GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

ดอกกระเจียว

ดอกกระเจียว

    วิถีชีวิตในชนบทนั้นจะเต็มไปด้วยสีสันของดอกไม้ต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ  สีสันดอกไม้เหล่านั้นเป็นเสน่ห์และความทรงจำ  ดอกกระเจียว ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ตามคันนาจะแต้มสีสันให้กับวิถีชีวิตของคนชนบท  นอกจากนั้นยังเป็นที่นิยมบริโภค เป็นผักที่เกิดเองตามธรรมชาติปลอดจากสารเคมี  ที่ส่งผลให้คนนิยมบริโภคผักที่เกิดเองไม่ปนเปื้อนสารเคมี

      ผู้เขียนเห็นว่าวันหนึ่งดอกกระเจียวที่เคยเห็นเต็มทุ้งนาและทุ้งหญ้านั้น มันกำลังจะสูญพันธุ์ไปเพราะพื้นที่การเกษตรนั้นไม่มีที่เหลือให้ดอกกระเจียว ได้แต้มสีสันให้ดู

 

       ด้วยเหตุนี้ที่สวนจึงเหลือมุมวิถีชีวิตดั้งเดิมชนบท เอาไว้ โดยได้ขุดตามที่ต่างแล้วมาปลูกรวมกันให้ดอกกระเจียวเอาไว้แต้มสีสันบนผืนแผ่นดิน

            

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

คำสำคัญ (keywords): ดอกกระเจียว
หมายเลขบันทึก: 258240
เขียน:
แก้ไข:
ความเห็น: 64
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน

ความเห็น (64)

สวัสดีค่ะ

  • ว๊าว....มาแล้วดอกกระเจียวตามคำขอ
  • รอภาพขึ้นใช่ไหมคะ
  • ขอขอบคุณค่ะ
  • เป็นกำลังใจให้น้องมหานะคะ

ดอกกระเจียวนี่ทานได้หรือเปล่าครับ?

---------------------------------------------

ผมนำรูป พรรณไม้หายาก มาให้ทายครับ

ทราบไหมครับว่า คือ ผล-ดอก ของต้นอะไร?

ผมถ่ายที่โรงเรียนชุมชน วัดควนมีด อ.จะนะ เมื่อวานนี้เองครับ

สวัสดีค่ะ

เคยเห็นแต่ในภาพ

ดอกกระเจียวบานเต็มท้องทุ่ง

อย่าปล่อยให้ภาพเจนตาเลือนหาย

หมั่นเก็บรักษาเอาไว้นะคะ

ส่งกำลังใจให้ค่ะ

  • สวัสดีค่ะแวะมาเยี่ยม
  • มาชมดอกกระเจียวด้วยค่ะ
  • ขอบคุณที่นำมาให้ชมกันนะคะ
  • และคงจะได้ชมดอกกระเจียวสวย ๆ อย่างนี้ทุก ๆ ปีนะคะ

สวัสดีครับ คุณเหรียญชัย

เห็นดอกกระเจี๋ยวสีสันสดสวย มองดแล้วสบายใจ

ผมตอบคอมเม้นส์ เรื่องขิงแดง

นึกถึงกระเจี๋ยวว่าฟอร์มดอกเหมือนกัน

ชนิดหนึ่งกอใหญ่  อีกชนิดกอเตี้ย

ขอบคุณมากครับ

 

สวัสดีครับครูคิม

  • มหา พยายามแล้วครับ
  • มหา ตามใจครูคิม
  • ขอบคุณครับที่ให้กำลังใจ

สวัสดีครับน้องจตุพร วิศิษฏ์โชติอังกูร

  • ดอกกระเจียวทานได้ครับ (โดเฉพาะครูคิม ทานประจำ ) มหา ทายไม่ออกจริง บอกหน่อย

 

สวัสดีครับคุณ ตันติราพันธ์

  • มหา ก็อนุรักษ์ดอกกระเจียวเอาไว้ในสวนประมาณ 1,000 ต้น โดยปลูกระหว่างไม้หอม และป่ามะขามหวาน
  • ขอบคุณครับ

 

มาเฉลยครับ

ต้น...

