วิธีต้มผักให้ได้คุณค่าทางอาหาร

  ติดต่อ

เมื่อเวลาต้มผัก ให้ใส่น้ำน้อยที่สุดเท่าที่จะน้อยได้ พอสุกแล้วเอาผักขึ้นจากน้ำที่ต้มทันที ทั้งนี้เพื่อให้วิตามินที่อยู่ในผักไม่ละลายน้ำ ทางที่ดีใช้วิธีนึ่งผักรสของผักจะดีขึ้น



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

หมายเลขบันทึก: 42484, เขียน: , แก้ไข, 2012-06-14 22:40:05+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #วิตามิน#กลเม็ดเคล็ดลับ#ต้มผัก

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)