีค่ะ
ไม่น่าตัดทิ้งนะคะ เอาไว้ให้เด็ก ๆ ได้ศึกษาเรียนรู้ค่ะ
- จากการบอกเล่าถึงรสชาดและหน้าตาของผล ..คล้ายกับกล้วยเล็บช้างกุด
- ถ้าเป็นกล้วยหิน ซึ่งเป็นกล้วยจากทางภาคใต้..จะกินอร่อย
- เดี๋ยวจะลองค้นคว้าและสอบถามจากผู้รู้อีกครั้งน๊ะครับ
- คุณณาครับ
- ที่บอกว่ากล้วยงวงช้าง เข้าใจว่า น่าจะเป็นกล้วยงาช้าง ที่มีลูกยาวๆ เรียวๆ น๊ะครับ
- อยู่ใกล้ๆกันแค่นี้ ..ปลูกต้นไว้เถอะครับ เดี๋ยวผมวิ่งรถมาดู มาศึกษา..หาความรู้ แบบร่วมด้วย..ช่วยกันหรือแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครับ
- ที่กำแพงเพชร ..ก็มีแปลงรวบรวมพันธุ์กล้วยชนิดต่างไว้เหมือนกัน..ผมไม่ได้ไปดูมา 4-5ปี ไม่รู้ว่าก้าวหน้าไปมากน้อยขนาดไหน..
กล้วยอะไร รูปร่างแปลกดี
หน้าตาก็ไม่น่ารับประทานนะคะ
แต่ว่า เอาไว้ดูเล่นก็ได้
เอากล้วยหลังบ้านมาฝาก มีเจ้าของด้วยนะคะ
ไม่แน่ใจว่าเป็น "กล้วยหักมุข" รึป่าวน่ะ
- สวัสดีครับ
- บ้านผมมีต้นหนึ่งใบเขียวทั้งปี ส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์ที่ใบตองส่วนผลกล้วยเอามาตำครับ
- ไม่รู้จักเหมือนกันครับ เป็นลูกครึ่งผสมกล้วยป่ากับกล้วยตานีหรือจะตั้งชื่อเป็นกล้วย ตานีป่าดีครับ ข้างล่างคือกล้วยหักมุกครับ เมื่อกินมีรสฝาด (มีบางคนบอกถ้าเป็นกลวยตานี ขอเลขเด็ดได้ครับ)
สวัสดียามค่ำคืนค่ะ
ทานไม่ถูกค่ะ ถ้าคุณนา ไม่บอกว่าคล้ายกล้วยหักมุก ครูใจดี จะคงตอบว่า กล้วยหักมุก อิ อิ
ส่งความคิดถึงไว้ให้ แล้วก็ชวนเข้านอนกันเถอะ... พรุ่งนี้ต้องทำงาน อิ อิ
ฝันดีนะคะ
ถ้าดูจากรูปแล้วน่าจะเป็นกล้วยหิน นักเลงนกกรงหัวจุก รู้จักดี กล้วยหินรูปไม่สวยแต่อร่อยครับ
เอารูปกล้วยๆๆมาฝากกันคะ สวยไหมคะทั้ง 2 กล้วยคะ
พี่สุไม่รู้นะคะ ว่าเป็นกล้วยอะไร แต่มันมีเหลี่ยม จะใช่ที่เขานำมาตำเมี่ยงหรือเปล่าหนอ มันจะไม่หวาน มันจะมัน มัน บางทีอาจจะฝาด เขานำมาทำเมี่ยงคะ เป็นยาไม่ให้ท้องร่วงเวลาทานตำเมี่ยงคะ มันแก้และป้องกันท้องเสียคะ
พี่สุก็เอาภาพ กล้วยๆๆๆ มาฝากน้องนานานะคะ ขอบคุณที่เข้ามไปเยี่ยมทักทายกัน เมื่อไหร่ หลานสามสักวิเคราะห์ และค้นหาเรื่องกล้วยขี้เหร่นี้แล้ว นำเรื่องมาบอกด้วยนะคะ มันเป็นกล้วยอะไร แต่มันก็น่าเกลียดจริงๆๆ ทำไมมันห่างๆ เหมือนนิ้วมือคนเลยน้า ยังไม่เหมือนงาช้าง หรืองวงช้างเลยคะ
ขอบคุณทุกท่านค่ะ ที่เข้ามาเม้นเรื่องกล้วย และบางท่านเอากล้วยมาฝาก
ครูคิม
คุณสามสัก
ครู ป.1 ถ้ากล้วยน้ำว้าสุกเมื่อไร ขอสักหวีนะคะ ตอนนี้แพง
คุณศิรินทร มีวงศ์
คุณชำนาญ เขื่อนแก้ว
ครูใจดี
คุณวอญ่า บอกว่ากล้วยหิน มันงงที่คนให้หน่อบอกว่างวงหรืองาช้าง
พี่สุ มีกล้วยมาฝาก กล้วยนี้สุกแล้วเนื้อสีเหลืองหรือเปล่าคะ
-สวัสดีครับพี่ nana
-สบายดีนะครับ...
