สวัสดีครับ
สบายดีนะครับ ระวังสุขภาพด้วยนะครับ
รักประเทศไทย ตำรวจเป็นมิตรใกล้ชิดประชาชน
ขิงแก่ๆ....แต่คนยังไม่แก่
สรรพคุณของขิงแก่ สมุนไพรไทย
หลังจากไปสัมผัสไอเย็น ช่วงฝนตกหนัก
จากบ้านแม่ระเมิง ท่าสองยาง สพท.ตากเขต 2
หอบเอาไข้หวัดกลับมาด้วย หวาดผวากับโรคที่กำลังฮิตอยู่เหมือนกัน
แต่ก็รอดตัวไป เล่นเอาเกือบแย่ ตอนนี้เห็นฝนเป็นต้องหลบก่อนละ
ต้องดูแลตัวเองหนักพอสมควร เพราะแพ้อากาศเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว
ปวดศีรษะ มึนหัวตลอด และคัดจมูกหายใจไม่ออก จามทั้งวัน จนต้องลาป่วยอยู่กับบ้าน
การดูแลที่ทำได้ดี คือ ดื่มน้ำอุ่นๆตลอด น้ำเย็นห้ามแตะ
พักผ่อนให้เพียงพอ เคยนอนดึกก็ต้องรีบเข้านอนตั้งแต่หัวค่ำ
พัดลมก็โดนไม่ได้ เฮ่อ !! เล่นป่วยเป็นสัปดาห์ กว่าจะหาย แต่ก็ยังไม่ดี
วางใจไม่ได้ ต้องรักษาต่อไปก่อน ระมัดระวังไม่ให้ไข้กลับอีก
สิ่งหนึ่งที่ช่วยได้บ้างก็คือ น้ำขิงที่ปรุงเองค่ะ สรรพคุณของขิง สมุนไพรไทย
โดยเฉพาะต้องเลือกขิงที่แก่ๆจะมีรสเผ็ด และมีประโยชน์มากกว่าขิงอ่อนๆ
มีวิธีทำง่ายๆ คือ
1. ล้างขิงให้สะอาด ปอกเปลือกออก และหั่นเป็นแว่นๆ
2. ต้มขิงกับน้ำสะอาด ใส่น้ำตาลทราย พอมีรสชาติหวานเล็กน้อย
(ถ้าหวานมากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มค่ะ)
3. ตั้งทิ้งไว้ให้เดือดสักประมาณ 15 นาที
4. ยกลง กรองขิงออก
5. เสริฟน้ำขิงอุ่นๆ หวานนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ
ดื่มแล้วรู้สึก ชุ่มคอ สดชื่น สมองปลอดโปร่ง
นอกจากนี้ยังช่วยให้เลือดลมเดินสะดวก โดยเฉพาะสุภาพสตรีที่มีวันเบาๆ
รักษาสุขภาพให้แข็งแรงกันนะคะ
ความไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ
หมายเลขบันทึก: 279894เขียนเมื่อ 24 กรกฎาคม 2009 22:58 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 21:08 น. () สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (56)
- มหา ชอบน้ำขิงท่าจะอร่อย
- แต่ก็จนใจที่จะทำถ้าเป็นของกินแล้ว มหา ทำไม่เป็นและใจก็ไม่สู้
- ขอให้มีความสุขกับการทำงาน
ท่านมหา เหรียญชัย เหรียญชัย มาวงษ์
ทำไม่ยากเลยค่ะ ใช้เวลานิดเดียวแต่สรรพคุณมากมายค่ะ
ลองทำก็ได้ค่ะ ไม่มีสูตรตายตัว
ขอบคุณมากค่ะ
- สวัสดีคะ
- คุณพี่ ขอบคุณสำหรับวิธีการทำน้ำขิงง่ายๆๆ
- ดีมากคะ
- เดี๋ยวต้องหาเวลาทำ จะมีไหมหนอ ซื้อคงง่ายกว่า อิอิ
- แต่รู้ไว้ใช่ว่า..
