การเดินทางคือการทำงาน(จากพะโต๊ะสู่สวี ที่แดนโดมรีสอร์ท)
การเดินทางไปชุมพรครั้งนี้สำหรับผู้เขียนมีเป้าประสงค์ สอง
ประการ ประการแรกไปร่วมงานบุญ น้องพลุ้ย ที่โรงพยาบาลพะโต๊ะ ผู้
มาเยือนทั้งสี่จังหวัด คือ ยะลา พัทลุง นครศรีฯและสุราษฎร์ ต่างซาบซึ่ง
กับการบริการของเจ้าหน้าที่โรงพยาบาล พะโต๊ะและชาวพะโต๊ะทุกคน
ประการที่ สองคือต้องการทำความรู้จักกับพี่น้องลูกจ้างกระทรวง
สาธารณสุขจังหวัดยะลา ดังนั้นเมื่อเสร็จพิธีการงานบุญ ลูกจ้างสาสุขทั้ง
ห้าจังหวัด ก็นัดรวมพลเพื่อสันทนาการกันที่ แดนโดมรีสอร์ทอำเภอสวี
จังหวัดชุมพร
อุปนายกฝ่ายประชาสัมพันธ์ บอกถึงวัตถุประสงค์ของสมาคมฯ
การเดินทางไปรีสอร์ทแห่งนี้ค่อนข้างทุรกันดาร แต่เมื่อไปถึงเห็น
บรรยากาศ ทุกคนก็หายเหนื่อย มีความสุขกับอาหารสดจากทะเล ทั้งกุ้ง
หอยปูปลา สำราญกับอาหารทะเล แล้วเราก็เข้าสู่การรู้จักกันของ
กรรมการสมาคมลูกจ้างกระทรวงสาธารณสุขแห่งประเทศ มีคุณประพิศ
ผิวทองงาม อุปนายกฝ่ายบริหารในฐานะเจ้าภาพจัดอำนวยความสะดวก
เต็มที่ เล่าวัตถุประสงค์ที่มาที่ไปในเป้าหมายให้พี่น้องโรงพยาบาลยะลา
ฟัง โดยมีคุฯ สมศักดิ์ ชดสร้อย ประธานลูกจ้างสาธารณสุขโรงพยาบาล
ยะลามาเป็นคนประสานงาน เพื่อนำข้อเสนอของสมาชิกภาคใต้เข้าไป
หารือในการประชุมกรรมการสมาคมลูกจ้างในวันที่11 นี้ณ.ที่ทำการ
สมาคมโรงพยาลพระนครศรีอยธยา
คุณพัฒนกิจ เอี่ยมสะอาด บอกเล่าการเข้าเป็นสมาชิกสิทธิ์ประโยชน์ของสมาชิก
เสร็จจากกิจกรรมบอกกล่าวเล่าเรื่องสมาคมฯ ทุกคนตามอัธยาศัย
บ้างก็ไปตกปลาบ้างก็มาร้องคาราโอเกะ บ้างก็ไป"บาม"หมึก"ได้ปลา
สดๆมาปิ้งย่างโดยไม่ต้องซื้อ เป็นการเดินทางที่มา
ทำงานที่ได้ความสุข
สนุกสนานได้มิตรภาพจากทุกคน Happy Ba ในการเดินทางทำงาน
คุณธีรพงศ์ ดวงทองที่ปรึกษาสมาคมฯ
คุณปรพิศ อุปนายกฝ่ายบริหาร สนทนาถึงกิจการสมาคมให้ผู้ประสานจังหวัด คุณสมศักดิ์ ชดสร้อย ฟัง
ผักเหลียงหลงไข่ อาหารจานโปรด
อาหารสดๆจากทะเล หรอยๆเพ
ไปบามหมึกเอามาย่าง
สดจากทะเลเดี๋ยวนี้เลย
ปลาเก๋า
ปลาขี้ตังราพา
ปลาดอกกำ
ความเห็น (26)
มาดูอาหารน่าทานค่ะ
อรุณสวัสดิ์ค่ะ ท่านวอญ่า
ชีวิตมีสีสันจริงๆ นะคะ
ผักเหลียงหลงไข่ เมนูโปรดเลยค่ะ
แต่ส่วนมาก จะทำ ใบเหลียงผัดไข แบบแห้ง ๆ ไม่มีน้ำอย่างเมนูนี้
วันหลังต้องทำ ใบเหลียงหลงไข่ บ้างแล้ว
ผักเหลียงน่ากินมากๆครับ แต่เพิ่งเคยเห็นการตกหมึกครับ
เห็นภาพและมีความสุขตามนะครับพี่วอญ่า ขอบคุณมากนะครับ... Happy ba จริงๆ
โอย! ทริปแบบนี้อยากไปด้วยจังเลยยยยยยยยยยยยยยยยย
เคยเห็นหมึกพ่นสีดำออกมา ตื่นเต้นมากๆ ค่ะ
ขอใหห้บัง มีความสุขกับชีวิตการเดินทางนะครับ
สุดยอดเลยบังวอญ่า
น่าหนุก น่าหนุก :)
ตามมารับความสุข Happy Ba ค่ะ
เดินทาง..มีความสุขกับการ..ทำงาน...(อย่าลืม..เดิน..ด้วยท้อง..เป็นการทำลายสุขภาพแบบหนึ่ง..ของการทำงาน..อิอิ...ระวัง"พุง"ไว้บ้าง.."ยาย" แอบมาเตือน..อ้ะะๆๆๆ).....สวัสดีเจ้าค่ะ..ท่าน..วอญ่า...ผู้เฒ่า....
