R2R…ล้งกุ้ง...จากคน AI

โมงยามที่แสนสุขกับอาหารมื้อเที่ยงมื้อหนึ่งที่วิเศษที่สุดในชีวิตของผม

ผมรายล้อมด้วยเพื่อน ๆ gotoknow หลายท่าน...ที่มีคุณค่าและสร้างความประทับใจให้ผมนานแสนนาน

ในความรื่นเริงและม่วนชื่น...มีล้านถ้อยแสนคำที่เปี่ยมด้วยการเรียนรู้

หนึ่งคนในนั้น คือ “อาจารย์ ดร. ภิญโญ  รัตนาพันธุ์”  …เพียงพี่ “อุ้มบุญ” โทรศัพท์เท่านั้น

อาจารย์ภิญโญ ก็มาปรากฏกายพร้อมกับแสงประกายเชิงบวก...ทั้งที่ไม่ได้นัดหมายล่วงหน้า

เพียงทราบว่า...เพื่อน ๆ gotoknow หลายท่าน...มาร่วมการประชุมครั้งนี้

ผมทราบภายหลังว่า...วันที่เราพบกัน...วันนั้นอาจารย์มีงานสอน...และนักศึกษาปริญญาโท และปริญญาเอก...ขอเข้าพบมากมาย

 

 

 

 

 

ล้งกุ้ง...

เป็นคำที่ผมงงมาก ...ไม่รู้ว่าอะไร...แต่คงต้องเกี่ยวกับ “กุ้ง” สัตว์น้ำชนิดหนึ่งแน่นอน

อาจารย์เปิด  Note Book  ให้พวกเราดูในวงข้าวเที่ยง....เปิดม่าน AI ให้เรียนรู้

ผมชอบบทเรียนหนึ่งที่ผมชอบมาก...ก็คือ ...ล้งกุ้ง...

ผมว่านี้แหละคือ ตัวอย่างบทเรียนหนึ่งที่เรียบง่าย...งดงาม...และแสนสุข

สำหรับมือใหม่ที่มีใจกับ R2R  (Routine to Research = งานประจำสู่การวิจัย)

ล้งกุ้ง คือ การลอกเปลือกกุ้งออก...ล่อนจ้อน...เพื่อเตรียมแพ็คกิ้งส่งขายของโรงงานแห่งหนึ่ง

อาจารย์ดูหลายโรงงานพบว่า...ตอนนี้มีโมเดล (โมเดล 1) คล้ายกัน คือ

โมเดล 1 คือ.... ใช้ปลอกนิ้วในการล้งกุ้ง

แต่อาจารย์ไปดูอีกโรงงานหนึ่งพบว่า ...มีคนงานหนึ่ง...ไม่ยอมสวมปลอกนิ้วในการล้งกุ้ง  แต่ใช้ช้อนทานข้าว และใช้เทคนิคส่วนตัว ในการบิดเปลือกกุ้งออกจากร่าง  (โมเดล 2)

ลองจับเวลา พบว่า (โมเดล 2)  มีประสิทธิภาพดีกว่า (โมเดล 1)

คือ  1.ใช้เวลารวดเร็วกว่า  2. ได้จำนวนกุ้งที่ล่อนจ้อนมากกว่า  3. ประหยัดเวลา และ 4. ประหยัดในการซื้อปลอกนิ้ว

นับเป็น R2R ที่น่าทึ่ง โดยไม่ต้องเกิดนวัตกรรมใหม่ แต่เกิดกระบวนการใหม่ ที่ใช้เทคนิค การฝึกหัด และการเรียนรู้

ในการพัฒนางานประจำ....

และอาจารย์ได้ขยายคุณค่างานประจำ คือ ให้ผู้ประกอบการ และแรงงานมาดูกระบวนการของการปอกเปลือกกุ้ง จากคน R2R  (โมเดล 2)

สุดยอดครับ...

