การทำนา แบบดั้งเดิม ของชาวบ้านตือโล๊ะกือมง
สวัสดีครับ.... ห่างหายไปนานสำหรับบร็อกองค์ความรู้จากเรื่องเล่า เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ที่ผ่าน สำนักงานเกษตรจังหวัดได้จัดประชุมเชิงปฏิบัติการเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับอำเภอ ครั้งที่ 1 มีเจ้าหน้าที่จากทุกอำเภอ จำนวน 60 คนเข้าร่วม แบ่งเจ้าหน้าที่ออกเป็น 4 กลุ่ม คละกันทุกอำเภอประมาณกลุ่มละ 15 คน ครั้งงนี้จัดกันที่ห้องประชุมเทศบาลตำบลสะเตงนอกครับ ห่างจากตัวเมืองประมาณ 5 กม.เท่านั้นเอง
กูนิง หรือข้าวเหลือง(ข้าวแข็ง) เป็นข้าวพันธุ์หนัก
ครั้งนี้เราตั้งประเด็นในการเรียนรู้ไว้ชัดเจนครับ คือเรื่องการทำนา การปลูกข้าวของชาวบ้านแถวนี้ (สะเตงนอก) ว่าเขาทำกันอย่างไร กลุ่มที่ 1ว่าด้วยเรื่องพันธุ์ การตกกล้า กลุ่มที่ 2 ว่าด้วยเรื่องของการใส่ปุ๋ย การป้องกันกำจัดศัตรูพืช กลุ่มที่ 3 ว่าด้วยการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว และกลุ่มที่ 4 คือกลุ่มของเคหกิจเกษตร ว่าด้วยเรื่องของการพัฒนางานสถาบันเกษตรกร
สมาชิกกลุ่มเลือกคุณอำนวย คุณลิขิตและทำความรู้จักวิทยากร
ช่วงแรก ประธานคือเกษตรอำเภอเมืองยะลา แจ้งเรื่องข้อราชการที่สำคัญ ต่อจากนั้นก็เชิญวืทยากร คุณแมโช แยนา ได้มาเล่าถึงการทำนาของชาวบ้านในตำบลสะเตงนอก โดยสรุป แล้วต่อด้วยคุณอารีฟ เจ้าหน้าที่ได้มาคุยเรื่องของการจัดการความรู้ ....แล้วก็พักรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม
ทีมสำรวจพร้อม(ลุย)ปฏิบัติการค้นหาความจริง
จากนั้นก็ลงแปลงเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับเกษตรกร ซึ่งทางผู้ประสานงานคุณจิรพันธ์ เจ้าหน้าที่เกษตรจากอำเภอเมืองยะลาได้จัดเตรียมสถานที่และวิทยากรเกษตรกรไว้อย่างพร้อมเพรียง ...จากนั้นกระบวนการแลกเปลี่ยน/แบ่งปันก็เริ่มขึ้น
รายชื่อวิทยากรเกษตรกร ประจำกลุ่ม ครับ ขอชมเชย
1. นายดอเล๊าะ เจะเล๊าะ
2. นายมะ มูซอ
3. นายอับดุลวาหะ ปะจูลี
ความงาม..ธรรมชาติ .. สีสรร(ยังมีหลงเหลืออยู่)
ประเด็นแรก**
พันธุ์ข้าว ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์พื้นเมือง ได้แก่ พันธุ์กูนิง ปูเต๊ะ และลือมูบาเซาะ
1. พันธุ์กูนิง = กูนิงเป็นภาษายาวี แปลว่าเหลือง หมายถึง เมล็ดมีสีเหลือง เป็นข้าวพันธุ์หนักปลูกในน้ำลึกหรือที่ลุ่ม ลำต้นแข็งแรง ทนทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดี
2. พันธุ์ปูเต๊ะ = ปูเต๊ะ เป็นภาษายาวี แปลว่าขาว หมายถึงเมล็ดข้าวสีขาว ข้าวแข็ง เป็นข้าวพันธุ์หนัก ปลูกในที่ลุ่ม ลำต้นแข็งแรง
3. พันธุ์ลือมูบาเซาะ = ลือมูบาเซาะ เป็นภาษายาวี ลือมูหมายถึงวัว บาเสาะหมายถึงเปียก เป็นข้าวที่เปียกแฉะ (ไม่แข็ง) เป็นข้าวพันธุ์เบา ปลูกในนาดอน อายุเก็บเกี่ยวสั้นกว่าข้าว 2 พันธุ์แรก