"...มีขึ้นทั่วไปทางภาคตะวันออกและภาคกลางของอินเดีย ตลอดลังกาถึงย่านเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำหรับในประเทศไทยก็มีขึ้นอยู่ทั่วประเทศ ในที่ค่อนข้างราบลุ่มตามชายห้วย หนอง แม่น้ำ  สามารถเป็น พันธุ์ไม้สะเทิ้นน้ำสะเทิ้นบกได้อย่างดี ..."

สวัสดีครับครูอิง

  • วันไหน มหา อยากฟังเพลงก็เข้าไปในบล็อกครูอิง
  • ฟังด้วยอ่านสารที่เป็นประโยชน์
  • น้องสาวครูอิง มีวิถีชีวิตเหมือน มหา จัง รักต้นไม้ ปลุกทุกอย่าง

สวัสดีครับ คุณเหรียญชัย

  • คืนนี้ผมแวะมาเยี่ยม 
  •  มาร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในเรื่องดีๆมีประโยชน์
  • นอนหลับฝันดีนะครับ

สวัสดีครับคุณเกษตรยะลา

  • แอบเข้าไปอ่านบ้านท่านอยู่แต่ไม่ได้บอกเจ้าของบ้าน
  • ใจรักการเกษตรก็อยากจะศึกษาเรียนรู้เพิ่มเติม จากเกษตร โดยเฉพาะเกษตรยะลา
  • ขิงแดง ( ไม่ทราบว่า มหา เองก็ปลูกขิงไว้ประมาณ 70 ต้น ที่เขาเอาไปทำอาหาร ขิงอะไร )
  • ขอบคุณครับ

สวัสดีค่ะ

มาชื่นชมดอกกระเจียวค่ะ

สวยงามมากค่ะ แล้วยังทานได้อีกด้วย

ขอบคุณค่ะ

(^___^)

สวัสดีครับอาจารย์ท.ณเมืองกาฬ

  • เมื่อคืนดู หมอ เป็น หมอลำ มาแล้วที่ มหาสารคาม
  • ขอบคุณครับที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้

นึ่งดอกกระเจียวอร่อยค่ะกินกับป่นแซบหลายเด้อ

สวัสดีครับคุณ คนไม่มีราก

  • พักผ่อนบ้างนะ
  • อ่านหนังสือให้มาก ๆ

 

ชอบอ่าน ดู และเรียนรู้วิถีชีวิตธรรมชาติ หากมีโอกาสค่ะ

ดอกกระเจียว..บานที่ชัยภูมิ ประมาณ มิถุนายน - สิงหาคม ประมาณนั้น  แต่นานๆไปที (ไกลจากมาตุภูมิ)

แต่ก็สวยจริงๆ มีหินสวยๆด้วย

ขอบคุณค่ะ

มีความสุขมากมายนะคะ

Take care

สวัสดีคุณ @..สายธาร..@

  • เคยได้ยินแต่ไม่เคยไป ดอกกระเจียวบานที่ชัยภูมิ
  • มหา เคยทำงานที่ทุ้งลุยลาย อ.คอนสาร
  • ดั้งเดิม มหา ก็เป็นคนชุมแพ
  • ออกจากบ้านตั้งแต่ ปี 2522

สวัสดีครับท่านมหา  มาชมดอกทวิลิปสยาม  เป็นดอกไม้ประจำจังหวัดชัยภูมิ(ขออภัยถ้าผิดพลาด)  ขอบพระคุณครับ

สวัสดีค่ะ

  • มาตามดูการบ้านที่บ้านนี้ค่ะ
  • ดีขึ้น..ภาพใหญ่แล้วนะคะ
  • น่าจะเขียนเพิ่ม..วิธีปลูกและวิธีนำไปกินเป็นอาหารค่ะ

ดอกกระเจียวสีสวย นอกจากจะปลูกไว้เพื่อความสมดุลทางธรรมชาติและรักษาไว้ไม่ให้สูญพันธ์แล้ว ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกค่ะ

แวะมาส่งกำลังใจ

คุณพี่มหา

  • กระเจียวที่นี่สวยค่ะ
  • ที่ชัยภูมิ จะสวยช่วงมิถุนายน  - สิงหาคม
  • แวะไปเที่ยวเด้อ ที่ป่าหินงาม  จ้า

