<p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="center"> </p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal"></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal">         (หนูสบาย ทำตาแป๋วแหว๋ว)</p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal"></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal">ตื่นเช้าเอกชวนไปเยี่ยมลูกสาวของคุณหมอสุพัฒน์ ชื่อหนูสบายอายุหนึ่งขวบกำลังหัดพูดจ๊ะจ๋า ดูร่าเริงแจ่มใสมาก คุณพ่อให้แสดงสีหน้าอะไรก็ใจดีทำตาม หลังจากนั้นเอกกับคุณหมอสุพัฒน์พาไปเจอเรื่องช็อคโลกทั้งวัน ก่อนจะออกเดินทางไกลเราแวะร้านที่ครูแอนแนะนำ</p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="center"></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="center"><div style="text-align: center"></div></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify" class="MsoNormal"></p> <p align="center">(โต๊ะนี้จองไว้ให้ลูกหว้า ราณี แก่นจังและครูแอนพาแฟนมานั่งชิม) </p>

ไม่อยากจะคุยแอนเอ๊ย เจอเรื่องประหลาดเข้าแล้ว พบว่าเจ้าของร้านทั้งคุณสามีและภรรยาเดินทางไปรับลูกชายลูกสาวกลับช่วงโรงเรียนปิดเทอมจากกรุงเทพฯ มาเที่ยวบินด้วยกันเมื่อวานนี้ พอลงรถเมื่อเช้าเจอกัน อ้าว เมื่อวานเราบินมาด้วยกันนี่น่า จึงมีการทักกันเล็กๆพอชื่นมื่น เราก็ไม่ทราบมาก่อนว่าเขาเป็นเจ้าของร้านนี้ เกือบจุดไต้ตำตอแล้วไหมละแอน แล้วเราก็แข่งกันถ่ายรูปมาฝากอย่างที่เห็น

  

(เจ้าของร้านกับลูกชายพากันเดินเล่นยามเช้าๆ)

เช้านี้เราจึงไปเยี่ยม เมืองปาย....coffee in love ต้องขอบคุณครูแอนที่แนะนำ ถ้าไม่ได้มานั่งชิมกาแฟร้านนี้จะเสียดายมาก แดดอุ่นๆยามเช้าตรู่สาดส่องมาที่โต๊ะอาหาร ลมเย็นพัดอากาศสดชื่นมาทักทายเรา ทิวทัศน์รอบด้านสวยงามเหมือนนั่งจิบกาแฟบนสวรรค์ เป็นร้านทันสมัยแบบยุโรปที่จ๊าบมาก ลองนึกดูนะว่า..เช้าๆที่อากาศพอดีที่สุดในรอบปี แล้วเรามีเพื่อนที่รู้ใจมานั่งจิบกาแฟกัน ดูเมฆลอยคลอเคลียยอดดอยที่อยู่ไกลออกไป มันเรื่อยๆเย็นๆ..มีอุ่นๆหอมกรุ่นในมือ..

              (เอก..เราจะชิมกาแฟเผื่อใครบ้างเช้านี้!!) 

ก็แปลกนะร้านกาแฟชั้นเยี่ยมมาแอบหลบอยู่ที่เมืองปายนี่เอง เจ้าของเร่งปรับปรุงบริเวณสถานที่ให้ประทับใจยิ่งขึ้น มองโดยภาพรวมที่เขาออกแบบตอนนี้ก็ไม่ธรรมดา วันข้างหน้าอยากแนะนำให้มาฮันนี่มูนที่ปายแล้วแวะมาร้านนี้ รับรองว่าจะชอบcoffee in love หรือถ้าได้จัดเฮฮาศาสตร์ที่นี่ จะพามาชิมก็แล้วกันเน๊อะ 

                    (สีเหลืองๆเป็นไร่ถั่วเหลือง ที่ชาวบ้านโค่นป่าไม้มาปลูก)

โชคดีที่คุณหมอสุพัฒน์ว่างในช่วงเช้า อาสาขับรถพาไปบ้านวัดจันทร์ อำเภอแม่แจ่ม ตลอดเส้นทางคดเคี้ยวผ่านภูเขาที่เขียวชอุ่ม แต่ก็ปรากฏร่องรอยการบุกรุกป่าริมเขามาปลูกถั่วเหลือง หมอถามว่า..ทำยังไงเราจะยับยั้งการบุกรุกตัดไม้ทำลายป่าได้ เพราะสังเกตเห็นว่าแนวรุกมันเขยิบลึกเข้าไปเรื่อยๆ เรื่องนี้มันแก้ยากหมอเอ๋ย ตราบใดที่คนมันยากจนลำไส้กิ่วเป็นน้ำเหลือง คนที่ทุกข์ยากลำบากเหล่านี้จะต้องหาทางช่วยตัวเองก่อน รุกตรงไหนได้ก็จะตัดสินใจทำ ไม่ได้ไปคิดลึกซึ้งว่า การที่เราเปลี่ยนป่าไม้มาเป็นไร่ถั่วเหลือง ประโยชน์มันจะคุ้มกันหรือไม่ ประเด็นนี้เกิดจากสังคมทอดทิ้งคนชายขอบ ได้ร่วมใจพัฒนาอาชีพไปพร้อมๆกับการเสริมสร้างสิ่งแวดล้อมให้ประสบผลสำเร็จเท่าที่ควร

</span></span>