GotoKnow

ต้มเนื้อไม่ให้เหนียว และคงคุณค่า

Anonymous Anonymous
เขียนเมื่อ 27 มีนาคม 2549 09:17 น. ()
แก้ไขเมื่อ 7 มิถุนายน 2555 19:42 น. ()

ต้มเนื้อไม่ให้เหนียว และคงคุณค่า

ก่อนอื่นตั้งนำให้เดือดพล่าน  แล้วใส่เนื้อลงไป ปิดฝาหม้อแล้วต้มประมาณ 5 นาที จึงค่อยลดไฟลงให้นำเดือดปุด ๆ แต่ถ้าเนื้อชิ้นใหญ่ ต้องต้มนานกว่านี้  วิธีทำแบบนี้จะได้เนื้อที่สุก และ ไม่เหนียว แถมได้คุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย ลองทำดูนะคะ.

คำสำคัญ (Tags): #uncategorized 

ความเห็น

ยังไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท
ภาษาปิยะธอน (Piyathon)
เขียนโค้ดไพทอนได้ด้วยภาษาไทย