ปลูกพืชผักแบบผสมผสานมีรายได้ต่อเนื่อง
เมื่อเร็วๆนี้ผมและทีมงานของสำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชร เรามีโอกาสไปเยี่ยมกิจกรรมการปลูกพืชผักแบบผสมผสานของปราชญ์ชาวบ้านที่ชื่อ ว่า พ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง ซึ่งที่ดินแปลงนี้อยู่ที่ บ้านปางลับแล ตำบลสักงาม อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร จากการสังเกตจะพบว่า มีการใช้ประโยชน์จากการปลูกพืชผักและไม้ผล โดยมีการปลูกแบบผสมผสานและมีการใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างเต็มที่ พร้อมกับมีการขุดสระเก็บน้ำไว้ใช้กับการปลูกพืชผัก อีกทั้งยังได้ปล่อยปลากินพืชไว้ด้วย นับว่าเป็นกิจกรรมหนึ่งที่เกษตรกรไทยจะสามรถอยู่รอดในปัจจุบันนี้
พ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง ได้เล่าให้ฟังว่า ตนเองมีพื้นที่อีกแปลงหนึ่งที่อยู่ในเขตบ้านปางลับแล ตำบลสักงาม อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร เป็นลักษณะพื้นที่ลาดเอียงเล็กน้อย ก่อนจะตัดสินใจปลูกพืชผักแบบผสมผสานนั้น ได้ยึดนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระองค์ท่าน โดยน้อมนำมาปฏิบัติจริง โดยเริ่มต้นที่ตนเองและครอบครัวก่อนแล้วจึงค่อยบอกต่อแก่เกษตรกรในชุมชน
อันดับแรกได้ขุดสระน้ำไว้ส่วนท้ายของพื้นที่แปลงนี้ เพราะเป็นที่ต่ำ เมื่อทำการขุดสระเก็บน้ำไว้แล้ว ก็นำปลากินพืชมาปล่อย จากนั้นก็มีการนำไม้ผล บางชนิดมาทดลองปลูกอย่างละไม่กี่ต้นได้แก่ เงาะ ลำไย ทุเรียนและมะละกอ เป็นต้น แต่กิจกรรมที่คิดว่าจะทำเป็นกิจกรรมหลักที่ต้องการรายได้ที่ต่อเนื่องทุกวัน อีกทั้งมุ่งเน้นถึงความปลอดภัย ไม่ใช้สารเคมีแม้แต่น้อย แต่ตนเองได้มีการผลิตทั้งฮอร์โมนและน้ำหมักจากพืชสมุนไพรที่หาได้ในท้องถิ่น มาใช้ในกิจกรรมการปลูกพืชผัก
การหมักฮอร์โมน
ปัจจุบันนี้ประเภทของพืชผักที่ปลูกเก็บส่งตลาดทุกวันได้แก่ พริก บวบ แตงกวา ผักบุ้ง นอกนั้นจะจะปลูกพืชผักสวนครัวที่ใช้ประกอบอาหารเป็นประจำได้แก่ ข่า ตะไคร้ กระเพราะ เป็นต้น โดยไม่ต้องมีการซื้อจากตลาดเลย ทำให้ลดรายจ่ายในครอบครัวลงมาก อีกทั้งยังมีรายได้ทุกวันอีกด้วย ปัจจุบันนี้ทำให้ครอบครัวมีรายได้ส่วนนี้ที่ใช้จ่ายเป็นประจำวัน สำหรับแปลงที่ปลูกพืชไร่นั้น อยู่อีกพื้นที่หนึ่งซึ่งอยู่ในเขตตำบลวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร แปลงนี้เป็นรายได้รายปี
สรุปจากการที่ทีมงานได้ลงไปเยี่ยมเยียนปราชญ์ชาวบ้าน ที่ชื่อพ่อใหญ่พยนต์ อาจแสวง นี้ ก็ได้แนวคิดที่ว่าหากเราใช้พื้นที่ให้มีประโยชน์ ไม่ปล่อยให้พื้นที่ดินที่มีอยู่รกร้างว่างเปล่า ก็จะทำให้ครอบครัวมีรายได้ที่ต่อเนื่อง เป็นการคัดเลือกกิจกรรมที่ทำแล้วสามารถนำมาเป็นอาหารในครอบครัวได้ เป็นอาหารที่มีความปลอดภัย อีกทั้งยังมีการวิเคราะห์สถานการณ์ ตัดสินใจพิจารณาเลือกชนิดพืขที่ปลูกแล้วสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ราคาและตลาดในท้องถิ่นมีความต้องการ
นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมที่เกื้อกูลกัน เช่น เศษของพืชผัก ก็นำไปโยนให้ปลากินเป็นอาหารได้ เมื่อปลาโตก็สามารถนำไปจำหน่ายเป็นรายได้เสริมให้แก่ครอบครัวได้อีกทางหนึ่งด้วย สำหรับไม้ผลที่ทำการทดลองปลูกเช่น เงาะ ลำไย ทุเรียน อย่างละต้นสองต้น ปรากฏว่าในปีนี้ให้ผลิตดกทีเดียวครับ นับว่าคุณลุงพยนต์ อาจแสวง เป็นเกษตรกรที่ขยันในอาชีพ มีองค์ความรู้ และเป็นตัวอย่างในการประกอบอาชีพด้านการเกษตรแก่เกษตรกรในชุมชนอีกด้วยครับ
เขียวมรกต
๒๓ พค. ๕๕
ความเห็น (13)
เรียนท่านเขียว เกษตรกรขยันและมีปัญญาแบบนี้ เราสู้กับประชาคมอาเซี่ยนได้สบายๆ
- ขอบคุณท่านวอญ่าฯ
- ทีแวะมาเยี่ยมและลปรร.
- เห็นด้วยอย่างยิ่ง
- แต่เท่าที่สืบค้นหา ในพื้นที่หนึ่งจะมีเกษตรกรแบบนี้มีน้อยครับ
- ต้องเร่งสร้างและให้กำลังใจเขาเหล่านั้นต่อไปครับ
สวัสดีค่ะ
นี่แหละค่ะ ชีวิตในฝันที่ปริมอยากมี
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันเรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจค่ะ
-สวัสดีครับ....
-แวะมาเยี่ยมสวน.....
-ผมว่าประชุมคราวหน้า รวมสายที่สวนเงาะคลองลาน น่าจะดีนะครับ...
- ขอบคุณ คุณปริม
- ที่แวะมาเยือน
- เห็นด้วยครับ เกษตรกรที่ขยัน ย่อมมีความสำเร็จ
- ขอให้กำลังใจครับ
- ขอบคุณเพชรน้ำหนึ่ง
- ดีใจสุดๆเลย
- รู้สึกหายไปนาน
- กลับมาลปรร.กันโดยเร็ว
- ยินดีต้อนรับเสมอ
ผมได้อ่าน สนใจมากครับ ผมอยากถามอาจารย์ครับ พอดีเพิ่งซื้อที่นา 3 ไร่กว่าๆ แต่ไม่อยากทำนาอย่างเดียว อยากทำเป็นไร่นาสวนผสมครับ แต่ผมคิดว่พื้นที่น้อยไปนิดหนึ่งหรือเปล่าครับ หรือว่าอาจารย์มีคำแนะนำหรือแนวทางการบริหารจัดการเกี่ยวกับพื้นที่ตรงนี้ให้ผมบ้างครับ ที่นาเป็นที่แห้งแล้ง ไม่มีระบบน้ำที่จะสนับสนุนได้ครับต้องรอน้ำฝนอย่างเดียว ขอบคุณล่วงหน้าครับอาจารย์
- ขอบคุณท่านยางลบฯ
- ที่แวะมาลปรร.กัน
- เห็นด้วยสำหรับแนวคิดที่จะทำการเกษตรแบบผสมผสาน
- แต่ข้อคำนึ่งที่สำคัญก็คือแหล่งน้ำครับ
- ผมว่าลองหาข้อมูลแปลงข้างเคียงดูก่อนว่า เขามีการขุดสระเก็บน้ำฝนกันหรือไม่
- ขุดสระแล้วเก็บน้ำอยู่หรือไม่
- อีกประการหนึ่งลองหาข้อมูลดูว่าหากเราขุดบ่อน้ำตื้นจะมีน้ำใช้หรือไม่
- หรือถ้าหากจะขุดเจาะน้ำใต้ดินมาใช้จะมีน้ำหรือไม่
- ข้อสำคัญต้องศึกษาข้อมูลเรื่องแหล่งน้ำก่อนนะครับ
- แล้วค่อยตัดสินใจว่า จะวางแผนฟาร์มของเราอย่างไร
- จะมีพื้นที่กี่ไร่ มากน้อยไม่สำคัญ เราสามารถปรับกิจกรรมให้เหมาะสมกับพื้นที่ที่เรามีอยู่ได้ครับ
- ลองพิจารณาหลักสำคัญได้แก่ ดิน ทุน แรงงาน ความรู้ การบริหารจัดการ ควบคู่กันไปนะครับ
- ขอให้กำลังใจครับ
ปลูกผักผสมผสาน และน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติ ของพ่อใหญ่เห็นผลงานแล้วน่าชื่นใจ ในหยาดเหงื่อแรงงานที่ลงมือ จากน้ำพักน้ำแรง ขอบคุณบันทึกที่ชวนติดตาม เรียนรู้ และนำไปปฏิบัติค่ะ.. คุณสายัณห์ :-))
- ขอบคุณ kwancha
- ที่แวะมาทักทายและลปรร.
