ผักหวานป่าตอนได้จริง
เมื่อวานได้ไปแวะเยี่ยมพี่ดม ที่บ้านห้วยหินลาด ต.ม่วงหวาน อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น คุยกันอยู่หลายเรื่อง จนวนมาถึงผักหวานป่า ผมอ้างว่าผมได้ลงผักหวานในสวนของตนเองกว่า 100 เมล็ด เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม ปีนี้ ไปเปิดดูก็เห็นเปลือกแตกออก ก็มั่นใจว่างอกแน่นอน ประมาณ 90% พอถึงวันนี้ไปแหวกหญ้าดูอีกที พบแต่ซากและร่องรอยของสัตว์ คงโดนงาบไปแล้ว คงเหลือให้เห็นประมาณ 20 ต้น ปีหน้าจะจัดการใหม่ ไม่ยอมแพ้แน่
แต่พี่ดม แกบอกว่าเมื่อสามปีที่แล้ว หลานของแกไปทำงานที่สระบุรี ขากลับได้ซื้อกิ่งผักหวานตอนกลับมาด้วย ในราคากิ่งละ 150 บาท จำนวน 15 กิ่ง ขนาดกิ่งก็ประมาณหลอดกาแฟ สูงสักคืบเศษๆ จึงนำไปปลูกไว้บนจอมปลวกที่โดนมนุษย์ทำลายแล้ว ปัจจุบันผักหวานของพี่ดมอายุ 3 ปี เหลืออยู่ 9 ต้น งามๆ ทั้งนั้น เมื่อตอนต้นปีได้เก็บกินหลายรอบแล้ว ผมลืมนำกล้องไปด้วยม่ายงั้นคงได้เห็นภาพกัน ผมคงจะรอดูต่อไปว่าจะมีชีวิตอยู่ยงคงกระพันธ์ต่อไปหรือเปล่า ถ้าถึง 5 ปีแล้วไม่ตายก็คงต้องไปเรียนรู้เรื่องการตอนผักหวานจากผู้รู้ที่สระบุรีเป็นแน่แท้
ความเห็น (23)
กออ่านชื่อแล้วมาอ่านเนื้อหา
งงจริง ๆ เลยค่ะ
อ๋อ ชื่อบันทึกว่า ตอนได้จริง
หมายถึง ตอนที่ตอนต้นไม้
ไม่ใช่ตอนที่เป็นตอนได้จริง
เฮ้ย อธิบายไม่ถูกค่ะ
- เก่งจังเลยครับ..
- ตอนผักหวานได้ด้วย
- ต่อไปคงเป็นที่ต้องการของตลาดแน่นอนครับ
เคยปักชำเอานะคะ ผักหวานคล้ายชะอมน่ะ
ขึ้นง่าย อายุ เกิน 5 ปี ทรงพุ่ม 1.5 - 2 เมตร
ใหญ่เชียว
เรียนคุณ กอก้าน>>>ก้านกอ
ขออภัยที่ใช้คำพูดกำกวม ฟังยาก หากพูดว่า "ตอนกลางวัน" "ตอนกลางคืน" คงจะชัดเจนกว่า แต่ไม่ว่าจะเป็นตอนนี้ ตอนไหน ก็ปลูกได้ทั้งนั้น
เรียนคุณ เกษตร(อยู่)จังหวัด
นั่นสิครับ เก่งจัง อยากทำได้มั่ง แต่ไม่มีต้นใหญ่ให้ลอง
เรียนคุณ lantawan
ที่ชำได้ ขึ้นง่าย น่าจะเป็นผักหวานคนละชนิดครับ คือผักหวานบ้าน ส่วนผักหวานป่าคงต้องทำความเข้าใจกับมันพอสมควรจึงจะรู้สัยใจคอว่าชอบขึ้นในที่อย่างไร และผักหวานป่าเคยเห็นต้นสูงตั้งแต่ 2 - 20 เมตร เป็นไม้ยืนต้นครับ
ผมก็ตอนได้ครับตอนี้ตอนได้ 7 ต้นแล้วครับ ยืนยันว่าเป็นผักหวานป่า แต่ต้นใหญ่กว่าหลอดกาแฟ สูง 40 ซม
เรียน คุณไม่แสดงตน
อยากทราบจริงหนอ ว่าท่านตอนอย่างไร จะตามไปดู แต่หากไม่แจ้งมาผมก็จะไปดูที่บ้านโคกแปะ อ.เมือง จ.ขอนแก่น ไปขอความรู้จากผู้รู้ครับ ไปแล้ว เห็นอย่างไรก็จะนำมาเล่าให้ฟัง และจะลองตอนด้วยตนเอง ว่ายาก หรือง่าย อย่างไรครับ
นู๋ก่ยางม่ายรู่รายมาก(ผักหวาน)แต่ตอนนี้อยากจะรู้ซะแย้ล
นู่๋คิดเป็นโปรเจ็คใหญ่ทีเดียว
ก่ที่บ้าน มีสวนติดก่ดอย (ลำปาง )
ตอนแรกเมื่อ เจ็ดปีเห็นจะได้นะ มียู่ต้นเดียว
