แต่เป็ดกับไก่ช่วยกันฟักไข่นี่เพิ่งเคยเห็น ทั้งๆที่เราเตรียมรังไว้ให้เยอะแยะ ก็มาปะเหมาะเจาะจงเลือกที่เดียวกัน แปลกแท้ๆ ตอนที่ลูกเจี๊ยบออกมา คุณแม่จะรู้ไหมว่าตัวไหนของใคร หรือจะตามไปสามัคคีเลี้ยงเจ้าเจี๊ยบละอ่อนกันอีก..

 

ตอนนี้ที่บ้านมีแม่เป็ด2ตัวกับไก่1ตัวช่วยกันฟักไข่ในที่เดียวกัน ผมคอยแอบดูพฤติกรรมทุกวัน ก็เห็นเขาจ๊ะจ๋าหน้าสลอนกันดี พยายามย่องไปดูบ่อยๆเผื่อจะเจอจังหวะที่เขาออกไปกินอาหาร จะได้นับดูว่ามีไข่เป็ดไข่ไก่อย่างละกี่ฟอง แต่คุณแม่ทั้ง3ก็ไม่ยอมออกจากรังไปไหน (น่าจะมีการเปลี่ยนเวรฝากกันดูแล)  

ที่ผ่านมาเคยเจอแต่แม่ไก่2ตัวไปไข่แล้วแย่งกันฟักไข่ในที่เดียวกัน แต่เป็ดกับไก่ช่วยกันฟักไข่นี่เพิ่งเคยเห็น ทั้งๆที่เราเตรียมรังไว้ให้เยอะแยะ ก็มาปะเหมาะเจาะจงเลือกที่เดียวกัน แปลกแท้ๆ ตอนที่ลูกเจี๊ยบออกมา คุณแม่ก๊าบๆกับคุณแม่กุ๊กๆจะรู้ไหมว่าตัวไหนของใคร หรือจะตามไปสามัคคีเลี้ยงเจ้าเจี๊ยบละอ่อนกันอีก..เรื่องนี้น้องฟางและก๊วนรุ่นจิ๋วต้องติดตามตอนต่อไปแล้วละลูก 

ไปขอนแก่นคราวนี้ ดร.แสวง รวยสูงเนิน เล่าถึงการทำนาแบบพิสดารให้ฟังอย่างน่าพิศวง โดยเฉพาะการกำจัดหอยเชอรี่ในนาข้าว อาจารย์หาวิธีปราบหอยเชอรี่อยู่หลายเดือน สุดท้ายสังเกตเห็นว่าปลาจาระเม็ดน้ำจืด ชอบกินหอยเชอรี่มาก จึงเปลี่ยนหอยเชอรี่เจ้าปัญหามาเป็นอาหารปลาจาระเม็ดน้ำจืด ปล่อยปลาลงไป 1,000 ตัว หอยเชอรี่สูญพันธุ์แบบ2เด้ง 

1.    หอยเชอรี่สูญพันธุ์

2.    มีปลาจาระเม็ดตัวโตเต็มท้องนา 

บังเอิญที่บ้านผมเลี้ยงปลาจาระเม็ดน้ำจืดเหมือนกัน  เลี้ยงมาหลายปีแล้วไม่เคยจับมาเจี๊ยะ แต่ลืมสังเกตว่าบ่อปลาของตนเองไม่มีหอยเชอรี่ให้เห็นสักตัว แสดงว่ายังไม่มีสายตาอย่างนักวิจัย เมื่อเช้านี้ลูกน้องรายงานว่ามีปลาจาระเม็ดน้ำจืดลอยหัวทำปากผะงาบๆแสดงอาการร่อแร่ จึงให้ตักช้อนขึ้นมา น้ำหนักประมาณ2กก.  

ปลาจาระเม็ดน้ำจืดเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย ถ้าเลี้ยงในบ่อธรรมชาติจะโตเร็ว เป็นปลาก้างใหญ่เนื้อเยอะ เอามานึ่งรสบ๊วยก็ไม่เลว หรือเอามานึ่งจิ้มแจ่วอิสานก็แซบซู่ซ่าไปอีกแบบ หรือเอามาหั่นเป็นบั้งทำเป็นปลาแดดเดียวทอดร้อนๆก็อร่อย แกะเอาเนื้อปลามาโขลกแกงส้มทำเอาพุงกระเพื่อมได้ง่ายๆ หรือไม่ก็เอามาทำห่อหมก ต้มยำน้ำใสบุบพริกแห้งปิ้งให้หอมฉีกใส่ลงไป แค่นี้ก็ตาใสใจผ่องแผ้วแล้วละครับ  รายการนี้จัดตอนเฮฮาศาสตร์ดีไหมนี่ 

แสดงว่าโจทย์วิจัยที่อร่อยแซบนี้ ไม่ได้ลงทุนลงแรงมาก แต่ประโยชน์ที่ได้คิดเป็นมูลค่าหลายร้อยล้านบาท เพราะผลเสียหายที่เกิดจากหอยกัดกินต้นข้าวในนาทั่วประเทศ เป็น ปัญหานี้เราพยายามแก้ไขมานาน หมดเงินกับค่าสารเคมีไปปีละไม่รู้กี่ล้านบาท แถมอันตรายอีกต่างหาก งานวิจัยอย่างนี้ละครับ ทำยังไงจะขยายตัวไปยังเรื่องอื่นได้อีก