ติดต่อ

วันฮัลโลวีน และ ความพยายามในการส่งเสริมสุขภาพ

  ขนมลูกอมและช็อคโกแล็ตกลายเป็น "ลัญลักษณ์" แห่งความสุขและความสนุกมานานหลายชั่วอายุคน  

วันนี้วันฮัลโลวีนค่ะ 

วันนี้เป็นวันที่สนุกทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ ใครๆก็ตั้งตารอคอย ผู้คนอารมณ์ดีกันทั้งเหมือน 

เด็กๆแต่งชุดแฟนซี เดินเคาะประตูบ้านเพื่อนบ้าน เพื่อ "trick or treat" แปลเป็นไทยก็คงประมาณว่า "จะให้ขนมหนูดีๆ หรือ จะต้องให้หนูทำท่าผีหลอกจ๊ะ!" เจ้าของบ้านก็ยิ้มให้และ็แจกลูกอม หรือ ช็อคโกแล็ตแท่ง ไปตามประเพณี

แค่วันนี้วันเดียว น้องหนูเหล่านี้ก็มีขนมหวานเก็บไปกินได้อีกหลายเดือนค่ะ

ขนมลูกอมและช็อคโกแล็ตกลายเป็น "ลัญลักษณ์" (symbol) แห่งความสุขและความสนุกมานานหลายชั่วอายุคน

ทีนี้เหล่านักส่งเสริมสุขภาพก็ทำยังไงดีหล่ะค่ะเนี่ยะ : )

ศึกหนักเลยนะเนี่ยะ

แต่วันนี้ก็มคนส่งบทความนี้มาให้อ่านค่ะ 

Schwartz MB, Chen EY, Brownell KD. Trick, Treat, or Toy: Children Are Just As Likely To Choose Toys As Candy on Halloween. J Nutr Educ Behav, 2003;35:207-209.

กลุ่มนักวิจัยโภชนากรได้ลองทำการศึกษาว่า ถ้าแทนที่จะให้ขนมหวานซึ่งมีผลเสียต่อสุขภาพแล้วถามเด็กว่าจะให้ของเล่นแทนนั้น เด็กจะยอมรับของเล่นหรือไม๊

ผลการศึกษาพบว่า จากเด็กจำนวน 284 คน อายุ 3-14 ปี ที่มาขอขนมวันวันฮัลโลวีนนั้น เจ้าของบ้านทั้ง 7 หลัง ไม่พบความแตกต่างในการเลือกของเด็กๆค่ะ เด็กๆชอบและยอมรับของเล่นพอๆกับขนม 


บันทึกนี้อาจไม่เกี่ยวกับเมืองไทยโดยตรง เพราะเราไม่มีวันฮัลโลวีนให้เป็นที่กังวล เหมือนประเทศโลกตะวันตกหลายประเทศ

แต่ผู้เขียนก็คิดว่าน่าสนใจและมีประโยชน์ทางอ้อมต่องานส่งเสริมสุขภาพไม่ว่าจะอยู่ส่วนไหนของโลก

 

 

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 56678, เขียน: , แก้ไข, , สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 3, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (keywords) #สุขภาพ#บทความ#ความสุข#การส่งเสริมสุขภาพ#ประเพณี#โภชนาการ#น้ำตาล#ความหวาน

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (3)

ถ้ามีคนคิด สูตรขนม ที่ส่งเสริมสุขภาพได้ก็ดีนะคะ ... เพราะเด็กๆ กับขนมก็เป็นของที่คู่กัน เพียงแต่ว่า ขนมอย่างไรที่มีประโยชน์ และทำอย่างไรให้เด็กรู้จักเลือกขนมที่มีประโยชน์ได้ด้วย

เห็นด้วยค่ะ ทางสายกลางดีที่สุด จะให้เด็กเลิกทางขนมคงไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุด

ถ้าคิดสูตรขนมให้ไม่มีโทษได้น่าจะดีกว่ามาก

วันนี้ผู้ประกาศรายการข่าวโทรทัศน์ภาคค่ำ พูดลงท้ายปิดรายการด้วยคำว่า "แปรงฟันดีๆนะคะคืนนี้"

"Brush well tonight!" : ) 

ขอขอบคุณอาจารย์มัทนา...

  • ชอบอ่านบันทึกของอาจารย์มากทั้งในด้านสาระ สำนวน และข้อคิด
  • ตอนนี้... บอกรับเป็นสมาชิกบล็อกอาจารย์แล้วครับ