กาแฟถ้วยนี้ เสียแคลเซียมเท่าไร

การดื่มกาแฟ หรือสารที่มีกาเฟอีน มีส่วนทำให้สูญเสียแคลเซียม แต่จะเสียมากน้อยเท่าไหร่... ส่วนใหญ่คงไม่ทราบ

                                

  • เราๆ ท่านๆ คงจะทราบกันดีว่า การดื่มกาแฟ หรือสารที่มีกาเฟอีน มีส่วนทำให้สูญเสียแคลเซียม แต่จะเสียมากน้อยเท่าไหร่... ส่วนใหญ่คงไม่ทราบ

ผู้เขียนขอนำข่าวดีเรื่องกาแฟกับแคลเซียมมาฝากในรูปคำถาม-คำตอบ (Q&A) ครับ...

I Love You Mug 2

 

  • กาแฟถ้วยนี้ เสียแคลเซียมเท่าไร:
    กาแฟ 1 ถ้วย ทำให้ร่างกายเสียแคลเซียม 2-3 มิลลิกรัม เทียบเท่านมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • อาหารอะไรมีแคลเซียมสูง:
    ตัวอย่างอาหารที่มีแคลเซียมสูงปรากฏดังตาราง (ตารางที่ 1)
    ตารางที่ 1:

แสดงตัวอย่างอาหารที่มีแคลเซียมสูง [1 ถ้วย = 240 มิลลิลิตร; 90 กรัม = ประมาณเกือบ 1 ทัพพี หรือ 1 ฝ่ามือผู้ใหญ่ ไม่นับรวมนิ้วมือผู้เขียน] <div align="center"> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>

อาหาร แคลเซียม(มิลลิกรัม) โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย 415 ปลาซาร์ดีน 90 กรัม 324 ปลาแซลมอน 90 กรัม 181 นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย 302 ผักขม 1 ถ้วย 240 เต้าหู้ 120 กรัม 138 บรอคโคลี 1 ถ้วย 42

</tbody></table> </div> <p style="margin: 12pt 0cm 0pt 18pt; text-indent: -18pt; tab-stops: list 18.0pt" class="MsoBodyTextIndent">Bench Press</p>

  • ออกกำลังแบบไหนช่วยให้กระดูกแข็งแรง:
    การออกกำลังชนิดที่มีแรงกระแทก หรือทำให้กระดูกรับน้ำหนักมีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรง เช่น วิ่ง กระโดด เดิน ออกกำลังต้านแรง ยกน้ำหนัก ฯลฯ
  • ว่ายน้ำช่วยได้หรือไม่:
    ไม่ช่วยเท่าไหร่ เนื่องจากไม่มีแรงกดต่อกระดูก

 Step Aerobics

  • เดินออกกำลังอย่างไรดี:
    ให้เดินโดยยกน้ำหนักไปด้วย การเดินมีแรงกระแทกค่อนข้างน้อย หรือแรงกดเฉพาะกระดูกต้นขา

มีกระดูกอีก 2 แห่งที่หักจากโรคกระดูกโปร่งบางง่ายได้แก่ กระดูกปลายแขนส่วนปลาย(ใกล้ข้อมือ) และกระดูกสันหลัง

 

  • การเดินไปยกน้ำหนักไปด้วย เช่น ยกขวดน้ำพลาสติกเริ่มจาก 0.5 กก. หรือเทียบเท่าน้ำ 0.5 ลิตร และเพิ่มน้ำหนักขึ้นทีละน้อย ฯลฯ มีส่วนช่วยให้มีแรงกดผ่านกระดูกข้อมือ และกระดูกสันหลังเพิ่มขึ้น (ผู้เขียน)

 Treadmill

  • สารอะไรทำลายกระดูก:
    บุหรี่ แอลกอฮอล์(เหล้า เบียร์ ไวน์...) มีส่วนทำลายเซลล์กระดูก การกินเนื้อสัตว์มากเกิน กินเกลือมากเกิน หรือกินไขมันมากเกินมีส่วนทำให้ร่างกายเสียแคลเซียม ระดับโคเลสเตอรอลที่สูงอาจกระตุ้นให้เกิดการสูญเสียแคลเซียมจากกระดูกได้

 

  • กินแคลเซียมเท่าไรดี:
    คนที่มีอายุ 19-50 ปีต้องการแคลเซียมวันละ 1,000 มิลลิกรัม เมื่ออายุมากกว่า 50 ปีต้องการวันละ 1,200 มิลลิกรัม
    แหล่งข้อมูล :
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์ รศ.พอ.นพ.วิเชียร มงคลศรีตระกูล. ผู้เชี่ยวชาญด้านโลหิตวิทยา. Nutrition: ควรรับประทาน.... แคลเซียมเสริมหรือไม่? HealthToday (www.healthtodaythailand.com) . November 2006. Vol.6 No.68. หน้า 48-49.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ ศูนย์มะเร็งลำปาง จัดทำ > ๒ พฤษจิกายน ๔๙.
    เชิญอ่าน :

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน บ้านสุขภาพ

คำสำคัญ (Tags)#สุขภาพ#อาหาร#อนามัย#โภชนาการ#กาแฟ#ออกกำลัง#ยกน้ำหนัก#เดิน#แคลเซียม#ว่ายน้ำ#กระดูกพรุน#กระดูกโปร่งบาง

