แม่จ๋า
คืนที่ผ่านมาลูกฝันว่านอนกอดแม่ทั้งคืน ลูกหลับสนิทด้วยความอบอุ่น ท่ามกลางเสียงฝนตกกระทบหลังคาแล้วไหลลงสู่พื้นดิน ดังปุ้ก ปุก ๆ ประดุจเสียงเห่กล่อมของแม่ อากาศเย็นสบาย ไม่ต้องเปิดเครื่องปรับอากาศให้เปลืองค่ากระแสไฟฟ้า เพียงแต่เปิดพัดลมเป่าเบา ๆ หันหน้าพัดลมเป่าเข้าสู่มุมห้อง ให้อากาศในห้องไหลถ่ายเทไปมา ทำให้หายใจสะดวกไม่อึดอัดลูกจึงหลับสบาย
คงเป็นเพราะฝนที่ตกลงมาพรำ ๆ ตลอดคืนจนถึงเช้า ต่อเนื่องมาจากการตกหนักแบบฟ้ารั่วชนิดไม่ลืมหูลืมตามาตั้งแต่เมื่อเย็นวานเหมือนกับทุก ๆ วันในช่วงนี้ ทำให้เช้าวันนี้แม้ว่าฝนจะหยุดตกแล้วก็ตาม แต่บรรยากาศรายรอบบริเวณพื้นที่กรุงเทพฯที่สายตาลูกสามารถมองเห็น ยังคงมืดครึ้มด้วยเมฆที่ก่อตัวห่อหุ้ม เตรียมที่จะกลายเป็นฝนโปรยปรายลงมาให้กรุงเทพชุ่มฉ่ำอีกรอบค่ะ
เช้าวันนี้ลูกตื่นนอนก่อนเวลาปกติเล็กน้อย คงเพราะได้หลับเต็มที่ เข้าห้องน้ำอาบน้ำแต่งตัวเสร็จก็เข้าครัวเตรียมอาหารเช้าให้เจ้านาย จากนั้นก็ไปดูรถเตรียมไปส่งเจ้านายที่ทำงาน
กลับจากส่งเจ้านายที่ทำงานก็มาเตรียมตรวจครัวต่อ วันนี้กะไว้ว่าจะต้องเสร็จก่อนเที่ยงค่ะ
ก็ไปดูเครื่องกรองน้ำ เปิดเครื่องใช้งานกรองใส่ขวดน้ำขนาดกลางพอยกไหว นำไปเทใส่คูลเลอร์น้ำดื่มไว้ ตอนที่ยังไม่มีเครื่องกรองน้ำ บางครั้งน้ำประปามีกลิ่นคลอรีนแรงมาก ลูกจะมีวิธีกำจัดกลิ่นให้หมดไป โดยฝานมะนาวบาง ๆ ใส่ลงไปในน้ำ มะนาวจะช่วยดูดกลิ่นคลอรีนให้หมดไป และทำให้น้ำดื่มได้อีกด้วย
เปิดดูขอบยางประตูตู้เย็นเห็นมีราขึ้น ก็ใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูถูตรงขอบยางประตูตู้เย็นที่เป็นรา ราก็ออกไปอย่างง่ายดาย ส่วนรอยคราบเหนียวบนผนังตู้เย็น ลูกใช้น้ำมันพืชเทลงบนกระดาษเช็ดมือ แล้วถูบริเวณนั้นจนสะอาด ทำสัก 2-3 ครั้ง (น้ำมันพืชไม่ทำลายความเงาของตู้เย็นค่ะ) สำหรับกลิ่นเหม็นอาหารในตู้เย็น แก้ไขโดยลูกจะเอากากกาแฟหรือกากใบชาที่ชงหมดแล้ว มาใส่ไว้ในตู้เย็น (กากกาแฟหรือกากใบชา พวกนี้จะดูดกลิ่นอันไม่พึงปรารถนาให้หมดไปจากตู้เย็น)
มาเปิดลิ้นชักดูมีดทำครัว ยังไม่ขึ้นสนิมค่ะและคมด้วย ลูกได้วิธีการทำให้มีดไม่ขึ้นสนิมมาจากพี่คนครัวบ้านถัดไปค่ะ พี่เขาให้นำมีดมาถูกับมะนาวหรือหัวหอมก็ได้ แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดเช็ดให้แห้งค่ะ รับรองได้ว่ามีดทำครัวจะปราศจากสนิมมาขึ้นอีก ส่วนการลับมีดทำครัวให้มีความคมและอยู่ได้นานๆ นั้น พี่เขาให้หนูหยดน้ำมันก๊าดสัก 2-3 หยดลงบนหินลับมีด แล้วลับไปตามปกติ มีดที่ลับเสร็จคมกริบเชียวละค่ะ
แม่คะงานตรวจครัวหลัก ๆ ก็เสร็จแล้วค่ะ หนูไปทานข้าวเที่ยงก่อนนะคะ
รักแม่ค่ะ
แอมป์
18 มิถุนายน 2551
สวัสดีคะ..แม่คนแรกเลยแฮะ เรา...อิอิ...มาตามหาตู้เย็นคะ
ขอบพระคุณค่ะพี่เอื้อง เร็วยังกะติดจรวด สงสัยคงใช้ตู้เย็นยี่ห้อ ฮิตาชิ ค่ะ เปิดปุ๊ปติดปั๊ป...อิอิ ลองใช้ดูนะคะ
ขอใช้เคล็ดลับกำจัดกลิ่นในตู้เย็นหน่อยนะ หนูแอมป์ คุณครูใส่ผลไม้ไว้ตั้งแต่ตรุษจีนแล้วลืม กลิ่นไม่น่าปรารถนาเลย
มาขอบคุณเคล็ดลับ...จ้าน้องamp
ขอบพระคุณค่ะคุณครูนงเยาว์ มาเยี่ยมหนูตั้งแต่ตีห้ากว่า ๆ ลองใช้แบบนี้ดูนะคะ เพราะธรรมดาเราจะใส่ถ่านหุงข้าวกันค่ะ
ขอบพระคุณค่ะคุณครูแอ๊ว ตื่นเช้าจังเลย ที่สุรินทร์คงอากาศดี ลองนำสูตรไปใช้ดูนะคะ
ขอบพระคุณค่ะคุณบัวปริ่มน้ำ เรื่องอื่นเต็มที่เลยค่ะ ส่วนเรื่องมีดทำครัว เมื่อลับจนคมได้ที่แล้ว ระวังอย่านำไปใช้ผิดวัตถุประสงค์นะคะ....เป็นห่วงจังค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ แสดงว่าหลอดไฟขาดค่ะ ต้องถอดหลอดไปซื้อมาเปลี่ยนค่ะ ก็คงใช้มือถูละค่ะอย่างอื่นไม่แนะนำค่ะ...อิอิ
หวัดดีจ้ะ...
แวะมาเยี่ยมจ้ะ...
ฝนกำลังตกพรำ ๆ เช่นกัน ^_^
ขอบคุณค่ะคุณน้อง..เคล็ดลับเพียบเลยนะคะเนี่ย
ขอบพระคุณค่ะคุณwindy ตอนนี้ฝนก็ยังตกอยู่จ๊ะ
ขอบพระคุณค่ะคุณพี่ OOHOOH ก็ทยอยเขียนไปเรื่อย ๆ ใครเห็นมีประโยชน์นำไปทดลองใช้ได้เลยค่ะ
มาเรียนรู้งาน ค่ะน้องแอมป์
* ... ผลไม้ สมุนไพรบ้านเรา
ล้วน สุดยอด ภูมิปัญญาไทย ค่ะ
...
ขอบพระคุณค่ะพี่ปู จริงด้วยค่ะ แล้วตอนนี้เราจะเหลือไว้ให้ลูกหลานภายภาคหน้าได้สักกี่อย่างคะ เห็นต่างชาติ เอาไปจดลิขสิทธิ์เยอะแยะไปหมด...ทำไปได้หน้าตาเฉย
ขอบพระคุณค่ะอาจารย์ขจิต หนูทดลองดูแล้วค่ะ ถ่านไฟจะได้เฉพาะดูดกลิ่น แต่กากกาแฟกับกากใบชาเขาจะส่งกลิ่นหอมไปในตัวด้วยค่ะ....คือได้สองอย่างในเวลาเดียวกัน
กากชา นี่ก็ สารพัดประโยชน์นะคะ
พี่ใช้อาบน้ำบ่อยเลย ไม่ชอบดื่ม
กาแฟเช่นกัน อาบมันเลย แต่ไม่ไหว
เพราะผิวจะดำขึ้น เหมือนกินเฉาก๋วย
- เอ เกี่ยวกันไหมคะ ..