- ยังไงก็ดูแลสุขภาพนะคะ
- ขอให้สุขภาพแข็งแรง เจ้าค่า
ขิงที่มีขายตามท้องตลาด จะมีรสชาติจะหวานไปหน่อยค่ะ
ลองทำเองได้นะคะ
เข้าครัวก็เพลินดีเหมือนกันค่ะ
และได้ดื่มน้ำขิงร้อนๆด้วย
ขอบคุณที่ห่วงใยค่ะ
เเค่เห็นภาพก็อยากทานเเล้วครับ
พี่ชอบน้ำขิงเหมือนกันค่ะ ขอให้หายหวัดนะคะ
มีประโยชน์มากเลย ดีใจที่คนยังไม่แก่ ฮ่าๆๆๆๆๆๆพี่นกสบายดีไหมครับ
สวัสดีครับ
ช่วงหนึ่งเคยเป็นหวัด คนใกล้ตัวก็ให้ดื่มให้ทานน้ำขิงนี่แหละครับ..บางทีไปเยี่ยมผู้ใหญ่ ก็เลยถือโอกาสซื้อไปฝากท่านด้วย
เรื่องสั่งหนังสือนั้น เดี๋ยวผมส่งไปให้นะครับ ฝากอีกเล่มให้กับห้องสมุดด้วยแล้วกัน-ขอบคุณครับ
พี่ครูนกครับ
ป่วยง่าย ป่วยบ่อย ภูมิต้านทานเราเองที่อ่อนแอครับ โรคต่างๆก็เข้ามาหาได้ง่าย ออกกำลังกายกันเถอะครับ :)
ปัจจัยอีกอย่างคือ ปัจจัยเรื่องอายุครับ (๕๕๕..)
พี่ตั้งใจทำน้ำขิงดื่มเองเลยเหรอครับ เยี่ยมมากเลย ขิงที่ขายเป็นซองๆจะสู้ขิงสดๆได้ไงจริงไหมครับ
แต่ก็ขอฝากว่า ขิงที่นำมาต้มน้ำดื่ม ควรเป็นขิงที่ปลูกเองครับ หากเป้นขิงตามท้องตลาดใช้สารเคมีจำพวกดูดซึมเยอะมากครับ เพราะขิงที่พืชที่ไม่ทนต่อโรคเน่า โรคเชื้อรา ชาวสวนจึงใช้ยาและสารเคมีในอัตราที่สูง จนกว่าจะได้ผลผลิตครับ
เป็นห่วงครับ ดูแลสุขภาพด้วยครับ
-
ในสมัยพระเจ้าเฮนรีที่ 8 แห่งอังกฤ
มีการนำขิงไปใช้ป้องกันรักษาโรคติดเชื้อในประเทศอังกฤษ
ขิงมีชื่อว่าจินเจอรอลสารนี้อยู่ในกลุ่มแอลกอฮอล์
บางคนใช้ขิงรักษาอาการคลื่นไส้ได้ดี
นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณแก้ลมจุกเสียด
ลดเสมหะ และบำรุงธาตุแก้อาการเมารถเมาเรือ
ขิงช่วยขับลม และกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อ
คนจีนนิยมดื่มน้ำขิงเพื่อรักษาไมเกรน
-
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ มาช่วยยืนยันสรรพคุณของขิงแก่.......แต่คนไม่แก่..555 ผมทานเป็นประจำ เนื่องจากเป็นโรคแพ้อากาศ ยาแผนปัจจุบันทานมาแยะอาจมีผลกระทบกับสุขภาพ สมุนไพรไทยดีที่สุด แต่ต้องศึกษาอะไร อย่างไร แค่ไหน ให้รอบคอบ เพราะบางทีมากไปน้อยไป ทานสด หรือนำไปปรุงอาจส่งผลที่แตกต่างกันได้ ขอบพระคุณ โชคดีครับ
พี่แก้ว แก้ว..อุบล จ๋วงพานิช
ไม่ค่อยคุ้นเคยกับน้ำขิงค่ะ นานๆจะดื่มสักครั้ง
พอร่างกายเริ่มอ่อนแอ ต้องหันมาสนใจเรื่องสมุนไพรแล้วค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คุณครู krutoi
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำประโยชน์ของขิงมาเพิ่มเติมให้
อ.พนัส แผ่นดิน
มีคนข้างกายคอยดูแลทำน้ำขิงให้ดื่ม
สองหนุ่มใกล้ๆ (7 .เมื่อ ส. 25 ก.ค. 2552 @ 07:53
9 . เมื่อ ส. 25 ก.ค. 2552 @ 08:00 )อย่าตาร้อนนะคะ....ฮ่าๆๆๆ
ขอบคุณเรื่องหนังสือด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะ
ขอให้หายไวๆนะคะ...