หมายเลขบันทึก: 56988, เขียน: 02 Nov 2006 @ 18:00 (), แก้ไข: 06 Sep 2013 @ 17:36 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 8, อ่าน: คลิก


ความเห็น (8)

ชักสงสัยคะ ว่าในวันหนึ่งๆ เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเราบริโภคแคลเซียมเพียงพอกับปริมาณร่างกาย  เพราะส่วนใหญ่ไม่ได้มานั่งคำนวนปริมาณแร่ธาตุต่างๆ ซักเท่าไร   คิดว่า อาหารทุกชนิดมีแร่ธาตุต่างๆ แต่อาจจะน้อยหรือมาก ตามสัดส่วนต่างๆ  และคนส่วนใหญ่ก็คงไม่มีปัญหาในการบริโภคให้เพียงพอ มีแต่จะบริโภคเกินความพอเพียงต่อร่างกาย

ขอขอบคุณอาจารย์จ๊ะจ๋า และท่านผู้อ่านทุกท่าน...

  • กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขได้ทำการสำรวจในปี 2518, 2529 และ 2538 พบว่า คนไทยได้รับแคลเซียมวันละประมาณ 300 มิลลิกรัมต่อคนต่อวัน ต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน

ที่มา:

ผมสังเกตจากคุณย่า คุณยาย คุณแม่ ซึ่งเป็นญาติสายตรงที่อายุยืนหน่อย ปรากฏว่า

  • คุณย่า + คุณแม่มีอาการโรคกระดูกพรุน เห็นเลยว่า อายุมากขึ้นแล้วความสูงลดลง กระดูกสันหลังยุบลงชัดเจน
  • ส่วนคุณยายมีเหมือนกัน... ทว่าน้อยกว่า
  • สรุปจากญาติผม 3 ท่านมีอาการโรคกระดูกโปร่งบาง 100% ครับ...

ขอให้อาจารย์จ๊ะจ๋าและท่านผู้อ่านทุกท่านมีความุสุข มีสุขภาพดี มีกระดูกแข็งแรงไปนานๆ ครับ...

คุณหมอครับ ผมขออ้างอิงบันทึกเรื่องกาแฟในบันทึกของผมเรื่องแผลในกระเพาะอาหาร http://gotoknow.org/blog/somboonthienthong2/60805 ขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้ครับ
พิมพ์วลัญช์ ทิมประดับ
IP: xxx.147.125.103
เขียนเมื่อ 
ยุคปัจจุบันมีการตรวจวัดมวลกระดูกกันเยอะ ผลที่ออกมาส่วนใหญ่ก็พบว่ากระดูกบางถึงพรุน (ซึ่งจริงๆแล้วก็คือมันต้องเสื่อมไปตามวัยและพฤติกรรมทำร้ายตนเอง) พอรู้ผลว่ากระดูกบางหรือพรุน แทนที่จะทบทวนการดูแลตนเองเพื่อป้องกันกระดูกหัก กลับตื่นตัวที่จะขอแคลเซียมจาก ร.พ.โดยไม่ออกกำลังกาย หวังอภินิหารจากแคลเซียมอย่างเดียว ช่วยให้ข้อมูลเกี่ยวกับการปฎิบัติตัวด้วยเถอะค่ะ
nutim
เขียนเมื่อ 
  • เรียนอาจารย์นพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์
  • ติดตามอ่านบันทึกสาระๆดีของอาจารย์มาตลอดค่ะ
  • nutim ดื่มกาแฟวันละ 2 ถ้วย (ถ้วยละ 1ช้อนชา)จะพยายามลดลงค่ะ
  • วันนี้วันเกิดของอาจารย์ขอเรียนเชิญอาจารย์คลิกที่นี่ค่ะ

 

ขอขอบพระคุณอาจารย์สมบูรณ์ และท่านผู้อ่านทุกท่าน...

  • เรียนเสนอให้ท่านผู้อ่านติดตามอ่านบันทึกของท่านอาจารย์หมอสมบูรณ์ครับ...

โปรดคลิกที่นี่...

ขอขอบคุณ... คุณพิมพ์วลัญช์และท่านผู้อ่านทุกท่าน

  • ระบบสุขภาพที่มีการให้อะไรฟรีกันเกินขอบเขต ทำให้คนใช้บริการมากเกิน โดยไม่เน้นปรับปรุงสุขภาพอนามัยของตัวเอง

การใช้บริการเหล่านี้ส่วนหนึ่งเป็นการลักทรัพย์ส่วนรวม

  • ตัวอย่างเช่น การตรวจหลายอย่างเบิกไม่ได้... คนที่มีสิทธิ์เบิกก็ไปหลอกหมอ หรือบังคับให้หมอออกใบรับรองเท็จว่า ป่วยจริง ฯลฯ
  • ระบบของสิงคโปร์ดูจะดีกว่า... ใครไม่ใช้บริการ เขามีเงินคืนเป็นเงินออมให้

การดูแลสุขภาพกระดูก...

ขอขอบคุณ... คุณ nutim และท่านผู้อ่านทุกท่าน

  • ขอขอบคุณสำหรับกำลังใจ + บัตรอวยพรพร้อมเพลง
  • กาแฟทำให้เสียแคลเซียมไม่มาก ถ้าดื่มก่อนเที่ยงวันน่าจะไม่มีผลเสียอะไรมากมาย แถมยังให้สารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย