เคล็ดไม่ลับกับการปอกหัวหอม ไม่แสบตา

  ติดต่อ

หอมใหญ่ก็ได้ หอมเล็กได้ ปอกได้ไม่กลัวแสบตา

ปอกหัวหอมไม่แสบตา  ปอกหอมทีไรใครเห็นเข้าก็นึกว่ามีเรื่องเศร้า   คุณจะยิ้มออก ถ้าคุณต้มนำให้เดือดประมาณ 15 นาที แล้วจุ่มหัวหอมลงไปแล้วนำขึ้นแช่เย็น  เปลือกหัวหอมจะนิ่มทำให้ปอกง่ายขึ้น ทำให้ไม่แสบตา แถมยังช่วยให้มีกลิ่นเวลาปอก และเกิดสีเขียวคลำหลังจากปอกหอมแล้วด้วย

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลุ่มงานโภชนวิทยา

หมายเลขบันทึก: 21040, เขียน: , แก้ไข, 2012-05-27 10:00:06+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #uncategorized

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)