สมัยเด็ก ๆ มีต้นหนำเลี๊ยบต้นสูงใหญ่มากที่บ้านคุณย่า ที่เชียงราย ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ครึ่งเมตรเห็นจะได้ เขาเรียกว่า ลูกกาน่า ซึ่งเป็นไม้ตระกูลมะกอกชนิดหนึ่ง ผลเปรี้ยวอมหวาน สีเขียว อมแล้วชุ่มคอครับ ทุกเช้าผมจะต้องเก็บใส่ตะกร้ารวบรวมใส่กระสอบส่งไปขายให้ร้านในเมืองเชียงรายทุกวัน โดยฝากรถประจำทางสองแถวมาให้ ร้านนี้ ชื่อร้านฮุยเม้ง ขายบะหมี่เกี๊ยว อยู่ใกล้ๆกับวิทยาลัยเทคนิคเชียงราย /ใกล้กับโรงเรียนพานิชยการเชียงรายเอง ไม่รู้ตอนนี้ยังเปิดกิจการอยู่หรือเปล่าก็ไม่ทราบ เพราะไม่ได้ผ่านไปนานแล้วครับ เขาก็จะนำไปดองไปแปรรูปอีกทีหนึ่ง ทราบเพียงแค่นั้น
มาวันนี้ต้นที่ว่านั้นโดนตัดไปเสียแล้วครับ อยากจะอนุรักษ์ไว้จริงๆ (ใครพอจะรู้จักบ้างครับ ขอรูปมาฝากกันบ้างนะครับ)
เกริ่นนำเสียยาวยีด แต่วันนี้จะนำเสนอต้นที่ชื่อว่า หนำเลี๊ยบเทียม ครับ ก็เลยคิดถึงต้นหนำเลี๊ยบเพื่อนเก่าที่เคยรู้จักกันมานาน
เพราะชื่อคล้ายๆกัน อิอิ...
หนำเลี๊ยบเทียม พุดดง มะดีควาย เข็มป่า
ชื่อแปลกๆพันธุ์ไม้แปลกๆ ปลูกเป็นไม้ประดับ ดอกสวยสีขาว ผลแก่สีดำมียางเล็กน้อย เพาะขึ้นง่ายมาก ยังไม่รู้สรรพคุณครับ รู้แต่ว่าปลูกเป็นไม้ประดับ ออกดอกง่าย ต้นนี้ปลูกปีเดียวก็ให้ดอกได้ชมแล้วครับ
http://topicstock.pantip.com/jatujak/topicstock/J3350420/J3350420.html
สวัสดีค่ะ
แวะมาดูหนำเลี๊ยบเทียม เพิ่งรู้ว่าดอกเหมือนดอกพุด มีกลิ่นหอมด้วย?
ชอบกาน่ามากค่ะ แต่ตอนสีเขียวทานยาก แต่ชุ่มคอดีค่ะ..ชอบที่ดองจนเป็นสีดำค่ะ
สวัสดีครับคุณ
a l i n_x a n a =)
ยินดีต้อนรับ ยินดีที่แวะมานะครับ ผมว่าน่าจะเป็นตระกูลใกล้เคียงกับดอกพุดนะครับ เพราะสังเกตจากดอก ก้านดอก กลีบดอก
...ยินดีที่ได้แบ่งปันประสบการณ์ และดีใจที่มีคนมาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ โดยเฉพาะต้นกาน่าตอนนี้ไม่ค่อยเห็นแล้วละครับ แต่ว่าผมได้ไปทานผลสดมาแล้วนำมาเพาะ ตอนนี้มีเหลืออยู่ต้นนึงครับ ยังไม่มีลูก เดี๋ยวจะนำรูปต้นกาน่า(สมอจีน)มาฝากครับ
สวัสดีครับ
lovefull
ขอบคุณที่แวะมาครับ เห็นดอกไม้สวยๆ ภาพสวยๆก็อยากมาแบ่งปันกัน ให้ได้ชม ให้สดชื่น มีเรี่ยวแรงในการทำงานครับ ..