ผวากัน...ไม่เว้นพยาบาลค่ะ ที่ต้องดูแลผู้ป่วย....
ต้องดูแลตัวเองให้แข็งแรง....
สวัสดีค่ะครูพี่นก..
อิ..อิ..เพิ่งจะหายจากหวัดเหมือนกันค่ะ โดนซะงอมเลยเหมือนกัน ปกติจะไม่ชอบดื่มน้ำขิง(มันเผ็ด) แต่เห็นภาพน้ำขิงถ้วยนี้แล้วน่าดื่มเหมือนกันแฮะ ..^_^..
คุณเอก จตุพร วิศิษฏ์โชติอังกูร
เคยซื้อขิงสำเร็จมาไว้ชงดื่มค่ะ แต่หมดเสียก่อน
นอนอยู่กับบ้านเฉยๆ ลุกขึ้นมาเข้าครัว ก็ดีเหมือนกันค่ะ
ปัจจัยด้านอายุก็มีส่วนค่ะ แหม!! ทำไมต้อง(๕๕๕..)ล่ะคะ ยังอยู่อีกไกลค่ะ อิอิ..
ไม่ค่อยได้ออกกำลังกายด้วย มีคนแนะนำอยู่เหมือนกันค่ะ
สารเคมีเข้ามาเกี่ยวข้องมากขึ้น คงต้องปลูกขิงไว้ในบ้านบ้างแล้วค่ะ
ท่าน ผอ.ประจักษ์ นายประจักษ์~natadee
โรคแพ้อากาศ มักจะโดนอากาศเย็นๆไม่ค่อยได้ค่ะ
ยิ่ง สว.มากขึ้นจะเป็นบ่อยๆ จาม จาม จาม ..จนน้ำหูน้ำตาไหล
หลานม่อนน่ารักจังค่ะ นี่แหละคือความสุขของปู่ย่า ตายาย
ขอบพระคุณค่ะ ที่มายืนยันว่า ขิงแก่..แต่คนไม่แก่ อิอิ
น้องครูตุ๊กแก ครูตุ๊กแก…ตัวดำๆ…
เมื่อก่อน(ตอนเป็นสาวๆ)..ก็ไม่ดื่มค่ะ กลิ่นแรง เผ็ดด้วย
แต่ตอนนี้ สว.แล้ว มันเป็นไปตามกาลเวลา อิอิ..
อะไรที่ไม่ชอบตอนนี้กินได้หมด สะเดา มะระ ขิงอ่อนขิงแก่ ไม่เหลืออิอิ..