-สุดท้ายผมก็ยังหาคำตอบว่า มันคือ "กล้วย"อะไร??ไม่ได้ซักทีครับ......
-ไม่ใช่เรื่องกล้วย ๆ ซะแล้วครับ..
-แต่วันนี้เข้ามาจะบอกพี่นานาว่า...ว่าที่....ตลาดสด 5 ดาวของพรานกระต่าย ใกล้จะเสร็จแล้วนะครับ....
-เก็บภาพ...ณ...มุมมอง...จาก....สำนักงาน...มาฝาก........ครับ....
น่าจะเป็นกล้วยนมสาว
กล้วยงาช้าง ออกเครือไม่มีปลี
กล้วยหินไม่ใช่แน่ (รูปล่างกล้วยหิน)
- ดูแล้วเหมือนกล้วยหักมุกบ้านผมครับพี่
- ถ้ากล้วยงาช้างน่าจะลูกใหญ่และยาวกว่ามาก
- ขอบคุณที่มาแจ้งเรื่องตลาดที่อุทัยธานีครับ
ขอบคุณ คุณเพชรน้ำหนึ่งค่ะ
ที่ถ่ายภาพตลาดพรานกระต่ายมาฝาก
ปีหน้าสาธารณสุขต้องเข้าไปตรวจประเมิน
แล้วจะแวะไปเยี่ยมนะคะ
- สวัสดีค่ะ
- บุษราแวะมาหลายรอบแล้วค่ะ แต่ยังหาคำตอบชื่อ "กล้วย" ของพี่ยังไม่ได้...
- มีความสุขกับวันทำงานดี ๆ ค่ะ
- ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ คุณเกษตรยะลาค่ะ
ชื่อล่าสุด "กล้วยนมสาว"
ไม่ใช่กล้วยหิน
ขอบคุณน้อง อ.ขจิต ค่ะ
ไม่ใช่กล้วยหักมุกแน่นอนค่ะ เพราะกล้วยหักมุกก็ปลูกไว้
ลูกมันจะคล้าย ๆ กัน กล้วยนี้ปลีมันจะชี้ฟ้า ลูกมันก็ชี้ฟ้าค่ะ
เครือนึงมีไม่เกิน 10 ลูก
น้องบุษรา พี่ไปแวะอ่านบันทึกใหม่แล้วนะ
เขียนได้ดีทีเดียว บอกถึงจิตใจที่ดีงาม
ไม่ต้องซีเรียสเรื่องชื่อกล้วยแล้วค่ะ
เพราะล่าสุด คือ...กล้วยนมสาว...แต่ชื่อมันขัดกับรูปร่างนะ
ขอบคุณค่ะ..เพิ่งเคยเห็น..ได้ความรู้เรื่องกล้วย "นมสาว" และกล้วยชนิดอื่นๆที่กัลยาณมิตรนำมาให้ชมค่ะ..