สวัสดี สาวสวยมวยไทย

  • ขอบคุณครับสำหรับดอกไม้และความเป็นห่วง
  • ขอให้มีความสุข ได้พบแต่สิ่งที่ดี ๆ

สวัสดีครับ หนุมกร

  • คุณพวงพยอม ยืนยันว่าชัยภูมิ จริง
  • เรามีแนวทางเดินในแนวเดียวกันสู้ครับ

สวัสดีครับครูคิม

  • ทั้งหมดนี้เป็นผลิตผลที่ ครูคิม และศน.แอ็ดท่ายทอดให้
  • มหา จะแนะนำวิธีปลูก
  • ส่วนวิธีนำเอาไปกินนั้น มหา ต้องอาศัยครูคิม ต่อยอดให้ กินเป็นอย่างเดียว

สวัสดีครับคุณNU 11

  • มหา ก็คิดว่าถ้าปล่อยไว้ดอกกระเจียวจะสูญพันธ์
  • มีคนในชุมชนไปศึกษาเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงที่สวน  จะขอซื้อดอกกระเจียวที่ มหา  ปลูกไว้
  • ขอบคุณครับที่แวะเยี่ยมและเห็นความสำคัญของดอกกระเจียว

สวัสดีตอนเที่ยง

  • 10 นาที ทำงานแล้ว

สวัสดีคุณพวงพยอม

  • ดอกกระเจียว ที่บ้านสวน มหา เริ่มปลุก เยอะแล้ว
  • ไม่ต้องไป ที่ป่าหินงาม  ( อำเภอเทพสถิตใช้ไหม )
  • มหา จะไปเที่ยวป่าตะโกดัด ที่ภูเขียว

สวัสดีค่ะ คุณเหรียญชัย เหรียญชัย มาวงษ์

ดอกกระเจียวสวยมากค่ะ

โชคดี มีสุขค่ะ

แวะมาชมดอกกระเจียวคะ... แต่ก็สงสัยว่า... ที่เห็นในรูป...กินได้ไหม...เพราะชอบกิน...เป็นทุนเดิม ในภาคอีสาน นิยมลวกจิ้มน้ำพริก บางแห่งก็กินสดๆ อร่อยดีคะ ที่สระแก้วกับเกาะกูด-ตราด ไม่ไกลกันนัก ทะเลไทย...ยังคงใสสะอาด น่าไปเที่ยวคะ...

สวัสดีครับคุณ   ภัทรานิษฐ์ เจริญธรรม

  • ยินดีครับที่ได้แรกเปลี่ยนเรียนรู้กับคุณ ภัทรานิษฐ์ เจริญธรรม
  • มหา จัดมุมดอกกระเจียวไว้ที่บ้านสวน เพื่ออนุรักษ์เอาไว้ดู


สวัสดีคุณ. itom

  • ในรูปที่เห็นดอกกระเจียวกินได้ครับ
  • ในห่วง1 -20 เม.ย.52 กศน.ได้เปิด MOU หลักสูตรวิชาขีพระยะสั้นเศรษฐกิจพอเพียงคนในชุมชนพยายามจะขอซื้อดอกกระเจียวที่สวนไปกิน 
  • ก็ไปบ่อยส่วนมากหน่วยงานจัดไป

 

สวัสดีค่ะ

 ขอบคุณดอกกระเจียวสวยๆ เพิ่งกลับบ้านที่อุดร...น้องไปเก็บดอกกระเจียวมาลวกให้กิน

 อยากให้ดอกกระเจียวอยู่คู่ท้องนา..

.นานๆ ขอบคุณที่มาทักทายนะคะ

บานเมื่อหน้าหนาว...

