ไปเที่ยวตลาดนัดกันดีกว่า แต่ว่าไปแล้วนอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ยังได้สุขภาพดีกลับบ้านไปด้วย
วันนี้เป็นวันที่ 9 เม.ย 2550 วันตลาดนัดสุขภาพ แหล่งรวมตัว ของเจ้าหน้าที่ศูนย์อนามัยที่ 1 อีกครั้ง ในเดือนการรณรงค์รักษ์สุขภาพ
งานเริ่ม11.30 น. โดยท่านผู้อำนวยการ ร.พ เป็นผู้มากล่าวเปิดงานนี้ จากพิธีกรคู่ใหม่ไฟแรงของเราคือ น้องกบ(จากโรงครัว) และน้องอ๊า(เวรเปล)ก็เรียนเชิญให้ ผ.อ มอบประกาศนียบัตรเป็นเกียรติแก่ผู้มีสุขภาพดี ประจำปีนี้ จำนวน 32 คน จากนั้นก็เริ่มเปิดบูธอาหารต่อไป
<p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">ขอเล่าย้อนให้ทราบว่าหลังจากที่ชาวศูนย์ทุกท่านได้เข้ากลุ่มรับประทานอาหารกลางวัน(อาหารสุขภาพ) ครบทุกคน ที่เราจัดขึ้นมา 3 รอบ เพื่อให้ทุกคนได้มีโอกาสสัมผัสกับบรรยากาศ แบบกันเอง คือ ทานอาหารไป คุยเรื่องสุขภาพกันไป แถมเรื่องราวที่เป็นเรื่องใกล้ตัว ที่ทำได้ง่ายๆ แล้วสุขภาพดี ดังที่เราถอดรหัสมาให้ทราบในตอนที่ผ่านมา และวันนี้ก็เป็นอีกวันที่จัดขึ้นเพื่อทุกคนในศูนย์ อีกครั้ง เรียกวันนี้แบบกิ๊บเก๋ว่า วันตลาดนัดสุขภาพ ตามไปดูซิว่า เขามีอะไร ในตลาดนัดนี้ </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"> 
</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"> แหละนี่ก็คือ ผู้อำนวยความสtดวกบูธที่1 โฉมหน้าผู้ดูแลบูธที่2 สดใสซะขนาดนี้</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"> 
</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"> ตามมาด้วยบูธที่3 สลัดธัญญพืช และบูธที่4 ข้าว 5สี แสนหอม อร่อย</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"> 
</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">บูธสุดท้าย ภาพซ้ายตลาดยังไม่คึกคัก ภาพขวา คนมาตลาดรอคอยบูธนี้แน่นขนัด</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p> เริ่มตั้งแต่มีบูธอาหารสุขภาพ 5 บูธ ซึ่งเราต้องเดินกินตามลำดับให้ถูกต้อง เช่น เริ่มจากบูธที่ 1 เป็นน้ำนพเก้า (น้ำสมุนไพร) กินเป็นบูธแรก จากนั้นเดินต่อมายังบูธที่2 คือชมสวน ประกอบด้วยผลไม้ เช่นกล้วยหอม กล้วยไข่ กล้วยน้ำหว้า ชมพู่ ให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ระหว่างเดินไปก็ให้กินอาหารนั้นไปเรื่อยๆเลย ( ดูภาพจากรูปถ่าย) จากนั้นเข้าสู่การกินของบูธที่ 3 เป็นสลัดธัญญพืช ประกอบด้วยถั่วแดง ถั่วเหลือง ลูกเดือยและ มัน รสชาด แสนอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ เพราะน้ำสลัดก็เป็นจำพวกฟักทอง แครอท ไม่ใช้ไข่แดงนะจ้ะ (เราชอบบูธนี้มากเลย มีน้ำสลัดอย่างนี้ไว้กินที่บ้านด้วย) พอถึงบูธนี้หลายคนเริ่มอิ่ม และหายหิว ตอนแรกบ่นว่าคิวยาว รอนาน ต้องชี้แจงให้ทราบว่านี่เป็นเทคนิคการฝึกกินให้แก่คนที่มาตลาดแห่งนี้ นอกจากได้กินของที่มีประโยชน์ ยังมำให้ผู้นั้นได้ลองฝึกการกินแบบนี้ เพื่อจะได้นำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันของตัวเองต่อไปนั่นเอง เมื่อเดินมาถึงบูธที่ 4 ก็เป็นบูธข้าว 5 สี เป็นข้าวอนินทรีย์ที่ใช้สมุนไพรในการหุงต้มไปด้วย สีสันจึงมีทั้ง ม่วง(ดอกอัญชัญ) สีเหลือง (ขมิ้น) สีดำ สีแดง(มันปู) และข้าวกล้อง ทุกคนก็เดินผ่านบูธนี้ไปพร้อมข้าวในถาด