สวัสดีค่ะ น้องnana
เกือบได้ชื่อแล้วเห็นข่าวๆหนึ่งค่ะ แต่ยังไม่แน่ใจ และพี่ดายังไม่ได้ถามอาจารย์ณรงค์ พี่ดาต้องมานำภาพไปด้วย รออีกนิด มีใครบอกชื่อบ้างยังค่ะ
คนทุ่งสงเรียกกล้วยโกก หรือ กล้วยโกกยัก
- สวัสดีค่ะ
- แวะมาส่งความระลึกถึงกันค่ะ....วันนี้มาพร้อมกับหนูน้อยน่ารัก ๆ ค่ะ
- ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครูดำ ค่ะ
ชื่อแปลกดีนะคะ กล้วยโกก /กล้วยโกกยัก
ขอบคุณน้องบุษรา ที่มาเยี่ยมพร้อมหนูน้อยน่ารัก
น่ารักมาก ๆ อยากมีลูกหลานน่ารัก ๆ แบบนี้บ้าง
- สวัสดีค่ะ
- นำอาหารจานโปรดของพี่มาฝากเช่นกันค่ะ
- ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณน้องบุษราค่ะ โอ้โฮ..ของชอบ ๆ ทั้งนั้นเลย
แต่รอก่อน...ไว้วันหลัง วันนี้ขอเริ่มกินเจก่อน
-สวัสดครับพี่nana
-วันนี้เปิดงานกล้วยไข่วันแรก....
-นำเมนูกล้วยไข่มาฝาก มีทั้งคาว/หวาน ครับ....
สวัสดีค่ะ
พี่ดายกคำตอบทั้งหมด ของ ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา
มาบอกให้ทราบนะคะ ว่าชื่อ กล้วยอะไร?
" กล้วยเทพรส กล้วยปลีหาย กลัวยสังกิโว ผลใหญ่ หวีน้อย ปลายเครือไม่มีหวีตีนเต่า และปลีตัวผู้ จะหายไป จึงมักเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า กล้วยปลีหาย ในกอเดียวกัน อาจมีหน่อแตกออกมา แล้วให้เครือที่ปลีไม่หาย ผลเล็ก มีจำนวนหวีต่อเครือมาก เป็นการกลายพันธุ์แบบกลับไปกลับมา (recurrent mutation) "
และพี่ดาได้ตอบสมอไทยและสมอพิเภกไว้แล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ คุณเพชรน้ำหนึ่ง...แหม..มายั่วน้ำลาย
และพี่ดา ขอบคุณมาก ๆ เช่นกันค่ะ ที่เป็นธุระค้นคว้าทุกเรื่องที่ถาม
-สวัสดีครับพี่naNA
-งานกล้วยไข่ปีนี้เดินเที่ยวในงาน โชคดีจเอกล้วยแปลก ๆ แบบของพี่นานาด้วยครับ.... -มี 2 แบบ แบบของพี่เขาเรียกว่า (กล้วยเทพรส) เป็นกล้วย "ตัวผู้" ส่วน "ตัวเมีย" เรียกว่า "กล้วยทิพรส" ครับ...
-กล้วย "เทพรส" เขาบอกว่าเป็นกล้วยเสี่ยงทาย ถามเจ้าของกล้วยเขาบอกว่า นำมาจากอำเภอคลองลาน ครับ....หากใครปลูกแล้วมีลูก ถือได้ว่า "มีโชค" ครับ....
-มีรูปมาฝาก...ครับ..
-งานกล้วยไข่ปีนี้.....มีอะไร ดี ดี มากมายครับ....
-ขอบคุณครับ
- ต้องขออภัยคุณ nana
ด้วยครับ ที่ล่าช้ามากๆ ช่วงงานเข้าจริงๆ - ดูตามรูปแล้ว....
