รับ ลูกตาลหวานๆ ไหมจ๊ะ


    สวัสดียามบ่าย กับวันอาทิตย์สบายๆ คะ แต่วันนี้หาดใหญ่อากาศร้อนอบอ้าว มีแดดตั้งแต่เช้า จริงๆ ช่วงนี้หน้าฝนนะคะ แต่ฝนไม่ตกมาหลายวันแล้วคะ คิดถึงฝนจัง

    หลังจากกินข้าวเที่ยงกันแล้ว ช่วงบ่ายอากาศร้อนๆ อย่างนี้ น่าจะหาอะไรกินให้ชื่นใจ ดิฉันเลยแวะซื้อลูกตาลเชื่อมมากินก่อนกลับ เพราะมื้อเที่ยงของวันนี้ไปกินข้าวกับเพื่อนที่ร้านข้าวแกง แอบเห็นลูกตาลเชื่อมสีขาว น่ากินจัง แต่กินข้าวไปเยอะคะ ก็เลยต่อด้วยของหวานไม่ไหว หลังจากกินข้าวเสร็จก็แวะไปซื้อของที่ร้านขายอุปกรณ์คอมพิวเตอร์

    แต่ อดใจไม่ไหว ขากลับก็ขอแวะซื้อลูกตาลเชื่อมใส่ถุงที่ร้านข้าวแกงมากิน ลูกตาล ขาวๆ นิ่มๆ หวานๆ เย็นๆ ......... สุขใจจริงๆ

     กินเสร็จแล้วก็มานั่งทำงาน แต่ก่อนทำงานเกิดความสงสัยว่า เจ้าลูกตาลน้อยที่กินอยู่ มีสรรพคุณอะไรบ้าง ก็เลยค้นหาผ่าน Google.com คะ ก็เลยไปเจอข้อมูลจากเว็บไซต์ http://www.ku.ac.th/e-magazine/april46/agri/fruit2.html ว่าด้วยเรื่องผลไม้คลายร้อน คะ

     เจ้าลูกตาลก็ติด 1 ใน ผลไม้คลายร้อนด้วยนะคะ ถึงว่ากินแล้วทำไมช่างรู้สึกเย็นสบาย ทำให้สบายท้องและสบายใจ มีแรงนั่งทำงานต่อ :)

     และจากที่ได้อ่านข้อมูลจากเว็บไซต์ดังกล่าวก็พบกว่า เจ้าลูกตาล ขาวๆ นิ่มๆ หวานๆ เย็นๆ นั้น
มีสรรพคุณทางยาดังนี้คะ

  • ช่วยให้ละลายเสมหะในลำคอ และบรรเทาอาการไอ
  • แก้กระหายน้ำ
  • ช่วยลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกาย

     เห็นไหมๆ ว่าลูกตาลขาวๆ มีสรรพคุณแก้ร้อนได้ดีทีเดียวคะ  ใครอยากคลายร้อนก็ลองหามาชิมกันดูนะคะ แต่ดิฉันคิดว่าหลายๆ ท่านคงเคยสัมผัสความอร่อยของลูกตาลมาแล้ว เอาเป็นว่าดิฉันเก็บมาเล่าเพื่อเป็นข้อมูลคะ

หมายเลขบันทึก: 149050เขียนเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2007 14:21 น. ()แก้ไขเมื่อ 3 เมษายน 2014 20:26 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (19)
  • เหวอจากเกษตรศาสตร์เลยเนอะ
  • เนี่ย  ลูกตาล ขาวๆ นิ่มๆ หวานๆ เย็นๆ ......... สุขใจจริงๆ
  • น่าสนใจ
  • แต่อย่ากินโกโก้มาก
  • เชื่อพี่เถอะ
  • อิอิอิๆๆ

อาจารย์ขจิตค่ะ

ละเลิกโกโก้ มากินลูกตาลแล้วคะ จะได้ขาวๆ

คนกินก็จะได้ขาวๆ ด้วย ...... ไม่เกี่ยวกันเลย :)

  • น้องมะปรางฯ คะ..