 

  • แวะมาส่งความคิดถึงค่ะ
  • ดอกไม้... สวย...และงดงามในใจเราเสมอค่ะ
  • ช่วงนี้งานยุ่งค่ะ
  • มาทำงานอยู่ที่โรงเรียน
  • แต่คิดถึงเสมอนะคะ
  • ช่วงนี้  ฝนตก  บ่อย... รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
  • วันนี้  เมฆหมอก ...  เยอะค่ะ

—•ï¡÷¡ï• พรุ่งนี้ต้องดีกว่า •ï¡÷¡ï•—

 

  • สวัสดีค่ะ
  • คิดถึงนะคะ
  • ช่วงนี้งานยุ่งมากมากเลยค่ะ

Glitterเพื่อน,มิตรภาพ

ดอกกระเจียวนอกจากสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วยนะคะพี่มหา

 แวะมาราตรีสวัสดิ์ค่ะ เอาธรรมชาติมาฝากจ้า

http://gotoknow.org/blog/arunrat-add/258868

สวัสดีคุณ°o.O ปลายฟ้า O.o°

  • ขอให้มีความสุขกับงาน

สวัสดีคุณแดง

  • มหา ก็เคยกินดอกกระเจียว
  • แต่เป็นคนที่ทำอาหารไม่เป็น
  • อะไรก็กินได้
  • ที่ชัยภูมิ ดอกกระเจียวออก เดือน ส.ค. แต่ที่สวน มหา ฝนตกครั้งแรกดอกกระเจียวก็โผล่จากดินแล้ว

สวัสดีคุณ สาวสวยมวยไทย

  • เดือนนี้หยุดยาวหลายวัน
  • มหา จะได้ไปทำบุญบ้าง

สวัสดีครู KRUPOM

  • ขอให้มีความสุขกับการทำงาน

ศน.แอ็ดครับ ธรรมชาติ ทะเล สวยดี

  • มหา ดูคนค้นคน หมอ เป็นหมอลำ
  • โรงพยาบาลมหาสารคาม สนุกดี
  • น้องมหา ดอกกระเจียว เอามายำอร่อยเป็นที่หนึ่งเลย
  • เอามาชุปแป้งทอดก็ยิ่งกินยิ่งมัน
  • แต่ระวังน้ำมันเข้าสู๋ร่างกายเกินจำเป็น
  • สวัสดีค่ะ
  • วันนี้มาพร้อม

วันนี้คุณยิ้มแล้วหรือยัง

สวัสดีค่ะ

สบายดีนะคะ

มาชมดอกกระเจียวสวยๆ

วันหลังจะลองนำดอกกระเจียวมาทำตาม..ที่ครูต้อยบอก...

ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ

อยากกินลวกดอกกระเจียวกับแจ่ว

 มาชวนไปดูดอกไม้สวยๆค่ะ

สวัสดีครับคุณ. krutoi

  • ขอบคุณครับที่แนะนำอาหารสูตรยำดอกกระเจียว
  • มหา กินแต่สูตรของคุณแดง

 

สวัสดีคุณKRUPOM

มหา ยิ้ม

สวัสดีคุณmena

  • มหา สบายดีครับ
  • มหา ต้องให้ครูต้อย คุณแดง ต่อยอดให้เรื่องทำอาหาร ดอกกระเจียว
  • ขอบคุณครับที่แวะเยี่ยม

สวัสดีคุณแดง

  • ดอกกระเจียวที่สวน มหา เยอะครับ แต่ก็ไม่ได้เอาไปทำอาหารเอง
  • ดอกกล้วยไม้สวยดี มหา เคยเอาปุ๋ยน้ำชีวภาพใส่สะเปร์ฉีดพ่น ดอกสดและอยุ่ได้นาน

สวัสดีค่ะ

  • เมื่อวาน..ไปตลาดนัด
  • เห็นดอกกระเจียว..งามมากค่ะ
  • สังเกตดูมีกำละ  ๖ ดอก แต่ละดอกกำลังตูม
  • เห็นปักราคาไว้ว่า..กำละ ๑๐  บาท
  • แบบนี้น้องมหารวยแน่ ๆ..รับพี่คิมเข้ามาทำงานสักคนสิ
  • ฮิ ๆ ๆ ๆ ๆ