ขอยืมบทกลอนที่ฝากมาไปให้เด็กๆได้อ่านด้วยคน กำลังรณรงค์เรื่องการทิ้งขยะของเด็ก ๆอยู่พอดีครับ
สวัสดี อ.ขจิต
ดอกสวยนะครับ กลิ่นหอมลึก ๆ คล้ายดอกพุดครับ มีลูกด้วยแต่กินไม่ได้
แต่ที่กินได้ต้องเป็นต้นนี้ ครับ เขานำไปดองเค็มดองแล้วจะมีสีดำ นำมาผัดกับหมูสับก็อร่อย ต้นสมอจีน หนำเลี๊ยบ หรือกาน่า ผมทานผลสดแล้วลองมาเพาะดู 1 เม็ด อ้าวเพาะขึ้นครับ แต่ตอนนี้ยังไม่มีลูก มีแต่ใบมาให้ชมครับ
สวัสดีครับ มีคนนำต้น หนำเลี๊ยบเทียมมาให้ ซึ่งตอนแรกบอกว่าเป็นหนำเลียบ ดอกสวยนะครับ วันนั้นเข้าไปในเว๊ปผู้รู้จักต้นไม้ทั้งหลาย ให้ความรู้ว่าผลของต้นหนำเลี๊ยบเทียมมีพิษ ทานไม่ได้นะครับ ตอนนี้ปลูกเอาไว้ชมดอก พอมีลูกก็จะรีบปลิดทิ้งกลัวคนไม่ทราบเก็บไปทานแล้วเดี๋ยวเป้นเรื่อง แต่ถ้ามีใครทราบข้อมูลเพิ่มเติมก้ช่วยแจ้งด้วยนะครับ
KhunboyThailand
มาดูต้นแลดอกหนำเลี้ยบ เพ่งจะเคยเห้นคะ
ขอบคุณคะที่นำมาให้ชม
เพิ่งทราบจริงๆครับว่าเป็นหนำเลียบปลอม(เทียม)หลงปลูกและเพาะไว้ตั้งหลายต้น ผมซื้อมาจากร้านขายเขาว่าหนำเลียบก็ดีใจปลูกก็ง่ายออกดอกสวยให้ผลเยอะมาก เพราะไม่รู้คิดว่าชนิดเดียวกันเอาไปทำสาระพันก็ทานไม่ได้ สุดท้ายยอมแพ้ปลูกไว้ดูสวยๆ ตอนซื้อ ซื้อต้นใหญ่มาเขาขายให้ตั้ง800บาท โดนหรอกเต็มๆเลย ผมเอาต้นเล็กๆมาปลูกใกล้กับต้นมะม่วงตอนนี้โตกว่ามะม่วงผมอีก จะถอนทิ้งก็เสียดาย จะเอาไว้ท่าประโยชน์จะน้อยแล้ว...ขอความเห็นหน่อยยอมถอนทิ้งดีกว่าม่ะครับ
เคยได้ยินแต่เรียกว่าเข็มป่า อันเดียวกันนะคะอาจารย์ ไม่ได้เจอกันนานเลยนะคะ
ที่แท้เป็นหนำเลี๊ยบเทียมหรอกเหรอ ผมอุตส่าห์ปลูกไว้ 8 ต้น ตอนนี้ออกลูกทุกต้นเลย ลูกอ่อน แก่ สีเขียว พอสุกสีม่วงดำ หรือดำ ลูกมียางสีขาว ออกเป็นช่อ(ดอกออกเป็นช่อเหมือนในภาพ) กำลังหาข้อมูลว่าจะแปรรูปอย่างไรดี เพราะคนที่นำมาไห้เค้าบอกว่าเป็นลูกหนำเลี๊ยบ ใช้ดองเค็มปรุงเป็นอาหารได้ แต่พอเป็นลูกกลับทำอะไรไม่ได้เลย เพราะยังไม่มีความรู้ เมื่อมาเห็นที่โพสต์ไว้กลับกลายเป็นหนำเลี๊ยบเทียมเฉยเลยอ่ะ อยากเอารูปมาฝากแต่ยังไม่ได้ถ่ายไว้ ทีนี้จาทามยังไงต่อไป จะโค่นก็เสียดายครับ
เมื่อวานมีน้องเค้าให้มาตั้ง 10 ต้นเค้าบอกว่าเป็นต้นหนำเลี้ยบ ของเค้าเองมีต้นใหญ๋กำลังออกดอก เหมือนในรูปเลยค่ะ
ว่าจะเอาไปลงปลูกที่สวน ถ้าไม่ใช่หนำเลี๊ยบก็คงจะเอาลงแค่ 2 ต้นพอแล้ว ดีนะที่ได้ข้อมูลที่นี่ซะก่อน ขอบคุณมากๆค่ะ
ที่บ้านพี่ก็มีอยู่ต้นหนึ่ง ก็เข้าใจว่าเป็นหนำเลียบเพราะคนให้มาก็เข้าใจว่าเช่นนั้น เราให้คนอื่นต่อก็บอกว่าเป็นหนำเลียบ อยากทราบว่าต้นหนำเลี๊ยบจริงๆเป็นอย่างไร จะหาได้ที่ไหนและจะมีวิธีดองอย่างไร ใครทราบกรุณาบอกให้เป็นวิทยาทานหน่อยค่ะ
มีคนบอกว่าต้นหมากเลื่อมกับต้นหน่ำเลี้ยบอันเดียวกัน ใช่เปล่า ผู้รู้บอกที
อยู่ที่สวนพระนครลาดกระบังก็มีเลยมาค้นหาชื่อโชคดีจริงๆที่หาเจอ