กินลูกตาลแล้วขาว  งั้นขอกินด้วยคนค่ะ อิอิ อยากขาว

สวัสดีค่ะ พี่เนปาลี

อันนี้อาจารย์ขจิตแนะนำมาคะ ว่าให้กินของขาวๆ จะได้ขาวคะพี่

แต่งานนี้ไม่ขาวไม่เป็นไร สุขใจที่ได้กินของอร่อยก็พอค่ะ

สวัสดีครับ

มาบอกว่าชอบของหวานจากตาลทุกชนิดครับ ตั้งแต่น้ำตาลสด ลูกตาลลอยแก้ว จาวตาลเชื่อม ขนมตาล

เสิร์ฟ 2 ท่านแรกหมดหรือยังครับ อิอิ

สวัสดีค่ะ คุณข้ามสีทันดร

งานนี้ยังไม่ทันได้เสริฟใคร ไปซื้อที่ร้านได้ถุงสุดท้ายคะ เกือบจะไม่ได้กินแล้ว ถ้าไปไม่ทันซื้อถุงสุดท้าย บันทึกนี้คงไม่เกิดขึ้นแน่ๆ

โชคดีค่ะ ที่ได้เจ้าถุงสุดท้ายมา แม่ค้ากวาดหมดหมอใส่ถุงให้เลยคะ

กินเผื่อทุกท่านแล้วนะคะ

  • น้องมะปรางคนสวย
  • ที่ร้านอาหารพี่ตอนหน้าร้อน   ลูกตาลลอยแก้วจะขายดีเป็นพิเศษ  แล้วถ้าเราใช้น้ำตาลสดด้วย   จะยิ่งทำให้ขนมหวานถ้วยนี้หอม อร่อยทีเดียวค่ะ
  • ว่าแล้วก็อยากให้ถึงหน้าร้อนเร็วๆจังเลย...อิอิ
  • เสียดายจังที่ปลายเดือนนี้ ไม่ได้เจอกันนะ

สวัสดีค่ะ อ.ลูกหว้า

อยากไปลองชิมที่พิษณุโลกจังเลยคะ ยังไม่เคยกินลูกตาลลอยแก้วที่ใช้น้ำตาลวดเลย

ถ้ามีโอกาสต้องลอง

ขอบคุณมากคะ

จะเข้ามาบอกว่า รูปใหม่สวยมากๆค่ะ ตากลมแป๋วเลย

น่ารักค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณsasinanda

ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่เข้ามามอบกำลังใจ สำหรับรูปภาพประจำบล็อกรูปใหม่ที่เพิ่งเปลี่ยน :)

คงไม่ถึงกับสวยคะ เอาแค่น่ารักก็พอนะคะ :)

  • ขอสักถ้วยน๊ะคับ
  • เอาซ๊ะหิวเลย
  • อิอิ
สวัสดีค่ะ คุณมะปรางเปรี้ยว ลูกตาลมีความขาว หวาน เย็น อยากกินจังค่ะ แต่หน้าหนาวขออุ่นๆหน่อย

สวัสดีค่ะ คุณsuksom และ คุณsuksom

ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่แวะมาทักทาย

สำหรับลูกตาลเชื่อมนี่ หากอากาศหนาว ก็ทานแบบกำลังอุ่นๆ ได้นะคะ

คุณมะปรางมีหมวกกี่ใบอ่ะ  รู้สึกว่าชอบใส่หมวก อิอิ

 

หมายเหตุ : เดี๋ยวจะไปซื้อลูกตาลเชื่อมที่โรงอาหารมากิน  ปกติแค่มองผ่าน ๆ อ่านบันทึกนี้แล้วทำให้อยากกินขึ้นมาเลย ^_^

สวัสดีค่ะ คุณจินตนา

อากาศร้อนๆ กินลูกตาลหวานๆ เย็นๆ อร่อยมากค่ะ

อร่อยจริงรึเปล่าครับ ผมไม่ยักจะชอบทาน

ชอบทานมะปรางมากกว่านะ....เปรี้ยวจิ๊ด ซะใจ

มาเยี่ยม...

มาตามหาลูกตาลนะ...ฮิ ฮิ...เห็นแต่มะปรางเปรี้ยว...

อาจารย์อุทัยคะ เสียดายที่ไม่มีรูปภาพมาให้ดู เอาไว้รอบหน้าจะถ่ายเอาไว้คะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท