ทำขนมจากวันหยุดช่วงปิดเทอมที่บ้าน
ชวนแม่ทำขนมจากกิจกรรมของครอบครัวเพื่อความสามัคคี
เริ่มจากการออกไปริมคลองห้วยแร้ง เพื่อตัดใบจากมาทำขนมจาก เราต้องเลือกใบจากที่ยังไม่แก่เกินไปและอ่อนเกินไป พูดง่ายๆคือกำลังดี และใบต้องไม่ใหญ่เกินไปด้วย หาลำบากมากๆ เพราะถ้าใบแก่เกินไปเวลานำมาทำขนมจากตอนกลัดใบจากจะทำได้ยากมากๆ ดังรูป
- ทุกคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจากที่ตัดมาจากต้นจากริมคลองห้วยแร้ง จังหวัดตราด
- ลองสังเกตดู ว่าใบจากจะไม่ใหญ่เกินไป ในกำลังดี
- หลานสองคนช่วยกันเช็ดทำความสะอาดใบจาก น้องนุ๊กกับน้องแนน เป็นฝาแฝดกันครับ
- น้องกะมอมก็ช่วยทำเช็ดใบจากด้วยนะครับ เห็นไหมละ กิจกรรมของครอบครัวจะมีความสามัคคีกันได้ ต้องหากิจกรรมทำร่วมกัน ครอบครัวของผมเลือกทำขนมจาก เพราะว่าจะได้อิ่มท้องหลังทำเสร็จ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ขนมจากเมืองตราด
หมายเลขบันทึก: 56208เขียนเมื่อ 28 ตุลาคม 2006 20:54 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 17:36 น. () สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (2)
สวัสดีค่ะคุณจ๊อด
- ขนมจากเป็นขนมที่ครูอ้อยชอบมาก แต่ไม่ชอบให้ใส่น้ำกลิ่นนมแมว ชอบแป้งธรรมดา ไม่ชอบใส่มะพร้าสชิ้นโตๆ มันทำให้เวลากัดลงไปในเนื้อขนมจากเสียอารมณ์ เจอมะพร้าวไม่ชอบค่ะ
- ยายทำ แม่ห่อ ครูอ้อยปิ้ง ปิ้งจนใบหน้าร้อนหมดเลย
- ครูอ้อยเคยพาลูกๆทำตอนยังเล็กๆ พวกเธอสนุก ครูอ้อยก็มีความสุขค่ะ
ขอบคุณที่นำความสุขมาให้ค่ะ
- สวัสดีครับครูอ้อย
- ขนมจากเป็นของฝากขึ้นชื่อของเมืองตราดครับ รวมทั้งหมวกใบจากด้วย
- ที่บ้านผม แม่ผมทำ ญาติพี่น้องช่วยกันห่อ ผมปิ้ง ร้อนเหมือนที่ครูอ้อยบอกเลย
- แต่ก็สนุกกับการทำครับ