ลองดื่มน้ำขิงนะคะ มีประโยชน์ค่ะ
ขอบคุณครับเป็นกำลังใจ
ดูแลสุขภาพด้วย
รักประเทศไทย ตำรวจเป็นมิตรใกล้ชิดประชาชน
สวัสดีครับ NU 11 ขอให้หายป่วยไวไวครับ
ขิงยิ่งแก่ ยิ่งเผ็ด...ดี
มะพร้าวยิ่งแก่ ยิ่งห้าว.....ดี
แต่คนยิ่งเฒ่า ยิ่งเคอะ.*..แย่
*เคอะ = ไม่รู้จักหวัน =ไม่รู้จักกาละเทศะ
- น่าสนใจค่ะ ดูดี
ขอบคุณค่ะ
- ยินดีค่ะ
- กล้วยไม้ที่บ้านพี่เองค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาอ่านอย่างจริงจังและครบถ้วน มีประโยชน์มากเลยค่ะ ทำไม่ยากด้วย
สวัสดีครับ
แวะมาเรียนรู้ ครับ การควบคุมรสชาดของน้ำขิง คงต้องใช้ฝีมือนะครับ
- มาเรียนรู้วิธีการดูแลสุขภาพค่ะ
- ตอนนี้เปิดรับข่าวสารทุกวันทันทีที่มีเวลาเลยค่ะ
- ศิลาชอบดื่มขิงมากค่ะ ทานแล้วรู้สึกว่าโล่งมาก
- ขอบพระคุณมากค่ะ สำหรับเคล็ดลับดี ๆ (ซื้อแบบสำเร็จรูปค่อนข้างแพงค่ะ)
อาจารย์ศิลา Sila Phu-Chaya
ต้องเอาใจใส่ดูแลตัวเองกันให้มากแล้วค่ะ
โรคภัยไข้เจ็บยุคไฮเทค ล้ำหน้าพวกเราไปแล้ว
เราอยู่ในที่แจ้ง แต่เจ้าเชื้อโรคเป็นภัยมืด
ขอบคุณค่ะ
แวะมารับความรู้เรื่องการดูแลสุขภาพค่ะ
ขอบคุณมากสำหรับการทำน้ำขิงไล่หวัด
ครูเมี้ยวกำลังมีอาการอยู่พอดีค่ะ ขอนำสูตรนี้ไปใช้นะคะ
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
สวัสดีค่ะ กลับจากประชุมไม่ได้มาทักหลายวัน คิดถึงค่ะ สบายดีนะคะ
สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาทักหลายวัน คิดถึงนะ ช่วงนี้อบรมบ่อยมาก ต้องไปกาญจนบุรีต่ออีก
สวัสดีค่ะ มาทักทายค่ะ จะต้องหายไปอีกหลายวันจ๊ะ
สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยมค่ะ คิดถึงนะคะ
ขออภัยเป็นอย่างสูงที่เจ้าของบ้านไม่มาต้อนรับแขก อิอิ
ขอบคุณทุกๆท่านที่มาเยี่ยมเยียนค่ะ
คิดถึงเสมอค่ะ คำเดียวสั้น ๆ แต่กลั่นจากใจค่ะ
สวัสดีค่ะ คิดถึงนะคะ พึ่งกลับจากจีนค่ะ
เข้ามาทักแบบพอเพียงก่อนนะคะ ไม่ได้ทำงานหลายวัน
ก่อนราตรีสวัสดิ์ค่ะครูพี่นก
ว้าว ครูพี่ไปท่าสองยางมาหรือคะ .. แถวนั้นฝนตกบ่อยนะคะ แต่ไงก็ชอบๆ ค่ะ ยังติดใจ
ว้าว สมุนไพรมหัศจรรย์ คิดถึงบัวลอยน้ำขิงเลยค่ะ อุ่นๆ ก่อนนอน
ฝันดีนะคะครูพี่ คิดถึงค่ะ
สวัสดีค่ะ แวะมาทักค่ะ คิดถึงนะคะสบายดีหรือเปล่าคะ
อาจารย์Sila Phu-Chaya
คิดถึง คำเดียวสั้นๆ มีความหมายค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คุณครู KRUPOM
ยินดีกับครูป้อมด้วยค่ะที่มีโอกาสไปพักผ่อนแดนไกล
ให้มีความสุขมากมายนะคะ
น้อง poo
หลานชายไปบรรจุเป็นคุณครูคนใหม่ที่ รร.บ้านแม่ระเมิงค่ะ