- เห็นด้วยอย่างยิ่ง
- ยินดีครับ
สวัสดีครับอาจารย์ สำหรับตัวอย่างดีๆ ณ ตอนนี้ยังไม่ได้เป็นเกษตรกรเต็มตัว เพราะยังทำงานโรงงานอยู่ครับ มีที่ดินที่กาฬสินธุ์ ไม่มีแม่น้ำหรือคลองตัดผ่าน ได้ไถสวนไว้ทำแปลงนา 50 เปอร์เซนต์ ทำได้เฉพาะหน้าฝนครับ ส่วนพื้นที่ที่เหลือนั้น กำลังตัดสินใจอยู่ว่าจะลงมะนาวดีหรือไม่ครับ เพราะติดตรงที่แหล่งน้ำ เพราะก่อนหน้านี้พ่อเคยขุดสระน้ำแล้วแต่เก็บน้ำไม่อยู่เพราะดินค่อนข้างเป็นดินทรายครับ แต่ในส่วนมีบ่อน้ำที่ขุดมานานแล้วมีน้ำอยู่ระดับปานกลาง ควรจะใช้ระบบน้ำอะไรดีครับ เพราะตอนนี้ก็ใช้ผสมกับน้ำประปาหมู่บ้านเป็นส่วนใหญ่ เพราะสะดวกดีแต่ก็มีค่าใช้จ่ายสูงตามมาด้วยครับ
คลิปนี้เป็นการนำเสนอความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดทำสวนป่าเศรษฐกิจ ในกลุ่มไม้ประเภท ก.พะยูง สป.3 ตอนที่16 (พะยูงไหหลำ-เวียตนาม ความจริงที่รู้แลัวต้องช็อค!.)https://www.youtube.com/watch?v=ELqAwNKz-94&feature=shareสนใจกล้าพันธุ์ไม้ติดต่อ คุณไก่กล้าพันธุ์ไม้ รวมทั้งตัวแทนและสาขาทั่วประเทศ โทร. 0954654546 0946465654www.takuyak.comID.Line : 0954654546, kai54654546www.youtube.com ช่อง ชัยชนะ เสือเพ็งPage: คุณไก่กล้าพันธุ์ไม้Page: ชมรมเกษตรกรผู้ปลูกพะยูงแห่งประเทศไทยใบทะเบียนพาณิชย์กิจ เลขที่36501005xxxxx?
คลิปนี้เป็นการนำเสนอความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดทำสวนป่าเศรษฐกิจ ในกลุ่มไม้ประเภท ก.พะยูง สป.3 ตอนที่16 (พะยูงไหหลำ-เวียตนาม ความจริงที่รู้แลัวต้องช็อค!.)https://www.youtube.com/watch?v=ELqAwNKz-94&feature=shareสนใจกล้าพันธุ์ไม้ติดต่อ คุณไก่กล้าพันธุ์ไม้ รวมทั้งตัวแทนและสาขาทั่วประเทศ โทร. 0954654546 0946465654www.takuyak.comID.Line : 0954654546, kai54654546www.youtube.com ช่อง ชัยชนะ เสือเพ็งPage: คุณไก่กล้าพันธุ์ไม้Page: ชมรมเกษตรกรผู้ปลูกพะยูงแห่งประเทศไทยใบทะเบียนพาณิชย์กิจ เลขที่36501005xxxxx?