- ผมคงยืนยัน..บนพื้นฐานของข้อมูลที่มี.....น่าจะเป็นกล้วย เล็บช้างกุด และ กล้วยสามเดือน
- แต่ถ้าไร้ปลี..ก็น่า จะเป็น กล้วยสิ้นปลี กล้วยปลีกุด หรือที่มีชื่อเพราะพริ้งหน่อยก็คือ กล้วยเทพรส . ที่คุณเพชรน้ำหนึ่ง เอารูปมาโชว์..
- ถ้าคุณnana จะกรุณา..ช่วยหาหรือมีรายละเอียดเพิ่ม...ก็จะทำให้สันนิษฐานหรือวินิจฉัย ได้ใกล้เคียงหรือถูกต้องมากขึ้นครับ ได้แก่...
๑) ความสูงของต้น สูง...เมตร
๒) กาบใบทั้งนอกและในสีอะไร ร่องใบปิดหรือเปิด
๓) ปลี มีสีอะไร รูปร่างลักษณะใด
๔) รูปร่าง/ลักษณะ ของเครือ จำนวนหวีและผล ซึ่งคุณได้ให้ข้อมูลมาแล้ว
ขอบคุณพี่ดา คุณเพชรน้ำหนึ่ง และคุณสามสักค่ะ ที่ช่วยค้นคว้าหาชื่อกล้วย
สรุปคือชื่อ "กล้วยเทพรส" ดูภาพจากคุณเพชรน้ำหนึ่ง เหมือนเลยล่ะค่ะ
เดี๋ยวจะเก็บข้อมูลให้คุณสามสักค่ะ ตอนนี้รอให้ต้นใหม่มันโตและออกปลีก่อน แล้วจะรายงาน
๑) ความสูงของต้น สูง...เมตร
๒) กาบใบทั้งนอกและในสีอะไร ร่องใบปิดหรือเปิด
๓) ปลี มีสีอะไร รูปร่างลักษณะใด
แต่ "ร่องใบปิด/เปิด" ดูไม่เป็นค่ะ...ช่วยอธิบายให้กระจ่างอีกสักนิด
- คุณพี่กานดา มาบอกว่า ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา เฉลยให้แล้ว..
- เชื่อปรมาจารย์ท่านนี้ได้เลยครับ... เพราะมากด้วยความรู้และประสบการณ์ติดดินจริงๆ ..เป็นปรมาจารย์รุ่นปู่ และผู้ทรงคุณวุฒิ/นักวิชาการระดับประเทศ..
- ส่วนร่องใบ ก็คือ...ร่องก้านใบ ยกตัวอย่างกล้วยไข่กำแพงเพชร จะมีลักษณะร่องก้านใบเปิดและขอบก้านใบขยายออก ...เป็นต้น
สวัสดีครับคุณ NANA
แวะมาดูกล้วยถึงได้รู้ว่าเรื่องไม่กล้วยเลยครับ
ผมเห็นที่สวนสมเด็จ (ติดสวนรถไฟ) มีกล้วยปลูกไว้เพื่อให้ศึกษาหลายร้อยสายพันธุ์แต่ทุกครั้งที่ไปไม่ได้มีโอกาสเห็นเครือเห็นแต่ป้ายชื่อ เคยคิดว่าถ้าออกเครือมาแต่ละสายพันธุ์จะถ่ายภาพไว้นำมาจัดทำเป็นรวมเล่มสายพันธุ์กล้วยออนไลน์ แต่ไม่ทราบว่าจะมีโอกาสได้ถ่ายภาพหรือเปล่า
เคยไปงานจัดแสดงสายพันธุ์กล้วย แต่ไม่ได้ภาพสวยๆเพราะผู้คนที่เข้าชมงานเยอะมาก ถ้ามีที่ไหนปลูกกล้วยไว้หลายสายพันธุ์แล้วออกเครือเยอะๆก็ดีจะได้ไปขอถ่ายภาพเพื่อจัดทำรวมเล่มส่งเข้าโลกออนไลน์
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ NA
ขอบคุณ สคส.น้องอุ้มบุญนะคะ
เป็นกล้วยเทพรส