ข้ามภูเขาเป็นลูกๆเลยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านค่ะ
ดิฉันก็แพ้ฝนค่ะ เป็นหวัดง่าย บางทีเป็นแล้วนอนพักเป็นเดือนเลยค่ะ
ดื่มชาอ่นๆเป็นประจำค่ะ แต่ขิงนี่ ดื่มบ้าง สงสัยต้องดื่มแทนชาอื่นหน่อยแล้ว
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับที่ให้กำลังใจกัน
ต้องขอโทษที่หายไปหลายวัน ต้องเตรียมการสอบ
รักษสุขภาพด้วยนะครับ
รักประเทศไทย ตำรวจเป็นมิตรใกล้ชิดประชาชน
สวัสดีค่ะ สุขสันต์วันหยุดค่ะ
มีความสุขนะคะ
พี่ ณัฐรดา ดื่มน้ำขิงแทนน้ำชาดีกว่าจริงๆ มีประโยชน์หลายๆอย่าง
ท่าน พ.ต.อ.ชาญเดช รักประเทศไทย ตำรวจเป็นมิตรใกล้ชิดประชาชน ขอบคุณที่มาทักทายค่ะ
ครู KRUPOM เยียมเยียนกันทุกๆวัน ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีครับพี่สาว...ผมพีระน้องพี่อ้วนครับ
อ่านเรื่องขิงของพี่แล้วทำให้คิดถึงแม่ เวลาผมเป็นหวัด ผมไม่ต้องทานยาหรือไปหาหมอ แต่ผมไปหาแม่ครับ แม่จะออกบ้านไปสักพักก็กลับมาในกำมือมีทั้งใบมะขาม ใบกระเพรา ขิง ข่า ตะไคร้ ใส่ลงไปในหม้อน้ำต้มจนเดือด แล้วยกวางลงพื้นข้างเก้าอี้ ให้ผมนั่งแล้วก็เอาผ้าห่มมาคลุม สักพักเดียวจมูกเริ่มหายใจโล่งขึ้น เหงื่อออกเป็นเม็ดจับตัวกันจนไหลเป็นหยดน้ำ พอเปิดผ้าห่มที่คลุมออกรู้สึกโล่งสบายจริงๆครับ..ผมเคยอยู่กำแพงเพชร ปีกว่าๆ ตอนนี้อยู่ที่อุ้มผาง (สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอ) จังหวัดตาก ครับ
น้องพี พีระ
ยินดีที่รู้จักและดีใจค่ะที่น้องพีเข้ามาทักทาย
อ้วนเล่าถึงน้องชายสองคนให้ฟังเหมือนกัน รู้สึกว่าเขาจะภูมิใจมาก เพราะน้องชายทำงานเก่งทั้งคู่เลย โดยเฉพาะน้องที่เป็นตำรวจ
เมื่อวันเสาร์พี่ไปทำบุญทอดผ้าป่าสามัคคีที่จังหวัดชัยภูมิ ตอนไปออกทางตากฟ้า ม่วงค่อม ลำสนธิ
ขากลับลองขับรถออมาทางหนองบัวระเหว ซับมงคล บึงสามพันและผ่านหนองบัว มืดเสียก่อนเลยไม่ได้แวะเยี่ยมแม่เลย
ช่วงเทศกาลพวกพี่ๆจะไปสังสรรค์กันที่สวนชัยนาท
เอาไว้โอกาสหน้าคงได้พบกันที่หนองบัวนะคะ
สวัสดีค่พี่นก
ชอบน้ำขิงค่ะ ไม่ว่าจะเป็นบัวลอยงาดำ น้ำขิง ขนมอี๋น้ำขิง น้ำขิงเฉยๆ
ใช่เลยค่ะครูพี่นก ขิงแก่ หากคนไม่แก่ เพราะอยู่ที่ใจ ... ใช่ไหมคะ อิ อิ
เห็นน้ำขิงแล้วคิดถึงแม่ อาทิตย์นี้จะกลับบ้าน .. คิดถึงค่ะครูพี่นก ...
น้องpoo
เวลาหิว หรืออยากชิมของอร่อยๆก็นึกถึงแม่จริงๆค่ะ
กลับบ้านครั้งไร แม่เตรียมของกินที่ลูกชอบไว้เพียบเลย
เราก็เป็นเด็กในสายตาของพ่อแม่เสมอค่ะ
ขอบคุณค่ะ