สมาชิกกลุ่มที่ 3 เชิญทางนี้ครับ..ฮิๆๆ
การทำนาของเกษตรกรตำบลสะเตงนอก เริ่มตั้งแต่
- เดือนสิงหาคม เตรียมแปลงตกกล้า
- เดือนตุลาคม - เดือนพฤศจิกายน เริ่มปักดำ
- เดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ เริ่มตั้งท้อง
- เดือนมีนาคม - เมษายน เก็บเกี่ยว
อยากรู้เรื่อง อะไร...ถามได้เลยครับ
การเตรียมแปลงตกกล้า ทำได้ 2 วิธี คือ
1. ในพื้นที่ทั่วไป ใช้จอบขุดปรับสภาพพื้นที่
2. ในพื้นที่นา ถ้าดินแข็งก็มีการไถพรวน
การตกกล้า
- ใช้เป็นเมล็ด 2.5 กก./ไร่
- หว่านสำรวย คือหว่านแห้ง
- หลังจากหว่านกล้าไปแล้วประมาณ 15 วัน ถ้าต้นกล้าไม่สมบูรณ์ให้
หว่านปุ๋ยสูตร 16-20-0 จำนวน 1.5 กก./ไร่
การถอนกล้า
- ถอนโดยใช้แรงคน โดยจัดเป็นมัด ๆ ขนาดรอบกำมือ
- อายุกล้า 40 วัน (สูตรชาวบ้าน)
- ตัดปลายตามความสูงของระดับน้ำ
ยังไม่จบครับ....... (ภาพสวยประทับใจมากครับ) ขอบตุณมากครับ
ความเห็น (18)
สวัสดีค่ะพี่บ่าวยาว มาแลนาข้าว งามอย่างแรง
ขอบพระคุณชาวนา ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดิน ถิ่นสยามค่ะ
(ยิ่งใหญ่ทางใจ ในคุณค่า และความตระหนักรู้พระคุณ)
สวัสดีค่ะ
- ชอบภาพนาข้าวภาพแรกค่ะ เห็นน้ำใสๆ น่าจะตกปลาได้ค่ะ
- หลายๆพื้นที่ทางภาคใต้เปลี่ยนเป็นนากุ้ง และสวนยางพารา น่าเสียดายค่ะ
- โดยเฉพาะเวลาเดินทางผ่านเห็นนากุ้งร้างแล้วก็ใจหายที่จริงเป็นนาข้าวแบบเดิมยังจะพอปลูกข้าวให้ทานได้ค่ะ
- ขอบคุณค่ะ
ดีใจด้วยค่ะ ที่เพลี้ยกระโดด ไปเยื่ยมเยือน
น้อง poo
- มาเร็วดีจัง ตามติดทุกบันทึกไม่เคยขาด
- ต้องขอบคุณมากๆ
- เพียงแต่มาเล่าเพื่อย้ำเตือน..ความเป็นไทย
- ชาวนาสุดยอดของอาชีพที่ต้องยกย่อง
- ตนเรา จะกินอย่างอื่นได้อย่างไร..ทุกคนต้องกินข้าว
- และการทำนาถือเป็นวัฒนธรรมไทย
- เป็นตำนานเล่าขานกันมานมนาน
- ขอบคุณมากครับ
น้องซัลเวีย
เห็นท้องนา นึกสำนวนที่ว่าในน้ำมีปลาในนามีข้าว
เมื่อสมัย 20-30 ปีก่อนถ้าไม่มีกับข้าว คว้าเป็ด(เป็ดตก) หรือสุ่มออกบ้านตอนเย็นๆ
กลับมามีปลาช่อน ปลาหมอ ปลาดุก เกือบครึ่งข้อง
เดี๋ยวนี้อย่าหวังเลยแม่แต่หอยขมสักตัว..ยังหาไม่ได้เลย
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีครับครู
- แถวนี้เพลี้ยกระโดดไม่กล้ามา
- กลัวเสียระเบิด..มั่ง
- แต่ก็มีหนู และปู คอยทำลายเช่นเดียวกัน
- ขอบคุณมากครับ
กะว่าจะถามคุณเกษตรยะลาหน่อยค่ะ
ว่าในภาพนี้http://gotoknow.org/blog/envi-8/305920
เป็นวิธีทำนาแบบไหนคะ
- สวัสดีค่ะ
- แวะมาเยี่ยมค่ะ และมาเป็นกำลังใจด้วยช่อดอกกุหลาบสวย ๆ ค่ะ
nana
- ตามไปดูแล้วไม่มีรูปครับ
- เลยให้คำตอบไม่ได้
- ขอบคุณมากครับ
คุณบุษรา
- กำลัง..ใจสำคัญมากครับ
- คนเราถ้าไม่มีกำลังใจ...ก็ไม่มีแรง
- ไมมีแรง..ก็ไม่มีความคิด..