สวัสดีค่ะ

ขอบคุณที่มาทักทายนะคะ

ปุ๋ยชีวภาพจะลองใช้ดูนะคะ

  • สวัสดีค่ะ
  • มีความสุขวันหยุดนะคะ

เลือดสีเดียวกัน

คนในเมืองบางคน จะเข้าใจผิดคิดว่า ดอกกล้วยไม้เป็นดอกกระเจียวหรือเปล่า  และก่อนที่มันจะสูญพันธ์คนที่ไม่เคยเห็นดอกกระเจียว และรุ่นลูกหลานจะไม่มีโอกาสได้เห็น จึงขอสนับสนุนในเรื่องที่ท่านไปขุดต้นดอกกระเจียวที่เหลืออยู่นำมาปลูกรวมกันไว้ เมื่อมันมารวมกัน ถึงจะเป็นดอกไม้ป่า มันก็น่าดูเหมือนกันนะ

ชอบบริโภคดอกกระเจียวลวก แต่ติว่า ลวกที่ไร กินแต่ละที กินดินเข้าไปด้วย เพราะไม่รู้รู้วิธีล้างอย่างไร ถึงจะให้หมดดิน แช่นำแล้วสลัดดินออกก็ยังมีดินอยู่ แต่ก็บริโภคทั้งดินนั่นแหละ

สวัสดีครับพี่มหา  ผมเอาต้นไผ่มาฝากนะครับ  ไผ่คือไม้อเนกประสงค์ครับ  อีกทั้งยังมีปรัญาแฝงอยู่อีกเยอะ 

 

 

 

สวัสดีครับคุณสุ-มหาวิทยาลัยชีวิต ราชภัฏพระนคร กระนวน จ.ขอนแก่น

  • ส่วนหนึ่งก็เห็นสมัยเด็ก ๆๆ ได้เห็น
  • ก็อยากอนุรักษ์เอาไว้
  • ขอบคุณครับ

สวัสดีครับคุณ ก้ามกุ้ง

  • ขอบคุณครับ
  • ไผ่สวยดีและอเนกประสงค์จริง ๆ
  • ปรัชญาไผ่คือความรู้รักสามัคคีใช้ไหมครับ

หวัดดีครับพี่มหา......ช่วยตั้งชื่อบทกลอนให้ผมใหม่ด้วยครับ ขอบคุณครับ

 

 

สวัสดีครับท่านมหา  แวะมาชมดอกกระเจียว  งานยุ่งใหมครับ ช่วงนี้..ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะครับ

พี่มหาครับ  คนเราเป็นครูได้ทุกคนครับ  และบางครั้ง  บ่อยครั้งเป็นแบบไม่รู้ตัวครับ  อย่างพี่มหา  ไม่ได้เป็นครูของนักเรียน แต่เป็นครูของชุมชนครับ  เราเป็นครูเหมือนกัน  ขอบคุณครับที่เข้าไปทักทายผมเสมอ ๆ  มีกำลังใจที่ได้จากพี่มหาเยอะเลย

วันนี้เอากุ้งตัวตลกมาฝากพี่มหาครับ

 

สวัสดีค่ะ (อีกแล้ว..)

ดอกกระเจียวสวยมากเลย

มุมชีวิตชนบทสวยงามมากค่ะ

เคยมีความหลังเมื่อตอนเป็นเด็ก...เคยดำนา ขี่ควาย นั่งเกวียน

ปัจจุบันนี้ไม่มีโอกาสทำอย่างนี้...ด้วยภาระหน้าที่ที่ทำอยู่

เพียงได้แต่มองภาพเหล่านั้น เวลาเดินทางผ่านไปทำงาน...

มหา โชคดีจังเลย ที่ได้อยู่กับธรรมชาติ ท้องทุ่งที่เขียวขจี

ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆ ที่แบ่งปันค่ะ

^-^

สวัสดีครับคุณครูใจดี

  • มหา ก็โชคดีอยู่ที่ว่ามีที่ดิน จำนวน 20  ไร่
  • อะไรที่เป็นวิถีชนชท ก็จะอนุรักษ์ ไม่มีก็จะปลูกขึ้นเพื่อทดแทน
  • หญ้าแฝกก็เช่นกันปลูกเพราะว่าในอดีตเคยเห็นในที่สวน ตอนเด็ก ๆ
  • เพื่อดำเนินการแล้วได้ผลส่วนที่ ปลุกไว้อีกมุม เห็นที่กินได้เกิดในหน้าฝน