ข้าพเจ้า มีประสบการณ์ในการสอน ๒๘ ปี ขณะนี้ได้รับมอบหมายให้เป็นครูประจำชั้นประถมศึกษาปีที่ ๕ และรับผิดชอบสอนประจำกลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๔-๖ และกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ (งานเกษตร)การสอนวิชาเกษตร ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๖ ข้าพเจ้าได้พูดคุยกับนักเรียนเรื่องพื้นฐานของงานอาชีพ (เกษตร) หลายรูปแบบ สาเหตุที่โรงเรียนของเรามีเนื้อที่น้อยจะทำแปลงเพาะปลูกก็ไม่ได้ ครูจึงเล่าประสบการณ์จากการทำแตงกวาน้ำหยดจากที่ได้ทำมานักเรียนมีความสนใจมาก นักเรียนจึงเลือกเอาเรื่องนี้มาเรียน อยากเรียน อยากทำปฏิบัติจริง แต่ปัญหาของเราเรื่องเนื้อที่ในการทำแปลเพาะปลูกไม่ได้ จึงต้องไปเรียนรู้นอกสถานศึกษา ในวันเสาร์ และวันอาทิตย์ สถานที่เลือกก็คือ บริเวณเขากะโหลกที่เป็นเนื้อที่ว่างเปล่าของชาวบ้านนั้น จึงเริ่มทำหนังสือขออนุญาตจากท่านผู้อำนวยการโรงเรียนวัดหนองพิมาน และผู้ปกครองนักเรียน <h2 style="text-justify: inter-cluster; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify">ขั้นตอนในการดำเนินการ</h2>๑. แบ่งกลุ่มนักเรียนเพื่อให้นักเรียนมีความรับผิดชอบในกลุ่มของตนเอง๒. เริ่มแบ่งที่ทำแปลงแก่แต่ละกลุ่ม (ตามความพอใจ)๓. หาภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีความชำนาญในเรื่องการปลูกแตงกวา มาให้ความรู้แก่นักเรียน๔. เตรียมดินเสร็จ ลงมือปลูก ตามขั้นตอนที่นักเรียนได้รับความรู้มาจากภูมิปัญญา๕. หลังจากปลูกนักเรียนจะมีการบันทึกความเจริญเติบโตของต้นแตงกวา เป็นระยะๆ จนกระทั่งเริ่มออกดอก๖. เมื่อมีผลตามต้องการแล้วนักเรียนเก็บผลแตงกวา โดยนำมาชั่งแบ่งตามสัดส่วน ส่วนละเท่าๆกัน - นำกลับบ้านไปให้ผู้ปกครองประกอบอาหาร (เก็บทุกวัน)- นำมาแบ่งครู และให้โรงเรียนประกอบอาหารกลางวันเลี้ยงเด็กนักเรียน- นำเอาไปฝึกการแกะสลักผักและผลไม้- นำไปขายเพื่อให้นักเรียนได้มีรายได้จากการปฏิบัติจริงจากการทำแตงกวาน้ำหยดนี้ได้นำเอากิจกรรมการจัดการเรียนรู้ไปบูรณาการกับวิชาอื่นๆอีก เช่น - คณิตศาสตร์ ในเรื่องการชั่ง ตวง วัด การประมาณค่า- วิทยาศาสตร์ เรื่องความเจริญเติบโตของพืช- การงานอาชีพ นำไปแกะสลัก- จัดทำชิ้นงานเป็นหนังสือเล่มเล็ก สรุปองค์ความรู้ของนักเรียนเอง- เผยแพร่แก่ผู้ที่มาเยี่ยม ศึกษา ดูงาน <h2 style="text-justify: inter-cluster; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify">ผลที่เกิดกับนักเรียน</h2>๑. นักเรียนมีความรับผิดชอบ ขยัน อดทน๒. นักเรียนมีคุณธรรม๓. นักเรียนเข้าใจและได้ปฏิบัติจริง สามารถปลูกแตงกวาได้ที่บ้านของตนเอง๔. นักเรียนมีความรู้เรื่อง ปุ๋ย ส่วนผสมของปุ๋ย การผสมปุ๋ย๕. สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ข้าพเจ้าประทับใจ ก็คือ ผลการเรียนเรื่องการชั่ง ตวง วัด การประมาณค่า เรียนได้ดีทุกคนผลการทดลองทำคะแนนได้ดีเป็นน่าพอใจมาก
เกษตรโดยการปฏิบัติ
แตงกวาน้ำหยด
ความเห็น
บทความในวันเดียวกัน
ครูมณฑล · 7 ก.พ. 2550
ไก่ย่าง · 7 ก.พ. 2550
รองศาสตราจารย์ รังสรรค์ เนียมสนิท · 7 ก.พ. 2550
ดร. ธวัชชัย ปิยะวัฒน์ · 7 ก.พ. 2550
ผมจะให้ข้อมูลเสริมว่า สมัยเรียหนังสือ ป.๔ ครูสอนให้ปลูกผัก ปลูกไม้ดอกอย่างนี้คแหละครับ บวกกับประสบการณ์ตรงจากครอบครัว ทำให้ผมรักการปลูกต้นไม้จนทุกวันนี้ครับ
-ทุกวันนี้ครูดีๆอย่างนี้นับวันจะหายากยิ่ง
ผมดีใจแทนนักเรียนทุกคนที่มีคุณครูดีๆ อย่างนี้ครับ
ขอชื่นชมในความทุ่มเทครับ
ภูมิใจที่เมืองไทยยังมีแม่พิมพ์ที่มีอุดมการณ์เหลืออยู่บ้าง
ไม่รู้ว่าคนมีความตั้งใจหายไปไหนหมด