ข้าผู้น้อยขอคารวะท่านอาจารย์ภิญโญ ครับ สำหรับบทเรียนดี ๆ และมิตรภาพจากท่านอาจารย์ครับ

 

........................................

ป.ล.

อ่าน AI เพิ่มเติมได้จาก ....What is AI?  ….http://www.aithailand.org/

 

…………………………

บันทึก ณ วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2554 

ผมมีโอกาสได้เข้าร่วมประชุม R2R ภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือ  ณ ห้องประชุมมอดินแดง  ชั้น 3 อาคารเรียนรวม   คณะแพทยศาสตร์  มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ผมมีโอกาสได้เจอกัลยาณมิตร gotoknow หลายท่าน

เจอหน้ากันแล้ว...มาพบกันอีกยิ่งประทับใจ

ไม่ได้เจอหน้ากันเลย...พบกันครั้งแรก...เหมือนรู้สึกคุ้นเคยกันมานานแสนนาน…………….

 

 

 

[ขจิต ฝอยทอง]

• ดีจังเลยครับ
• เป็นการทำงานที่ง่ายแต่ได้ผลดีกว่า
• เพิ่งเปลี่ยนมาใช้ช้อนปอก
• ที่แรกก็งงเหมือนกันว่า ล้งกุ้ง คืออะไร
• ดีใจด้วยครับที่ได้พบสมาชิกท่านอื่นๆด้วย
• แต่ผมอยากพบดร.ภิญโญ เหมือนกัน
• ยังไม่มีโอกาสเลยครับ...

[วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--]

ลังกุ้ง ภูมิปัญญา คนงานพม่า เพิ่มประสิทธฺภาพและประสิทธิผล จากคนงานปลอกกุ้ง

มีเรื่องให้เรียนรู้จากประสบการณื อีกมากมาย

ขอบคุณ หมออนามัยที่นำมาบันทึก.....

.ทำอย่างไรให้หมออนามัยท่านอื่นๆได้มาร่วมเขียนร่วมแชร์

ผมเปิด R2R ของดร.กะปุ่ม และของท่านทิมดาบให้อ่าน....เขาก็ไม่ยอมอ่าน.....

คงมีวันที่เขาจะเปิดใจ ด้วยหวัง

[♥อุ้มบุญ♥]

เก็บรายละเอียดได้เยี่ยมเลย...น้องพี่ ...ประทับใจอาจารย์ท่านเช่นกัน..21-22 พฤศจิกายน 2554  คณะกรรมการบริหารตกลงใจอย่างเรียนรู้ AI  เพื่อพัฒนาหัวหน้างาน ให้เป็นโค้ชเชิงบวก  ท่านกรุณารับทั้งที่คิวงานแน่นจัด...

เรียนดร.ขจิตด้วยนะว่าพวกเราอยากพบท่านเหมือนกัน

[ใบไม้ร้องเพลง]

เลยได้เรียนรู้ว่า เขาล่อนจ้อนกุ้งกันแบบนี้นี่เอง

[ดร. ภิญโญ รัตนาพันธุ์]

ถ้าพวกเรา ที่ทำงานอยู่ไกล้กัน รับรองได้ตั้งวงกาแฟ วงน้ำชา ทานข้าวเที่ยวด้วยกันทุกวันแน่ๆ

อยากเจออาจารย์ขจิต เช่นกันครับ..

ท่านวอญ่า คุณอุ้มบุญและทิมดาบ คุณใบไม้ร้องเพลงด้วยครับ..พวกเราเหมือนพี่น้อง เหมือนญาติกันเลย..

[ใบไม้ร้องเพลง]

ฮ่าๆ คงจะดีนะค่ะอาจารย์แต่ติ๋วอาจจะหนักไปทางฟัง กะ กิน มากหน่อย คงไม่ว่า กัน นะคะ (^_^)

[ขจิต ฝอยทอง]

อยากพบกับทุกๆท่านครับ คงมีโอกาสได้พบกันครับ