สวัสดีค่ะคุณ ตุ๊กตา ลูกชิด หรือลูกจาก เรียกทั้ง2 อย่างเลย ค่ะ เป็นอาหารที่ชอบมากอย่างหนึ่ง มาอยู่เชียงใหม่ ก็จะมีของเชียงใหม่ด้วยนะคะ เป็นสินค้าประจำอำเภอค่ะ ของเชียงดาว ก็จะได้ทานตอนมีงานไม้ดอกฯต้นกพ. ทุกปี เชื่อมแบบมีน้ำเล็กน้อย ไม่แห้งเหมือนของทางใต้ ถ้าใครมาเที่ยวงานไม้ดอกไม้ประดับแวะชิมได้เลยค่ะ ทุกอำเภอจะมาหมดเพื่อเผยแพร่สินค้าของแต่ละอำเภอ มีเสาร์แรกของทุกปีอยู่ในปฏิทินการท่องเที่ยวของไทยเราค่ะ ลูกจากเป็นอาหารที่ขายดีตลอดกาลอย่างหนึ่ง เพราะไม่ว่าร้านไหน ขาย รวมมิตรหรือไม่รวมมิตร จะต้องมีลูกจาก ทุกร้าน ทั่วประเทศอีกต่างหาก ดีมากเลยนะคะะมีตลอดกาล