ผักข้างรั้ว..สวนครัวริมน้ำ หลังบ้านครู ป.1และบ้านพี่ บ้านน้องซึ่งปลูกติดกัน 4 หลัง มีพื้นที่ติดกับบ่อเลี้ยงกุ้ง(กุ้งขาว..เขาเรียกกัน) พวกเราไม่ได้เป็นเจ้าของบ่อเลี้ยงกุ้ง เพราะเราไม่มีปัญญา เวลาและกำลังทรัพย์พอที่จะเลี้ยงกุ้งได้(เห็นว่าต้นทุน..แพง) เจ้าของบ่อเลี้ยงกุ้ง เป็นลูกพี่ลูกน้องกัน(แม่ของเขาเป็นน้องพ่อของเรา) ดังนั้น เจ้าของบ่อเลี้ยงกุ้งกับพวกเราจึงนับว่าเป็น"พี่น้อง กัน" พวกเราจึงได้ใช้พื้นที่ริมบ่อกุ้ง เป็นที่ปลูกผักสวนครัวได้..สบายๆ น้องสาวและน้องเขยเป็นคนขยัน จึงช่วยกันปลูกพืชสวนครัวไว้สารพัดผักไว้เก็บมากินได้ รับรอง"ปลอดสารพิษ" บวบ แบบมีเหลี่ยม แตงกวา ลูกมันอยู่อีกด้านหนึ่ง เข้าไม่ถึง ใช้เอ็นเป็นราวให้ไต่ขึ้นไป เก็บง่าย สองเห็นง่าย ถั่วฝักยาว ยังไม่โต ข้างๆจะเห็นผักบุ้งนาด้วย ฟักทอง ใบเยอะมาก เห็นแต่ดอกตัวผู้ ไม่เห็นดอกตัวเมีย ไปเจอดอกฟักทองตัวเมียมาแล้วค่ะ มะละกอ พันธ์อะไรไม่รู้ แต่ก็ออกดอก มีลูกกันแล้ว มะเขือ มีลูกมากมาย บ่อเลี้ยงกุ้งจะมีน้ำทั้งปีและติดกับคลองชลประทานด้วย สวนครัวริมน้ำเราจะมีผักกินตลอดปี อาจมีเหลือเก็บส่งขายร้าน"ผักปลอดสารพิษ"ด้วย..เหอ !เหอ !
สุดยอดมากๆเลยค่ะพี่...มาบอกว่าคิดถึงนะคะ....
สวัสดีค่ะ แวะมาแล้วสดชื่นเหมือนเช่นเคย ดูภาพแล้วชื่นใจจัง เอ..แต่ดอกฟักทองตัวผู้มีวิธีสังเกตอย่างไรค่ะ
สวัสดีครับครู ป1
ความงามไกล้ตัวหยิบยื่นมาแบ่งปันวสยสดงดงามแบบง่ายๆ
ขอบคุณครับครู
สวัสดี เจ้า แม่ดอง
ที่บ้าน ก็ปลูกผักสวนครัวไว้หลายชนิด เช่นเดียวกันค่ะ
ความสุข คือ ได้รดน้ำทุกเย็น และเห็น ต้นเล็ก ๆ งอกออกมา
คือ ได้เก็บ ผล ใบ ดอก มาทำอาหารของครอบครัวพอเพียงของเรา
ปล. โดยเฉพาะ แกงแค สุดยอด การสรรหาผักในสวน มาแกงเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ
แล้ววันนี้จะทานอะไรดีค่ะ คิดถึงบ้านอีกแล้วพี่ดา ชมผักเหมือนแม่ปลูกเลยทำอะไรก็อร่อยนะคะ วันนี้พี่ดาจะแกงส้มผักบุ้ง วันก่อนไปเจอดอกโสน ก็ผัดไฟแดง ทานกับน้ำพริกกะปิอร่อยมากค่ะ
ตามมาอ่านเรื่องราวดี ๆ ของคุณครูคนเก่งค่ะ เป็นแฟนคลับตัวจริงเลยนะคะ (เพียงแตไม่ค่อยได้แสดงตัว)
เคยปลูกฟักทองเหมือนกันค่ะ มีอยู่ครั้งหนึ่ง กว่าจะหมดรุ่น กินแต่ยอดอ่อนฟักทองผักใส่ไข่ เพราะไม่มีผลแม้แต่ผลเดียว
ตอนครูอ้อย สอนที่ต่างจังหวัด ครูอ้อย ก็กินกระถินข้างรั้ว ตำลึงข้างรั้ว
อีกไม่นาน ครูอ้อย จะไปกินชะอม หรือดอกแค หรือมะรุม ก็ได้นะคะ
หรืออาจจะไปกินผัก ที่สุพรรณฯ เอิ๊กเอิ๊ก
พี่เยาว์ค่ะ ตามภาพวิวสวยงาม สะท้อนน้ำ งามมาก ๆค่ะ ว้าว ผักอุดมฯ บ้านเราสุดยอดที่แล้วนะคะ ชาวบ้านต้องภาคภูมิ ไม่ต้องคิดอยากจะไปลิ้มลอง ไก่ทอด ย่างต่างแดน แฝงพิษภัย ... กุ้งขาว น่าสนใจค่ะ ยังไม่เคยเห็น สุขสันต์ค่ะพี่
คนอีสานเขาเรียกว่าออนซอนครับ
ผมก็กำลังเริ่มทำสวนหน้าบ้าน ฤดูหนาวปลูกผักไว้กินเอง
จึงติดตามอ่านอาจารย์ชยพร แอคะรัจน์ ที่เขียนเรื่องเกี่ยวกับเกษตร
ผักปลอดสารพิษกำลังมาแรงแซงทางโค้งเชียวน้องตัวประจำ
กินแล้วจะได้ไม่มีพิษมีภัยกับใครเขา...เกี่ยวกันไหมเนี่ยะ อิ อิ