ลำไย...คือลำพูน ลำพูน...คือลำไย (2)

• มาเรียกน้ำย่อยกันต่อในตอนที่ 2 นะคะในเรื่องของ...ลำไยเป็นมากกว่าไม้ผล...

• ส่วนรายละเอียดเกี่ยวกับลำไยเป็นเรื่องเป็นราวเช่น สรรพคุณทางยา ธาตุอาหารในลำไย การแปรรูปลำไย และเทคโนโลยีการผลิตลำไยใหม่ๆ ค่อยทะยอยเขียนนะคะ

• ส่วนมาตรการของรัฐเกี่ยวกับลำไยไม่อยากพูดถึง...เบื่อ..อ

• ข้าวผัดลำไย

 

ผัดไทยลำไยโดยใช้ลำไยแทนน้ำมะขาม

สลัดลำไย

ขนมหวานจากลำไย

เหนื่อยหรือยังคะ...มาดื่มน้ำลำไยให้ชื่นใจก่อนนะคะ...ตรงหลอดดูดจะเป็นก้านซาลารี่ผักที่ปลูกบนโครงการหลวงค่ะ

• ภาพที่ได้มาจากผลการวิจัยของ มช.ร่วมกับนักวิจัย(ขอโทษที่จำชื่อไม่ได้)ที่ให้เชฟโรงแรมแถวพัทยาทดลองทำเมนูอาหารทั้งคาวและหวานเพื่อให้นักท่องเที่ยวต่างประเทศได้ทดลองชิม...หากมีข้อมูลเพิ่มเติมจะรายงานให้ทราบต่อไปนะคะ

[โต]

-

[โต]

- ตามมาชิมด้วยตาจากการแปรรูปลำไยภาค 2 ต่อครับ

- สนใจในคำตอบภาค 1 ว่าให้ผลพอๆกับไวอากร้า เลยต้องตามมาดูอีก

[สาวหละปูน]

สวัสดีค่ะ...คุณโต

• โปรดติดตามตอน 3..4..5..อีกนะคะแต่ไม่รู้จะ onair เมื่อไหร่
• ลำไย...เป็นได้มากกว่าไม้ผลจริง..จริง
• ขอบคุณเจ้า

                            สาวหละปูนเจ้า

[เกษตรยะลา]

สวัสดี ครับ  น้องประหยัด

• มากินสลัดลำไย และตามด้วยข้าวผัด
• น่าอร่อย นะ
• ปีหน้า จะมากินที่ ลำพูน.
• ขอบคุณมาก

[เขียวมรกต]

• สวัสดีครับน้องประหยัด
• มาแวะเยี่ยมครับ
• ความจริงแล้ว ลำไย  ก็แปรรูปได้หลายอย่างแฮะ
• เห็นด้วยครับ เป็นการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมให้กินลำไยมากขึ้น เกษตรกรจึงจะอยู่ได้นะ
• ไม่ทราบว่าลำไยนอกฤดู ช่วงนี้ ในลพ.ชม กก.ละเท่าใด คงจะแพงเหมือนกันนะ
• ขอบคุณ ที่นำมาแบ่งปัน

[supolpp]

ติดตามข่าวตามประสาคนเมืองลำไย ลุงน้อยหมอเขาฉลองตำแหน่งล่าสุดแล้วว่างๆก็แวะมาเจียงฮายนะครับ

[สาวหละปูน]

สวีสดีค่ะ...คุณเกษตรยะลา

• ดูข่าวแล้วเห็นน้ำท่วม 3 จังหวัดชายแดนใต้โดยเฉพาะยะลาเห็นถนนขาด...ทางเหนืออากาศหนาวเย็น..ธรรมชาติบางครั้งก็น่ากลัวนะคะ...ขอส่งกำลังใจไปช่วยค่ะ...อดเป็นห่วงไม่ได้ว่าถึงวันเลือกตั้ง 23 ธันวา ถ้าน้ำยังไม่ลดคงลำบากเหมือนกัน
• ขอให้คุณเกษตรยะลาและพวกเราชาวส่งเสริมการเกษตรมีพละกำลัง...มีกำลังใจเพื่อช่วยเหลือพี่น้องชาวบ้านนะคะ
• ฟ้าหลังฝนย่อมสดใสเสมอค่ะ

                                       สาวหละปูนเจ้า

[สาวหละปูน]

สวัสดีเจ้า...อ้ายสายัณห์

• ขอบคุณที่มาเยี่ยมเยียนค่ะ ขอชื่นชมค่ะพี่ที่ขยันเขียนสม่ำเสมอ นำความรู้มาแลกเปลี่ยน
• ลำไยนอกฤดูตอนนี้อย่างงามอยู่ที่ประมาณ 30 บาทแต่ต้นทุนก็สูงและสัดส่วนที่จะได้ AA มีน้อย
• ด้วยผลกระทบของ FTA  ตอนนี้แถวลำพูนบ้านเรามีพ่อค้าคนจีนมาตั้งโรงงานอบแห้งทั้งเปลือกอยู่เยอะแยะ ราคาอบเปลือกตอนนี้นิ่งสนิท 36-25-17 ขาดทุนแน่ ๆ เมื่อวานรายการร่วมมือร่วมใจทางทีไอทีวีนำเกษตรกรและผู้ได้รับผลกระทบจากลำไยมาให้สัมภาษณ์โดยให้ชื่อตอนว่าลำไยขม ที่ จ. ลำพูน วันนี้ก็ออกอีกลองดูนะคะ...แต่อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น...ลำไยเป็นพืชการเมืองไปซะตั้งนานแล้ว

                                             สาวหละปูนเจ้า

[สาวหละปูน]

สวัสดีเจ้า...สุพล

• ปิ๊กบ้านทาพ่องก่อ...บ้านเราอากาศยังคงหนาวเผาข้าวหลามกินตอนเช้ากับข้าวหนุกงา
• เราโทรไปแสดงความยินดีกับคุณน้อยหมอแล้ว...ฝากสุพลแสดงความยินดีอีกทางนะ
• เราเห็นหนังสือวารสารลูกช้างของ มช.หน้าปกเป็นพระต้อย(ฤทธิรงค์ ญาณะพันธ์)จำฉายาไม่ได้ มช.ลงว่าเป็นพระราชาคณะและเจ้าอาวาสวัดป่าดาราภิรมย์ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ สุพลได้ข่าวมั่งหรือปล่าว ถ้าพวกเรามีโอกาสไปนมัสการท่าน...

                                      สาวบ้านทาเจ้า

[ศรัญญา]

สวัสดีคะ สาวหละปูน คิดถึงลำไยก็คิดถึงหนองช้างครืนคะ

ไม่ทราบว่าทุกวันนี้ยังมีประกวดลำไยกันหรือเปล่าคะ

ขายลำไยได้เงินแล้วแวะไปดูทองรูปพรรณที่บล็อกเปิ้ลนะคะ

http://gotoknow.org/blog/gold-ornament/282088