จากนั้นเข้าสู่บูธที่ 5 เป็นบูธสุดท้าย ประกอบด้วยน้ำพริก ผักสด ปลากรอบ ยำสามกรอบ ซุบอนามัย แล้วก็มานั่งกินหน้าเวที โดยให้คนที่ได้รางวัลสุขภาพดี มาเล่าไลพ์สไตล์ของตัวเองให้ฟัง เล่นเกมส์ถามตอบเกี่ยวสุขภาพ แจกรางวัลให้คนโชคดี จากการจับหางบัตรคูปองอาหารของแต่ละบูธ (เงื่อนไขคือ คนนั้นต้องอยู่ในบริเวณงานด้วย จึงจะมีสิทธิ์ได้รางวัล) มีหลายคนที่ไม่เข้าใจเทคนิดการกินนี้ ก็เลยเดินย้อนศรไปเพราะเคยชิน การกินว่าต้องกินข้าวก่อน จากนั้นกินผลไม้ แล้วกินน้ำ เหตุผลของเทคนิคนี้คือ การกินน้ำและผลไม้ก่อนทำให้ได้เอนไซม์จากผลไม้ก่อนเพื่อให้เกิดการช่วยย่อยอาหาร และเมื่อกินธัญญพืชที่เป็นถั่วเข้าไปก็จะทำให้เราอิ่มเร็วชึ้น นี่คือเคล็ดที่ไม่น่าจะลับอีกต่อไปแล้ว ถ้าคุณเอาไปลองใช้ ได้ผลแล้วบอกคนอื่นด้วยหล่ะ อีก 2 บูธ ที่สร้างสีสันให้กับตลาดแห่งนี้มากๆก็คือ บูธการจัดบอร์ดของกองออกกำลังกายและกองโภชนาการ ของกรมอนามัย ที่เข้ามาร่วมกิจกรรมครั้งนี้ ต้องขอบพระคุณท่านเป็นอย่างยิ่ง และท่านก็โชคดี 1 ท่าน ได้รับรางวัลจากการจับสลากชื่อในบูธครั้งนี้ด้วย <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">อย่างนี้แหละ เขาบอกมาทำบูญ ก็จะได้รับบุญกลับไปแบบเห็นๆเลยนะ</p> 
รวมกลุ่มกันทั้งตลาด บริหารท่าส่ายเอว สลายพุง หรือ ท่ารูดเสา พิสูจน์มาแล้ว ว่าลดได้สุดๆๆๆๆ <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">และตลาดนัดแห่งนี้ ก็วายเอาตอน 14.30 น. ท้าทายกลุ่มที่เป็นกลุ่มเสี่ยง รุ่นที่ 2 ที่ต้องไปเข้าค่ายสุขภาพ วันที่ 18-20 เม.ย นี้ โดยให้คนที่ไปแล้วมาเล่าให้ฟังว่าเป็นอย่างไรบ้าง แต่ละคนบอกว่าดีไปเถอะ น้ำหนักลดทุกคนแหละ 1-2 กิโล กันทั้งนั้น มันทำให้เรารู้ว่า ลดน้ำหนักไม่ยากอย่างที่คิดเลย ดูซิ พูดเข้า เล่นเอาคนที่ไม่มีโอกาสไปครั้งนี้ บอกว่าแล้วคนที่สุขภาพดี จะปล่อยให้เหี่ยวแห้งไปหรือไง เราบอกว่า ต้องรอเฟส 2 นะจ้ะ เพราะคุณเป็นคนที่ไม่มีอะไรต้องห่วง แต่จะจัดกระตุ้นเพื่อให้พวกเราตื่นตัวเรื่องของสุขภาพต่อเนื่องๆๆๆ </p> 
ภาพบรรยากาศภายในตลาดนัดสุขภาพ เดินรอบๆบูธอาหารแต่ละบูธ เดินไปกินไป 
แหละนี่คือบางส่วนของการมอบประกาศนียบัตรแก่ผู้มีสุขภาพดี และผู้โชคดีจากบูธอาหาร 
และนี่คือภาพภายในตลาดนัด ดูคึกๆคักๆ กันด้วยมี บูธ ของกองโภชนาการและกองออกกำลังกายมาเติม ให้สมบูรณ์ได้อย่างสุดๆ ไปเลย วันนั้น
ความเห็น (5)
- แง๊ แง๊ ไม่ชวนเราไปร่วมงานด้วยเลย อาหารน่ากินทั้งนั้นเลย ... คราวหน้าอย่าลืมชวนนะจ๊ะ (เออ ... ไม่รู้ว่าจะไปสลายพุง หรือเพิ่มพุง)
- ส่ายเอว สลายพุง น่ะ ดูไม่ค่อยจะมีปัญหา
- แต่ว่าท่ารูดเสา นี่ ต้อง เซ็นเซอร์ หรือเปล่าจ้ะ หนูอุ้ย
อิอิ ตามคุณหมอมาดูท่าสลายพุงอ่ะค่ะ ^__*
ตอนตลาดเริ่มเปิด คนดูเงียบๆ ขนาดใข้ท่ารูดเส้าเชิญชวนแล้ว ก็ยังไม่ค่อยคึกคักนัก แต่พอเปิดตลาดด้วยบูธอาหารสุขภาพ แล้วละก็ แถวงี้ยาวๆๆอย่างที่เห็นเลย ขายดิบขายดี จนคนท้ายๆแถว ได้กินไม่ครบกระบวนความ (ตัวเอง ก็อดเช่นกัน ต้องคว้าไข่ต้ม 30 นาทีมากิน 2 ลูกแน๊ะ) ถ้าคิดถึงถาดหลุมจริงๆละก้อ อย่าลืมแวะเข้ามากินนะจ้ะ พี่อ้วนคนสวย
- สวัสดีค่ะ พี่อุ้ยคนสวย สาวสองพันปี
- ศูนย์1 ok มากเลย กิจกรรมดี ๆ แบบนี้คิดได้งัย สุดยอดจริง ๆ
- เสียดายจัง ไม่ได้ไปอบรมเรื่องออกกำลังกายด้วย