Happy Ba เบิกบานไปกับนักเดินทางผู้แสวงหาการเรียนรู้อยู่ตลอดเวลาค่ะ งานเยอะแบบนี้ จะมีเวลาคัดเลือกบันทึกห้าบันทึกมาร่วมโครงการ Blog to Happy Ba Book ไหมน๊อ จะหมดเขตวันที่ ๑๕ พค นี้แล้วนะคะ รบกวนหน่อยค่ะ เดี๋ยวแฟนคลับท่านวอญ่ามาต่อว่าพี่นุชกับศิลาว่าทำไมไม่ถอดบทเรียนบันทึกของท่านวอญ่าด้วย เราจะไปถอดบทเรียนบันทึกไหน ก็อยากให้เจ้าของบันทึกคัดเลือกมาให้ก่อนค่ะ น่าอ่านไปหมดอย่างนี้ เลือกไม่ถูกค่ะ
อย่าลืมนะคะ สองป้า ๆ รออยู่ค่ะ
เรียนคุณครูทิพย์ อาหารขึ้นจากทะเลสดๆ เอามทำให้โดยไม่ใช้เครื่องปรุงก็อร่อยด้วยความสด
น้องครูอิง ผักผักเหลียงแบบไม่มีน้ำ นี้ก็อร่อยดี ผักเหลียงหลงไข่ หรืออีกชื่อไขหลงดงผักเหลียง
ขึ้นอยู่ว่าอะไรจะนำ ถ้าใช้ไข่น้อย ไข่ก็หลงดงผักเหลียง
ถ้าใช้ไข่มากผักเหลียงก็หลงดงไข่
เหมือนกับร้อนกลุ้มๆ หัวคุ้มหัวคร้า
ร้อนกล้าๆ หัวคร้าหัวคุ้ม
ดูเหมือนคล้านกัน แล้วแต่ใครเป็นตัวนำ
เรียนท่านอาจารย์ ขจิต
ผักเหลียงที่ชุมพรมีเกือบทุกชุมชน
แล้วก็อร่อยด้วย
ผมเอามาปลูกข้างบ้านยังอร่อยไม่เท่ามาจากชุมพร
น้องเพลิน หากมีโอกาสแวะมาจะพาเยี่ยมบ้านพี่สุวัฒน์
เรียนคุณ....
พ.แจ่มจำรัสยังคงมีสุขนสุกกับการทำงาน วันนี้ก็มาทำงานเดินทางมา ช่วยสมาคมชาวนา เพื่อค้น เพื่อแก้ปัญหาชาวนา สิ้นนา คือสิ้นชาติ เป็นสิ่งที่คนกินข้าวต้องหันมาใส่ใจเรียนนายหัวตุ้ม ผมขึ้นไปจัดงานทำขวัญข้าวที่ยุดยา สามวัน
มีวันว่างวันหยุดสองวัน เสียดายที่ได้แวะสุพรรณติดตามความก้าวหน้าการจัดงานสมาคมลูกจ้าง
เรียนอาจารย์ จัน ชุมพร มีพื้นที่ทางธรรมชาติหลายแห่ง
คนในชุมชนเขายังคงปกป้องรักษาพื้นที่ความมั่นคงทางด้านอาหารไว้อย่างเหนียวแน่น
เรียนคุณระพี อาหารดี คือสุขภาพ ตามหลัก 5 อ. ปกป้องพื้นที่ทางอาหาร เพื่อสุขภาพดี
ขอบคุณ ยายธี ที่เป็นห่วง มันเป็นเช่นนั้นจริงๆ เดินทางมากๆ ก็กินมากๆ ตุนเอาไว้ เลยเกิดผลผลิตที่เอาออกยาก
เรียนอาจารย์ ศิลา ส่งไปตามคำเรียกร้องแล้ว Happy ba แล้วจะเข้าไปติดตาม