แล้วมะนาวล่ะคะ ประยุกต์ใช้ได้ไหมค่ะ
.. มีความสุขกับ บ้านหรรษาค่ะน้องแอมป์
ขอบพระคุณค่ะพี่ปู มะนาวหรือคะ ได้เลยยาแก้ไอค่ะ คั้นมานาวแล้วเอามาผสมกับเกลือ หนือน้ำผึ้ง เป็นยาแก้ไอชั้นหนึ่งเลยค่ะ แถมเปลือกใช้ทำความสะอาดเล็บมือเล็บเท้าได้ด้วยค่ะ ได้ประโยชน์ทุกส่วนเลยค่ะ...อิอิ...ยังมีอีกสารพัดประโยชน์ของมะนาวค่อยรวมเล่มดูสักทีค่ะพี่
สวัสดีจ๊ะ
ขอบคุณนะค่ะ
สำหรับเคร็ดลับดีๆที่เอามาฝากจ๊ะ
ฝันดีนะค่ะ
สวัสดียามบ่ายคล้อยค่ะ น้องแอมป์
* พี่ปูเอาเคล็ดลับ มะนาวไปใช้แล้วค่ะ
* รู้สึกสบายๆ ตัว ทั้ง กิน อาบ สารพัดเลย อิ อิ
* ... มีความสุขกับ การจัดการ เรือนรัก ค่ะ
ขอบพระคุณค่ะครูเอ ฝันดีเช่นกันค่ะ
ขอบพระคุณค่ะพี่ปู วิตามินซีล้วน ๆ เลยค่ะ
หวัดดีจ้าหนูแอมป์ ช่วงนี้วุ่นๆไม่ได้มาใน gotoknoเลย.. ได้เล่าเรื่องราวของบันทึกของแอมป์ให้หลายคนฟังว่าเป็นอะไรที่เยี่ยมมั่กๆจ้า สำหรับน้ำส้มสายชูกะราบนตู้เย็นเคยได้ยินและลองใช้บ้างนะ แต่แบบว่าเคยปล่อยอาการนี้ทิ้งไว้จนเยอะ เวลาทำเช็ดออกยากมาก..เพราะฉะนั้นคงต้องทำบ่อยๆ ให้ ส.สะอาดเป็นนิสัยเนอะ :)
ขอบคุณค่ะพี่พิชชาที่มาเยี่ยม ช่วงนี้วุ่นเลยค่ะ มีแขกมาจากประเทศเต็มบ้านไปหมด เลยไม่มีเวลามาเขียนบันทึกค่ะ เมื่อแขกไปหมดแล้วหนูจะลงมาเขียนบันทึกใหม่นะคะ คิดถึงมาก ๆ ค่ะ
มาฝากรอยอักษรา ไว้ให้ระลึกค่ะ ...
... ....
... ฝันดีทุกวี่วัน เพราะในฝันนั้นเต็มที่ .. ...
... รื่นรมย์สมฤดี ด้วยเพราะมีเธอคิดถึง ...
ฝันดี เลือกป้ายแรก ราตรีสวัสดิ์ค่ะ
ขอบพระคุณค่ะคุณพี่ปู...หึหึ ปล่อยใจให้ว่างบ้างก็ได้นะคะ...คิดถึงแต่งานพาลให้เหี่ยวใจในบางครั้งค่ะ...อิอิ
ขอบพระคุณค่ะคุณพี่นารี เชิญค่ะ เต็มใจเสมอค่ะ
เมื่อไหร่จะรวมเล่มเคล็ดลับแม่บ้านครับ
ขอบพระคุณค่ะคุณคนโรงงาน หนูกลับมาถึงกรุงเทพเมื่อวานค่ะ 2 เดือนพอดีที่ต้องติดตามแขกของเจ้านายไปต่างจังหวัดค่ะ ไม่ได้เอาเครื่องคอมพิวเตอร์ไปด้วย คิดถึงพี่ ๆ ทุกคนค่ะ การรวมเล่มน่าจะมีสักห้าสิบบทนะคะ แล้วหนูจะลองรวมดูค่ะ
สวัสดีค่ะ น้องแอมป์ คิดถึงจ้ะ..รออ่านบันทึกสิบห้าบท นะจ๊ะ... จดจ่อ ๆๆๆ
ขอบพระคุณค่ะคุณนายประจักษ์ ไปต่างจังหวัดกับเพื่อนเจ้านายสองเดือนพอดีค่ะ คุณลุงทอม กับคุณป้าแมรี่ ใจดีทั้งสองคนค่ะ ตอนนี้หนูต้องปรับสภาพให้เข้ากับบ้านก่อนค่ะ ไปเสียหลายวันพาลงงค่ะ
ขอบพระคุณค่ะพี่พอลล่า หนูกำลังงงกับบ้านอยู่ค่ะ ว่างเมื่อไร 20 บทติดต่อได้เลยค่ะ...แอ่นแอ้น...ทหารไทยสู้สู้
ยินดีที่ได้รู้จักค่า เพื่อนใหม่