สวัสดีค่ะ คุณตุ๊กตา
ลูกจาก...เป็นอะไรที่ชอบมากๆค่ะ...แต่เวลาไปกรุงเทพฯ...ต้องขยันท่องไว้ว่า..."ใส่..ลูกชิดค่ะ"
สวัสดีค่ะ
สวัสดีจ้า คุณน้องต๊กตา
เป็นประโยชน์มากจริงๆ
ชอบตรงใส่เศษไม้เคี่ยม เพื่อป้องกันนำหวานเปรี้ยว ภูมิปัญญาชาวบ้านแท้ๆ
ถ้าไม่ใส่ได้ไหมจะทำทานเองบ้าง ไม่มีไม้เคี่ยมนะ
สวัสดีค่ะ
ลูกจากกับลูกชิดนี่คือพืชชนิดเดียวกันหรือเปล่าคะ
ทางเหนือ สำหรับลูกชิด (ที่กินกับไอศครีม) ก็คือ ลูกต๋าว...
ขอบคุณค่ะ
(^___^)
สวัสดีค่ะคุณ ตุ๊กตา ลูกชิด หรือลูกจาก เรียกทั้ง2 อย่างเลย ค่ะ เป็นอาหารที่ชอบมากอย่างหนึ่ง มาอยู่เชียงใหม่ ก็จะมีของเชียงใหม่ด้วยนะคะ เป็นสินค้าประจำอำเภอค่ะ ของเชียงดาว ก็จะได้ทานตอนมีงานไม้ดอกฯต้นกพ. ทุกปี เชื่อมแบบมีน้ำเล็กน้อย ไม่แห้งเหมือนของทางใต้ ถ้าใครมาเที่ยวงานไม้ดอกไม้ประดับแวะชิมได้เลยค่ะ ทุกอำเภอจะมาหมดเพื่อเผยแพร่สินค้าของแต่ละอำเภอ มีเสาร์แรกของทุกปีอยู่ในปฏิทินการท่องเที่ยวของไทยเราค่ะ ลูกจากเป็นอาหารที่ขายดีตลอดกาลอย่างหนึ่ง เพราะไม่ว่าร้านไหน ขาย รวมมิตรหรือไม่รวมมิตร จะต้องมีลูกจาก ทุกร้าน ทั่วประเทศอีกต่างหาก ดีมากเลยนะคะะมีตลอดกาล
สวัสดีค่ะ คุณครู ตุ๊กตา
ชอบทาน ทั้งลูกชิด และลูกจาก ส่วนมากจะซื้อที่ตลาดเป็นถุง.. ถุงหนึ่งแบ่งใส่ได้หลายชาม เหลือก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้หลายวัน.. จะใส่น้ำแข็ง+น้ำเชื่อม แล้วใส่เฉาก๊วยสีดำๆ ด้วยค่ะ อร่อยนะคะ..
สวัสดีครับครู ตุ๊กตา เอาน้ำแข็งขูดมาสักจ๊อก ไม่ใส่ลูกจ๊าก ฮ่าๆๆๆๆๆ
ดีค่ะ เอาใจช่วยคน กศน.ด้วยกัน
สวัสดีค่ะ น้องพรทิพย์
ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาทักทาย
และดีใจมากที่คนกศน.ไม่ทิ้งกัน
ขอบคุณในกำลังใจที่ช่วยนะค่ะ