- พอไม่มีความคิด ..ทำอะไรก็ไม่สำเร็จ
- ว่าเสียยาว
- ขอบคุณมากครับ
- สวัสดีครับพี่ไมตรี
- ขอคุณที่นำองค์ความรู้ที่ดีๆมาแบ่งปันกัน
- ต้องขอชื่นชมจริงเป็นรูปแบบที่ดี
- ขอให้มีความสุขสนุกกับงานที่ทำนะครับ
สวัสดีค่ะพี่เกษตรยะลา
แวะมาเยี่ยมค่ะ...ที่บ้านมีแต่สวนยางไม่มีนา...เพราะว่าอยู่บนควน
ขอบคุฯค่ะ
สวัสดีครับพี่เขียว
- ที่เราจัดกันวันนั้นได้เพียงสิ่งที่ชาวบ้านทำกันเดิมๆ
- ส่วนใหญ่เป็นเรื่องที่ไม่ถูกต้อง
- อาจจะเพราะว่าไม่มีใครแนะนำเขาก็ได้
- หรือว่าเพราะความเคยชิน...อาจจะเป็นความนิยม ของเขาก็ได้
- แต่ยังไงเกษตรต้องให้ในสิ่งที่ถูกต้องและเป็นประโยชน์แก่ชาวบ้าน
- ขอบคุณมากครับ
หนูรี
รู้แล้ว ...
ที่บ้านมีแต่สวนยางไม่มีนา...เพราะว่าอยู่บนควน
ขอบคุณมากครับ
ทุ่งนาเขียว เย็นตาดีจังค่ะ ดอกไม้สีเหลืองดอกอะไรค่ะ
นาข้าว ยามเช้า ตะวันขึ้น
สวัสดีครับพี่ยาว
ดีจังครับ จัดประชุมเชิงปฏิบัติการฯ ในพื้นที่ได้พบเกษตรกรตัวจริง
วันเดียวกันนี้ผมก็ร่วม DW เหมือนกัน แต่นั่งวาดฝันกันในห้อง (เหมือนเดิม) อดเดินชมทุ่งนา อดชื่นชมดอกกระถินทุ่งสวยๆ เลยครับ
สวัสดีครับ คุณกานดา
เห็นทุ่งนาแล้วเย็นตา สบายใจ
ดอกสีเหลือง..ไม่ทราบเช่นกันครับ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีครับ น้องพิทักษ์
- เรื่องเรียนเป็นไงบ้าง ความรู้คงเพียบซินะ
- คนข้างกาย สบายดีหรือเปล่า
- ในห้องหรือนอกห้อง ขึ้นอยู่กับประเด็น
- นอกห้องก็ดีจะได้เห็นของจริง เป็นการสร้างชวัญและกำลังใจให้เกษตรกรไปด้วย
- เจ้าหน้าที่ก็ไม่เบื่อ (แต่คนไม่เอาถ่านเบื่อหมดแหละ)
- ขอบคุณมากครับ