เมื่อวันอาทิตย์ที่แล้ว ท่านสามสัก 
แวะไปเยี่ยมเยียนที่บ้านสวน เพราะวันหยุดผมจะเข้าไปนอนที่นั่นเสมอหากไม่ติดงานที่จำเป็นจริงๆ ไม่ได้เจอกันนานตามประสาของเกษตรกร คนรักและปลูกต้นไม้เหมือนๆ กัน แต่อยู่กันคนละพื้นที่ผมจะอยู่ที่ลุ่มริมน้ำ แต่ อ.สามสักท่านชอบวิวเชิงเขาเลยเลือกที่ดอนๆ วิวสวยๆ เราจึงได้พูดคุยและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันในหลายๆ เรื่อง
ที่ที่เรานั่งคุยกันก็เป็นกระท่อมมุงหญ้าคาที่อยู่ใกล้ๆ กับที่สูบน้ำ มีต้นใบเตยขึ้นอยู่เต็มไปหมด เพราะน้ำจะล้นและเป็นที่ที่มีความชื้นสูงใบเตยจะขึ้นได้ดี ท่านสามสักเห็นต้นใบเตยที่มีอยู่หลายกอเข้าก็เลยบอกว่า จะดื่มน้ำต้นใบเตยเป็นประจำทุกวัน เพราะมีคนแก่ท่านหนึ่งได้บอกถึงสรรพคุณของใบเตยมาอีกต่อหนึ่งว่ามีสรรพคุณบำรุงหัวใจ โดยจะนำใบเตย 3 ใบหั่นต้นไปกับน้ำกาแฟและใช้ดื่มเป็นประจำ ผมก็เลยขอทำตามบ้างเพราะใบเตยผมมีมากทานได้เป็นปีๆ ก็ไม่หมด และเผื่อจะได้มีหัวใจที่แข็งแรงเหมือนท่านสามสักบ้าง...อิอิ
ใบเตย
จากข้อมูลของ สถาบันการแพทย์แผนไทย กระทรวงสาธารณสุข ที่นี่http://healthnet.md.chula.ac.th/text/forum2/juice/juice036.htm ก็ให้ข้อมูลว่าน้ำใบเตยนั้นมีสรรพคุณดีๆ อีกหลายอย่างนะครับ
ทุกเช้าก่อนการต้มน้ำ ผมก็เลยมีกิจกรรมเพิ่มมาอีกอย่างหนึ่งนั่นก็คือ การไปเก็บใบเตยแก่มา 3-5 ใบ นำมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นๆ ใส่หม้อต้มน้ำใช้ดื่มแทนชา หอมชื่นใจครับ
เก็บ-ล้าง-หั่น-ต้ม
ดื่มเป็นน้ำใบเตยร้อนๆ กลิ่นหอมๆ ชื่นใจครับ...
และหากดื่มไม่หมดก็นำมาใส่ขวดน้ำเก็บเข้าตู้เย็นไว้ดื่มแก้กระหาย และชื่นใจมากๆๆ ไม่เชื่อท่านก็ลองดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจ
ต้องขอบพระคุณท่านสามสักอีกครั้งที่นำสิ่งดีๆ ที่ใกล้ตัวมาแนะนำ จึงนำมาบันทึกเพื่อการแบ่งปันกันต่อๆ ไปครับ
สิงห์ป่าสัก 6 ตุลาคม 2552
การนัดพบของชายหนุ่มสองคน ในสถานที่แสนโรแมนติค...
เอ้อ ! คิดมากน่า??? น้ำใบเตยนำมาต้มแล้วดื่มน่าจะดีจริงๆค่ะ
แต่ว่า..ถ้าใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วต้มพร้อมดื่มไปเลยจะได้ไหมคะ
บ้านผม ชอบนำใบเตยมาต้มปนกับข้าวต้มครับ หอม อร่อย ได้คุณค่า
น้ำใบเตยถ้านำมาทำขนมก็หอมอร่อย พึ่งรู้ว่าบำรุงหัวใจได้ด้วย ขอบคุณสำหรับความรู้ดีดี เพื่อสุขภาพค่ะ อ. สิงห์ป่าสัก
ชอบน้ำใบเตยค่ะ แค่เดินผ่านซุ้มต้นเตย ใบห๊อม หอม ต้องหันหลังกลับมา ค่ะ
ข้างบ้านมีกอใหญ่ มันขยายออกไปเรื่อยๆไม่ได้ใช้ประโยชน์ อะไรฟันทิ้งบ่อยๆ
รู้อย่างนี้..ลองแลมั่งดีหวา เผื่อว่าอะไรๆจะดีขึ้นมั่ง
ขอบคุณมากครับ