กิจกรรมหนึ่งที่เกษตรกรไทยจะสามรถอยู่รอดในปัจจุบันนี้

                           เมื่อเร็วๆนี้ผมและทีมงานของสำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชร เรามีโอกาสไปเยี่ยมกิจกรรมการปลูกพืชผักแบบผสมผสานของปราชญ์ชาวบ้านที่ชื่อ ว่า พ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง ซึ่งที่ดินแปลงนี้อยู่ที่ บ้านปางลับแล ตำบลสักงาม อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร จากการสังเกตจะพบว่า มีการใช้ประโยชน์จากการปลูกพืชผักและไม้ผล โดยมีการปลูกแบบผสมผสานและมีการใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างเต็มที่ พร้อมกับมีการขุดสระเก็บน้ำไว้ใช้กับการปลูกพืชผัก อีกทั้งยังได้ปล่อยปลากินพืชไว้ด้วย  นับว่าเป็นกิจกรรมหนึ่งที่เกษตรกรไทยจะสามรถอยู่รอดในปัจจุบันนี้

 

 

 

                        พ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง ได้เล่าให้ฟังว่า ตนเองมีพื้นที่อีกแปลงหนึ่งที่อยู่ในเขตบ้านปางลับแล ตำบลสักงาม อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร เป็นลักษณะพื้นที่ลาดเอียงเล็กน้อย ก่อนจะตัดสินใจปลูกพืชผักแบบผสมผสานนั้น ได้ยึดนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระองค์ท่าน โดยน้อมนำมาปฏิบัติจริง โดยเริ่มต้นที่ตนเองและครอบครัวก่อนแล้วจึงค่อยบอกต่อแก่เกษตรกรในชุมชน

 

                    

 

 

                     

 

 

 

                        อันดับแรกได้ขุดสระน้ำไว้ส่วนท้ายของพื้นที่แปลงนี้ เพราะเป็นที่ต่ำ เมื่อทำการขุดสระเก็บน้ำไว้แล้ว ก็นำปลากินพืชมาปล่อย จากนั้นก็มีการนำไม้ผล บางชนิดมาทดลองปลูกอย่างละไม่กี่ต้นได้แก่ เงาะ ลำไย ทุเรียนและมะละกอ เป็นต้น แต่กิจกรรมที่คิดว่าจะทำเป็นกิจกรรมหลักที่ต้องการรายได้ที่ต่อเนื่องทุกวัน อีกทั้งมุ่งเน้นถึงความปลอดภัย ไม่ใช้สารเคมีแม้แต่น้อย แต่ตนเองได้มีการผลิตทั้งฮอร์โมนและน้ำหมักจากพืชสมุนไพรที่หาได้ในท้องถิ่น มาใช้ในกิจกรรมการปลูกพืชผัก

 

                              

                                      การหมักฮอร์โมน

 

                      ปัจจุบันนี้ประเภทของพืชผักที่ปลูกเก็บส่งตลาดทุกวันได้แก่ พริก บวบ แตงกวา ผักบุ้ง  นอกนั้นจะจะปลูกพืชผักสวนครัวที่ใช้ประกอบอาหารเป็นประจำได้แก่ ข่า ตะไคร้ กระเพราะ เป็นต้น โดยไม่ต้องมีการซื้อจากตลาดเลย ทำให้ลดรายจ่ายในครอบครัวลงมาก อีกทั้งยังมีรายได้ทุกวันอีกด้วย ปัจจุบันนี้ทำให้ครอบครัวมีรายได้ส่วนนี้ที่ใช้จ่ายเป็นประจำวัน สำหรับแปลงที่ปลูกพืชไร่นั้น อยู่อีกพื้นที่หนึ่งซึ่งอยู่ในเขตตำบลวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร แปลงนี้เป็นรายได้รายปี

 

          

 

                    

 

 

 

                            สรุปจากการที่ทีมงานได้ลงไปเยี่ยมเยียนปราชญ์ชาวบ้าน ที่ชื่อพ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง นี้ ก็ได้แนวคิดที่ว่าหากเราใช้พื้นที่ให้มีประโยชน์ ไม่ปล่อยให้พื้นที่ดินที่มีอยู่รกร้างว่างเปล่า ก็จะทำให้ครอบครัวมีรายได้ที่ต่อเนื่อง  เป็นการคัดเลือกกิจกรรมที่ทำแล้วสามารถนำมาเป็นอาหารในครอบครัวได้ เป็นอาหารที่มีความปลอดภัย อีกทั้งยังมีการวิเคราะห์สถานการณ์ ตัดสินใจพิจารณาเลือกชนิดพืขที่ปลูกแล้วสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ราคาและตลาดในท้องถิ่นมีความต้องการ

 

 

 

                                นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมที่เกื้อกูลกัน เช่น เศษของพืชผัก ก็นำไปโยนให้ปลากินเป็นอาหารได้ เมื่อปลาโตก็สามารถนำไปจำหน่ายเป็นรายได้เสริมให้แก่ครอบครัวได้อีกทางหนึ่งด้วย สำหรับไม้ผลที่ทำการทดลองปลูกเช่น เงาะ ลำไย ทุเรียน อย่างละต้นสองต้น ปรากฏว่าในปีนี้ให้ผลิตดกทีเดียวครับ นับว่าคุณลุงพยนต์ อาจแสวง เป็นเกษตรกรที่ขยันในอาชีพ มีองค์ความรู้ และเป็นตัวอย่างในการประกอบอาชีพด้านการเกษตรแก่เกษตรกรในชุมชนอีกด้วยครับ

 

               เขียวมรกต

              ๒๓ พค. ๕๕