แต่ตอนนี้มีเป็น เออ สิบหกต้นแย้ล(ต้นเล็ก)
งอกออกมาเองนะ(มันวิเศษ)
นู่ก่เลยก่ะจะ อึม คิดโปรเจ็คนี้มา ----> ผักหวานร้อยล้าน(จะเป็นปายด้ายอะป่าวคร่า)
ขอคำแนะนำ
เรียน นู๋จุ๋ม
ผักหวานร้อยล้าน อืม.... น่าคิดครับ จะได้ไม๊นะ ต้องลอง แบบนี้ต้องลอง
สวัสดีค่ะ คุณหมอเล็ก
ครูลี่ปลูกใหม่แล้วค่ะ แต่ก็เหมือนเดิม ส่วนมะรุมน่ะสวยโตเร็วดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เรียน ครูลี่
ใจเย็นๆ ครับ ผักหวานเป็นพืชที่โตช้ามากๆ ครับ ในระหว่างนี้เก็บเกี่ยวมะรุมไปก่อนครับ เผลอๆ มะรุมจะให้ประโยชน์มากกว่าก็ได้ในช่วง 4 ปีแรกครับ
สวัสดีครับ
น่าสนใจมากครับ
เรียน คุณประเสริฐ ศรีแสนปาง
สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมครับ
ขอบคุณคุณหมอเล็ก มีความสุขทุกโมงยาม เพลิดเพลินใจกับทุกนานาสรรพสัตว์ นะคะ
เรียน คุณpoo
ขอบคุณครับ ตอนนี้มีลูกๆ (สัตว์) หลายตัวแล้ว ไก่งวง เป็ดเทศ เป็ดบาบารี่ และงัวน้อย แจกไปบ้างขายไปบ้าง บริโภคเองบ้าง(ไข่เป็ด) มีความสุขดีครับ
ทำห่อหมก หรือยังค่ะ อร่อยไหม
ยำถั่วพลูก่อนก็ได้นะคะ
แล้วแกงผ้กหวาน ใส่ไข่มดแดงต่อค่ะ
เรียน คุณกานดา น้ำมันมะพร้าว
ขอบคุณครับที่สรรหาอาหารอร่อยๆ มาให้ทาน
สุรศักดิ์ ชื่นบุญชู อั๋นคับ
อยารู้จักกะพี่หมอเล็กครับโทรกลับด้วย 0879519253
เรียน คุณสุรศักดิ์ ชื่นบุญชู อั๋นคับ
ยินดีครับ คงคุยกันในแนว พืช สัตว์ ต้นไม้ ใบหญ้า ดิน น้ำ ป่า ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมนะครับ หรือส่ง e-mail มาคุยกันก่อนก็ได้ครับ ประเด็นไหนจะได้เตรียมตัวถูกครับ
คุณกานดา น้ำมันมะพร้าว ใจร้ายมากเลยคะ เอารูปผักหวานกับไข่มดแดงมาลงน้ำลายไหลยืด ๆ เลย
ขอบคุณหลายๆ ท่านที่เอาความรู้มาแฉ ผมได้มา ๔ ต้นร้อย จะหาความรู้มาช่วยครับ ลงแล้วได้ผลอย่างไร จะถ่ายรูปมาให้ดูครับ ได้ความคิดว่าน่าจะลงระหว่างแถวต้นยางพาราสักต้นสองต้น ไม่รู้จะเป็นไงบ้าง ขออนุญาตนำความคิดของหลายๆ คนไปทดลองนะครับ
สวัสดีครับ คุณแม่น้องพี
ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจครับ
เรียน คุณชนันท์
ก็ดีครับ ได้แลกเปลี่ยนกัน เพราะผมก็ยังไม่เคยลองปลูกกับยางพารา แต่เห็นพ่อหนูปัน บุตตะ ที่อุดรฯแกปลูก จะลองโทรไปถามดูว่าเป็นอย่างไรบ้าง เพราะแกพึ่งปลูกปีแรกครับ
มาติดตามวิถีชีวิตอยู่กับธรรมชาติค่ะคุณหมอเล็ก จริงดิคะ มีสัตว์มากมายแล้ว
จะรอชมภาพนะคะ แล้วต้นสักโตแค่ไหนแล้วค่ะ .. ชอบผักหวานค่ะ ที่บ้านผักหวานป่า
แต่กำลังอยากจะปลูกผักเหมียง เพราะชอบ ปลูกทุกอย่างที่ชอบกินนะคะ ขอบคุณค่ะ
ต้นเพาะเมล็ดชำถุงดำ ขนาด 2-3 ใบ (สูงไม่เกิน 4 นิ้ว) จำนวน 4 ต้นที่ผมซื้อมา กำลังจะครบ 2 ปี ในวันที่ 20 สิงหาคม 2555 ตายไปแล้ว 3 ต้น วันนี้ยังเหลืออีก 1 ต้น ไม่ยอมแตกยอดเลยครับ ไม่รู้จะทำอย่างไร