สวัสดีอีกครั้งกะการลงพื้นที่ครั้งนี้วันนี้เราจะมาทำน้ำกะขนมที่แสนอร่อยให่ลองทำตามดูกันน่ะค่ะเป็นวิธีการทำแบบง่ายๆและอร่อยแถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยมาดูวิธีการทำ "น้ำฝักข้าว"
อุปกรณ์
หม้อ 1 ใบ
ตะหลิว 1 อัน
ผ้ากรอง 1 ผืน
ช้อน 1 คัน
ลูกฝักข้าว 1 ลูก
น้ำเปล่า
เกลือ
น้ำมะนาว
วิธีการทำ
ปืนเก็บลูกฝักข้าว
ลูกฝักข้าว
ผ่าลูกฝักข้าว
วิธีการทำ
จากนั้นก้อนำน้ำที่ได้มาตั้งไฟแล้วขนใส่เกลือน้ำมะนาวและน้ำเปล่าลงไป ขนจนเดือด
พอเดือดเราก้อพักให้เยนและตักใส่แก้ว
เป็นอันว่าเสร็จวิธีการทำน้ำฝักข้าว ต่อไปพวกเราจะลงชุมชนไปทำอะไร คอยติดตามดูกันต่อไป
