MK ก็คือKM

ไม่กินไม่รู้

   สวัสดีครับ  นั่งคิดอยู่หลายวันว่า MK ก็คือ KM  มีพรรคพวกหลายคนมีความคิดตรงกันว่าจะไปกินสุกี้ mkโดยขวนหัวหน้าไปด้วย ผมถามว่าทำไมต้องเป็นmk  กินไปแล้วได้อะไร พวกเขาทุกคนตอบตรงกันว่า mk เป็นสุกี้ที่อร่อยที่สุด กินเข้าไปแล้วอิ่มนานสมใจทุกคน(KV) พอเข้าไปในร้าน ก็มีบริกรเอา(เรณู)เมนูมาให้ ตอนนี้ทุกคนก็จะสั่งตามที่ตัวเองชอบเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทันที(KS)ใครจะสั่งอะไรตามสบายใครจะกินอะไรก็สั่ง หัวหน้าบอก(คุณเอื้อ )พวกเราก็จะสั่งตามพื้นฐานความรู้จากที่พบเห็น จากประสบการณ์ จากตำรา จากที่เคยกินครั้งก่อน (คุณกิจ)ผมซึ่งทำหน้าทีจะต้องสอบถามแบบล้วงลูก(คุณอำนวย )ต้องตระตุ้นเอาความต้องการซ่อนเร้นออกมาให้ได้ อาจจะมีใครสักคนต้องการกินเนื้อจรเข้ ซึ่งเขาไม่กล้าสั่งซึ่งเป็นความรู้ซ่อนเร้น สุดท้ายเมื่ออาหารที่สั่งลงไปรวมกันกระเพาะเป็นเรียบร้อยแล้ว ก็จะสรุปได้ทันทีว่าอะไร อร่อยที่สุด เรียงตามลำดับ ดูได้จากบิลซึ่งบริกรนำมาเก็บเงิน(คุณลิขิตหรืออาจจะมีกัปตันอีกคน(คุณประสาน)   เมื่อจะมาใช้บริการครั้งต่อไปจะได้รู้ว่าอะไรอร่อยที่สุด(KA) ไม่กินเองไม่รู้หรอกว่าอร่อยแค่ไหนและที่สำคัญในร้านmk มีทั้งเครืองมือและเทคโนโลยีที่ทันสมัย ปิ่นโตใส่อาหาร อุปกรณ์ในการสั่งอาหาร จิ้มที่นี้ไปปรากฏที่คุ๊ก(2T) การจัดการกระบวนการคัดสรรและบุคลากรที่ผ่านการอบรมมาอย่างดี  (2P)  ผมก็ลองเรียบเรียงดูเท่านั้นเอง เพราะผมเป็น KM น้องใหม่

[pa_daeng]

สวัสดีค่ะ

เข้าใจเปรียบเทียบดีจังค่ะ

[เกษตรยะลา]

     สวัสดีครับ

           ขอบคุณมากที่แวะมาเยี่ยม  หนองคาย ท่าบ่อ เป็นไงบ้าง เคยไปเมื่อ10ปี ก่อน ปลาช่อนเผาอร่อยมาก

[อ้อยควั้น_ชายแดนใต้]

• กะจะมาคนแรก แต่ไง๋ไม่ทันป้าแดงจนได้สิน่า อิอิ
• โอ้ยย ! อยากกินสุกี้อ่ะพี่
• เข้าใจเปรียบเทียบนะพี่ เอา MK ไปจอยกับ KM มันจะออกอะไรหนอ

[รศ.ดร. เพชรากร หาญพานิชย์]

แวะมาเยี่ยมครับ

อย่าลืมทำบัตรสมาชิกด้วยนะครับ ลดราคา 5-10% ครับ ไม่ได้ช่วยโฆษณานะครับ แต่ช่วยลดค่าใช้จ่ายลงได้ครับ

[เกษตรยะลา]

      สว้สดีครับอาจารย์

         ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยม

          ครับ...แล้วจะรีบทำ

 

[natenapha]

สวัสดีค่ะ  เพิ่งจะเข้ามาครั้งแรก  เป็นสมาชิกวันนี้เอง ไม่รุ้เหมือนกันว่าเขาต้องทำอะไรกันบ้าง

วันนี้ไปอบรมเรื่อง Km มา ก้อยังงงอยู่ค่ะ  ไม่รู้จะเริ่มจากไหน  ที่พี่เขียนมาก้อน่าสนใจดี  เข้าใจง่ายดี  ช่างเปรียบเทียบเห็นภาพพจน์

[ปลาเค็ม]

• สนุกสนาน เบิกบานใจเมื่อได้อ่านค่ะ
• สรุปแล้วอะไรอร่อยที่สุดคะ เป็ดย่างหรือเปล่า??
• ขอบคุณที่บันทึกให้อ่านโดยทั่วกันค่ะ

[เกษตรยะลา]

  สวัสดีครับ  น้องเนตรนภา

        ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชม  ค่อยๆศึกษาเดี๋ยวก็เก่ง แต่ถ้าไมทำองไม่รู้ เหมือนMKนั้นแหละฟังเพื่อนเล่าไม่รู้หรอยพันปรือ  ต้องกินเอง

 ...................................................................................

      เรียน ..น้องปลาอินทรีย์เค็ม(ปา)

           คอยอ่านเรื่องใหม่อยู่..นะ .เมื่อไหรจะเล่า(เขียน)

["JasmiN"]

    ...แหม ช่างเปรียบเทียบนะค่ะ ท่านพี่นี่..

    ...มันก็แล้วแต่มุมมองเหมือนกันนะค่ะ...

     ...เรื่อง เจ้า KM กับ เจ้า MK  บางคนก็อาจคิดว่าไม่เหมือนกัน...เหตุผล    เพราะ  -  MK อะ รอแค่ 10 - 15 นาที ก็มาตามสั่งแล้วว  แต่ว่า เจ้า KM  นี่สิ  กว่าจะออกมาเป็นขั้นตอน เป็น กระบวนการ และเป็นไปตามระบบของมัน ก็ใช้เวลาไม่เบานะค่ะ...  ไม่น่าจะแค่ 10 หรือ 15  นาที เหมือนเจ้า MK แน่นอน ค่ะ   ^_^

     ... แล้วแต่มุมมอง เนาะ ...

     ...อยู่ที่ว่า ใครจะสามารถยกเหตุผลมาประกอบการอธิบายให้น่าเชื่อถือได้อย่างไรเท่านั้น จริงมั๊ยค่ะ ท่านพี่ไมตรี... ^_^

                              "JasmiN"

[เกษตรยะลา]

     สวัสดีครับ        จาสมิน

• ต้องขอโทษด้วยที่เข้ามาดูแลช้าไปหน่อย(มาก)
• การทำKM แล้วแต่มุมมองว่ากันไปตามทฤษฎีของตัวเอง
• แต่ต้องตอบคำถามได้ว่าทำKMทำไม ได้อะไร
• ขอบคุณมากครับ อาจารย์